小吃車開店賺錢嗎
一般(ban)(ban)而言只要小(xiao)吃品質優良,并(bing)且經營得當,那(nei)么小(xiao)吃車開店還是比較賺(zhuan)錢的。據統計,小(xiao)吃車主每(mei)個月的收入在4000到數萬元(yuan)之間。如果(guo)是在學校等人(ren)流密集區,那(nei)么生(sheng)意一般(ban)(ban)會(hui)更好。
多功能小吃車開店注意事項
1、地段第一
“客(ke)流”就是“錢流”!誠(cheng)如華商(shang)巨子李嘉誠(cheng)所言,開店(dian)(dian)第一(yi)是地(di)段,第二是地(di)段,第三還(huan)是地(di)段。專家指出:找到一(yi)個理想的(de)店(dian)(dian)面,開店(dian)(dian)創業就等于(yu)成功了一(yi)半。開美食店(dian)(dian)不同(tong)于(yu)辦(ban)廠開公司,以零售(shou)為主的(de)經營模式(shi)決(jue)定了店(dian)(dian)面的(de)選擇至關重(zhong)要店(dian)(dian)面的(de)人流量往(wang)(wang)往(wang)(wang)直接決(jue)定著店(dian)(dian)鋪的(de)成敗。
2、員工的招募與培訓
好的(de)員(yuan)工必須(xu)具(ju)備好的(de)品德!加盟店服務人員(yuan)必須(xu)有良好的(de)服務意識。
3、前期的宣傳
宣傳是現(xian)代(dai)商戰中必不可少的(de)手(shou)段小吃(chi)車,同時也是加盟店先聲奪人的(de)最有利的(de)武器!
4、裝修風格
一輛小吃車最主要的(de)(de)是能(neng)迅速抓住(zhu)顧客的(de)(de)眼球。在(zai)眾多(duo)的(de)(de)攤位(wei)中如何讓自己的(de)(de)攤位(wei)別具一格,是吸引顧客駐足的(de)(de)關鍵!
5、采購
采購(gou)是經營小吃車十(shi)分(fen)重要的(de)一個步驟,如果貨源的(de)質量和數量無(wu)法保證,那么即(ji)使經營的(de)再好(hao)也很難(nan)實(shi)現(xian)快速(su)盈(ying)利(li)。同時又(you)需(xu)要保證采購(gou)的(de)成本不能過高,否則即(ji)使銷量好(hao),利(li)潤仍然十(shi)分(fen)小。
6、衛生
衛生非常(chang)重要(yao),小吃車的口碑不僅需要(yao)美味的食(shi)物(wu)和顯眼的招(zhao)牌(pai),更重要(yao)的是要(yao)保證(zheng)食(shi)物(wu)的品質和衛生。這樣(yang)才(cai)(cai)能形成長期的顧客(ke)群,收入才(cai)(cai)會有保證(zheng)。