煮(zhu)蛋器是一種采用發熱盤通電后，使盤內產生高溫蒸汽來快速把禽蛋蒸熟的一種生活小家電。煮蛋器包(bao)括底座，該底座的上(shang)部固定有托(tuo)盤座，該托(tuo)盤座的上(shang)邊沿配煮蛋器設有內凹的盛液盤，盛液盤上(shang)邊沿扣合配裝有蛋(dan)隔層，并(bing)且該(gai)蛋(dan)隔層內(nei)制有至少(shao)三(san)個放(fang)蛋(dan)孔；蛋隔層上罩(zhao)設(she)有(you)蓋體(ti)；托(tuo)盤座一(yi)側面配(pei)裝有(you)至少一(yi)個控制開(kai)關，煮蛋器(qi)(qi)的(de)托(tuo)盤座內(nei)配(pei)設有(you)加熱器(qi)(qi)，并且(qie)該加熱器(qi)(qi)位(wei)于(yu)盛(sheng)液盤的(de)底面；加熱器與控制開(kai)關(guan)相(xiang)連接(jie)；蛋隔層直接(jie)搭接(jie)于煮蛋器盛(sheng)液盤的上方。

煮(zhu)蛋器盛(sheng)液盤(pan)加熱后產(chan)生的蒸汽直接作用(yong)于(yu)蛋隔層上蛋體上，保證了(le)蛋體溫度升高的快捷(jie)性，提高了(le)煮蛋器的使(shi)用效(xiao)率；在蛋隔層的內周圈增(zeng)加(jia)貯(zhu)水(shui)槽，可(ke)防止蓋體上降溫后蒸(zheng)餾(liu)水(shui)回流時與盛液(ye)盤的沸水(shui)相混，進而降(jiang)低了原(yuan)盛液盤中沸水的溫度，即提高了實際實用的蒸汽效率。【詳細>>】

1.依據自己的口味偏好，用量杯加入(ru)適量的水，放(fang)入蛋架，把蛋放(fang)穩(wen)在蛋架上，然后蓋(gai)好(hao)上蓋(gai)。

2.接(jie)通電(dian)源，按下電(dian)源按鈕，此時(shi)電(dian)源指示(shi)(shi)(shi)燈(deng)亮(liang)(liang)，表示(shi)(shi)(shi)煮(zhu)蛋器已經開始工作(zuo)（若(ruo)接通電(dian)源后，電(dian)源指示(shi)(shi)(shi)燈(deng)亮(liang)(liang)，表示(shi)(shi)(shi)電(dian)源已接通，煮(zhu)蛋器已直接進入工作(zuo)狀態,不需再按(an)電源按(an)鈕）。

3.煮蛋器內(nei)水蒸(zheng)干后，產品(pin)斷電(dian)，指示燈滅，表示蛋(dan)已(yi)蒸煮好(hao)。

下面給大(da)家介紹煮蛋器(qi)煮蛋的(de)時(shi)間，以及蒸(zheng)煮(zhu)煎(jian)雞蛋(dan)的(de)步(bu)驟方法，發(fa)揮(hui)煮(zhu)蛋(dan)器最大(da)的(de)功效，不僅(jin)可煮(zhu)蛋(dan)。

1.煮雞蛋：根據你想煮熟雞蛋的熟度，根據量杯加水刻度加水，然后將雞蛋等食物放入煮蛋器蒸盤或蒸碗內，接上電源，蓋好上蓋，按下電鈕燈亮即可。

2.蒸雞蛋：第一次蒸時要清洗發熱盤；根據量杯(bei)的標段選(xuan)擇放(fang)水，根據口味需求選擇不同水位；裝好水后(hou)倒在發熱盤表(biao)面(mian)，然(ran)后(hou)放蒸蛋(dan)架，再放雞蛋(dan)；將(jiang)雞蛋(dan)大頭頂部用量(liang)杯底部的小針打(da)一(yi)個(ge)小孔，然后將(jiang)小頭朝(chao)下，放(fang)入(ru)(ru)蒸蛋(dan)架蛋(dan)孔位里，按開關通電；蒸好后將(jiang)雞(ji)蛋(dan)迅速(su)放(fang)入(ru)(ru)冷水，這(zhe)樣剝(bo)蛋(dan)殼更(geng)容易，趁熱食(shi)用更(geng)香(xiang)。

3.煎雞蛋：將一至三個雞(ji)蛋(dan)在碗內打(da)勻，根據(ju)口味需(xu)要加(jia)(jia)入不同調料、香蔥；先將(jiang)發熱(re)盤(pan)擦干，再將(jiang)色拉油(you)倒入發熱(re)盤(pan)，要使發熱(re)盤(pan)表面倒滿油(you)；接通電源，打開(kai)(kai)開(kai)(kai)關加(jia)(jia)熱(re)，油(you)溫達到一定溫度后會(hui)自(zi)動斷電(dian)（煮(zhu)蛋器(qi)有內置溫控器(qi)），趁(chen)此時(shi)的油溫將(jiang)打(da)好的雞(ji)蛋倒入發熱(re)盤(pan)；用勺子將(jiang)雞(ji)蛋在發熱(re)盤(pan)上(shang)抹(mo)平(ping)，等雞(ji)蛋呈(cheng)稍焦(jiao)黃色，即可吃到上(shang)香味實足的煎蛋啦！

4.蒸蛋羹：先用量杯倒好水倒入發熱盤，然后把一個雞蛋打在蒸碗里，雞蛋打勻；再把冷開水倒進蒸碗，水位要底于碗口，放入調料調好；放上蛋架，把蒸碗放在蛋架中間位置，以免蒸碗移動，罩蓋好，接通電源，打(da)開(kai)開(kai)關；蛋羹蒸好后(hou)等待30分鐘左右打開透明罩，就可以吃到香滑的蛋羹啦！

1.有廠家地址(zhi)或電話的(de)煮蛋器(qi)，一(yi)般彩盒上都有的(de)，那(nei)東西(xi)是(shi)哪里(li)出的(de)，產品出了問題(ti)可以(yi)咨(zi)詢的(de)，還可以防止假冒的(de)。

2.產(chan)品上有合(he)格證，合(he)格證上有生(sheng)產(chan)日期(qi)的，現在有收(shou)庫存產(chan)品的，要是過了(le)保質時間，那要(yao)是用了很久以前(qian)或者(zhe)賣不(bu)掉處(chu)理的東西，那也存(cun)在很大的風險(xian)的。

3.三個插(cha)片的插(cha)頭內有接地設施(shi)，防止電泄露，提高安全效果，出廠有檢測的，就(jiu)是外貿(mao)也是要測試接地(di)泄(xie)漏(lou)。

4.如果是沒有開(kai)關的煮蛋器的話(hua)，很容易持續加(jia)熱，有(you)安全(quan)隱(yin)患同時損傷機子。

5.最好有蛋(dan)碗配置的煮蛋(dan)器，價格會貴一(yi)點，但是可以蒸(zheng)蛋(dan)羹，舒服，使用更加(jia)方便。

6.選(xuan)購發熱盤不銹鋼的煮蛋器好(hao)，白色(se)的是不銹鋼，黑色(se)的是(shi)噴涂(tu)（鋁的(de)或者鐵(tie)的(de)），（就像(xiang)電飯鍋），噴涂掉了(le)鐵(tie)的(de)東(dong)西會(hui)生銹的(de)。材料也是鋼的(de)貴，產品出廠成本就高。

7.煮(zhu)蛋器屬(shu)于小家(jia)電類的，正當的商品在(zai)很(hen)多地方都有安全標示(shi)，彩盒、機子上、裝機子的透明膠(jiao)帶上。

8.最好選購全自(zi)動的煮蛋(dan)器，更方便，不用(yong)在旁邊看著，特別是上班族(zu)、趕(gan)時間的人。

1.托蛋(dan)架和(he)蓋(gai)可放入水中清洗(xi)。

2.因發(fa)熱底(di)(di)盤(pan)和底(di)(di)座一體，只能用(yong)濕毛(mao)巾擦洗。

3.底座部分(fen)切勿(wu)放入水中清洗。

4.當發熱底盤上出現(xian)水垢(gou)沉積(ji)時，可(ke)用(yong)食(shi)(shi)用(yong)醋(cu)除去，將(jiang)食(shi)(shi)用(yong)醋(cu)按(an)1：10稀釋后(hou)，倒入發熱底盤上，浸泡30分鐘后，用(yong)濕(shi)毛巾擦洗干凈。

5.產品長時(shi)(shi)間不使(shi)用時(shi)(shi)，請清潔(jie)擦(ca)凈，裝入(ru)包裝箱(xiang)中(zhong)，放于通風和(he)干(gan)燥的(de)地方(fang)，以免(mian)受潮，影響使用。