奶粉是將牛奶除去水份后制成的(de)粉末，它(ta)適(shi)宜保存(cun)。奶粉是以新鮮牛奶或羊(yang)奶為(wei)原料，用冷凍或加熱的(de)方(fang)法，除去乳中幾(ji)乎全部的(de)水分，干(gan)燥后添加適(shi)量的(de)維生素(su)、礦物(wu)質等加工而(er)成的沖調食品。它容易沖調，方便攜帶，營養豐富。速溶奶粉比普通奶粉顆粒大而疏松，濕潤性好，分散度高。沖調時，即使用溫水也能迅速溶解。中老年奶粉是根據中老年人的生理特點和營養需求，以優質鮮牛奶為主要原料，采用先進的生產工藝和設備精制而成，是中老年人理想的營養飲(yin)品。

對中老年人群而言，中老年奶(nai)粉(fen)產品質(zhi)量的(de)優劣(lie)將(jiang)直接影(ying)響人(ren)體健(jian)康，甚至會對一些(xie)中老年人(ren)有(you)害(hai)。所以產(chan)(chan)品的各(ge)項指標必須(xu)符(fu)合配方的要求。由于該(gai)類產(chan)(chan)品目(mu)前尚無統一的國(guo)家或(huo)行業(ye)標(biao)準，都是(shi)由企業自(zi)行制訂企業標(biao)準，產(chan)品質量相差懸殊。消費者在選購此類產(chan)品時(shi)應注(zhu)意：包裝(zhuang)標(biao)簽標(biao)識應齊全(quan)，營養成分應齊全(quan)，選擇知(zhi)名企業產(chan)品，看產品的(de)沖調(diao)性和口感，最(zui)重要(yao)的是(shi)選擇適合自身情況(kuang)的產品。實(shi)在不知道中老(lao)年奶粉哪個(ge)牌子好，不妨購(gou)買排(pai)行榜上有名的產品或小編總結的(de)人(ren)氣品牌。