小吃車開店賺錢嗎
一般而言只要小吃(chi)品質優良,并且經營得(de)當,那(nei)么小吃(chi)車(che)開(kai)店(dian)還(huan)是比較賺錢的。據統(tong)計,小吃(chi)車(che)主每(mei)個月的收入在4000到數萬元之間。如果是在學校等人(ren)流密集區,那(nei)么生意一般會更(geng)好。
多功能小吃車開店注意事項
1、地段第一
“客流”就是(shi)(shi)“錢流”!誠如華商巨子李嘉誠所言(yan),開店(dian)(dian)第(di)一是(shi)(shi)地段,第(di)二是(shi)(shi)地段,第(di)三還是(shi)(shi)地段。專家指出:找到(dao)一個理想的店(dian)(dian)面,開店(dian)(dian)創業就等于(yu)成功了一半。開美食店(dian)(dian)不(bu)同于(yu)辦廠開公司,以(yi)零售(shou)為主的經(jing)營(ying)模式決(jue)定了店(dian)(dian)面的選擇(ze)至關重要店(dian)(dian)面的人流量往往直(zhi)接決(jue)定著店(dian)(dian)鋪的成敗。
2、員工的招募與培訓
好的員工(gong)必須(xu)具備(bei)好的品德!加盟店服(fu)務(wu)人員必須(xu)有良(liang)好的服(fu)務(wu)意識。
3、前期的宣傳
宣(xuan)傳是現(xian)代(dai)商戰中必不可少的手段小(xiao)吃車,同時也是加盟店先聲奪人的最(zui)有利的武器!
4、裝修風格
一輛小吃車最主要的(de)是(shi)能迅速抓住(zhu)顧(gu)客的(de)眼球。在眾(zhong)多的(de)攤位(wei)(wei)中如何讓(rang)自己的(de)攤位(wei)(wei)別(bie)具一格,是(shi)吸引顧(gu)客駐足的(de)關鍵(jian)!
5、采購
采購是經營(ying)小吃車十(shi)分重要的(de)一個步驟,如果(guo)貨源(yuan)的(de)質量(liang)和數量(liang)無(wu)法(fa)保(bao)(bao)證,那么即(ji)使(shi)經營(ying)的(de)再好(hao)也很難實(shi)現快速盈利。同(tong)時(shi)又需要保(bao)(bao)證采購的(de)成本不能過高(gao),否(fou)則即(ji)使(shi)銷量(liang)好(hao),利潤(run)仍然十(shi)分小。
6、衛生
衛生非常重(zhong)要(yao)(yao),小吃車的口(kou)碑(bei)不僅需要(yao)(yao)美味的食物(wu)(wu)和顯眼(yan)的招牌,更重(zhong)要(yao)(yao)的是要(yao)(yao)保證食物(wu)(wu)的品質和衛生。這樣(yang)才(cai)能形成(cheng)長期的顧客群,收入才(cai)會有保證。