梔子成熟時間

1、 梔子每年在3月開始(shi)萌發新枝，春(chun)、夏(xia)、秋有(you)三個明(ming)顯的(de)抽梢(shao)階段。春(chun)梢(shao)在(zai)3月中旬至5月(yue)中(zhong)旬抽出；夏梢在(zai)5月中旬至8月上旬(xun)抽出(chu)；秋梢在8月中旬抽出。

2、秋梢95％以上形成花芽，于次年(nian)3月與葉片同時展現，秋(qiu)梢花芽占結(jie)果(guo)植株85％以上，為結果(guo)主(zhu)枝，4月中旬至5月(yue)上(shang)旬孕(yun)蕾(lei)，5月(yue)中旬至6月(yue)上旬開花，6-10月果實逐(zhu)漸膨大，10月下(xia)旬至11月(yue)果實(shi)成熟。

梔子什么時候可以采摘

1、梔子用種子育(yu)苗，定植后3-4年可開花(hua)結果(guo)。扦(qian)插(cha)苗、分株苗種植后(hou)2-3年(nian)開始(shi)結(jie)果。梔子(zi)果實的發育(yu)從開花到(dao)果熟約(yue)經(jing)150天，根據果實發(fa)育狀態，分4個(ge)階段：生理(li)落(luo)果(guo)期(qi)、果(guo)實膨大期(qi)、果(guo)實著(zhu)色期(qi)、果(guo)實成熟期(qi)。

2、生理(li)落果(guo)多在6月中下旬(xun)謝花后的幼果期，落果率達28.2％-41.6％；果實膨大(da)期在7-8月，在此期間，果實(shi)迅(xun)速膨大；9月進入果(guo)實著色(se)期；10月底至11月初，果(guo)實變為黃色至金黃色或黃紅(hong)色時，就標志著果(guo)實完全成(cheng)熟(shu)(shu)。果(guo)實的成(cheng)熟(shu)(shu)，隨產(chan)地(di)氣溫的不同而略有差(cha)異(yi)，產(chan)地(di)氣溫越(yue)高(gao)，成(cheng)熟(shu)(shu)期越(yue)早(zao)。

3、選晴天一次把整株果實摘完，以利發芽抽枝，梔子果實采收不宜過早或過遲，過早采收果皮青綠色尚未成熟，加工出的商品呈黑色，質地輕泡，加工干燥率低于40%，產(chan)量(liang)不(bu)高，且質量(liang)差；過遲采收可(ke)引起(qi)脫落(luo)，干燥困難，加工容易霉(mei)爛(lan)，不(bu)但難保管，且質量(liang)也差。

4、果實(shi)收(shou)回后，可放在沸(fei)水中煮三五分鐘(zhong)，也(ye)可在蒸籠內蒸10-15分鐘(zhong)，取出，曬干(gan)或烘干(gan)即成商品(pin)，也(ye)可直(zhi)接(jie)曬干(gan)，但時間長一些。