天冬酒的功效與作用

天冬酒是一種藥酒，有(you)疏(shu)通經絡、活血化瘀(yu)等功效(xiao)，能(neng)(neng)加(jia)快人體內血液(ye)循環并能(neng)(neng)提(ti)高(gao)筋骨(gu)健康水平，天冬酒(jiu)對人類腎(shen)臟(zang)還(huan)有(you)一定滋補作用，能(neng)(neng)有(you)效(xiao)提(ti)高(gao)人類的(de)腎(shen)功能(neng)(neng)，對經常(chang)出現的(de)腎(shen)虛和腎(shen)功能(neng)(neng)減退以及(ji)腰(yao)膝酸軟等有(you)緩解(jie)作用。

天冬酒的使用禁忌

1、由于天冬酒的性質偏寒(han)，脾胃虛(xu)寒(han)泄(xie)瀉者使用后(hou)可能加重癥狀。

2、風寒感冒者體(ti)內寒氣較重，使用天冬酒(jiu)可能不(bu)利(li)于寒氣的(de)排出。

3、對于酒精過敏者，也應(ying)避(bi)免(mian)飲用天冬酒。

天門冬酒制作方法

方法一：

準備材料：天門(men)冬500克(ke)，酒(jiu)曲(qu)250克(ke)，糯(nuo)米5000克(ke)。

步驟：

1、將天門冬去心(xin)煮汁，同時(shi)將糯米(mi)做成米(mi)飯。

2、將天門冬汁兌入米飯中(zhong)，待(dai)溫度降至30℃左(zuo)右時，拌入酒曲，攪(jiao)拌均勻。

3、將混(hun)合物共入瓷甕中密封。

4、21日(ri)后啟封(feng)，壓去糟粕，漉取酒液，瓶裝備用。

方法二：

1、準備好(hao)天門冬、酒曲和糯米(mi)。

2、剝皮、切片天(tian)門冬，榨汁(zhi)(zhi)并擠入(ru)青檸檬汁(zhi)(zhi)，放入(ru)礦泉水瓶(ping)中冷藏。

3、洗凈鍋盆，煮糯米并放涼。

4、將天門冬汁潑入糯米中(zhong)，同時(shi)加入一顆捻碎(sui)的(de)酒曲（酒曲需先稀(xi)釋）。

5、攪(jiao)拌后放入壇子，反復操作直(zhi)到煮完所有(you)糯米。

6、封(feng)壇時，在(zai)表層潑點兒黃酒。

7、如(ru)果(guo)溫度(du)(du)低，可將壇子(zi)放入洗(xi)臉盆，加水(shui)并使用水(shui)族(zu)箱加熱器加熱水(shui)至30度(du)(du)，等(deng)待(dai)發酵(jiao)。

8、發酵后，視天氣(qi)溫度而定，大約(yue)17天左右出酒。

9、使用(yong)紗布(bu)過(guo)濾掉酒糟(zao)，把酒封入瓶子靜置一段時間，注意瓶子要(yao)經常放氣以(yi)防爆開。

（注意：藥(yao)酒屬(shu)于中藥(yao)的一種(zhong)劑型，建議患者在醫(yi)生(sheng)的指導下使用(yong)，避(bi)免(mian)自行(xing)使用(yong)，以(yi)免(mian)出(chu)現不良(liang)反應，造成(cheng)病(bing)情(qing)加重。如果患者出(chu)現不適癥狀，建議及時(shi)前往醫(yi)院就醫(yi)治療。）