一、稻谷烘干機烘干溫度多少合適

水稻收割后含水很高，要想讓水稻達到安全倉儲的條件（不霉變），需要進行干燥處理，一般現代機械化農業是將水稻放入稻谷烘干機，采用低溫烘干，那么稻谷烘干機的(de)烘干溫度是多少(shao)呢？

稻(dao)米是鮮活農(nong)產品，因此，烘(hong)(hong)干溫度(du)不能太(tai)高，正常情況下(xia)，稻(dao)谷烘(hong)(hong)干機的烘(hong)(hong)干溫度(du)設置(zhi)在38-40℃左(zuo)右比(bi)較好(hao)，讓脫水(shui)速度(du)控制在每小(xiao)時稻(dao)谷含水(shui)量下(xia)降0.7%以內，這(zhe)樣(yang)能更(geng)好(hao)保證干燥后稻(dao)谷的品質(zhi)。

二、水稻烘干機溫度太高會怎么樣

水(shui)稻烘(hong)干機(ji)烘(hong)干時，如(ru)果溫度設置太高(gao)，會(hui)影響成品(pin)(pin)的(de)品(pin)(pin)質(zhi)：

如果(guo)烘干溫(wen)度(du)過(guo)高(gao)(gao)，由于(yu)谷(gu)粒(li)導熱性差(cha)，水分流失快，內外(wai)部存在(zai)較大溫(wen)濕(shi)度(du)差(cha)異，同時(shi)在(zai)烘干過(guo)程中谷(gu)粒(li)受到摩擦和碰撞還會產生熱量，使(shi)表面溫(wen)度(du)進一步升(sheng)高(gao)(gao)。

這些溫(wen)濕度差異產(chan)生(sheng)的(de)(de)擠壓作用會造成谷粒表面水分蒸發和內部水分擴散不(bu)平衡，籽粒容(rong)易(yi)產(chan)生(sheng)裂(lie)紋，在隨后的(de)(de)碾米(mi)(mi)過(guo)程中(zhong)出現(xian)龜裂(lie)和爆腰現(xian)象，導致碎米(mi)(mi)率增加，整精米(mi)(mi)率降低，不(bu)僅(jin)影響(xiang)米(mi)(mi)粒外觀，而且煮(zhu)飯(fan)時飯(fan)粒容(rong)易(yi)開裂(lie)，影響(xiang)米(mi)(mi)飯(fan)外觀，食味(wei)品質(zhi)下降，嚴(yan)重影響(xiang)稻(dao)米(mi)(mi)的(de)(de)經濟價值(zhi)。高溫(wen)烘干還會使稻(dao)米(mi)(mi)糊粉層和胚芽中(zhong)的(de)(de)一些營養成分向(xiang)胚乳中(zhong)轉移，從而降低食味(wei)品質(zhi)。

三、水稻烘干機溫度太低會怎么樣

稻(dao)谷(gu)烘干(gan)(gan)機的(de)溫度設(she)置(zhi)不(bu)能太高(gao)，同(tong)樣也不(bu)能太低(di)，溫度太低(di)的(de)話(hua)，烘干(gan)(gan)速度會受到影響，要達(da)到規定的(de)含水率，烘干(gan)(gan)時間就會延長(chang)，從而導致成本上升。