戶外旅行和野營是很多人的愛好,但是在野外生存需要解決很多問題,其中最基本的就是食物和飲水。為了在野外能夠烹飪出美食,我們需要攜帶一些必備的炊具。下面介紹10款戶外必備炊具,包含:爐具、爐頭、鍋具、餐具、燒烤架、烤盤等等。
可以選(xuan)擇氣(qi)(qi)體(ti)或液體(ti)燃料的(de)爐(lu)具(ju)(ju)。氣(qi)(qi)體(ti)爐(lu)具(ju)(ju)通(tong)常(chang)是采用丁烷或異丙醇(chun)作為(wei)燃料,比較方便(bian)使用,而液體(ti)燃料爐(lu)具(ju)(ju)則通(tong)常(chang)是使用汽(qi)油或柴油。
爐頭是(shi)一種可以(yi)將鍋子(zi)放在上(shang)面烹飪的炊具,可以(yi)使用木柴(chai)、木炭或液化氣作(zuo)為燃(ran)料。它通常由鐵制成,耐(nai)用堅固,適合用于野外生存。
不銹鋼鍋(guo)是比較常見的(de)選擇(ze),大小和(he)厚度(du)可以根(gen)據需求和(he)重量進行(xing)選擇(ze)。另外,還有鋁制和(he)鈦制的(de)野營鍋(guo)。
選擇一(yi)些收納用(yong)具(ju),如密封袋、收納盒等(deng),可以方(fang)便地收納烹飪工(gong)具(ju)和食(shi)材,同時也可以避免烹飪工(gong)具(ju)和食(shi)材的損壞(huai)。
選擇一套高質量的(de)餐具,如不銹(xiu)鋼(gang)鍋、陶瓷(ci)鍋等,可以(yi)使(shi)烹飪過程更加(jia)愉悅。同時,餐具的(de)材(cai)質也應該考慮到(dao)耐高溫、易清洗和防(fang)銹(xiu)等方面(mian)。
烤盤(pan)可以(yi)用來烤肉(rou)、蔬菜等食材。選擇一(yi)個具有均(jun)勻分布的網格和良好(hao)的保溫性能的烤盤(pan)可以(yi)使食物更加美味。
烤(kao)架是一種可(ke)以將(jiang)食物放在上面烤(kao)熟的炊(chui)具(ju),可(ke)以用于烤(kao)肉、烤(kao)蔬菜等(deng)。它通常(chang)由不(bu)銹鋼或鐵制(zhi)成,易于攜(xie)帶,使(shi)用方便(bian)。
烤箱袋是一種可以(yi)將食物放在(zai)里面烤熟(shu)的(de)炊具,通常由鋁(lv)箔制成(cheng),輕(qing)便易攜。在(zai)野外,可以(yi)用(yong)來烤土(tu)豆、玉(yu)米等。
燒烤(kao)網是(shi)一(yi)種可以將(jiang)食物放在上面烤(kao)熟的炊具,通常(chang)由鐵絲制成,易于清洗。它適合用于烤(kao)肉、烤(kao)魚(yu)等。
水(shui)壺是一種可(ke)以(yi)(yi)煮(zhu)沸水(shui)的(de)炊(chui)具,通常由不銹鋼(gang)或鋁合(he)金制成,輕(qing)便易(yi)攜。在野外,燒(shao)開水(shui)可(ke)以(yi)(yi)用來煮(zhu)飯、泡茶等。