天冬酒的功效與作用
天冬酒是一種藥酒,有疏(shu)通經絡、活(huo)血化瘀等(deng)功(gong)(gong)效,能(neng)加快人體內血液循環并能(neng)提(ti)高(gao)筋骨健(jian)康水平,天冬(dong)酒對(dui)人類(lei)腎(shen)臟(zang)還有一定(ding)滋(zi)補作(zuo)用,能(neng)有效提(ti)高(gao)人類(lei)的(de)腎(shen)功(gong)(gong)能(neng),對(dui)經常出現的(de)腎(shen)虛(xu)和腎(shen)功(gong)(gong)能(neng)減退以及腰膝酸軟等(deng)有緩解作(zuo)用。
天冬酒的使用禁忌
1、由于天冬(dong)酒的性質偏寒(han),脾(pi)胃虛寒(han)泄瀉(xie)者使(shi)用(yong)后可能加重癥狀。
2、風寒感冒者(zhe)體內寒氣較重,使用天冬酒可能不(bu)利于寒氣的排出。
3、對于酒(jiu)精過(guo)敏者,也應避(bi)免飲用(yong)天(tian)冬酒(jiu)。
天門冬酒制作方法
方法一:
準備材料(liao):天門冬500克(ke),酒曲250克(ke),糯米5000克(ke)。
步驟:
1、將(jiang)天門冬去心(xin)煮汁,同時將(jiang)糯米做成米飯。
2、將天(tian)門(men)冬汁兌入米飯中(zhong),待溫度降至(zhi)30℃左右(you)時(shi),拌(ban)(ban)入酒曲,攪拌(ban)(ban)均勻。
3、將混合(he)物共(gong)入瓷甕中密(mi)封。
4、21日(ri)后(hou)啟封,壓去糟粕(po),漉取(qu)酒(jiu)液,瓶(ping)裝備(bei)用。
方法二:
1、準備好天門(men)冬、酒曲和糯(nuo)米(mi)。
2、剝(bo)皮、切片天門冬,榨(zha)汁并擠入青檸檬(meng)汁,放入礦泉(quan)水瓶中(zhong)冷藏(zang)。
3、洗(xi)凈鍋盆,煮糯米(mi)并(bing)放涼。
4、將天(tian)門冬汁潑入糯米中,同時加入一顆捻碎(sui)的(de)酒曲(酒曲需先稀釋)。
5、攪拌后(hou)放入壇子,反復操作直(zhi)到煮(zhu)完所(suo)有(you)糯米。
6、封壇時,在表(biao)層潑點兒黃酒。
7、如果溫(wen)度低,可將壇子(zi)放入(ru)洗臉盆,加(jia)水(shui)并使用水(shui)族箱加(jia)熱器加(jia)熱水(shui)至30度,等(deng)待發(fa)酵。
8、發酵(jiao)后(hou),視天(tian)氣溫(wen)度而定,大約17天(tian)左(zuo)右(you)出(chu)酒。
9、使(shi)用(yong)紗布過濾(lv)掉酒(jiu)糟,把酒(jiu)封入瓶子(zi)靜置一段(duan)時間,注意瓶子(zi)要經常放氣(qi)以防爆開。
(注意:藥酒屬于中藥的一種(zhong)劑型,建議患者在醫生的指導下使(shi)用(yong),避免自(zi)行使(shi)用(yong),以免出現不良反(fan)應(ying),造成病(bing)情(qing)加重。如果(guo)患者出現不適癥狀,建議及時前往醫院就(jiu)醫治療。)