一、融雪鹽有毒嗎
冬季下雪的時候,道路通常會“撒鹽”除雪,這里撒的鹽是融雪鹽,是一種氯鹽類融雪劑,它是有一定毒性的(de)。
融(rong)雪(xue)鹽(yan)屬(shu)于工業鹽(yan),除了氯化鈉以外,還含有作(zuo)為(wei)緩蝕劑(ji)的亞硝(xiao)酸(suan)鹽(yan),亞硝(xiao)酸(suan)鹽(yan)是有毒(du)(du)的,進入人體后,能(neng)將攜帶(dai)氧氣(qi)的低高(gao)鐵血紅蛋白(bai)轉變為(wei)高(gao)鐵血紅蛋白(bai),一旦(dan)高(gao)鐵血紅蛋白(bai)與氧氣(qi)相遇,它就會牢固結合(he),難以分離,這樣,人體組織(zhi)就會缺氧。人體攝入0.3-0.5克亞硝(xiao)酸(suan)鹽(yan)可引(yin)起急性中毒(du)(du),3克可致死。
二、融雪劑可以食用嗎
冬季下雪時(shi),很多城(cheng)市為了(le)盡快解決公路積(ji)雪問題(ti),會將融(rong)雪劑直接(jie)堆(dui)放在路面、橋面上,有的(de)朋友(you)會把路邊的(de)融(rong)雪鹽(yan)帶回(hui)家當食用(yong)鹽(yan)用(yong),或者用(yong)來腌(a)肉腌(a)菜,但融(rong)雪劑實際上是不能食用(yong)的(de)。
融雪劑的(de)主要成分是(shi)工業用氯鹽,含有一定毒(du)性,食用后會中毒(du),引(yin)發頭暈(yun)、頭脹(zhang)、耳鳴,全身無力,手腳麻(ma)手,并會有惡心嘔吐、腹瀉、紫紺,心悸,血壓下(xia)降,呼(hu)吸困難(nan)等癥狀,嚴重時發生抽搐,昏迷,如搶救不及時,或(huo)攝入量過多,就會呼(hu)吸循環衰竭而死亡。
值得(de)一提(ti)的(de)是,融雪(xue)(xue)劑是雨雪(xue)(xue)冰凍天氣(qi)保證交通(tong)(tong)暢通(tong)(tong)的(de)應急物資,私自據為己有是違法行為。
三、融雪鹽和食用鹽的區別在哪
1、成分區別
融雪鹽(yan)是氯鹽(yan),除(chu)了氯化(hua)鈉(na)外(wai),還有氯化(hua)鎂、氯化(hua)鈣等,此外(wai),還含有作為緩蝕劑的亞硝酸(suan)鹽(yan)以及一些雜(za)質;食用鹽(yan)的主要(yao)成分是氯化(hua)鈉(na)。
2、用途區別
融(rong)雪(xue)鹽主要(yao)用于(yu)清除道路積(ji)雪(xue)和冰層,以(yi)保證(zheng)交通(tong)暢通(tong);而食用鹽則是(shi)用于(yu)烹(peng)飪和食品加工中的(de)調味品。
3、制作工藝區別
融雪鹽在生產(chan)(chan)過程中會(hui)添加一些其(qi)他的化(hua)學物質,以增加其(qi)溶解性和(he)除(chu)冰效果(guo);而(er)食用鹽則通過傳統(tong)的蒸發結晶法進行生產(chan)(chan)。
4、對環境的影響區別
融雪(xue)鹽中的(de)其他(ta)化(hua)學物質可能會(hui)對土壤(rang)和水(shui)源(yuan)造成污染,而食用鹽則不會(hui)對環境(jing)產生太大的(de)影響。