金華佛手的功效與作用

1、佛手具有(you)和胃(wei)止痛的功效，可用(yong)于(yu)消化不良、老年胃(wei)弱、舌苔厚膩、食少嘔吐、慢性胃(wei)炎以(yi)及神經性胃(wei)痛等癥。

2、佛手味辛，入肺經，具有燥(zao)濕化痰的功效，可用于濕痰咳嗽(sou)、慢性支氣管炎、哮喘等癥。

3、佛手性溫(wen)，味(wei)酸、苦(ku)、辛(xin)，可歸肝脾(pi)經，具有疏(shu)肝理(li)氣(qi)(qi)的(de)功效(xiao)，適用于肝氣(qi)(qi)郁(yu)結所導致的(de)脅肋疼痛(tong)、心煩易怒、胸悶不舒、失眠等癥。

金華佛手怎么吃

1、鮮食：佛(fo)手鮮果成熟后呈黃(huang)色，可以直接食用(yong)，吃法是削(xue)去(qu)表皮，吃里(li)面的白肉，味道清爽(shuang)甘甜。

2、燉煮：將(jiang)新鮮(xian)的佛(fo)手(shou)柑(gan)洗凈以(yi)(yi)后，不用(yong)削(xue)去(qu)外層的表皮，而是(shi)直接將(jiang)其切成(cheng)(cheng)一(yi)小塊一(yi)小塊的，或者刨成(cheng)(cheng)絲狀(zhuang)，在(zai)鍋內放入適(shi)量的水(shui)，放放入兩把冰糖，將(jiang)佛(fo)手(shou)柑(gan)放下以(yi)(yi)后，燉上(shang)十(shi)個(ge)小時左(zuo)右。

金華佛手是什么東西

佛手是蕓香科柑橘(ju)屬常綠(lv)灌木或小(xiao)喬木，果期為每(mei)年的(de)6—10月，果實(shi)肉(rou)白，無(wu)種子，形狀奇特(te)似手，握指合拳的(de)稱“拳佛手”，伸(shen)指開(kai)展者為“開(kai)佛手”。

佛(fo)手(shou)原產自印度，中(zhong)國主(zhu)要(yao)栽(zai)培在廣東、四川和(he)(he)浙江等地區(qu)，主(zhu)要(yao)分布在熱帶(dai)、亞熱帶(dai)。喜(xi)光(guang)喜(xi)溫(wen)暖，不耐(nai)寒，耐(nai)陰，耐(nai)瘠，耐(nai)澇(lao)，以雨量充足、冬季無冰凍的地區(qu)栽(zai)培為宜(yi)，主(zhu)要(yao)繁殖方式為扦插和(he)(he)嫁接。

金華佛手和云南佛手區別

金(jin)華(hua)佛(fo)手產于浙江省(sheng)金(jin)華(hua)市，云(yun)南佛(fo)手產于云(yun)南省(sheng)。

金華(hua)佛手(shou)(shou)和云南佛手(shou)(shou)的(de)品種和栽培技術有所不同，這些(xie)差異會影響佛手(shou)(shou)柑的(de)香味和口感。金華(hua)佛手(shou)(shou)有著更高的(de)糖分(fen)含量，因此它的(de)香味更濃郁。而云南佛手(shou)(shou)的(de)酸(suan)度更高，因此它的(de)口感更酸(suan)。

（注意：建(jian)議患者在醫生的指導下(xia)使用藥物(wu)，避(bi)免自行使用藥物(wu)，以免出(chu)現不(bu)良反應(ying)，造成(cheng)病情加重。如果患者出(chu)現不(bu)適癥狀，建(jian)議及時(shi)前往醫院就醫治(zhi)療。）