千滾水(shui)能喝嗎 千滾水(shui)對人(ren)體的危害有哪(na)些

水(shui)是人類賴以(yi)生存的(de)(de)、不可(ke)缺少的(de)(de)重要物(wu)(wu)質，人可(ke)一日無食但不可(ke)一日無水(shui)，但是并非所有的(de)(de)水(shui)都可(ke)以(yi)飲用，以(yi)下五種(zhong)(zhong)水(shui)在某(mou)種(zhong)(zhong)程度下會形成亞硝酸鹽及(ji)其他有毒有害物(wu)(wu)質，會對人體產生一定的(de)(de)危害，因此要引起人們的(de)(de)關注。

一、老化水：俗(su)稱(cheng)“死水(shui)”，也就是(shi)長時間貯存不動的水(shui)。常飲(yin)用(yong)這種(zhong)水(shui)，對(dui)未(wei)成年(nian)人(ren)來說，會使細胞新陳代謝明顯減(jian)慢，影響身體生長發育；中老(lao)年(nian)人(ren)則會加(jia)(jia)(jia)速(su)衰老(lao)；許多地方食(shi)道癌(ai)、胃癌(ai)發病(bing)率日益增(zeng)高(gao)，據醫學家們(men)研究，可能(neng)與(yu)長期飲(yin)用(yong)老(lao)化(hua)水(shui)有關(guan)。有關(guan)資料表明，老(lao)化(hua)水(shui)中的有毒(du)物質也隨(sui)著水(shui)貯存時間增(zeng)加(jia)(jia)(jia)而(er)增(zeng)加(jia)(jia)(jia)。

二、千滾水：千滾水就是在爐上沸騰(teng)了一夜(ye)或很長時間的水，還有電(dian)熱(re)水器(qi)中反復煮沸的水。這種水因煮過(guo)久，水中不揮發性物質(zhi)，如鈣、鎂等重金屬成分和亞硝酸鹽含(han)量很高(gao)。久飲這種水，會干擾人的胃(wei)腸(chang)功(gong)能，出現暫(zan)時腹瀉(xie)、腹脹；有毒的亞硝酸鹽還會造(zao)成機體缺氧，嚴重者(zhe)會昏迷驚厥，甚至死亡。

三、蒸鍋水：蒸鍋水就是蒸饅頭(tou)等(deng)剩鍋水，特別是經過(guo)多次反復使(shi)用的蒸鍋水，亞硝(xiao)酸(suan)鹽濃度很(hen)高。常(chang)飲這(zhe)種水，或用這(zhe)種水熬稀飯，會引(yin)起(qi)亞硝(xiao)酸(suan)鹽中毒(du)；水垢經常(chang)隨水進(jin)入人體(ti)，還會引(yin)起(qi)消化、神經、泌(mi)尿和造血系統病變，甚至引(yin)起(qi)早衰。

四、不開的水：人們飲用(yong)的自來水(shui)，都是(shi)經(jing)氯化消毒(du)滅(mie)菌處(chu)理過的。氯處(chu)理過的水(shui)中可(ke)分離(li)出(chu)13種有害物質(zhi)，其(qi)中鹵(lu)化烴(jing)、氯仿還具(ju)有致(zhi)(zhi)癌、致(zhi)(zhi)畸(ji)作用(yong)。當水(shui)溫達到90℃時，鹵(lu)代(dai)烴(jing)含(han)量由原來的每(mei)公斤53微克上升到177微克，超過國家(jia)飲用(yong)水(shui)衛生(sheng)標準的2倍(bei)。專家(jia)指出(chu)，飲用(yong)未(wei)煮沸的水(shui)，患膀胱(guang)癌、直腸癌的可(ke)能性增加21%—38%。當水(shui)溫達到100℃，這(zhe)兩種有害物質(zhi)會隨蒸氣蒸發而大(da)大(da)減少，如繼續沸騰3分鐘，則飲用(yong)安全(quan)。

五、重新煮開的水：有(you)人習慣(guan)把熱水(shui)瓶中的剩余溫開(kai)水(shui)重新燒開(kai)再(zai)飲，目的是(shi)節(jie)水(shui)、節(jie)煤(mei)(氣)、節(jie)時。但這種“節(jie)約(yue)”不足(zu)取。因為水(shui)燒了又燒，使水(shui)分再(zai)次蒸發，亞硝酸鹽會升高，常喝這種水(shui)，亞硝酸鹽會在體內積(ji)聚(ju)，引起中毒。

喝水的壞習慣您有嗎

愛喝瓶裝水

瓶(ping)裝(zhuang)水(shui)(shui)所使用的(de)(de)(de)聚酯瓶(ping)往往含(han)有可能(neng)導致(zhi)人(ren)體慢性中毒的(de)(de)(de)物質(zhi)(zhi)，尤其(qi)是當瓶(ping)子在高溫環境中，或開啟后(hou)沒及時喝掉(diao)，有害物質(zhi)(zhi)會滲入水(shui)(shui)中，危害健康。因此，瓶(ping)裝(zhuang)水(shui)(shui)一(yi)定不(bu)能(neng)受(shou)熱(re)或暴曬。“很(hen)多人(ren)喜歡在車(che)里放一(yi)箱水(shui)(shui)，這是不(bu)對的(de)(de)(de)。尤其(qi)夏天，后(hou)備箱溫度非常高，容易讓(rang)有害物質(zhi)(zhi)進入水(shui)(shui)中。”建議(yi)最好(hao)的(de)(de)(de)辦(ban)法是買個(ge)質(zhi)(zhi)量好(hao)的(de)(de)(de)水(shui)(shui)壺自己帶水(shui)(shui)，安全(quan)又環保。

每天喝不夠6杯水

上班一族常常會(hui)因工作關系疏忽了喝水(shui)，長此下(xia)(xia)去(qu)，膀胱和腎都會(hui)受損害(hai)。在溫和氣候條件下(xia)(xia)生活的(de)、輕體(ti)力活動的(de)成年人，建議每天最少飲(yin)水(shui)1200毫(hao)升，大(da)約6杯的(de)量(liang)(liang)。如果活動量(liang)(liang)大(da)，出汗(han)多(duo)(duo)，則相應(ying)增(zeng)加喝水(shui)量(liang)(liang)，及時補水(shui)。6杯是最低(di)限的(de)量(liang)(liang)，有(you)些人則需要喝得更多(duo)(duo)。比如煩(fan)躁的(de)人多(duo)(duo)喝水(shui)能舒(shu)緩(huan)心情(qing)，肥胖的(de)人多(duo)(duo)喝水(shui)能保持體(ti)重，運動后(hou)、洗澡后(hou)也都要及時補充(chong)水(shui)分(fen)。

不渴不喝水

國內一項調(diao)查數據顯示，七成(cheng)人(ren)(ren)都(dou)是(shi)發(fa)覺渴了(le)才喝(he)(he)水(shui)(shui)。殊不知當你(ni)感到口(kou)渴的時候，你(ni)的身體至少已(yi)經流失了(le)1%的水(shui)(shui)分。喝(he)(he)水(shui)(shui)不是(shi)為了(le)解渴，而是(shi)讓其參與新陳代謝，被人(ren)(ren)體吸收，長時間缺水(shui)(shui)會增(zeng)加血(xue)液(ye)的黏稠(chou)度，誘發(fa)心(xin)腦血(xue)管疾病。同(tong)時，越不注(zhu)意喝(he)(he)水(shui)(shui)，喝(he)(he)水(shui)(shui)的欲望就會越低，人(ren)(ren)就會變(bian)得越來(lai)越“干(gan)旱”。所以，不管渴不渴都(dou)要及時補水(shui)(shui)。外出時手里帶上一瓶水(shui)(shui)，隨時喝(he)(he)一口(kou)；辦公(gong)室或(huo)家里多放上幾個(ge)水(shui)(shui)杯(bei)，見縫插針，有機(ji)會就喝(he)(he)。

自來水一燒開就喝

國人喝白開水(shui)(shui)是(shi)種好習慣，但是(shi)你知道嗎？水(shui)(shui)不(bu)能(neng)一(yi)燒(shao)開就(jiu)喝。因為我們的(de)自(zi)來(lai)水(shui)(shui)都(dou)經過氯(lv)(lv)化消毒，其(qi)中(zhong)氯(lv)(lv)與水(shui)(shui)中(zhong)殘留的(de)有機物(wu)結合(he)，會產(chan)生鹵代烴、氯(lv)(lv)仿等多種致(zhi)癌化合(he)物(wu)。燒(shao)水(shui)(shui)時，不(bu)妨采取三步走：首先將自(zi)來(lai)水(shui)(shui)接出來(lai)后先放置一(yi)會再(zai)燒(shao)；水(shui)(shui)快開時把壺蓋打(da)開；最后，水(shui)(shui)開后等3分(fen)鐘再(zai)熄火(huo)，就(jiu)能(neng)讓水(shui)(shui)里的(de)氯(lv)(lv)含量降至安全飲用標準，是(shi)真正的(de)"開水(shui)(shui)"。

飲水機從不洗

飲水機看似讓(rang)人喝上好品(pin)質的(de)水，實則“二次污染”很(hen)嚴重。每當打開飲水機龍頭時，聽到“咕嚕”的(de)聲音，桶里翻出(chu)一串氣泡，這就(jiu)是有空(kong)氣進入，灰塵(chen)及(ji)微生物就(jiu)會被帶(dai)入。

據國家環境衛(wei)生監測(ce)部門檢測(ce)數據顯示，桶裝飲水機內的冷熱水膽(dan)3個月不(bu)洗就(jiu)會大量繁殖細菌，如大腸(chang)桿菌、葡萄(tao)球菌等。所(suo)以，最(zui)好一月清潔(jie)一次(ci)，夏天兩周清潔(jie)一次(ci)。辦公室的飲水機因為使用頻繁，更得(de)勤加(jia)清洗。

不按體質喝水、飲料代水

白開水(shui)沒(mei)味(wei)(wei)，還是喝(he)飲(yin)料(liao)吧，很多(duo)孩子每天(tian)可樂、果(guo)味(wei)(wei)飲(yin)料(liao)不(bu)(bu)離(li)手，用飲(yin)料(liao)代水(shui)，無異于花錢買身(shen)病。“不(bu)(bu)但起不(bu)(bu)到給身(shen)體補水(shui)的(de)作(zuo)用，還會降低食(shi)欲，影(ying)響(xiang)消化和吸收。”如果(guo)一定(ding)要喝(he)有味(wei)(wei)兒的(de)水(shui)，也(ye)要根(gen)據自身(shen)體質，適當(dang)改善。比如——便秘(mi)的(de)人可以喝(he)點(dian)蜂蜜水(shui)或(huo)者果(guo)蔬(shu)汁，能夠(gou)促進腸道(dao)蠕動；胃寒(han)的(de)人要少喝(he)性寒(han)的(de)綠茶、涼茶、果(guo)汁，多(duo)喝(he)暖(nuan)胃的(de)紅茶、姜糖水(shui)。

吃咸了不馬上補水

吃太咸(xian)會導(dao)致高血壓(ya)，也(ye)可導(dao)致唾液分(fen)泌(mi)減少(shao)、口腔黏膜水(shui)(shui)腫等。如果吃咸(xian)了(le)，首先要(yao)做的(de)就(jiu)是多喝水(shui)(shui)，最好(hao)是純水(shui)(shui)和檸檬(meng)水(shui)(shui)，盡量(liang)不(bu)要(yao)喝含(han)糖飲(yin)料和酸奶，因為過量(liang)的(de)糖分(fen)也(ye)會加重口渴的(de)感(gan)覺(jue)。淡豆(dou)漿也(ye)是一(yi)種很(hen)好(hao)的(de)選擇，其中(zhong)90%以上都是水(shui)(shui)分(fen)，而且還含(han)有較多的(de)鉀，可以促進鈉的(de)排出，且口感(gan)比(bi)較清甜。

晨起不喝水，到老都后悔

早(zao)上起來的第(di)一(yi)杯(bei)(bei)(bei)水是(shi)真正意義(yi)上的救命水，中老年人(ren)更應該注意。人(ren)體經(jing)過一(yi)夜代謝之(zhi)后，身體的所(suo)有垃圾(ji)都需(xu)要洗刷(shua)一(yi)下。飲用一(yi)杯(bei)(bei)(bei)水可降(jiang)(jiang)低血液黏度，增(zeng)加循環血容量。早(zao)晨這杯(bei)(bei)(bei)水最好選以下三種：白開水、礦泉水皆可，能夠降(jiang)(jiang)低人(ren)體血液黏稠度；檸檬(meng)水，檸檬(meng)酸(suan)能夠提升早(zao)晨的食(shi)欲；淡(dan)鹽水，它對便秘的人(ren)非常有益。