不銹鋼器皿頑固污垢怎么清潔

1、水垢

如(ru)果(guo)(guo)出現由硬水構成的(de)(de)(de)水垢，可(ke)用(yong)(yong)(yong)(yong)食醋擦(ca)拭干凈或者用(yong)(yong)(yong)(yong)石灰和水混合(he)成的(de)(de)(de)糊狀物來揩(kai)擦(ca)不銹(xiu)鋼餐具上的(de)(de)(de)污(wu)跡(ji)，如(ru)果(guo)(guo)是(shi)不銹(xiu)鋼炊具的(de)(de)(de)銹(xiu)點，宜用(yong)(yong)(yong)(yong)0號水磨(mo)(mo)(mo)(mo)砂(sha)紙干磨(mo)(mo)(mo)(mo)。但先要確定是(shi)否生銹(xiu)，若(ruo)只是(shi)一般的(de)(de)(de)焦煙斑點，則宜以廚房清潔(jie)劑(ji)或去(qu)污(wu)粉擦(ca)拭即(ji)可(ke)去(qu)掉。也可(ke)先用(yong)(yong)(yong)(yong)水浸泡(pao)一夜，再用(yong)(yong)(yong)(yong)一小(xiao)塊1000號水磨(mo)(mo)(mo)(mo)砂(sha)紙，用(yong)(yong)(yong)(yong)手指按在焦黑部位小(xiao)心研磨(mo)(mo)(mo)(mo)即(ji)可(ke)。或者買一張400號水磨(mo)(mo)(mo)(mo)砂(sha)紙，在水中浸濕輕力勻磨(mo)(mo)(mo)(mo)幾下(xia)，即(ji)可(ke)去(qu)除，切勿(wu)用(yong)(yong)(yong)(yong)大力，以免擦(ca)花鍋身。細微的(de)(de)(de)焦跡(ji)可(ke)用(yong)(yong)(yong)(yong)“百潔(jie)布”蘸去(qu)污(wu)粉加(jia)少許洗潔(jie)精擦(ca)除。

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2、咖啡色銹跡

不(bu)(bu)銹鋼用了一(yi)段時(shi)(shi)間后，鍋(guo)(guo)(guo)內(nei)會出(chu)現咖啡色銹跡，其實不(bu)(bu)是(shi)銹，而是(shi)水中的礦(kuang)物質(zhi)經長時(shi)(shi)間凝聚而在(zai)鍋(guo)(guo)(guo)壁形成(cheng)的物質(zhi)。這些痕跡大可不(bu)(bu)必去除，對人體也沒有害處。若(ruo)一(yi)定要清(qing)理，試用白醋(cu)少許倒入鍋(guo)(guo)(guo)內(nei)搖(yao)勻，然后慢火燒開片刻，看(kan)效(xiao)果如何。不(bu)(bu)過煮過白醋(cu)，一(yi)定要用洗潔(jie)精之(zhi)類的清(qing)洗劑洗凈(jing)，否則易留(liu)酸(suan)味。也可用細水磨(mo)砂(sha)紙勻力磨(mo)去那些痕跡。

3、黑色污垢

不銹鋼鍋很(hen)容易(yi)沾上(shang)難以刷洗的(de)黑(hei)色污垢。去(qu)污方法是把較大的(de)鍋加上(shang)半鍋左右的(de)清水(shui)，并投(tou)入一(yi)些菠蘿皮(pi)，再把小號鍋逐一(yi)放進去(qu)，在爐灶上(shang)加熱煮(zhu)沸(fei)一(yi)段時間(jian)，等到冷卻以后拿出(chu)來(lai)，就(jiu)會發(fa)現這些鍋已光亮如(ru)新。但要注意，如(ru)果是帶木柄的(de)不銹鋼餐具則不宜放在沸(fei)水(shui)中蒸、煮(zhu)、燙，以免木柄和膠柄因受熱而膨(peng)脹(zhang)損壞。

清洗保養不銹鋼器皿小技巧

1、使(shi)用前，可在(zai)器(qi)皿的表面(mian)涂(tu)上一層(ceng)(ceng)薄薄的植物油，然后在(zai)火(huo)上烘干，這就(jiu)等于器(qi)皿表面(mian)穿上了一層(ceng)(ceng)微黃的油膜“衣服(fu)”。這樣，使(shi)用起來既(ji)容易清洗，又可以延長使(shi)用壽命。

2、使(shi)用后立即用溫水(shui)洗滌，以免(mian)油(you)漬、醬油(you)、醋、番茄(qie)汁(zhi)等物質和(he)餐具表面(mian)發生(sheng)作用，導致不(bu)銹(xiu)鋼表面(mian)黯淡失色，甚至產生(sheng)凹痕。

3、不銹鋼器(qi)皿(min)清洗以后，外表的水跡要擦干。因為在加熱的時候(hou)，特別在煤(mei)球爐上使用時，燃(ran)燒(shao)時產(chan)生(sheng)的二(er)氧(yang)化(hua)硫和(he)三氧(yang)化(hua)硫遇(yu)水后會(hui)產(chan)生(sheng)亞硫酸(suan)和(he)硫酸(suan)，這會(hui)影響(xiang)器(qi)皿(min)的使用壽命。

4、不銹(xiu)鋼器(qi)皿使用一(yi)段時間后(hou)，表面(mian)會有一(yi)層霧一(yi)樣的(de)膜，可(ke)用軟布(bu)蘸上一(yi)些(xie)去污(wu)粉或者洗(xi)潔精擦洗(xi)，就可(ke)恢(hui)復光亮(liang)。如(ru)果外面(mian)被煙熏黑，也可(ke)以用這個辦法清除。