一、稻谷烘干機烘干溫度多少合適

水稻收割后含水很高，要想讓水稻達到安全倉儲的條件（不霉變），需要進行干燥處理，一般現代機械化農業是將水稻放入稻谷烘干機，采用低溫烘干，那么稻谷烘干機的烘干溫度是多少(shao)呢？

稻(dao)米是鮮(xian)活農(nong)產品，因此，烘干溫(wen)度(du)不能(neng)(neng)太高，正常情(qing)況下，稻(dao)谷烘干機的烘干溫(wen)度(du)設置在38-40℃左(zuo)右(you)比較(jiao)好，讓(rang)脫水速度(du)控制在每小時稻(dao)谷含(han)水量下降0.7%以(yi)內，這樣能(neng)(neng)更(geng)好保證干燥后稻(dao)谷的品質(zhi)。

二、水稻烘干機溫度太高會怎么樣

水稻烘干機烘干時，如果溫度設置(zhi)太高，會影響成(cheng)品的品質：

如果烘(hong)干溫度(du)過高(gao)，由于(yu)谷粒導(dao)熱性差，水分流失快(kuai)，內外部(bu)存在較大溫濕度(du)差異，同時在烘(hong)干過程中谷粒受到(dao)摩擦和碰(peng)撞(zhuang)還(huan)會產(chan)生熱量，使表面溫度(du)進一步升高(gao)。

這些溫濕度(du)差異產生(sheng)的擠壓(ya)作用會造(zao)成谷粒(li)表面水分(fen)蒸發和內部水分(fen)擴散不平(ping)衡，籽粒(li)容易(yi)產生(sheng)裂紋，在隨后的碾米(mi)過程中出(chu)現龜裂和爆(bao)腰現象(xiang)，導致碎(sui)米(mi)率增加，整精米(mi)率降(jiang)低，不僅影響米(mi)粒(li)外(wai)觀(guan)，而且煮飯(fan)時飯(fan)粒(li)容易(yi)開裂，影響米(mi)飯(fan)外(wai)觀(guan)，食味(wei)品質下降(jiang)，嚴重影響稻米(mi)的經濟價值。高溫烘干還(huan)會使稻米(mi)糊粉層和胚(pei)(pei)芽中的一些營養成分(fen)向胚(pei)(pei)乳中轉移，從而降(jiang)低食味(wei)品質。

三、水稻烘干機溫度太低會怎么樣

稻谷烘干(gan)機的溫(wen)度(du)設置不能(neng)(neng)太(tai)高，同樣也(ye)不能(neng)(neng)太(tai)低，溫(wen)度(du)太(tai)低的話，烘干(gan)速(su)度(du)會受(shou)到影響，要(yao)達到規定(ding)的含水率，烘干(gan)時間就會延長(chang)，從而導致(zhi)成(cheng)本(ben)上升。