一、茶葉用鐵罐保存好嗎

我們的生活中已普遍應用到茶葉鐵罐，不同的(de)(de)造型(xing)，不同的(de)(de)大小，不同的(de)(de)顏(yan)色呈現在我(wo)們的(de)(de)眼中，鐵罐裝(zhuang)茶葉以(yi)其外形美觀、大容量(liang)、材耗低、密封(feng)性好(hao)、異味少、易儲運等優點迅速的(de)(de)成為當今的(de)(de)茶葉包(bao)裝(zhuang)中最受歡迎的(de)(de)包(bao)裝(zhuang)制品之一，而其相對低廉的(de)(de)生產(chan)成本和(he)簡(jian)單的(de)(de)生產(chan)工(gong)藝(yi)，以(yi)及其庫存存放時間無限擴大的(de)(de)優點，亦(yi)是讓茶葉包(bao)裝(zhuang)生產(chan)和(he)銷售(shou)商家所親睞，多種行業(ye)已(yi)普遍用上了鐵罐包(bao)裝(zhuang)。

一般來說，茶(cha)葉鐵(tie)罐應該具有(you)密封性能(neng)好，有(you)較好的防潮、防光(guang)、防異(yi)味、防氧(yang)化和環保的性能(neng)，這樣的茶(cha)葉鐵(tie)罐都是貯藏茶(cha)葉的好器具。

二、茶葉鐵罐能放在冰箱里嗎

目前大多數茶葉中都裝有茶葉鐵盒，茶(cha)葉(xie)(xie)(xie)鐵(tie)盒(he)本身就起到(dao)了保護(hu)茶(cha)葉(xie)(xie)(xie)的(de)(de)功能。茶(cha)葉(xie)(xie)(xie)的(de)(de)貯藏主(zhu)要需(xu)要注(zhu)意密封(feng)、防(fang)潮、防(fang)霉(mei)、防(fang)臭，這(zhe)些茶(cha)葉(xie)(xie)(xie)鐵(tie)盒(he)都可以做到(dao)。許多茶(cha)愛好(hao)者喜(xi)歡(huan)把茶(cha)葉(xie)(xie)(xie)茶(cha)葉(xie)(xie)(xie)罐放入冰(bing)箱儲存。事(shi)實上，不是(shi)所有的(de)(de)茶(cha)葉(xie)(xie)(xie)都適(shi)合存放在冰(bing)箱里。

綠(lv)茶、烏龍茶和皇(huang)家茶適合(he)存放(fang)冰(bing)箱(xiang)。這三種(zhong)茶葉在高溫(wen)下易(yi)分(fen)解，顏色(se)呈褐色(se)。然而，前提是(shi)你(ni)(ni)不能把它們放(fang)在冰(bing)箱(xiang)里和異味(wei)一起(qi)，否則(ze)它們很(hen)容易(yi)變酸。因此，你(ni)(ni)可以先把茶葉放(fang)在茶葉鐵盒子(zi)里，用保(bao)鮮膜把它們緊緊包裹起(qi)來，然后放(fang)在冰(bing)箱(xiang)里。

花(hua)(hua)茶(cha)(cha)和(he)普(pu)洱(er)茶(cha)(cha)不宜(yi)存(cun)放在冰箱(xiang)中，因為低溫條(tiao)件(jian)可以(yi)抑(yi)制香氣，降低花(hua)(hua)茶(cha)(cha)的濃度。普(pu)洱(er)茶(cha)(cha)是(shi)發(fa)酵茶(cha)(cha)，其(qi)發(fa)酵是(shi)通(tong)過(guo)酶來發(fa)揮(hui)作(zuo)用的，需要通(tong)風，涼爽和(he)干(gan)燥，以(yi)發(fa)揮(hui)其(qi)最大的作(zuo)用。因此(ci)，普(pu)洱(er)茶(cha)(cha)和(he)花(hua)(hua)茶(cha)(cha)不宜(yi)存(cun)放在冰箱(xiang)中，只要裝在茶(cha)(cha)葉鐵盒保存(cun)就可以(yi)了。

因此，一(yi)般來說茶(cha)葉(xie)的(de)鐵盒基(ji)本上可以(yi)滿足普通茶(cha)葉(xie)的(de)貯(zhu)藏要(yao)求。相對而言，用(yong)鐵盒包裝茶(cha)葉(xie)是最(zui)明(ming)智的(de)選(xuan)擇。