一、食品級一次性手套選擇什么材質好

食品安全不論是在個人家庭中還是在食品生產工廠或者餐飲服務行業都是極其重視的，在食品制作過程中佩戴手套也已經逐步形成為一種習慣。目前市面上的食品級一次性手套，根(gen)據材質不(bu)同一(yi)般可以分為一(yi)次性乳(ru)膠手(shou)(shou)套、一(yi)次性PVC手(shou)(shou)套、一(yi)次性丁腈(jing)手(shou)(shou)套、一(yi)次性PE手(shou)(shou)套等(deng)。

1、一次性乳膠手套

天然乳(ru)(ru)(ru)膠(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)手(shou)(shou)套(tao)十(shi)分貼合手(shou)(shou)部(bu)，佩戴起來不影響手(shou)(shou)部(bu)動作靈活(huo)。一(yi)次(ci)性(xing)(xing)(xing)乳(ru)(ru)(ru)膠(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)手(shou)(shou)套(tao)是(shi)(shi)采(cai)用優質(zhi)的(de)天然乳(ru)(ru)(ru)膠(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)制成，無(wu)毒、無(wu)害，具有拉力好，貼附(fu)性(xing)(xing)(xing)好，靈活(huo)使用的(de)特(te)點，一(yi)般用于接觸食品(pin)的(de)話(hua)需選(xuan)擇有粉(fen)(fen)乳(ru)(ru)(ru)膠(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)手(shou)(shou)套(tao)，加入(ru)的(de)粉(fen)(fen)末是(shi)(shi)食品(pin)級的(de)玉米淀(dian)粉(fen)(fen)或醫用變性(xing)(xing)(xing)淀(dian)粉(fen)(fen)，以免手(shou)(shou)套(tao)粘(zhan)在一(yi)起，更方(fang)便穿戴。一(yi)次(ci)性(xing)(xing)(xing)乳(ru)(ru)(ru)膠(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)手(shou)(shou)套(tao)的(de)不足之處是(shi)(shi)橡(xiang)膠(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)過(guo)敏(min)(min)體(ti)質(zhi)的(de)人群會有一(yi)定的(de)過(guo)敏(min)(min)風(feng)險。

2、一次性PVC手套

一(yi)次(ci)性(xing)PVC手套，質地輕薄，價格低廉，因此被(bei)廣泛(fan)地應用于食(shi)品(pin)行業。不(bu)足之處是，這種手套耐(nai)磨耐(nai)用性(xing)較差，而(er)且也不(bu)隔熱，對(dui)手部(bu)的保護度低。

3、一次性丁腈手套

一次性丁(ding)腈手套(tao)具備優(you)良(liang)的有機化學安全防護特性、抗酸堿性和植(zhi)物油脂，它內(nei)部不含蛋白原，不會(hui)使(shi)人(ren)過敏(min)，可(ke)以做出鮮艷顏色，很容易就(jiu)能分辨出來(lai)。不足之處(chu)是彈性較低(di)可(ke)能會(hui)緊繃，且相比乳膠手套(tao)和PVC手套(tao)，其(qi)單價會(hui)貴一些。

4、一次性PE手套

一(yi)(yi)次性(xing)PE手套(tao)(tao)是(shi)塑料手套(tao)(tao)的一(yi)(yi)種，經(jing)常被使用于家(jia)庭(ting)清(qing)潔、化驗檢驗、機(ji)械園藝、食品、衛(wei)生及工農業防護、染發(fa)、護理洗滌、用餐等(deng)(deng)等(deng)(deng)，幾(ji)乎(hu)目前生活中見到(dao)的一(yi)(yi)次性(xing)透明手套(tao)(tao)都是(shi)pe手套(tao)(tao)。如生活中可(ke)以戴一(yi)(yi)次性(xing)PE手套(tao)(tao)吃小龍(long)蝦、螃(pang)蟹，相對比較衛(wei)生，也(ye)不會影響身體健(jian)康。

二、一次性食品級手套執行標準

在食品加工、餐飲等行業中，一次性手套是一種非常重要(yao)的(de)防護用(yong)品，能(neng)夠有效(xiao)地(di)避(bi)免手(shou)部直接接觸食(shi)材或傳(chuan)播病菌等情況。但是，如果手(shou)套不(bu)符合相(xiang)關標(biao)準，會對食(shi)品的(de)衛生安全造成影響，那么一次(ci)性食(shi)品級手(shou)套執行(xing)的(de)相(xiang)關標(biao)準有哪些？

1、材料要求

一(yi)次(ci)性(xing)食品級手(shou)套通常采用乙烯(xi)基、丁基橡膠、納(na)米PVC等(deng)材(cai)料(liao)制成。這些材(cai)料(liao)應(ying)當符合國(guo)家相(xiang)關標(biao)準，如GB/T 4454-2013，其中包括(kuo)材(cai)料(liao)的安全(quan)性(xing)、機械(xie)性(xing)能(neng)、原材(cai)料(liao)含量等(deng)內容。另外，手(shou)套表(biao)面不應(ying)有油漬等(deng)污(wu)染，以確(que)保(bao)手(shou)套的衛生性(xing)。

2、尺寸要求

一次性食品級手(shou)(shou)(shou)套的尺(chi)寸要求應當(dang)符合(he)相關標準，如GB/T 29511-2013。手(shou)(shou)(shou)套尺(chi)寸的準確(que)(que)度、尺(chi)寸范(fan)圍、延展度等(deng)都(dou)應當(dang)在(zai)標準范(fan)圍內，以確(que)(que)保(bao)手(shou)(shou)(shou)套適合(he)各種(zhong)人群使用，并具有(you)良好的抗拉性。此外，手(shou)(shou)(shou)套的手(shou)(shou)(shou)指部分應當(dang)具有(you)一定彎曲(qu)度，以確(que)(que)保(bao)手(shou)(shou)(shou)套穿著舒適度。

3、質量要求

一次性(xing)食品級手(shou)套的質量要(yao)求應(ying)當符合相關標準，如GB 4806.11-2016。手(shou)套在使用(yong)時不得斷裂、破損(sun)等，手(shou)套的表面不應(ying)有粉末、涂層、異味等情況。這些質量要(yao)求能夠(gou)有效地避免手(shou)套對食品造成污染或者意(yi)外(wai)事件(jian)的發生。

4、其他要求

一次性食(shi)品級手套(tao)還要符合相(xiang)(xiang)關(guan)的(de)細(xi)菌、真菌、病毒等(deng)方面的(de)要求，這些要求通常(chang)由國(guo)家相(xiang)(xiang)關(guan)標準(zhun)來規定。手套(tao)的(de)包裝應當(dang)牢固可靠，符合國(guo)家相(xiang)(xiang)關(guan)標準(zhun)，以避(bi)免手套(tao)受到污染(ran)或(huo)者損壞。

溫馨(xin)提示：以(yi)上(shang)內容參考了相關標(biao)準，但標(biao)準的規(gui)定可(ke)能會因時間(jian)等因素發生變化，請(qing)以(yi)最新的標(biao)準為準。