一、融雪鹽有毒嗎
冬季下雪的時候,道路通常會“撒鹽”除雪,這里撒的鹽是融雪鹽,是一種氯鹽類融雪劑,它是(shi)有一定毒性的。
融(rong)雪鹽(yan)屬于工業鹽(yan),除了氯(lv)化鈉(na)以外,還含有(you)作為(wei)緩蝕劑(ji)的(de)(de)亞(ya)(ya)硝酸(suan)鹽(yan),亞(ya)(ya)硝酸(suan)鹽(yan)是有(you)毒的(de)(de),進入(ru)人體后,能將攜帶氧(yang)氣的(de)(de)低高(gao)鐵(tie)(tie)血紅(hong)(hong)蛋白(bai)轉變為(wei)高(gao)鐵(tie)(tie)血紅(hong)(hong)蛋白(bai),一旦高(gao)鐵(tie)(tie)血紅(hong)(hong)蛋白(bai)與氧(yang)氣相遇,它就會牢固(gu)結合,難以分離,這(zhe)樣,人體組織就會缺氧(yang)。人體攝入(ru)0.3-0.5克亞(ya)(ya)硝酸(suan)鹽(yan)可引(yin)起急性(xing)中毒,3克可致(zhi)死。
二、融雪劑可以食用嗎
冬季下雪(xue)時(shi),很多城市(shi)為了(le)盡快解決公路(lu)積雪(xue)問題,會將融(rong)雪(xue)劑直(zhi)接堆放(fang)在路(lu)面、橋面上(shang)(shang),有的(de)朋友會把路(lu)邊的(de)融(rong)雪(xue)鹽(yan)帶回家當食用鹽(yan)用,或者用來腌(a)肉腌(a)菜,但融(rong)雪(xue)劑實際上(shang)(shang)是(shi)不能食用的(de)。
融雪劑(ji)的主(zhu)要(yao)成分是工業用氯鹽,含有一定(ding)毒(du)性,食用后會中毒(du),引(yin)發頭暈、頭脹、耳鳴,全身(shen)無力,手腳麻手,并會有惡心(xin)嘔(ou)吐、腹瀉(xie)、紫紺,心(xin)悸,血壓(ya)下降,呼吸(xi)困難(nan)等癥狀,嚴(yan)重時(shi)發生抽搐,昏(hun)迷,如搶(qiang)救不及時(shi),或(huo)攝入量過多,就會呼吸(xi)循環衰竭而死亡。
值得一提的是(shi),融雪劑是(shi)雨雪冰凍天氣保證交通暢通的應(ying)急(ji)物資,私自據為己有是(shi)違法行為。
三、融雪鹽和食用鹽的區別在哪
1、成分區別
融雪(xue)鹽(yan)(yan)是(shi)氯鹽(yan)(yan),除了氯化(hua)鈉(na)外,還(huan)有氯化(hua)鎂、氯化(hua)鈣等,此(ci)外,還(huan)含有作為緩(huan)蝕(shi)劑(ji)的亞硝酸(suan)鹽(yan)(yan)以(yi)及一(yi)些雜質;食用(yong)鹽(yan)(yan)的主要成分是(shi)氯化(hua)鈉(na)。
2、用途區別
融雪(xue)鹽(yan)主要用于清(qing)除道路積雪(xue)和冰層,以保(bao)證交通暢通;而食(shi)用鹽(yan)則是用于烹(peng)飪和食(shi)品加工中的調味品。
3、制作工藝區別
融雪鹽在生產(chan)(chan)過(guo)(guo)程中會(hui)添加(jia)一些(xie)其(qi)他的(de)化學物質,以增加(jia)其(qi)溶(rong)解性和除冰效果;而食(shi)用(yong)鹽則通(tong)過(guo)(guo)傳統的(de)蒸發結晶法進行生產(chan)(chan)。
4、對環境的影響區別
融雪(xue)鹽中的(de)(de)其(qi)他化學物質可能(neng)會對(dui)土壤(rang)和水源(yuan)造成污(wu)染(ran),而(er)食用鹽則不會對(dui)環境產生太大的(de)(de)影響。