嬰(ying)兒(er)(er)奶粉(fen)過敏的癥狀有哪些?嬰(ying)兒(er)(er)奶粉(fen)過敏怎么(me)辦?

嬰兒奶粉過敏，就是指寶寶喝過配方奶粉之后(hou)，產生(sheng)了一些(xie)過(guo)(guo)(guo)(guo)敏反(fan)應，通常(chang)(chang)過(guo)(guo)(guo)(guo)敏原是牛(niu)奶蛋白(bai)，癥(zheng)狀(zhuang)表現在皮膚上。過(guo)(guo)(guo)(guo)敏反(fan)應可(ke)(ke)分為速發型和(he)遲發型食物過(guo)(guo)(guo)(guo)敏反(fan)應兩種。速發型通常(chang)(chang)發生(sheng)在進(jin)食含有過(guo)(guo)(guo)(guo)敏原的食物之后(hou)2小時(shi)內，癥(zheng)狀(zhuang)一般較(jiao)重(zhong)。遲發型一般發生(sheng)在進(jin)食后(hou)數小時(shi)或者(zhe)數天后(hou)，癥(zheng)狀(zhuang)相對(dui)較(jiao)輕(qing)。牛(niu)奶蛋白(bai)過(guo)(guo)(guo)(guo)敏者(zhe)除了出現腹瀉、腹痛(tong)、皮膚瘙癢(yang)、蕁麻疹、濕疹外、還(huan)(huan)可(ke)(ke)以引起(qi) 呼吸困難、血壓下降等(deng)嚴重(zhong)危及生(sheng)命的表現。對(dui)牛(niu)奶過(guo)(guo)(guo)(guo)敏的人還(huan)(huan)可(ke)(ke)能引起(qi)交叉性過(guo)(guo)(guo)(guo)敏反(fan)應：對(dui)羊奶、動物皮毛、肉、豆類與蛋類也(ye)可(ke)(ke)能過(guo)(guo)(guo)(guo)敏。牛(niu)奶過(guo)(guo)(guo)(guo)敏有一定的遺傳傾(qing)向，尤(you)其(qi)對(dui)于有過(guo)(guo)(guo)(guo)敏傾(qing)向家族史(shi)的孩子。

避免嬰兒奶粉過敏的方法

1、堅持母(mu)乳喂養。預防(fang)過敏(min)的最(zui)好方(fang)法(fa)是餵(wei)哺(bu)母(mu)乳，且最(zui)好持續到(dao)一(yi)歲甚至一(yi)歲以上，通(tong)常情(qing)況下(xia)母(mu)乳是不(bu)會產生過敏(min)現象。

2.遠離過敏源飲食。限制牛(niu)奶、雞蛋、魚(yu)、花生以(yi)(yi)及(ji)堅果類(lei)等(deng)帶(dai)有(you)致敏因子(zi)的(de)食物攝入(ru)。對于(yu)高(gao)危險群(qun)嬰兒(er)，六個月(yue)以(yi)(yi)后才(cai)開始(shi)食用固體(ti)食物，一歲以(yi)(yi)后才(cai)開始(shi)食用乳酪制品，兩歲以(yi)(yi)后才(cai)開始(shi)吃蛋，三(san)歲以(yi)(yi)后才(cai)開始(shi)食用花生、核桃、以(yi)(yi)及(ji)魚(yu)類(lei)。

3.換奶粉(fen)。對普通的(de)(de)配(pei)(pei)方(fang)(fang)奶粉(fen)過敏，應及時給寶寶更(geng)換成(cheng)防過敏奶粉(fen)。若(ruo)經(jing)證實為(wei)牛奶蛋白(bai)過敏者，可以使(shi)用(yong)“抗過敏配(pei)(pei)方(fang)(fang)”或“黃豆(dou)蛋白(bai)配(pei)(pei)方(fang)(fang)”而獲(huo)得改善。有高度家族過敏史的(de)(de)過敏高危險(xian)群寶寶，可以經(jing)由完全喂(wei)哺母乳(ru)，或“抗過敏配(pei)(pei)方(fang)(fang)”而降抗過敏的(de)(de)發生機率；使(shi)用(yong)“部分(fen)(fen)水解配(pei)(pei)方(fang)(fang)”，也可能有類(lei)似的(de)(de)效果。當然換奶粉(fen)，一定(ding)要(yao)選擇(ze)規(gui)模(mo)較大、產(chan)品(pin)(pin)質(zhi)量和服(fu)務質(zhi)量較好的(de)(de)知名企(qi)業的(de)(de)嬰(ying)兒(er)級(ji)粉(fen)，這樣才能避(bi)免寶寶喝得問(wen)題(ti)奶，因此，為(wei)了給寶寶挑選出最(zui)優質(zhi)的(de)(de)奶粉(fen)，要(yao)從品(pin)(pin)牌、營養成(cheng)分(fen)(fen)以及感情(qing)訴求等許多方(fang)(fang)面進行(xing)反復考量。

避免食物過敏

兒(er)童(tong)過(guo)(guo)敏(min)(min)常(chang)見的癥狀有(you)過(guo)(guo)敏(min)(min)性角膜炎(yan)、呼吸(xi)道出(chu)現(xian)(xian)氣(qi)喘、過(guo)(guo)敏(min)(min)性鼻炎(yan)、皮膚(fu)出(chu)現(xian)(xian)異(yi)位性皮膚(fu)炎(yan)、蕁麻疹等。出(chu)現(xian)(xian)過(guo)(guo)敏(min)(min)主(zhu)要是因為體內某種蛋白質變異(yi)、缺(que)陷或 功能的發育遲緩(huan)，影響寶寶對食物(wu)的吸(xi)收、消化。過(guo)(guo)敏(min)(min)現(xian)(xian)象(xiang)雖然(ran)比較普遍，但存在個(ge)體差異(yi)，尤其遺(yi)傳(chuan)性特征明顯。如果父(fu)親有(you)過(guo)(guo)敏(min)(min)現(xian)(xian)象(xiang)，寶寶過(guo)(guo)敏(min)(min)幾率(lv)為30%； 如果父(fu)母親均有(you)過(guo)(guo)敏(min)(min)現(xian)(xian)象(xiang)，寶寶過(guo)(guo)敏(min)(min)幾率(lv)高達70%。過(guo)(guo)敏(min)(min)常(chang)發生(sheng)于(yu)3歲以下，其中1歲為高發期。

媽媽們(men)一定要(yao)了解哪(na)些食(shi)(shi)(shi)物容(rong)易(yi)引起寶寶過敏，這(zhe)些食(shi)(shi)(shi)物主(zhu)要(yao)有富含蛋白質的(de)牛(niu)奶、雞蛋；海(hai)(hai)產(chan)類的(de)魚(yu)、蝦、蟹(xie)、海(hai)(hai)貝(bei)、海(hai)(hai)帶；有特(te)殊氣味的(de) 蔥、蒜、韭菜、香菜、洋蔥、羊肉；有特(te)殊刺(ci)激性的(de)辣椒、胡(hu)椒、芥末、姜；可生(sheng)食(shi)(shi)(shi)的(de)食(shi)(shi)(shi)物如(ru)(ru)番茄、生(sheng)核桃(tao)、桃(tao)、柿子；富含細菌的(de)食(shi)(shi)(shi)物如(ru)(ru)死(si)魚(yu)、死(si)蝦、不新鮮的(de) 肉；含霉菌的(de)食(shi)(shi)(shi)物如(ru)(ru)蘑菇(gu)、米醋；不易(yi)消化(hua)的(de)食(shi)(shi)(shi)物如(ru)(ru)蛤蚌類、魷魚(yu)、烏賊(zei)；種子類食(shi)(shi)(shi)物如(ru)(ru)各種豆類、花生(sheng)、芝麻。

此外，建議給寶(bao)寶(bao)添(tian)加輔(fu)食要(yao)少(shao)量少(shao)種類。第(di)一(yi)次給寶(bao)寶(bao)添(tian)加的(de)(de)(de)輔(fu)食要(yao)易于消(xiao)化而(er)又不易引(yin)起(qi)過敏(min)(min)的(de)(de)(de)食物，通(tong)常為谷類，其次是蔬菜和(he)水果。一(yi)般(ban)6個(ge)月以后(hou) 再給寶(bao)寶(bao)添(tian)加固(gu)體(ti)食物，如雞(ji)蛋、魚、花(hua)生、麥類等食物。寶(bao)寶(bao)的(de)(de)(de)飲(yin)食要(yao)清淡，多(duo)食富含維生素(su)的(de)(de)(de)食品。在寶(bao)寶(bao)的(de)(de)(de)過敏(min)(min)現(xian)象好了以后(hou)，媽媽也要(yao)長期(qi)觀察寶(bao)寶(bao)的(de)(de)(de)愈后(hou) 情(qing)況(kuang)：像對牛奶、雞(ji)蛋過敏(min)(min)的(de)(de)(de)情(qing)況(kuang)。在寶(bao)寶(bao)14個(ge)月后(hou)會(hui)慢慢消(xiao)失；而(er)對花(hua)生和(he)海鮮(xian)類食物過敏(min)(min)的(de)(de)(de)情(qing)況(kuang)往往會(hui)伴(ban)隨一(yi)生。

選擇特殊配方奶粉為代乳品

像樂(le)樂(le)這樣的(de)寶寶們，正處于(yu)快速生長發(fa)育階段，對各(ge)種營(ying)養素(su)需求相對較高，幼兒機體各(ge)項生理功(gong)能也在逐步發(fa)育完善(shan)。然(ran)(ran)而，他們對外(wai)界不良(liang)刺激(ji)的(de)防御性能仍然(ran)(ran)較差，因此對于(yu)幼兒膳食的(de)安(an)排，還是需要特別關(guan)照。

由中(zhong)國營養學會特別發(fa)布的(de)針(zhen)對1、3歲幼兒的(de)膳食(shi)指(zhi)南中(zhong)建議(yi)，對于1-3歲的(de)幼兒，配(pei)(pei)方(fang)奶粉是(shi)最佳(jia)的(de)代(dai)乳品。這主要(yao)是(shi)因為，在配(pei)(pei)方(fang)奶中(zhong)，會強化(hua)添加鈣、鋅、維(wei)(wei)生素B1、B2和維(wei)(wei)生素C等；而這些(xie)都是(shi)幼兒生長(chang)發(fa)育(yu)需要(yao)的(de)營養素。

對于已經斷奶(nai)(nai)的易過(guo)敏寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)，可(ke)以選擇“特(te)(te)殊(shu)配(pei)方(fang)(fang)(fang)奶(nai)(nai)粉(fen)(fen)“。所(suo)謂(wei)“特(te)(te)殊(shu)配(pei)方(fang)(fang)(fang)奶(nai)(nai)粉(fen)(fen)”并不是(shi)一(yi)個(ge)專(zhuan)有名詞。只是(shi)相對普通的嬰兒配(pei)方(fang)(fang)(fang)奶(nai)(nai)粉(fen)(fen)，把一(yi)些有特(te)(te)殊(shu)用途的 配(pei)方(fang)(fang)(fang)奶(nai)(nai)粉(fen)(fen)稱為“特(te)(te)殊(shu)配(pei)方(fang)(fang)(fang)奶(nai)(nai)粉(fen)(fen)”。根據(ju)配(pei)方(fang)(fang)(fang)的不同，它(ta)可(ke)以分(fen)成(cheng)很(hen)多(duo)種，比如，深度水解配(pei)方(fang)(fang)(fang)奶(nai)(nai)粉(fen)(fen)、特(te)(te)殊(shu)代謝(xie)配(pei)方(fang)(fang)(fang)奶(nai)(nai)粉(fen)(fen)、防腹瀉配(pei)方(fang)(fang)(fang)奶(nai)(nai)粉(fen)(fen)等(deng)。這些特(te)(te)殊(shu)配(pei)方(fang)(fang)(fang)奶(nai)(nai)粉(fen)(fen)有一(yi) 定的治療功(gong)效，所(suo)以，在某(mou)種程度上，它(ta)也(ye)相當于一(yi)種處(chu)方(fang)(fang)(fang)藥(yao)。

樂(le)樂(le)媽(ma)通(tong)過向專(zhuan)(zhuan)業醫師咨詢后(hou)，給樂(le)樂(le)選擇了“低敏配方奶(nai)(nai)粉”，也就是(shi)部分水解蛋(dan)白的(de)(de)嬰兒配方奶(nai)(nai)粉，它是(shi)通(tong)過專(zhuan)(zhuan)門的(de)(de)蛋(dan)白水解工藝，把高致(zhi)(zhi)敏性(xing)的(de)(de)普(pu)通(tong)牛 奶(nai)(nai)蛋(dan)白變成低致(zhi)(zhi)敏性(xing)的(de)(de)小分子(zi)蛋(dan)白，從而減少(shao)寶寶過敏的(de)(de)風險。它與普(pu)通(tong)牛奶(nai)(nai)配置的(de)(de)配方奶(nai)(nai)粉相比(bi)(bi)，營養成分相同，過敏源含量少(shao)。比(bi)(bi)起深度水解和(he)氨(an)基酸配方奶(nai)(nai)粉 的(de)(de)味(wei)道也比(bi)(bi)較可口，容易被寶寶接受，特別是(shi)6個(ge)月以上(shang)的(de)(de)嬰兒。

水解蛋白質奶粉分級

水(shui)解蛋(dan)(dan)白配方奶粉(fen)的(de)主要作(zuo)用是(shi)對付蛋(dan)(dan)白質(zhi)(zhi)引起(qi)的(de)過(guo)敏。根據(ju)配方奶粉(fen)中蛋(dan)(dan)白質(zhi)(zhi)的(de)不同，水(shui)解蛋(dan)(dan)白奶粉(fen)分(fen)四級：

第(di)一級普通配方(fang)奶粉，就是市面上可以(yi)買(mai)到的嬰幼兒配方(fang)奶粉，適合大(da)部分孩(hai)子，媽媽可以(yi)自(zi)主為寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)購買(mai)。

第二級(ji)部(bu)(bu)分(fen)水解(jie)配(pei)方奶(nai)(nai)粉(fen)，也稱適度水解(jie)配(pei)方奶(nai)(nai)粉(fen)，適合于預防牛奶(nai)(nai)蛋(dan)白(bai)過敏，如(ru)果(guo)父母本身有過敏史，母乳(ru)又不充足就需(xu)要考(kao)慮給寶(bao)寶(bao)添加部(bu)(bu)分(fen)水解(jie)蛋(dan)白(bai)奶(nai)(nai)粉(fen)。

第三級深度(du)水解配方(fang)奶粉，適合于治療較輕(qing)的(de)牛奶蛋白過敏(min)。

第四級(ji)氨基酸(suan)配(pei)方(fang)奶粉(fen)，適用治療牛奶蛋(dan)白過敏(min)。

第三類和第四類奶粉在普通市場上無法購買，必須由醫生開具處方在醫院購買。