一、稻谷烘干機烘干溫度多少合適

水稻收割后含水很高，要想讓水稻達到安全倉儲的條件（不霉變），需要進行干燥處理，一般現代機械化農業是將水稻放入稻谷烘干機，采用低溫烘干，那么稻谷烘干機的烘(hong)干溫度是多少呢？

稻米是鮮活(huo)農產品，因此(ci)，烘(hong)干(gan)溫度不(bu)能太高，正常情況下(xia)，稻谷(gu)烘(hong)干(gan)機的(de)烘(hong)干(gan)溫度設置在38-40℃左右比較好，讓脫水(shui)速度控(kong)制在每小(xiao)時稻谷(gu)含水(shui)量下(xia)降(jiang)0.7%以內(nei)，這樣能更(geng)好保證干(gan)燥(zao)后稻谷(gu)的(de)品質(zhi)。

二、水稻烘干機溫度太高會怎么樣

水(shui)稻烘(hong)干(gan)機烘(hong)干(gan)時，如(ru)果溫度(du)設(she)置(zhi)太高，會影響成品(pin)的品(pin)質：

如(ru)果烘(hong)(hong)干(gan)溫(wen)度過高，由于谷粒導熱(re)性差(cha)，水(shui)分流失快(kuai)，內外部存在較大溫(wen)濕度差(cha)異，同時在烘(hong)(hong)干(gan)過程中谷粒受到摩擦和(he)碰撞還會產生熱(re)量，使表面溫(wen)度進一步升高。

這些溫濕度(du)差異產(chan)生的擠壓作用會造成谷粒表面水(shui)分(fen)(fen)蒸發和內部水(shui)分(fen)(fen)擴(kuo)散(san)不(bu)平衡(heng)，籽粒容易產(chan)生裂紋，在(zai)隨后的碾米(mi)過程中出(chu)現龜裂和爆腰現象，導致碎米(mi)率增加，整精米(mi)率降(jiang)低(di)，不(bu)僅影(ying)響(xiang)米(mi)粒外觀，而且煮飯時(shi)飯粒容易開(kai)裂，影(ying)響(xiang)米(mi)飯外觀，食(shi)(shi)味(wei)品(pin)質下降(jiang)，嚴重影(ying)響(xiang)稻(dao)米(mi)的經濟價值(zhi)。高溫烘(hong)干還會使稻(dao)米(mi)糊粉層(ceng)和胚芽中的一些營養成分(fen)(fen)向(xiang)胚乳中轉移，從而降(jiang)低(di)食(shi)(shi)味(wei)品(pin)質。

三、水稻烘干機溫度太低會怎么樣

稻谷烘(hong)干(gan)機(ji)的溫度設置不(bu)能太高，同樣也不(bu)能太低，溫度太低的話(hua)，烘(hong)干(gan)速(su)度會(hui)受到(dao)(dao)影響，要達到(dao)(dao)規定的含水(shui)率，烘(hong)干(gan)時間就(jiu)會(hui)延長，從(cong)而導致(zhi)成本上(shang)升。