男方上(shang)門(men)提(ti)親需攜帶兩(liang)頭公雞、聘(pin)禮(li)、衣服錢、2包(bao)5斤喜糖、煙2條(tiao)、2包(bao)5斤線面(mian)等,這些禮(li)品都要用紅紙包(bao)住(zhu),拿到(dao)女方家以后(hou)要在祖(zu)宗面(mian)前供奉一下。
提親后要“換(huan)帖(tie)”、“合八字”,這兩(liang)項完成后,媒人(ren)會選個好日子,帶(dai)男方去“過禮”訂婚(hun)(hun),現可(ke)約(yue)在酒店內訂婚(hun)(hun),請大家吃頓(dun)便(bian)飯。
“過禮(li)”是大事,一般(ban)嫁娶(qu)的(de)主動(dong)者(無論男女(nv)(nv)(nv))要(yao)向另一方(fang)送一筆重禮(li),這個禮(li)事先(xian)由媒人(ren)同雙方(fang)分別協商好,不能由男方(fang)(或女(nv)(nv)(nv)方(fang))給多少算多少。“過禮(li)”之后(hou),男女(nv)(nv)(nv)雙方(fang)即可商定婚期。
1、彩禮
在福州,彩禮通(tong)常為(wei)10萬3、13萬3等(deng),尾數必須(xu)為(wei)“3”字(zi),因為(wei)福(fu)州(zhou)方(fang)(fang)言“三”與“生(sheng)”諧(xie)音(yin),象征(zheng)婚后(hou)多生(sheng)兒女(nv)。另(ling)外(wai),還需攜帶喜(xi)慶十色、黃金(jin)若干,以(yi)上東西都要用紅紙包好,或放上四方(fang)(fang)的小紅紙。
喜慶(qing)十(shi)色:喜糖(tang)5斤(jin)2包、2個大(da)豬腿、2只(zhi)(zhi)(zhi)大(da)魚、2頭目魚干(gan)、線(xian)面5斤(jin)2包(線(xian)面要(yao)用大(da)紅紙包好)、紅蛋若干(gan)、蘋果或桔子若干(gan)、紅酒2瓶、10只(zhi)(zhi)(zhi)腳(jiao)(jiao)腳(jiao)(jiao)健全的煮熟后變紅的2只(zhi)(zhi)(zhi)大(da)螃蠏(xie)(意為十(shi)全十(shi)美)、一(yi)對活雞(ji)(要(yao)用三尺(chi)三的紅繩將(jiang)兩只(zhi)(zhi)(zhi)雞(ji)的腳(jiao)(jiao)綁在一(yi)起(qi)的,打活結)。
2、陪嫁
女方可備一只母雞,以便與男方訂婚送來的母雞交換讓男方帶回一對雞(包括對方送來的公雞)回去,還需準備新郎內衣一套、新郎西裝一套、新郎襯衫一件、新郎男襪一雙(不能是白色的襪子)、金戒指一個。至于女方要回送多少禮金給男方,可以在訂婚儀式時當場返送,也可以在結婚時當嫁妝給新娘。
1、辦(ban)些新家需要(yao)的電器:根(gen)據(ju)各人情況,按需辦(ban)理(li)。如女方有條件(jian),現(xian)流行置辦(ban)“轎(jiao)車一(yi)部”。
2、紅(hong)皮箱:(個數一般2個,取好事成雙之意(yi)). 皮箱里裝些常用衣物及女方(fang)父母辦給女兒嫁妝物。
3、紅(hong)傘(san):接親時,伴娘為(wei)新娘撐紅(hong)傘(san)出門,上車(che),下(xia)車(che),露天。這把(ba)傘(san)要(yao)求要(yao)嶄新的(de)而且沒有商(shang)標,顏色紅(hong)色和粉紅(hong)均可(ke)。這也是舊(jiu)時討吉利的(de)說法,比(bi)如(ru)擋災,辟邪。
4、紅塑料桶(tong)1個:需用(yong)3尺3的紅布(男方提供(gong))包裹. (意(yi)為新娘馬桶(tong),桶(tong)內要放(fang)上紅棗、花生、蓮(lian)子(zi)、桂(gui)圓、瓜子(zi),寓意(yi)早(zao)生貴子(zi))。
5、喜娃(wa):一(yi)男(nan)一(yi)女娃(wa)娃(wa)一(yi)對,討吉利的說法,多子多福之(zhi)意(yi)。(最好是(shi)女方朋友送的,千萬不可(ke)是(shi)新娘本人(ren)去買的)。
6、兒童澡盆1個(ge),紅色化妝箱1個(ge),鏡子一面,紅毛(mao)巾2條,紅牙杯(bei)一對(dui),牙刷2把,2把角梳(shu),紅臉盆2個(ge)。
7、塑料花(hua)(hua)(hua)和花(hua)(hua)(hua)瓶(ping)(男方提供);塑料花(hua)(hua)(hua)白(bai)色(se)百(bai)合花(hua)(hua)(hua)和紅(hong)色(se)玫(mei)瑰花(hua)(hua)(hua)2種(zhong)顏色(se)各九朵(duo),代表男生和女生,也寓意百(bai)年好合和富貴榮華(hua)。
福州的婚禮習俗主(zhu)要(yao)有以下內(nei)容。
1、接親
結(jie)婚(hun)當(dang)天,男方(fang)家(jia)(jia)要(yao)準備兩輛(liang)以(yi)上裝飾好的婚(hun)車來女(nv)(nv)方(fang)家(jia)(jia)接新(xin)(xin)(xin)娘(niang)(niang)與嫁妝(zhuang),當(dang)新(xin)(xin)(xin)郎(lang)的婚(hun)車到女(nv)(nv)方(fang)家(jia)(jia)時,女(nv)(nv)方(fang)家(jia)(jia)要(yao)放鞭(bian)炮,放完后新(xin)(xin)(xin)郎(lang)方(fang)可進入女(nv)(nv)方(fang)家(jia)(jia)。新(xin)(xin)(xin)郎(lang)要(yao)帶上新(xin)(xin)(xin)娘(niang)(niang)手捧花與上等香(xiang)煙,見到新(xin)(xin)(xin)娘(niang)(niang)時,將手捧花給(gei)新(xin)(xin)(xin)娘(niang)(niang)拿著,把(ba)香(xiang)煙分給(gei)女(nv)(nv)方(fang)家(jia)(jia)人抽。福州女(nv)(nv)兒出嫁,一定要(yao)在上午12點到男方(fang)家(jia)(jia),所以(yi)新(xin)(xin)(xin)郎(lang)會在上午8~9點就(jiu)出發接親。
2、吃太平面
新(xin)人在女方家(jia)(jia)里(li)拜見完祖先后(hou),要(yao)吃太(tai)(tai)(tai)平(ping)(ping)面(mian)。太(tai)(tai)(tai)平(ping)(ping)面(mian)的湯(tang)料必須是雞(ji),新(xin)郎吃雞(ji)頭,預示著一(yi)(yi)(yi)家(jia)(jia)之主,新(xin)娘子吃雞(ji)翅膀、雞(ji)腳(jiao),寓意持家(jia)(jia)有方,多子多福。太(tai)(tai)(tai)平(ping)(ping)面(mian)里(li)還(huan)要(yao)有兩(liang)個太(tai)(tai)(tai)平(ping)(ping)蛋,吃一(yi)(yi)(yi)顆留一(yi)(yi)(yi)顆,意為大家(jia)(jia)一(yi)(yi)(yi)起平(ping)(ping)安。新(xin)娘要(yao)吃得(de)慢點,不(bu)要(yao)比新(xin)郎吃得(de)快,等到男(nan)方家(jia)(jia)里(li)后(hou),還(huan)要(yao)再吃一(yi)(yi)(yi)碗太(tai)(tai)(tai)平(ping)(ping)面(mian)。
3、出門
在新人(ren)出門(men)前(qian),新娘(niang)家(jia)(jia)還要放(fang)鞭炮,放(fang)完后新人(ren)才可(ke)出門(men)。新娘(niang)邁出女方(fang)家(jia)(jia)后,千(qian)萬不能(neng)回頭(tou),要高(gao)高(gao)興興往前(qian)走,即(ji)使(shi)忘(wang)帶了東西,也不能(neng)回頭(tou),要叫(jiao)別人(ren)去拿。
4、打傘
新(xin)(xin)人從邁出家(jia)門一直到上車前(qian),伴娘都要為新(xin)(xin)娘打傘,車門由伴娘負(fu)責開。當(dang)婚車啟(qi)動準備開走時,女方家(jia)人還要再放一次(ci)鞭炮。
5、拜堂
先拜天地祖先,再拜公(gong)婆,后夫(fu)妻交拜。拜畢,由“福壽雙全”的一對夫(fu)婦持鳳燭引新郎新娘進(jin)入洞房。
6、見長輩
下午3~4點,新人就要開始拜見祖宗、長輩,老人和親戚,討紅包。福州人稱之為“見廳”,按先直系后旁系,先父系后母系的程序一一叩拜。受拜者要給新娘“見面禮”,多贈以戒指、項鏈(lian)、手鐲等(deng)貴重禮物。
7、酒宴
差不多5點(dian)新人(ren)們就要到酒(jiu)店迎賓客(ke)了(le),最后就是酒(jiu)店常(chang)見的禮儀,新人(ren)的親戚朋友聚(ju)在一起喝喜(xi)酒(jiu),吃喜(xi)宴。
按福州習俗,結婚第(di)一天是(shi)男方家辦酒,第(di)二(er)天是(shi)女(nv)方家辦酒,也(ye)叫回門酒。所以,婚后(hou)(hou)第(di)二(er)天就是(shi)新(xin)人(ren)回門的日(ri)子(zi),娘(niang)(niang)家要派(pai)小舅子(zi)去接新(xin)娘(niang)(niang),新(xin)郎要給小舅子(zi)錢(qian)。然(ran)后(hou)(hou)新(xin)郎備(bei)禮(li)品,和(he)新(xin)娘(niang)(niang)一起去拜見岳父母(mu)家,當日(ri)需(xu)返回。