蒸蛋器蒸蛋要多久
蒸(zheng)蛋(dan)器(qi)最(zui)大(da)的(de)(de)特(te)點就(jiu)是(shi)能夠快速把禽蛋(dan)蒸(zheng)熟(shu)(shu),蒸(zheng)熟(shu)(shu)1-2個雞(ji)蛋(dan),只需要水燒開后,蒸(zheng)5分(fen)(fen)鐘(zhong)左右的(de)(de)時(shi)(shi)(shi)間(jian)就(jiu)能熟(shu)(shu)了,因此一(yi)般情況下,蒸(zheng)蛋(dan)器(qi)蒸(zheng)煮十分(fen)(fen)鐘(zhong)左右即(ji)可(ke)(ke)。煮蛋(dan)器(qi)水量的(de)(de)多少(shao),直接(jie)關系到你加熱的(de)(de)時(shi)(shi)(shi)長的(de)(de)多少(shao),因此我們可(ke)(ke)以(yi)根據自身的(de)(de)口味進(jin)行調整。喜歡(huan)老一(yi)點的(de)(de)雞(ji)蛋(dan)適度可(ke)(ke)以(yi)延長蒸(zheng)煮時(shi)(shi)(shi)間(jian),時(shi)(shi)(shi)間(jian)盡(jin)量控制在(zai)五分(fen)(fen)鐘(zhong)左右。喜歡(huan)嫩雞(ji)蛋(dan)的(de)(de)話,也是(shi)可(ke)(ke)以(yi)適度縮減(jian)蒸(zheng)煮時(shi)(shi)(shi)間(jian)的(de)(de)。不同(tong)的(de)(de)蒸(zheng)蛋(dan)器(qi)的(de)(de)蒸(zheng)煮時(shi)(shi)(shi)間(jian)可(ke)(ke)能會有所差異,建議在(zai)使(shi)用前詳(xiang)細閱讀(du)使(shi)用說(shuo)明書(shu)(shu),按(an)照說(shuo)明書(shu)(shu)來控制蒸(zheng)煮時(shi)(shi)(shi)間(jian)。
蒸蛋器怎么制作食物
一、蒸全蛋
1、用(yong)買的蒸(zheng)蛋(dan)器配的量(liang)杯,量(liang)出蒸(zheng)全蛋(dan)的水,最(zui)好是用(yong)純凈(jing)水。
2、將(jiang)量(liang)好(hao)的水倒(dao)入(ru)蒸蛋器(qi)底座中。
3、放上蒸蛋(dan)架,把(ba)雞蛋(dan)放在蒸蛋(dan)架上。
4、蓋上蓋,打開(kai)電(dian)源開(kai)關,看到電(dian)源指示燈點(dian)亮。
5、經過大約10-15分鐘,蒸蛋器會自動斷開電源。
二、蒸蛋羹
1、在買的(de)蒸(zheng)蛋器配的(de)小(xiao)蒸(zheng)碗里打(da)兩(liang)個雞蛋。
2、用小叉子(zi)(zi)或筷(kuai)子(zi)(zi)把蛋打散(san),一直打成細沫。
3、用(yong)量杯接熱水,量到(dao)蒸(zheng)水蛋刻度,加入到(dao)蒸(zheng)蛋器底座中。
4、把打(da)成細沫的(de)(de)雞(ji)蛋加入熱(re)水,加入量為雞(ji)蛋的(de)(de)量,再(zai)攪均(jun)勻。
5、放在底(di)座上,蓋上蓋,打開電源。
6、大約15到20分鐘后,自動(dong)斷電,打開(kai)蓋可以看到水蛋已經蒸好,鮮嫩爽滑可口。
蒸蛋器使用注意事項
1、在開始(shi)蒸(zheng)蛋(dan)的(de)時候,可用(yong)尖銳的(de)東西把雞(ji)(ji)蛋(dan)頂端敲一個小(xiao)洞(dong),這樣(yang)雞(ji)(ji)蛋(dan)在蒸(zheng)煮過(guo)程中不(bu)會爆(bao)裂(lie)。不(bu)過(guo)煮熟之后的(de)雞(ji)(ji)蛋(dan)小(xiao)孔(kong)處會有凝結的(de)蛋(dan)液,不(bu)是(shi)很好看的(de)。雖然有的(de)煮蛋(dan)架比(bi)較高,全部鏤空設計,受熱面更全,可是(shi)雞(ji)(ji)蛋(dan)不(bu)打(da)孔(kong)的(de)時候還(huan)是(shi)有裂(lie)開的(de)現象。
2、使用的時(shi)候一定要把蒸蛋(dan)器放置在水(shui)平(ping)的地方,傾斜的話(hua)加熱底盤的水(shui)會不(bu)均勻,開(kai)始工作(zuo)之后容易造成空燒。
3、蒸(zheng)蛋(dan)過程中,蒸(zheng)蛋(dan)器會很熱,透氣(qi)孔的(de)水(shui)蒸(zheng)氣(qi)也可(ke)以燙傷人的(de),不(bu)能靠(kao)近觸摸,家里有小孩的(de)更加要特(te)別注(zhu)意。
4、蒸好(hao)之后水(shui)份(fen)全(quan)部揮發,蜂(feng)鳴(ming)器會響起進行(xing)提示,不(bu)過聲音不(bu)大,需要留神(shen)。就(jiu)算內部自動(dong)斷開電(dian)源(yuan),可是(shi)還是(shi)連接插座(zuo)的,所以蜂(feng)鳴(ming)器響之后還是(shi)盡(jin)快拔開插頭。
5、蒸(zheng)(zheng)蛋器使用時(shi)不要(yao)靠近其他(ta)電(dian)(dian)器,水蒸(zheng)(zheng)氣(qi)很(hen)(hen)大,很(hen)(hen)容(rong)易使電(dian)(dian)器內部(bu)零件受潮(chao)。
6、蓋子和蒸蛋(dan)架可(ke)以(yi)用水(shui)洗,下面(mian)的加熱盤(pan)和底(di)座是(shi)連接的,不能沾(zhan)水(shui),可(ke)是(shi)用濕(shi)布進行清潔。
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