天冬酒的功效與作用

天冬酒是一種藥酒，有(you)疏通經絡、活血化瘀等(deng)功(gong)(gong)效，能(neng)(neng)(neng)加快人體內(nei)血液(ye)循(xun)環(huan)并能(neng)(neng)(neng)提高筋骨健康水平，天冬酒對人類腎臟(zang)還有(you)一定滋補作用，能(neng)(neng)(neng)有(you)效提高人類的(de)腎功(gong)(gong)能(neng)(neng)(neng)，對經常出現的(de)腎虛和腎功(gong)(gong)能(neng)(neng)(neng)減退以及腰膝酸軟等(deng)有(you)緩解作用。

天冬酒的使用禁忌

1、由于天冬(dong)酒(jiu)的(de)性質偏寒(han)，脾(pi)胃虛寒(han)泄瀉者(zhe)使用后(hou)可能(neng)加重癥狀。

2、風寒(han)感冒者體內寒(han)氣(qi)較重，使用天冬酒可能不利于寒(han)氣(qi)的(de)排出。

3、對(dui)于(yu)酒(jiu)精過(guo)敏者，也應避(bi)免(mian)飲用天冬酒(jiu)。

天門冬酒制作方法

方法一：

準備材料：天門冬500克，酒(jiu)曲250克，糯(nuo)米5000克。

步驟：

1、將(jiang)天門冬(dong)去心煮汁(zhi)，同時將(jiang)糯米做成(cheng)米飯(fan)。

2、將天門冬汁兌入米飯中，待溫度降至30℃左右時，拌入酒曲，攪拌均勻(yun)。

3、將混合物共入瓷甕中密封。

4、21日后啟(qi)封，壓去(qu)糟粕，漉取酒液，瓶裝備用(yong)。

方法二：

1、準(zhun)備好天門(men)冬、酒曲(qu)和糯米。

2、剝皮、切片天門(men)冬，榨汁并擠入青檸(ning)檬汁，放入礦泉水瓶中冷藏。

3、洗凈(jing)鍋盆，煮糯(nuo)米并放涼。

4、將天門(men)冬汁(zhi)潑(po)入糯米中，同(tong)時加入一(yi)顆捻碎的酒曲(qu)（酒曲(qu)需(xu)先(xian)稀(xi)釋）。

5、攪拌后放入壇子(zi)，反(fan)復操作直到煮完所(suo)有(you)糯米。

6、封壇時，在表層潑(po)點兒黃酒。

7、如(ru)果(guo)溫度(du)低，可將壇子放(fang)入(ru)洗臉盆，加(jia)水并(bing)使(shi)用(yong)水族箱加(jia)熱器(qi)加(jia)熱水至30度(du)，等待(dai)發酵。

8、發酵后，視天(tian)氣溫度而定，大約17天(tian)左(zuo)右出酒(jiu)。

9、使用紗布(bu)過濾(lv)掉酒(jiu)糟，把酒(jiu)封(feng)入瓶子(zi)靜置一(yi)段(duan)時間，注(zhu)意瓶子(zi)要經常放氣以防(fang)爆開。

（注(zhu)意：藥酒屬于中藥的一(yi)種劑型(xing)，建(jian)議患者(zhe)在醫(yi)生的指導(dao)下(xia)使(shi)用，避免(mian)自行(xing)使(shi)用，以(yi)免(mian)出(chu)現不良反應，造(zao)成病情加重。如果患者(zhe)出(chu)現不適癥(zheng)狀，建(jian)議及(ji)時前(qian)往醫(yi)院就醫(yi)治(zhi)療。）