【空間(jian)裝(zhuang)修指南】餐廳照(zhao)明(ming)設計 十大餐廳裝(zhuang)潢設計注(zhu)意(yi)事項

1、餐廳照明設計

餐(can)廳裝修(xiu)設(she)計(ji)中燈光不僅可以營(ying)造空(kong)間氣(qi)氛，而且能夠傳達(da)不同的(de)(de)(de)空(kong)間表情。用餐(can)氣(qi)氛的(de)(de)(de)好壞，除了與餐(can)廳空(kong)間的(de)(de)(de)設(she)計(ji)和陳設(she)有關(guan)之外，餐(can)廳裝修(xiu)燈光更是不容忽(hu)視的(de)(de)(de)重要(yao)(yao)一(yi)環(huan)。 營(ying)造一(yi)個(ge)溫馨的(de)(de)(de)家庭環(huan)境(jing)，需(xu)要(yao)(yao)有些巧思和關(guan)注，只有把握空(kong)間照明的(de)(de)(de)原理，精心挑(tiao)選(xuan)設(she)計(ji)適當(dang)的(de)(de)(de)照明設(she)備，不僅可以節省電(dian)費開(kai)支，維護視力(li)健(jian)康，而且能夠增(zeng)(zeng)添家庭氣(qi)氛。同樣，選(xuan)擇(ze)一(yi)盞或多盞合適美觀的(de)(de)(de)餐(can)廳吊燈，不僅可以增(zeng)(zeng)進食(shi)欲，更能夠凝聚家人情感，洋溢滿(man)室溫馨情懷。

餐桌上(shang)的(de)照(zhao)明以(yi)吊(diao)燈為佳，當(dang)然(ran)也可選擇(ze)嵌于天花板上(shang)的(de)照(zhao)明燈。

一(yi)(yi)般來說，餐(can)(can)廳照明設計以懸掛(gua)在(zai)餐(can)(can)桌上(shang)方(fang)的(de)(de)(de)吊(diao)燈(deng)(deng)(deng)(deng)效果最好，柔和(he)(he)的(de)(de)(de)光暈聚集(ji)在(zai)餐(can)(can)桌中心(xin)，具(ju)有凝聚視(shi)覺和(he)(he)用(yong)餐(can)(can)情緒(xu)的(de)(de)(de)作用(yong)。但餐(can)(can)廳吊(diao)燈(deng)(deng)(deng)(deng)懸掛(gua)的(de)(de)(de)高度(du)、燈(deng)(deng)(deng)(deng)罩(zhao)和(he)(he)燈(deng)(deng)(deng)(deng)球的(de)(de)(de)材質與形式需(xu)(xu)小心(xin)選(xuan)擇，以免造成(cheng)令人(ren)和(he)(he)舒(shu)服的(de)(de)(de)眩光。同時，還需(xu)(xu)避免裝帶眩目(mu)強光的(de)(de)(de)吊(diao)燈(deng)(deng)(deng)(deng)懸掛(gua)在(zai)屋燈(deng)(deng)(deng)(deng)上(shang)，需(xu)(xu)選(xuan)擇具(ju)有隨意上(shang)升下降裝置的(de)(de)(de)吊(diao)燈(deng)(deng)(deng)(deng)，以便調整和(he)(he)選(xuan)擇高度(du)。市場(chang)上(shang)千百種琳瑯滿(man)目(mu)的(de)(de)(de)吊(diao)燈(deng)(deng)(deng)(deng)，究竟什么形式的(de)(de)(de)吊(diao)燈(deng)(deng)(deng)(deng)最適合運用(yong)在(zai)餐(can)(can)廳？基(ji)本上(shang)，以造型較為(wei)簡單、溫馨和(he)(he)素雅(ya)的(de)(de)(de)吊(diao)燈(deng)(deng)(deng)(deng)最合適，由(you)于餐(can)(can)廳是一(yi)(yi)家(jia)人(ren)用(yong)餐(can)(can)的(de)(de)(de)環境，不像客廳那樣給別人(ren)這個(ge)家(jia)庭的(de)(de)(de)第一(yi)(yi)印象和(he)(he)門面，在(zai)燈(deng)(deng)(deng)(deng)具(ju)造型上(shang)需(xu)(xu)講究華麗(li)貴(gui)氣。

因此，在餐廳裝修中(zhong)選擇吊燈時，除(chu)了個人(ren)品位和喜好之(zhi)外，還(huan)需注(zhu)意以下幾點(dian)：

首(shou)先是吊燈的(de)(de)大小和(he)形式(shi)(shi)需與餐廳的(de)(de)整體風格和(he)餐桌(zhuo)的(de)(de)形式(shi)(shi)搭配，因為空(kong)間(jian)的(de)(de)大小和(he)餐桌(zhuo)的(de)(de)形式(shi)(shi)均與吊燈的(de)(de)盞(zhan)數、亮度和(he)配置方式(shi)(shi)息息相關。

其次(ci)是吊燈亮(liang)度(du)(du)的(de)可(ke)變性。餐(can)廳(ting)吊燈大多懸掛(gua)在餐(can)桌上方(fang)，其亮(liang)度(du)(du)直接影響用(yong)餐(can)者的(de)視覺和用(yong)餐(can)情緒，因此(ci)選擇可(ke)以(yi)隨著場合和環境適(shi)合調整(zheng)亮(liang)度(du)(du)的(de)吊燈，遠(yuan)比只(zhi)有一種(zhong)功能(neng)的(de)吊燈更為實用(yong)。

再者是(shi)考(kao)慮吊燈的(de)(de)高(gao)低位置(zhi)是(shi)否(fou)可(ke)以任意調(diao)整(zheng)。由于每個家(jia)庭(ting)的(de)(de)天花板高(gao)度(du)(du)不完(wan)全(quan)相同，因此為了滿足每個家(jia)庭(ting)裝修的(de)(de)不同需(xu)求，目(mu)前市場上常見的(de)(de)吊燈大多具(ju)有可(ke)以調(diao)整(zheng)高(gao)度(du)(du)的(de)(de)裝置(zhi)，或(huo)是(shi)由燈具(ju)廠(chang)商(shang)到家(jia)中(zhong)丈(zhang)量后配置(zhi)，一般(ban)來說(shuo)，以可(ke)以調(diao)整(zheng)高(gao)度(du)(du)的(de)(de)吊燈較受消(xiao)費者的(de)(de)歡迎。

最后餐(can)廳裝修時應考慮吊(diao)(diao)燈(deng)(deng)的材(cai)質(zhi)(zhi)和(he)質(zhi)(zhi)感(gan)，以(yi)(yi)及清(qing)(qing)潔和(he)保(bao)(bao)養(yang)的難易(yi)程(cheng)度。基本上(shang)，常(chang)見(jian)的吊(diao)(diao)燈(deng)(deng)材(cai)質(zhi)(zhi)以(yi)(yi)耐高溫或熔點較高的玻璃(li)和(he)塑膠居多，近年來出現的紙制燈(deng)(deng)罩也是現代時興吊(diao)(diao)燈(deng)(deng)的材(cai)質(zhi)(zhi)；如(ru)果以(yi)(yi)吊(diao)(diao)燈(deng)(deng)材(cai)質(zhi)(zhi)的質(zhi)(zhi)感(gan)來說，玻璃(li)燈(deng)(deng)罩吊(diao)(diao)燈(deng)(deng)最好(hao)，其次才(cai)是塑膠燈(deng)(deng)罩吊(diao)(diao)燈(deng)(deng)，但玻璃(li)燈(deng)(deng)罩吊(diao)(diao)燈(deng)(deng)造(zao)價較高，而且造(zao)型也無法像(xiang)塑膠燈(deng)(deng)罩吊(diao)(diao)燈(deng)(deng)那樣豐富多變(bian)；就清(qing)(qing)潔和(he)保(bao)(bao)養(yang)來說，兩者均可(ke)以(yi)(yi)很好(hao)清(qing)(qing)潔和(he)保(bao)(bao)養(yang)，由于懸掛在空(kong)中，比較不易(yi)沾染灰(hui)塵。

餐(can)(can)廳的(de)燈(deng)光(guang)(guang)一定要較為柔和，才能增加用(yong)餐(can)(can)的(de)溫馨氣氛(fen)，才能強化家(jia)庭(ting)成(cheng)員(yuan)之(zhi)間的(de)感情交(jiao)流(liu)。餐(can)(can)廳的(de)燈(deng)光(guang)(guang)應(ying)以白熾燈(deng)為主，并使(shi)用(yong)可(ke)調節(jie)燈(deng)光(guang)(guang)亮(liang)(liang)度的(de)燈(deng)掣，讓燈(deng)光(guang)(guang)保持彈(dan)性。吃飯時使(shi)用(yong)低亮(liang)(liang)度燈(deng)光(guang)(guang)會(hui)(hui)感覺浪漫而(er)舒(shu)適，是在其他時間，可(ke)使(shi)用(yong)明亮(liang)(liang)的(de)光(guang)(guang)線。此外應(ying)注意安裝的(de)位置不(bu)可(ke)直接照射在用(yong)餐(can)(can)者的(de)頭部，這樣看起來既不(bu)雅觀(guan)，也會(hui)(hui)影響用(yong)餐(can)(can)情緒。

2、餐廳顏色設計

餐廳顏色宜用亮色裝潢；家庭成員的(de)能量部分來自于進(jin)餐(can)的(de)食物。由于餐(can)廳是進(jin)食的(de)區域所(suo)以跟家庭的(de)財富(fu)大有關系。餐(can)廳應采用(yong)亮色的(de)裝(zhuang)潢(huang)和明亮的(de)照明，以增加能量。墻(qiang)壁的(de)顏色主(zhu)要應以素雅為(wei)主(zhu)。如灰(hui)色與白(bai)色不(bu)能太刺眼油漆(qi)盡量不(bu)反光，也可配合(he)家具選用(yong)一(yi)些明快清朗(lang)的(de)色調，增加溫馨感的(de)同(tong)時，又能提高(gao)進(jin)餐(can)者的(de)興致(zhi)。

3、餐廳裝飾

餐(can)廳(ting)(ting)相對于家居的(de)(de)(de)其他場所，更應力求空(kong)氣(qi)流暢環(huan)境整潔。不(bu)可放置(zhi)太多的(de)(de)(de)裝(zhuang)飾(shi)(shi)品。而軟裝(zhuang)飾(shi)(shi)最適合餐(can)廳(ting)(ting)的(de)(de)(de)布(bu)置(zhi)。清新(xin)、優雅的(de)(de)(de)布(bu)藝制(zhi)品，尤其是(shi)較(jiao)薄的(de)(de)(de)化纖類材料為首選。因為厚實(shi)的(de)(de)(de)棉紡(fang)類織物極易吸附食物氣(qi)味且不(bu)易散(san)去(qu)，不(bu)利(li)于餐(can)廳(ting)(ting)的(de)(de)(de)環(huan)境衛生(sheng)。選擇(ze)可為進餐(can)提供和諧氣(qi)氛(fen)的(de)(de)(de)圖畫。如食品寫生(sheng)、歡(huan)宴場景(jing)或意境悠閑的(de)(de)(de)風景(jing)畫等。當然各(ge)種仿(fang)真(zhen)的(de)(de)(de)鮮(xian)果(guo)(guo)裝(zhuang)飾(shi)(shi)也(ye)有著同樣的(de)(de)(de)效(xiao)果(guo)(guo)。其中，橘子(zi)代(dai)表富(fu)貴，桃子(zi)代(dai)表長壽和健康(kang)石榴代(dai)表多子(zi)多孫。鑲嵌(qian)在墻(qiang)上或餐(can)具柜上反映餐(can)桌的(de)(de)(de)鏡(jing)子(zi)，能夠(gou)反射出食物及餐(can)桌，還可延伸空(kong)間，增強食物的(de)(de)(de)能量是(shi)餐(can)廳(ting)(ting)中非(fei)常(chang)好的(de)(de)(de)立面裝(zhuang)飾(shi)(shi)之。

餐廳適合擺放福、祿，壽三仙，象征財富、健康和長壽。如果收納功能足夠的話，可以設計寬敞的臺面用于放置大件物體，例如電飯煲之類的。

4、餐桌椅的搭配

餐(can)桌的(de)選擇需求(qiu)注(zhu)意(yi)和空(kong)間的(de)大(da)小(xiao)要配(pei)合，小(xiao)空(kong)間配(pei)大(da)餐(can)桌或者(zhe)(zhe)是(shi)大(da)空(kong)間配(pei)小(xiao)餐(can)桌都是(shi)不(bu)合適(shi)的(de)。一般在(zai)實際購買(mai)當中(zhong)，消費者(zhe)(zhe)很難(nan)夠把餐(can)桌搬到家中(zhong)進(jin)行直接比(bi)對，所(suo)以，這里建議(yi)消費者(zhe)(zhe)們，在(zai)購買(mai)餐(can)桌椅的(de)時候，可以先(xian)測量(liang)好喜歡(huan)的(de)餐(can)桌椅的(de)尺寸，方便比(bi)對，這樣能夠避(bi)免過大(da)或者(zhe)(zhe)是(shi)過小(xiao)的(de)尷尬。

5、餐廳管線

餐(can)廳所有(you)需(xu)要(yao)穿管(guan)的線，必須用鋼管(guan)，而不能(neng)是(shi)餐(can)廳里常(chang)見的PVC管(guan)，線盒也是(shi)鐵(tie)盒子，也許PVC也能(neng)用，但要(yao)求就是(shi)這(zhe)樣(yang)。

6、餐廳吊頂

餐廳吊(diao)頂不(bu)管(guan)選用石棉板或礦棉板，都要用螺絲拉(la)桿懸(xuan)掛(gua)，這樣才能經(jing)久耐用，用鐵絲懸(xuan)掛(gua)是絕對不(bu)允許的。

7、餐桌

餐(can)桌一(yi)般(ban)不能直沖著(zhu)大門、廚房門和(he)廁所門，一(yi)是考(kao)慮到污穢的傳播(bo)，二是因為門是流通(tong)的地方(fang)，正對著(zhu)門會使元氣丟失，不易于風(feng)水(shui)的聚集。

另外餐(can)(can)桌(zhuo)形狀也有(you)講(jiang)究，中國的(de)(de)(de)傳統(tong)宇宙觀是(shi)“天圓(yuan)地(di)方(fang)”，因(yin)(yin)此日常用具大多以(yi)圓(yuan)形及方(fang)形為(wei)(wei)主(zhu)，傳統(tong)的(de)(de)(de)餐(can)(can)桌(zhuo)便是(shi)典型的(de)(de)(de)例子。傳統(tong)的(de)(de)(de)餐(can)(can)桌(zhuo)形如滿月，象征一家老少團圓(yuan)，親密無間，而(er)且聚擾(rao)人(ren)(ren)(ren)氣，能夠很好地(di)烘(hong)托進(jin)食的(de)(de)(de)氣氛，早已深入(ru)人(ren)(ren)(ren)心。 至于方(fang)形的(de)(de)(de)餐(can)(can)桌(zhuo)，小的(de)(de)(de)僅可坐(zuo)四(si)人(ren)(ren)(ren)，稱(cheng)為(wei)(wei)四(si)仙(xian)桌(zhuo);大的(de)(de)(de)可坐(zuo)八(ba)(ba)人(ren)(ren)(ren)，又稱(cheng)八(ba)(ba)仙(xian)桌(zhuo)，因(yin)(yin)它象征八(ba)(ba)仙(xian)聚會(hui)，也很吉利(li)，方(fang)正(zheng)平穩(wen)，象征公平與穩(wen)重，雖(sui)然(ran)四(si)邊有(you)角，但因(yin)(yin)不是(shi)尖角而(er)無殺(sha)傷(shang)力，因(yin)(yin)此被(bei)人(ren)(ren)(ren)樂于采用。 由于餐(can)(can)桌(zhuo)的(de)(de)(de)形狀會(hui)影響進(jin)膳的(de)(de)(de)氣氛，所以(yi)木制的(de)(de)(de)圓(yuan)桌(zhuo)或正(zheng)方(fang)桌(zhuo)在家庭人(ren)(ren)(ren)口較少時(shi)適(shi)宜，而(er)橢圓(yuan)或長方(fang)桌(zhuo)在人(ren)(ren)(ren)口較多時(shi)適(shi)用。

8、裝飾不宜過多

餐廳(ting)裝(zhuang)飾(shi)不(bu)(bu)要太多(duo)，一來(lai)顯得雜亂，對(dui)食欲不(bu)(bu)利；二來(lai)過多(duo)的物品表面容易(yi)成為(wei)細菌(jun)的附著(zhu)(zhu)點(dian)，影響健康。餐桌上(shang)忌(ji)放(fang)雜物，不(bu)(bu)宜(yi)對(dui)著(zhu)(zhu)大門或(huo)廁所門，也不(bu)(bu)宜(yi)對(dui)著(zhu)(zhu)神臺。若是在樓梯下方，可放(fang)開運(yun)竹來(lai)化解頂上(shang)的壓抑。

9、餐廳格式

要根據家里的人口和來(lai)(lai)客來(lai)(lai)確(que)定餐(can)廳的格式，比如(ru)比較好(hao)客的家庭就要考慮到餐(can)廳的空間是(shi)否夠大。

10、餐廳家具尺寸

雖(sui)然(ran)餐(can)廳(ting)中擺放(fang)的(de)家具(ju)并不多，但是在裝修餐(can)廳(ting)的(de)時(shi)候，也要特別注意空(kong)間(jian)的(de)大小及家具(ju)的(de)尺寸，選擇更加(jia)適合的(de)餐(can)桌椅搭配，整體的(de)效果會(hui)更好。

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