天冬酒的功效與作用

天冬酒是一種藥酒，有疏通經(jing)絡(luo)、活血化(hua)瘀等(deng)功(gong)效，能(neng)加(jia)快人體(ti)內血液循環并能(neng)提高筋骨健康水平，天冬酒對(dui)人類(lei)腎(shen)(shen)臟(zang)還有一定(ding)滋(zi)補作(zuo)用，能(neng)有效提高人類(lei)的腎(shen)(shen)功(gong)能(neng)，對(dui)經(jing)常出現的腎(shen)(shen)虛和腎(shen)(shen)功(gong)能(neng)減(jian)退以及腰膝酸軟等(deng)有緩解(jie)作(zuo)用。

天冬酒的使用禁忌

1、由(you)于天冬酒的性(xing)質偏寒(han)，脾胃虛寒(han)泄(xie)瀉者(zhe)使用(yong)后(hou)可能加(jia)重(zhong)癥狀。

2、風寒感冒者體內寒氣較重，使用(yong)天冬酒可(ke)能不利于寒氣的(de)排出。

3、對于酒精過敏(min)者(zhe)，也應避免飲用天冬酒。

天門冬酒制作方法

方法一：

準備材(cai)料：天門冬500克(ke)，酒曲250克(ke)，糯米5000克(ke)。

步驟：

1、將(jiang)天門冬去心煮汁，同時將(jiang)糯米做(zuo)成(cheng)米飯(fan)。

2、將(jiang)天門冬汁兌(dui)入米(mi)飯(fan)中，待(dai)溫(wen)度降至30℃左右時，拌(ban)(ban)入酒曲，攪拌(ban)(ban)均勻。

3、將混合(he)物共入(ru)瓷(ci)甕中密(mi)封。

4、21日后啟(qi)封，壓去糟(zao)粕，漉取(qu)酒(jiu)液，瓶裝備用(yong)。

方法二：

1、準備好天門冬、酒曲和糯米。

2、剝皮、切(qie)片天(tian)門冬，榨(zha)汁(zhi)并(bing)擠入(ru)青檸檬汁(zhi)，放入(ru)礦(kuang)泉水(shui)瓶(ping)中(zhong)冷(leng)藏。

3、洗凈鍋(guo)盆，煮糯(nuo)米并放涼(liang)。

4、將天門冬(dong)汁潑(po)入糯米中，同時加入一(yi)顆(ke)捻碎的酒曲（酒曲需先稀釋）。

5、攪拌后放入壇子，反復操作直到煮完所(suo)有糯米。

6、封壇時，在表層潑點兒黃酒。

7、如果溫度低，可將(jiang)壇子(zi)放(fang)入洗(xi)臉盆(pen)，加(jia)水(shui)并使用(yong)水(shui)族箱加(jia)熱器加(jia)熱水(shui)至30度，等待發酵。

8、發酵后，視天氣溫(wen)度而定，大(da)約17天左右出酒(jiu)。

9、使(shi)用紗布過濾掉酒糟，把酒封入瓶子靜置一(yi)段時間，注意(yi)瓶子要經常放氣以防爆開。

（注意(yi)：藥酒(jiu)屬于中藥的一種劑(ji)型，建(jian)議患(huan)者(zhe)在醫生的指導(dao)下使用，避免自行(xing)使用，以免出現不良反應，造成病情加(jia)重。如果患(huan)者(zhe)出現不適癥(zheng)狀，建(jian)議及時(shi)前(qian)往(wang)醫院(yuan)就醫治療。）