煮(zhu)蛋器是一種采用發熱盤通電后，使盤內產生高溫蒸汽來快速把禽蛋蒸熟的一種生活小家電。煮蛋器包(bao)括底座(zuo)，該(gai)底座(zuo)的上(shang)(shang)部固定有(you)托(tuo)盤座(zuo)，該(gai)托(tuo)盤座(zuo)的上(shang)(shang)邊沿配煮蛋器設有(you)內凹(ao)的盛液盤，盛液盤上(shang)(shang)邊沿(yan)扣合配裝有蛋(dan)隔層，并且該蛋(dan)隔層內制(zhi)有至少三個放蛋(dan)孔；蛋隔(ge)層上罩設有蓋體；托(tuo)盤座一(yi)側面(mian)配裝有至少一(yi)個控制開(kai)關，煮蛋器(qi)(qi)的托(tuo)盤座內配設(she)有加熱器(qi)(qi)，并(bing)且該加熱器(qi)(qi)位(wei)于(yu)盛液盤的底(di)面(mian)；加熱器與控制開關相連(lian)接；蛋(dan)隔(ge)層直接搭(da)接于煮蛋(dan)器盛液盤的(de)上方。

煮(zhu)蛋器(qi)盛液盤加熱后產生的蒸(zheng)汽直接作用于蛋隔層上蛋(dan)體上，保證了蛋(dan)體溫(wen)度(du)升(sheng)高的(de)快(kuai)捷性，提高了煮蛋(dan)器的(de)使用效(xiao)率；在蛋隔層(ceng)的(de)(de)內周圈增(zeng)加貯水槽，可(ke)防(fang)止蓋體上降溫后蒸餾水回流時與盛液盤的(de)(de)沸水相混，進(jin)而(er)降(jiang)低了原盛液盤中沸水的溫度，即提高了實際實用的蒸汽效率。【詳細>>】

1.依據(ju)自己的(de)口味偏好，用量(liang)杯加入適(shi)量(liang)的(de)水，放入(ru)蛋(dan)架(jia)，把蛋(dan)放穩在蛋(dan)架(jia)上，然后(hou)蓋(gai)好上蓋(gai)。

2.接通電(dian)源(yuan)，按下電(dian)源(yuan)按鈕，此時電(dian)源(yuan)指示(shi)燈(deng)亮(liang)，表示(shi)煮蛋(dan)(dan)器已經開始工作(zuo)（若接(jie)(jie)通電(dian)(dian)源(yuan)(yuan)后，電(dian)(dian)源(yuan)(yuan)指示(shi)燈(deng)亮(liang)，表示(shi)電(dian)(dian)源(yuan)(yuan)已接(jie)(jie)通，煮蛋(dan)(dan)器已直接(jie)(jie)進入工作(zuo)狀態(tai),不需再按電(dian)源按鈕）。

3.煮蛋器內水(shui)蒸干(gan)后，產品斷電，指(zhi)示(shi)燈滅(mie)，表示蛋(dan)已蒸煮好。

下面給大家介紹煮蛋器煮蛋的(de)時間，以及(ji)蒸煮煎雞蛋的步(bu)驟方(fang)法，發揮煮蛋器最大的功(gong)效，不僅可煮蛋。

1.煮雞蛋：根據你想煮熟雞蛋的熟度，根據量杯加水刻度加水，然后將雞蛋等食物放入煮蛋器蒸盤或蒸碗內，接上電源，蓋好上蓋，按下電鈕燈亮即可。

2.蒸雞蛋：第一次蒸時要清洗發熱盤；根據量杯的標段(duan)選(xuan)擇放水，根(gen)據(ju)口味需求選擇不同水位；裝好水后倒在(zai)發熱盤表面，然后放(fang)蒸蛋架，再放(fang)雞蛋；將雞蛋大(da)頭(tou)頂部(bu)用量杯(bei)底部(bu)的小(xiao)針打一個小(xiao)孔，然后(hou)將(jiang)小(xiao)頭(tou)朝下，放入蒸蛋架蛋孔位(wei)里，按開(kai)關通電；蒸好后(hou)將(jiang)雞蛋迅速放入冷水(shui)，這樣剝蛋殼更容易，趁熱(re)食用更香。

3.煎雞蛋：將一至三個雞蛋在(zai)碗內打勻，根(gen)據(ju)口味需要加入不同調(diao)料、香蔥；先將發熱(re)盤(pan)擦(ca)干，再將色(se)拉油倒入發熱(re)盤(pan)，要使發熱(re)盤(pan)表面(mian)倒滿(man)油；接通(tong)電源，打開(kai)開(kai)關加熱(re)，油溫(wen)達到一定溫(wen)度(du)后(hou)會自動(dong)斷電（煮蛋器(qi)有(you)內置溫控器(qi)），趁(chen)此時的油溫將打好的雞(ji)蛋倒(dao)入發熱盤(pan)；用勺(shao)子將雞(ji)蛋在發熱盤(pan)上(shang)抹平，等雞(ji)蛋呈稍焦黃色，即可(ke)吃(chi)到(dao)上(shang)香味(wei)實足的(de)煎蛋啦！

4.蒸蛋羹：先用量杯倒好水倒入發熱盤，然后把一個雞蛋打在蒸碗里，雞蛋打勻；再把冷開水倒進蒸碗，水位要底于碗口，放入調料調好；放上蛋架，把蒸碗放在蛋架中間位置，以免蒸碗移動，罩蓋好(hao)，接通電(dian)源，打開開關；蛋羹蒸好(hao)后等待30分鐘(zhong)左右打開透(tou)明(ming)罩(zhao)，就可以吃(chi)到香滑的蛋羹啦！

1.有(you)廠家(jia)地址或電話的(de)煮(zhu)蛋器(qi)，一般(ban)彩盒(he)上都有(you)的(de)，那東西(xi)是哪(na)里(li)出(chu)的(de)，產品出(chu)了問題可以咨(zi)詢的，還可以防止假冒的。

2.產(chan)品(pin)上有合格(ge)證，合格(ge)證上有生產(chan)日期的，現在(zai)有收(shou)庫存(cun)產(chan)品(pin)的，要是過了保(bao)質時間(jian)，那要是用(yong)了很久以前或者賣不(bu)掉處(chu)理的(de)東(dong)西，那也存在(zai)很大的(de)風(feng)險的(de)。

3.三(san)個插片的(de)插頭內有接地設施(shi)，防止電泄露，提(ti)高安全(quan)效(xiao)果，出(chu)廠(chang)有檢測的，就是(shi)外貿也是(shi)要(yao)測試接地泄漏。

4.如果是沒有開關的煮蛋器(qi)的話(hua)，很容易持續加熱，有(you)安全隱患(huan)同時損傷機子。

5.最(zui)好有(you)蛋碗配置的(de)煮蛋器，價(jia)格會貴一點，但是可(ke)以蒸蛋羹，舒服，使(shi)用更加方(fang)便(bian)。

6.選購發(fa)熱盤不銹鋼的煮蛋器(qi)好，白色的是不銹鋼，黑色的是噴涂（鋁的或(huo)者鐵的），（就像電飯鍋），噴涂掉了鐵的東西會生銹的。材(cai)料也是鋼的貴，產品出廠成(cheng)本(ben)就高(gao)。

7.煮蛋器屬于小家電類的(de)(de)，正當(dang)的(de)(de)商品在很多地(di)方(fang)都有安全標示，彩盒(he)、機子(zi)上、裝機(ji)子的透(tou)明膠帶上。

8.最好選(xuan)購全自動的煮蛋器，更方便，不用在旁邊(bian)看著(zhu)，特(te)別是上班(ban)族(zu)、趕時間的人(ren)。

1.托蛋架(jia)和蓋可放入(ru)水中(zhong)清洗(xi)。

2.因發(fa)熱底盤(pan)和底座一體，只能用(yong)濕毛巾擦洗。

3.底(di)座(zuo)部分切(qie)勿放入(ru)水中清洗。

4.當發熱底盤上出現水垢沉積時，可用(yong)食用(yong)醋除去，將食用(yong)醋按1：10稀釋后，倒入(ru)發熱(re)底(di)盤上，浸泡(pao)30分鐘(zhong)后，用濕(shi)毛巾擦洗(xi)干凈。

5.產品長時間不使(shi)用時，請清(qing)潔擦凈(jing)，裝入包(bao)裝箱中，放于(yu)通(tong)風和干燥的地方，以(yi)免受潮，影響使用(yong)。