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常見的蛋糕柜尺寸有哪些 如何選購蛋糕柜

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摘要:蛋糕柜或蛋糕房冷柜,是用于展示蛋糕的冷藏保鮮柜。有直冷和風冷兩種,通常由不銹鋼和大理石打造,常用于蛋糕店、食品店等店內,具有廣泛的用途。我們常見的蛋糕柜有很多,大致可分為超市蛋糕柜、前移門蛋糕柜、超大蛋糕柜和迷你蛋糕柜等。不同的蛋糕柜具有不同的尺寸,當然你也可以選擇定做。那么我們要如何選購蛋糕柜呢?下面就讓我們一起看看吧。

一、蛋糕柜的尺寸有哪些

1、超市蛋糕柜尺寸

采(cai)用多種擱(ge)板制(zhi)作(zuo),角度可(ke)自(zi)由(you)組合調節(jie)十分的方(fang)便,整體活動式層(ceng)架(jia)可(ke)自(zi)由(you)調節(jie),又是使用玻(bo)(bo)璃制(zhi)作(zuo),清潔(jie)起(qi)來也十分的方(fang)便。層(ceng)架(jia)高度可(ke)自(zi)由(you)調節(jie),讓顧客銷售者取物都(dou)十分的方(fang)便,強制(zhi)風(feng)冷循環方(fang)式,讓蛋糕(gao)可(ke)以保鮮(xian)更久,中空夾膠安全(quan)發熱玻(bo)(bo)璃提高了安全(quan)系數。玻(bo)(bo)璃櫥窗蛋糕(gao)展示柜(ju)尺(chi)寸(cun)有(you)三個,1200*700*1180mm、1500*700*1180mm、1800*700*1180mm,蛋糕(gao)柜(ju)價(jia)格在4500—8000元左右,可(ke)以用來展示蛋糕(gao)和面包。

2、前移門蛋糕展示柜尺寸

高質感設計,多廣角高透明度展示窗,搭配不銹鋼鏡面框體及高級大理石材,充分襯托展示商品質感(gan)。全系(xi)列采用原裝(zhuang)進口壓縮機,高效(xiao)、節能(neng)、環保經久(jiu)耐用,采風(feng)冷式(shi)制冷循環降溫系(xi)統,能(neng)均勻維持柜內70%至90%的保濕度(du),保持新鮮(xian)蛋糕最佳的色澤及口感(gan),數位式(shi)電子溫控顯示器(qi),可自行設定溫度(du)、定時除(chu)霜等功能(neng)。

前門(men)蛋糕展示柜尺寸(cun)一共有(you)四個,分(fen)別是1200*750*1250mm、1500*750*1250mm、1800*750*1250mm、2000*750*1250mm,你可(ke)以根據你的(de)需(xu)要選擇最適合你的(de)尺寸(cun),蛋糕展示柜價(jia)格在3500元(yuan)左右(you)。

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3、超大容量蛋糕展示柜尺寸

采用不銹鋼打造、新型的(de)(de)上拉門設計、柜(ju)內采用高效風扇強制(zhi)進(jin)行熱交換,制(zhi)冷(leng)的(de)(de)各(ge)個(ge)零件都(dou)是(shi)采用的(de)(de)世界(jie)名牌產(chan)品,提高了商(shang)品的(de)(de)展示(shi)性,集美觀、節能、不易腐蝕于(yu)一身的(de)(de)新型蛋糕(gao)(gao)展示(shi)柜(ju)。這個(ge)蛋糕(gao)(gao)展示(shi)柜(ju)尺寸(cun)(cun)一共有兩個(ge)分別是(shi)1000*900*1500mm和1000*900*1200mm,前面那個(ge)蛋糕(gao)(gao)展示(shi)柜(ju)尺寸(cun)(cun)的(de)(de)容積在15-20個(ge)蛋糕(gao)(gao)之間(jian)。這款(kuan)蛋糕(gao)(gao)展示(shi)柜(ju)售(shou)價也(ye)不是(shi)很貴在4000—6000元之間(jian)。

4、靠墻擺放蛋糕展示柜尺寸

靠墻擺放的(de)(de)蛋糕柜,背板(ban)采用的(de)(de)是(shi)(shi)不透光(guang)版面,避(bi)免燈(deng)光(guang)的(de)(de)直射,讓蛋糕的(de)(de)保質期延長(chang)到了兩天半,同時也可(ke)以制作成為推拉門的(de)(de)形式,顧客可(ke)以自由選(xuan)擇(ze),顏色主要是(shi)(shi)黑色+白(bai)色透明玻(bo)璃的(de)(de)組合模式,頂(ding)部(bu)裝有燈(deng)箱片,柜內燈(deng)可(ke)選(xuan)日光(guang)燈(deng),這樣讓商品顯(xian)得更加有生命力,最下面采用的(de)(de)是(shi)(shi)大理石(shi)為底(di),顯(xian)得更加美觀大方。尺(chi)寸是(shi)(shi)1500*860*1200,售價在5000-6000之間。

5、mini蛋糕展示柜尺寸

這(zhe)(zhe)款蛋(dan)糕(gao)展示柜和第三款是差不多(duo)的(de),底部都是采用的(de)不銹鋼打造,可通(tong)電,無數個透氣孔讓它(ta)充分的(de)散發冷氣,達到了保(bao)鮮的(de)效果,一(yi)共有兩(liang)個平開(kai)門,空(kong)間利(li)用十(shi)分的(de)合(he)理,在很大程(cheng)度上為銷售者提供了取物的(de)方(fang)便,相對前面四款蛋(dan)糕(gao)展示柜,它(ta)是最mini的(de)。蛋(dan)糕(gao)展示柜尺(chi)寸是1000*500*800mm,陳列貨品數量是6-8個蛋(dan)糕(gao),一(yi)般剛剛開(kai)的(de)蛋(dan)糕(gao)店(dian)會(hui)采用這(zhe)(zhe)一(yi)款蛋(dan)糕(gao)展示柜。

二、如何選購蛋糕柜

蛋糕柜并非“越省電越好”

和冷(leng)凍力(li)一(yi)樣(yang),蛋糕(gao)冷(leng)藏柜的(de)耗電量也(ye)是一(yi)個相當重要(yao)(yao)的(de)性能(neng)指標。但(dan)是要(yao)(yao)達到(dao)最佳的(de)保鮮效果,僅(jin)僅(jin)在(zai)減少用電量上做文(wen)章是不夠的(de),必須要(yao)(yao)有(you)最優化(hua)的(de)結構和制(zhi)冷(leng)設計。

企業(ye)可以通過增加保溫層(ceng)(成(cheng)本相應有所增加)這類簡單措施(shi)達到節省電量(liang)的目的,也可以通過采用新(xin)技術成(cheng)果提(ti)高能效比(bi),因(yin)此不(bu)能片(pian)面地強調“越省電越好”。

蛋糕柜價格貴未必先進

蛋糕冷(leng)藏柜(ju)這(zhe)樣的(de)(de)產品(pin),不同的(de)(de)品(pin)牌,其(qi)材料(liao)原件、制造(zao)工藝(yi)、質(zhi)量(liang)性能都基本相(xiang)(xiang)同,因此制造(zao)成本也(ye)大(da)致相(xiang)(xiang)同。影(ying)響產品(pin)價格的(de)(de)因素往(wang)往(wang)是一些(xie)軟成本,諸如廣告宣傳費用的(de)(de)支出、內部管理(li)的(de)(de)費用以及其(qi)他因素等,特別是企業的(de)(de)管理(li)水平和營(ying)銷(xiao)策略的(de)(de)運用,對(dui)商品(pin)價格起著相(xiang)(xiang)當(dang)重要的(de)(de)作用。

蛋糕柜冷凍程度應重實用

冷(leng)(leng)凍力是衡量制(zhi)冷(leng)(leng)器(qi)(qi)具的(de)一項重要技術指標。但制(zhi)冷(leng)(leng)器(qi)(qi)具用(yong)途各不(bu)相同(tong)。與商用(yong)、科(ke)研等特殊需要相比,蛋糕冷(leng)(leng)藏柜主要的(de)技術性能不(bu)應該是制(zhi)冷(leng)(leng),而應該是保鮮。過大的(de)冷(leng)(leng)凍力不(bu)僅會無謂(wei)地(di)增(zeng)加用(yong)電量,而且會破壞食品內(nei)部的(de)組織和營養(yang)結構。對于講究色香味的(de)人來說,保鮮是消費者(zhe)購買蛋糕柜的(de)第一需要。

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