小吃車開店賺錢嗎
一(yi)般而言只要小吃品(pin)質優(you)良,并(bing)且經(jing)營得當,那么(me)小吃車(che)開(kai)店(dian)還(huan)是比較賺錢的(de)(de)。據統計,小吃車(che)主(zhu)每個月(yue)的(de)(de)收入在(zai)4000到數萬元之間(jian)。如果是在(zai)學校(xiao)等人流密集區,那么(me)生意一(yi)般會更好。
多功能小吃車開店注意事項
1、地段第一
“客流”就是(shi)“錢流”!誠(cheng)(cheng)如華(hua)商巨子李嘉(jia)誠(cheng)(cheng)所言,開店(dian)(dian)第(di)一是(shi)地(di)段,第(di)二是(shi)地(di)段,第(di)三(san)還是(shi)地(di)段。專家(jia)指出:找到一個理想(xiang)的(de)店(dian)(dian)面,開店(dian)(dian)創業就等于(yu)成(cheng)功了(le)一半(ban)。開美食店(dian)(dian)不同于(yu)辦廠開公(gong)司,以零售(shou)為主的(de)經營模式決定了(le)店(dian)(dian)面的(de)選擇(ze)至關(guan)重要店(dian)(dian)面的(de)人(ren)流量往(wang)往(wang)直接決定著店(dian)(dian)鋪的(de)成(cheng)敗。
2、員工的招募與培訓
好的員工必須(xu)具備好的品德!加盟(meng)店服務(wu)人員必須(xu)有良好的服務(wu)意識。
3、前期的宣傳
宣(xuan)傳是現(xian)代商戰中必不可少的手(shou)段小吃(chi)車,同時也是加盟店先聲奪人的最有利的武器!
4、裝修風格
一輛小吃車最主要的是(shi)能(neng)迅速抓住顧(gu)客的眼(yan)球。在眾多的攤位中如(ru)何讓自己的攤位別具一格,是(shi)吸引顧(gu)客駐足的關鍵!
5、采購
采購(gou)是經營小(xiao)吃車十分重要的(de)一(yi)個步驟,如果貨源(yuan)的(de)質量(liang)和數量(liang)無法保證,那么(me)即使經營的(de)再好(hao)也很難(nan)實現快速盈利。同時又(you)需(xu)要保證采購(gou)的(de)成本不能(neng)過高,否則即使銷量(liang)好(hao),利潤仍(reng)然十分小(xiao)。
6、衛生
衛生非(fei)常重要(yao),小吃車的口碑不僅(jin)需(xu)要(yao)美味(wei)的食物和(he)顯眼的招牌(pai),更重要(yao)的是要(yao)保證食物的品質和(he)衛生。這(zhe)樣(yang)才能形成長期的顧(gu)客群,收入才會有保證。