金華佛手的功效與作用

1、佛手具有(you)和胃止痛的功效，可用于(yu)消(xiao)化不良、老年胃弱、舌苔厚膩、食(shi)少嘔吐、慢性(xing)胃炎以及神(shen)經性(xing)胃痛等癥。

2、佛手味辛(xin)，入肺(fei)經，具有(you)燥濕化痰(tan)的功效，可(ke)用于濕痰(tan)咳嗽、慢性(xing)支氣(qi)管(guan)炎、哮喘(chuan)等癥(zheng)。

3、佛手性(xing)溫，味酸、苦、辛，可歸肝(gan)(gan)脾(pi)經，具有(you)疏肝(gan)(gan)理(li)氣的功效，適用于肝(gan)(gan)氣郁結所(suo)導致的脅肋疼痛、心(xin)煩(fan)易怒、胸(xiong)悶(men)不舒、失眠等癥(zheng)。

金華佛手怎么吃

1、鮮食(shi)：佛手(shou)鮮果成(cheng)熟后(hou)呈黃色(se)，可以直接(jie)食(shi)用，吃(chi)法(fa)是削去表(biao)皮，吃(chi)里(li)面的白肉(rou)，味(wei)道清爽(shuang)甘(gan)甜。

2、燉煮：將(jiang)新鮮(xian)的(de)佛手柑洗凈以后，不用削去外層的(de)表皮，而是直接將(jiang)其切成一(yi)小塊一(yi)小塊的(de)，或者刨(bao)成絲狀，在鍋內放(fang)(fang)入適量的(de)水，放(fang)(fang)放(fang)(fang)入兩把冰糖，將(jiang)佛手柑放(fang)(fang)下以后，燉上十個小時左右。

金華佛手是什么東西

佛手(shou)(shou)是蕓香科(ke)柑橘屬常綠灌木或小喬(qiao)木，果(guo)期為(wei)每年的(de)6—10月，果(guo)實肉白，無種(zhong)子(zi)，形狀(zhuang)奇特似手(shou)(shou)，握(wo)指合(he)拳(quan)的(de)稱“拳(quan)佛手(shou)(shou)”，伸(shen)指開(kai)展者為(wei)“開(kai)佛手(shou)(shou)”。

佛手原產自印(yin)度，中國主要栽(zai)培(pei)在廣(guang)東、四川(chuan)和浙江等地區(qu)，主要分(fen)布在熱帶(dai)、亞熱帶(dai)。喜(xi)光喜(xi)溫暖，不(bu)耐(nai)(nai)寒，耐(nai)(nai)陰，耐(nai)(nai)瘠，耐(nai)(nai)澇，以(yi)雨量(liang)充(chong)足、冬(dong)季(ji)無(wu)冰凍的地區(qu)栽(zai)培(pei)為宜，主要繁殖方式為扦(qian)插和嫁接(jie)。

金華佛手和云南佛手區別

金(jin)華(hua)佛手產于(yu)浙江省金(jin)華(hua)市，云南(nan)佛手產于(yu)云南(nan)省。

金華(hua)(hua)佛(fo)(fo)(fo)(fo)手(shou)和云(yun)南佛(fo)(fo)(fo)(fo)手(shou)的(de)(de)品種和栽培技術(shu)有(you)所不(bu)同，這些差異會影響佛(fo)(fo)(fo)(fo)手(shou)柑的(de)(de)香(xiang)味和口感。金華(hua)(hua)佛(fo)(fo)(fo)(fo)手(shou)有(you)著(zhu)更(geng)高(gao)的(de)(de)糖(tang)分含量(liang)，因(yin)此(ci)它的(de)(de)香(xiang)味更(geng)濃郁。而(er)云(yun)南佛(fo)(fo)(fo)(fo)手(shou)的(de)(de)酸度更(geng)高(gao)，因(yin)此(ci)它的(de)(de)口感更(geng)酸。

（注意：建議患者在(zai)醫生(sheng)的指導下使(shi)用藥物，避免自(zi)行(xing)使(shi)用藥物，以(yi)免出(chu)(chu)現不良(liang)反應，造(zao)成病情加重。如果患者出(chu)(chu)現不適癥(zheng)狀，建議及時(shi)前(qian)往(wang)醫院(yuan)就醫治療。）