【蒸蛋(dan)器的使(shi)用方法(fa)】蒸蛋(dan)器怎么(me)(me)用來蒸蛋(dan)羹 蒸蛋(dan)器怎么(me)(me)蒸蛋(dan)羹

煮蛋器的使用方法

1、使用時，將(jiang)煮蛋(dan)器(qi)放置在基本水平的(de)地方，用量(liang)杯(bei)盛上希望控制程(cheng)度(du)的(de)水，量(liang)杯(bei)上的(de)數字(zi)代(dai)表蛋(dan)的(de)數量(liang)，標尺分為“老”、“中等(deng)”、“嫩”三種類型，可根(gen)據(ju)口味加水烹制。

2、加水后放上(shang)(shang)煮(zhu)蛋架(jia)，為了防止(zhi)蛋爆裂，應用提供的(de)蛋針在蛋的(de)圓頭部位戳(chuo)一孔，戳(chuo)孔部位朝上(shang)(shang)將蛋放入煮(zhu)蛋架(jia)，蓋上(shang)(shang)透明蓋。

3、插上(shang)電源，打開煮(zhu)(zhu)蛋(dan)器(qi)開關即進入自(zi)動加溫控制過程(cheng)。烹飪過程(cheng)中(zhong)透(tou)明蓋(gai)上(shang)部的(de)透(tou)氣(qi)孔(kong)會有蒸(zheng)(zheng)汽(qi)排出，不要將臉接近透(tou)氣(qi)孔(kong)以免發(fa)生(sheng)意(yi)外。不要在煮(zhu)(zhu)蛋(dan)過程(cheng)中(zhong)開蓋(gai)，以防(fang)蒸(zheng)(zheng)汽(qi)傷人，并且(qie)蒸(zheng)(zheng)汽(qi)跑漏(lou)影響蒸(zheng)(zheng)蛋(dan)效果。

4、烹飪結束，煮蛋器會自動終止加溫，并發出電子蜂鳴聲，此時表示蛋已按要求烹制完畢。【蒸蛋器蒸雞蛋要多久>>】

煮蛋器怎么蒸蛋羹

當你蒸(zheng)的雞(ji)蛋羹成(cheng)蜂窩狀，水和雞(ji)蛋分離時不(bu)妨使用如下方法試一試：

1、加水量(liang)：一個雞蛋(dan)可加入與該雞蛋(dan)重量(liang)相同的1-3份水，加1份水雞蛋羹硬一些，加(jia)3份水(shui)雞蛋羹軟一些。根據你的需要(yao)適當選擇；

2、加(jia)水(shui)類別、溫度：加(jia)水(shui)時要加(jia)30度左(zuo)右(you)的(de)溫(wen)開水(shui)（不(bu)要用自來水(shui)）；

3、其他(ta)輔(fu)料：適(shi)合你口感的適(shi)量食鹽，蔥花；

4、充分攪(jiao)拌(ban)均(jun)勻：一只手用筷子或打(da)蛋器攪(jiao)拌(ban)雞蛋和水，一只手旋轉(zhuan)容器，直(zhi)至打(da)到蛋液上出現1公分高的氣泡為(wei)止；

5、放足夠的(de)水，把打(da)好的(de)雞蛋液放在(zai)蒸(zheng)架(jia)上，接通電(dian)源，調到蒸(zheng)煮(zhu)按(an)鈕；

6、斷電后取出雞(ji)蛋(dan)羹，根據你(ni)需要的口味加入醋、香(xiang)油、醬油、雞(ji)精(jing)等調料(liao)，即可食用。