一、茶葉用鐵罐保存好嗎

我們的生活中已普遍應用到茶葉鐵罐，不同(tong)的(de)(de)造型，不同(tong)的(de)(de)大小，不同(tong)的(de)(de)顏色呈(cheng)現在我們的(de)(de)眼中(zhong)(zhong)，鐵罐裝(zhuang)(zhuang)茶(cha)葉(xie)以(yi)其(qi)外形(xing)美(mei)觀、大容量、材耗低、密封性好、異味少(shao)、易儲運(yun)等優點迅(xun)速的(de)(de)成(cheng)為當今的(de)(de)茶(cha)葉(xie)包裝(zhuang)(zhuang)中(zhong)(zhong)最(zui)受歡迎的(de)(de)包裝(zhuang)(zhuang)制品之一，而其(qi)相對低廉的(de)(de)生(sheng)產成(cheng)本和(he)簡單的(de)(de)生(sheng)產工藝(yi)，以(yi)及其(qi)庫(ku)存存放(fang)時間無限擴大的(de)(de)優點，亦是讓(rang)茶(cha)葉(xie)包裝(zhuang)(zhuang)生(sheng)產和(he)銷售商(shang)家所親睞，多種行業已普遍用上了鐵罐包裝(zhuang)(zhuang)。

一般來說，茶(cha)葉鐵(tie)罐應該(gai)具(ju)有密封性(xing)(xing)能好，有較(jiao)好的防(fang)潮、防(fang)光、防(fang)異(yi)味、防(fang)氧化和環保的性(xing)(xing)能，這樣的茶(cha)葉鐵(tie)罐都是貯藏茶(cha)葉的好器具(ju)。

二、茶葉鐵罐能放在冰箱里嗎

目前大多數茶葉中都裝有茶葉鐵盒，茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)鐵盒本身就起到(dao)了(le)保護茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)的(de)(de)功(gong)能。茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)的(de)(de)貯藏主要(yao)需要(yao)注意密封(feng)、防(fang)潮(chao)、防(fang)霉(mei)、防(fang)臭，這些茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)鐵盒都可以做(zuo)到(dao)。許多茶(cha)(cha)(cha)愛好者喜(xi)歡(huan)把(ba)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)罐(guan)放入冰箱(xiang)儲存(cun)。事實上，不是所有的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)都適合存(cun)放在冰箱(xiang)里。

綠茶(cha)(cha)(cha)、烏(wu)龍茶(cha)(cha)(cha)和皇家茶(cha)(cha)(cha)適合存放冰箱。這(zhe)三(san)種茶(cha)(cha)(cha)葉在(zai)(zai)高溫下易分(fen)解，顏色呈褐(he)色。然而，前提是你不能把它(ta)們放在(zai)(zai)冰箱里(li)(li)和異味一起(qi)，否(fou)則它(ta)們很容易變酸。因此，你可以先(xian)把茶(cha)(cha)(cha)葉放在(zai)(zai)茶(cha)(cha)(cha)葉鐵盒子里(li)(li)，用保鮮膜把它(ta)們緊(jin)緊(jin)包裹起(qi)來(lai)，然后放在(zai)(zai)冰箱里(li)(li)。

花茶(cha)(cha)和普洱(er)茶(cha)(cha)不宜存放(fang)在冰(bing)箱(xiang)中，因(yin)為低(di)溫(wen)條(tiao)件可(ke)以(yi)抑制香氣，降(jiang)低(di)花茶(cha)(cha)的濃度。普洱(er)茶(cha)(cha)是發酵茶(cha)(cha)，其發酵是通過酶來發揮(hui)(hui)作(zuo)(zuo)用的，需要通風，涼爽和干燥，以(yi)發揮(hui)(hui)其最大的作(zuo)(zuo)用。因(yin)此，普洱(er)茶(cha)(cha)和花茶(cha)(cha)不宜存放(fang)在冰(bing)箱(xiang)中，只要裝在茶(cha)(cha)葉鐵盒保存就(jiu)可(ke)以(yi)了(le)。

因此，一般來說茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)的(de)鐵盒基本上可以(yi)滿(man)足普(pu)通茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)的(de)貯藏要求。相對而(er)言，用鐵盒包裝茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)是最明智的(de)選(xuan)擇。