不銹鋼器皿頑固污垢怎么清潔

1、水垢

如果(guo)出現由硬水(shui)(shui)構成的(de)(de)水(shui)(shui)垢，可(ke)用食醋(cu)擦(ca)拭干(gan)凈(jing)或(huo)者(zhe)(zhe)用石灰和水(shui)(shui)混合(he)成的(de)(de)糊狀(zhuang)物來揩(kai)擦(ca)不銹(xiu)(xiu)鋼餐具上的(de)(de)污跡，如果(guo)是不銹(xiu)(xiu)鋼炊具的(de)(de)銹(xiu)(xiu)點，宜用0號(hao)水(shui)(shui)磨(mo)砂(sha)紙(zhi)干(gan)磨(mo)。但(dan)先要確定是否生銹(xiu)(xiu)，若只是一(yi)般的(de)(de)焦(jiao)煙斑點，則宜以(yi)廚房清潔劑(ji)或(huo)去(qu)污粉(fen)擦(ca)拭即(ji)可(ke)去(qu)掉。也可(ke)先用水(shui)(shui)浸泡一(yi)夜，再(zai)用一(yi)小(xiao)塊(kuai)1000號(hao)水(shui)(shui)磨(mo)砂(sha)紙(zhi)，用手指按在(zai)焦(jiao)黑部位小(xiao)心研磨(mo)即(ji)可(ke)。或(huo)者(zhe)(zhe)買一(yi)張400號(hao)水(shui)(shui)磨(mo)砂(sha)紙(zhi)，在(zai)水(shui)(shui)中(zhong)浸濕輕力勻磨(mo)幾(ji)下，即(ji)可(ke)去(qu)除(chu)，切勿(wu)用大力，以(yi)免擦(ca)花鍋身。細(xi)微的(de)(de)焦(jiao)跡可(ke)用“百潔布”蘸(zhan)去(qu)污粉(fen)加少許(xu)洗(xi)潔精擦(ca)除(chu)。

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2、咖啡色銹跡

不(bu)(bu)銹(xiu)鋼用(yong)了一段時間后，鍋(guo)(guo)內會出現咖(ka)啡色銹(xiu)跡(ji)，其實不(bu)(bu)是(shi)銹(xiu)，而(er)是(shi)水中的礦物質經長時間凝聚而(er)在鍋(guo)(guo)壁(bi)形成的物質。這些(xie)痕跡(ji)大可(ke)(ke)不(bu)(bu)必去除，對人體也(ye)沒(mei)有害處。若(ruo)一定要清理，試用(yong)白醋少(shao)許(xu)倒入鍋(guo)(guo)內搖勻，然后慢火燒(shao)開(kai)片刻，看效果如何(he)。不(bu)(bu)過煮過白醋，一定要用(yong)洗潔精之(zhi)類(lei)的清洗劑洗凈，否則易留酸味。也(ye)可(ke)(ke)用(yong)細水磨(mo)砂紙勻力(li)磨(mo)去那(nei)些(xie)痕跡(ji)。

3、黑色污垢

不銹(xiu)鋼鍋很容易沾上難以刷洗的(de)黑色污垢。去(qu)污方法是把較(jiao)大的(de)鍋加上半鍋左右(you)的(de)清水(shui)，并投入一些菠蘿(luo)皮(pi)，再把小(xiao)號鍋逐一放進去(qu)，在(zai)爐灶上加熱(re)煮(zhu)沸一段(duan)時間，等到(dao)冷卻以后拿出(chu)來，就會發現(xian)這些鍋已光亮(liang)如(ru)新(xin)。但要(yao)注意，如(ru)果(guo)是帶木(mu)柄的(de)不銹(xiu)鋼餐具則不宜(yi)放在(zai)沸水(shui)中蒸、煮(zhu)、燙，以免木(mu)柄和膠柄因受熱(re)而(er)膨(peng)脹損壞。

清洗保養不銹鋼器皿小技巧

1、使(shi)用前，可在(zai)器(qi)皿的表(biao)面(mian)涂上一(yi)層薄薄的植物油，然后在(zai)火(huo)上烘干，這(zhe)就等于器(qi)皿表(biao)面(mian)穿(chuan)上了一(yi)層微(wei)黃(huang)的油膜(mo)“衣服(fu)”。這(zhe)樣，使(shi)用起來既容易(yi)清洗，又可以延長(chang)使(shi)用壽命。

2、使用(yong)(yong)后立即用(yong)(yong)溫水洗滌(di)，以免油漬(zi)、醬油、醋(cu)、番(fan)茄汁等物質和餐具表(biao)面發生作用(yong)(yong)，導致不銹鋼(gang)表(biao)面黯淡(dan)失(shi)色，甚至產生凹痕(hen)。

3、不銹(xiu)鋼器皿清洗以(yi)后，外表的(de)(de)水跡要擦干。因(yin)為在加熱的(de)(de)時候(hou)，特別在煤球爐上(shang)使(shi)用時，燃燒時產生的(de)(de)二氧化硫(liu)和三氧化硫(liu)遇水后會產生亞硫(liu)酸和硫(liu)酸，這會影響器皿的(de)(de)使(shi)用壽命。

4、不(bu)銹鋼器皿使用一(yi)(yi)段(duan)時間后，表面會有一(yi)(yi)層霧一(yi)(yi)樣的膜(mo)，可用軟布蘸上一(yi)(yi)些去污粉或者洗潔精擦洗，就可恢復光亮。如果外面被(bei)煙熏(xun)黑，也可以用這(zhe)個(ge)辦(ban)法清除(chu)。