【蒸蛋(dan)(dan)(dan)器的使用方法】蒸蛋(dan)(dan)(dan)器怎(zen)么用來蒸蛋(dan)(dan)(dan)羹 蒸蛋(dan)(dan)(dan)器怎(zen)么蒸蛋(dan)(dan)(dan)羹

煮蛋器的使用方法

1、使用(yong)時，將煮蛋器放置在基本水平的地方(fang)，用(yong)量杯盛(sheng)上希望控(kong)制(zhi)程度的水，量杯上的數字代表蛋的數量，標(biao)尺分為“老”、“中(zhong)等”、“嫩”三種類型，可根據口味加水烹(peng)制(zhi)。

2、加水(shui)后放(fang)(fang)上(shang)煮蛋架，為了(le)防止蛋爆裂，應用提供的蛋針在(zai)蛋的圓(yuan)頭(tou)部(bu)位戳一(yi)孔(kong)，戳孔(kong)部(bu)位朝(chao)上(shang)將蛋放(fang)(fang)入煮蛋架，蓋上(shang)透明蓋。

3、插上電源，打開(kai)(kai)煮蛋(dan)器(qi)開(kai)(kai)關即進入自(zi)動加溫控(kong)制過(guo)程。烹飪過(guo)程中透(tou)明蓋(gai)上部的透(tou)氣孔(kong)會有蒸(zheng)汽(qi)排出(chu)，不要將臉接近透(tou)氣孔(kong)以免發(fa)生(sheng)意外。不要在煮蛋(dan)過(guo)程中開(kai)(kai)蓋(gai)，以防蒸(zheng)汽(qi)傷(shang)人，并(bing)且蒸(zheng)汽(qi)跑漏影響蒸(zheng)蛋(dan)效果(guo)。

4、烹飪結束，煮蛋器會自動終止加溫，并發出電子蜂鳴聲，此時表示蛋已按要求烹制完畢。【蒸蛋器蒸雞蛋要多久>>】

煮蛋器怎么蒸蛋羹

當你蒸的雞(ji)蛋(dan)羹成蜂窩(wo)狀，水和(he)雞(ji)蛋(dan)分離(li)時不妨使用如(ru)下(xia)方(fang)法試一(yi)試：

1、加水量(liang)(liang)：一個雞(ji)蛋(dan)可加入與(yu)該雞(ji)蛋(dan)重量(liang)(liang)相(xiang)同(tong)的1-3份(fen)水(shui)，加1份(fen)水雞(ji)蛋羹硬一些，加3份水雞蛋羹軟(ruan)一些。根據(ju)你的需要適(shi)當(dang)選擇；

2、加水類別、溫(wen)度：加水時要(yao)加30度左(zuo)右的溫開水（不(bu)要用自(zi)來水）；

3、其他輔料(liao)：適合你(ni)口感(gan)的適量食鹽，蔥花；

4、充分(fen)攪拌均勻：一只(zhi)手(shou)用筷(kuai)子或打蛋(dan)器攪拌雞蛋(dan)和水，一只(zhi)手(shou)旋轉容器，直至(zhi)打到蛋(dan)液(ye)上出現1公分高的氣(qi)泡(pao)為止(zhi)；

5、放足夠的(de)水，把(ba)打(da)好的(de)雞蛋液放在(zai)蒸(zheng)架上(shang)，接通電源(yuan)，調到蒸(zheng)煮按鈕；

6、斷電(dian)后取出雞蛋羹，根據你需(xu)要(yao)的口味加入醋、香油、醬油、雞精等調料，即可食用(yong)。