一、藥酒泡好后藥材要取出來嗎

藥酒泡好之后(hou)，先把酒倒出來，保(bao)留(liu)藥(yao)材(cai)，這個酒已經是第一輪的(de)藥(yao)酒了(le)(le)。然后(hou)再把新的(de)酒倒進藥(yao)材(cai)里制作新的(de)藥(yao)酒。一般來說(shuo)兩到三次左右就要(yao)更換(huan)新的(de)藥(yao)材(cai)了(le)(le)，因為藥(yao)效基本已經耗盡了(le)(le)。

二、泡酒藥材多久換一次

在(zai)中醫中，酒精能夠(gou)炮(pao)制中藥(yao)(yao)，可(ke)以將藥(yao)(yao)物中的活性成分激發出來，但是炮(pao)制時間過長，藥(yao)(yao)效也會慢慢流失(shi)。因此，如果需要用(yong)中藥(yao)(yao)進行泡酒，一般建議在(zai)1個月到1年左右更換(huan)一次藥(yao)(yao)材，避免泡太(tai)久，導致藥(yao)(yao)效完全消(xiao)失(shi)。

但每個人使用中藥材是不一樣的，所以泡(pao)酒藥材多久換一(yi)次并(bing)沒有統一(yi)的數據，具體時間取決于藥材的成分、酒變的次數、藥材的質地、濃度和數量。部分藥物在泡制短時間內，例如30天左右就可以泡出藥物的藥效，此時才可以撈出藥渣。而部分藥物則是泡制的時間比較長一些，例如一年左右才能使其藥物療效更好地發揮，因此需在一年后才可撈出藥渣。用藥材泡酒時，一定要遵醫囑，選對藥，選對劑量。

三、藥酒怎么保存

1、密封

藥(yao)酒(jiu)一定要密(mi)封保存(cun)，防止(zhi)(zhi)酒(jiu)精揮發，也防止(zhi)(zhi)細菌滋生。酒(jiu)瓶(ping)要用(yong)密(mi)螺紋的(de)蓋(gai)子，或(huo)是用(yong)磨砂(sha)塞子。對(dui)于用(yong)壇(tan)(tan)子泡(pao)藥(yao)酒(jiu)，則要對(dui)壇(tan)(tan)子進行泥封，開(kai)封后，則要用(yong)密(mi)封膜封口。

對于那些不需要濾出(chu)藥(yao)(yao)渣的(de)藥(yao)(yao)酒(jiu)(jiu)(jiu)，平時取用(yong)后，要注意加酒(jiu)(jiu)(jiu)，保持藥(yao)(yao)材泡在酒(jiu)(jiu)(jiu)里(li)，否則，藥(yao)(yao)材容易腐爛或(huo)是粥化，影響藥(yao)(yao)酒(jiu)(jiu)(jiu)味道(dao)和品質。

2、避光

一些(xie)需要(yao)避(bi)光的藥(yao)材泡制的藥(yao)酒，需要(yao)用(yong)不透光的壇子或(huo)是(shi)瓶子等容(rong)器(qi)保(bao)存。如果是(shi)用(yong)玻璃(li)瓶或(huo)是(shi)玻璃(li)罐等透明容(rong)器(qi)保(bao)存，則要(yao)把(ba)藥(yao)酒保(bao)存在暗室(shi)處(chu)，避(bi)免陽光直(zhi)射。

3、合適溫度

藥(yao)酒的質(zhi)量(liang)和保質(zhi)期受儲(chu)存環(huan)境(jing)(jing)溫度(du)(du)影響比(bi)較大(da)，環(huan)境(jing)(jing)的溫差(cha)大(da)會導致藥(yao)酒加速變質(zhi)，因此，藥(yao)酒要存放在溫度(du)(du)比(bi)較穩定(ding)的環(huan)境(jing)(jing)里，避免環(huan)境(jing)(jing)溫度(du)(du)頻繁(fan)劇烈變動，溫度(du)(du)不(bu)能偏(pian)低也(ye)不(bu)能過高。

4、大量藥酒的保存方式

大量的藥酒應該存放在專門的儲藏室里，以保證存放環境的濕度，一般存放環境的濕度在80%-90%。太干燥的環境，如果是壇子存放，則藥酒容易滲出來。太潮濕，容易滋生霉菌，導致容器外部霉斑，以后取酒容易受到污染。少量的藥酒可以存放在濕度穩定的箱子或是柜子里。