【種子保存溫度】種子冷庫貯藏能達多久 菜種子保存的有效期

菜種子保存的有效期

蔬菜種子發(fa)芽率與保存年(nian)限關系很大，菜種不(bu)同，其保存年(nian)限也(ye)不(bu)一樣。

番茄：一般可存放3-4年，最長不(bu)超過4年，否則會降低(di)芽(ya)率(lv)，鑒別新(xin)舊籽的方法，是新(xin)籽上有茸毛，而(er)且有番(fan)茄味，舊籽外皮(pi)茸毛少或脫落。

黃瓜：最多(duo)存放2-3年，超過(guo)此期(qi)(qi)限(xian)，期(qi)(qi)芽率一般降低(di)20-30%，即使能(neng)出苗(miao)，有的往(wang)往(wang)出苗(miao)后無(wu)真(zhen)葉，不易成活。

茄子：存(cun)放(fang)時間一般在(zai)6年以內的(de)種子都能用，新籽外皮有光(guang)(guang)澤(ze)，舊籽根據(ju)存(cun)放(fang)年限而降(jiang)低光(guang)(guang)澤(ze)。

辣椒：不能超過3年(nian)，否則(ze)芽率降(jiang)低(di)，存(cun)放2年(nian)的(de)(de)芽率降(jiang)低(di)10%左(zuo)(zuo)右，存(cun)放三年(nian)的(de)(de)降(jiang)低(di)30%左(zuo)(zuo)右，新籽(zi)為金黃色，陳籽(zi)為杏(xing)黃色。

蔥籽：夏(xia)天種(zhong)(zhong)的(de)(de)伏(fu)蔥(cong)，必須用當(dang)年新(xin)打(da)的(de)(de)種(zhong)(zhong)子，若(ruo)用陳年的(de)(de)種(zhong)(zhong)子，小蔥(cong)會抽苔結籽。春播(bo)的(de)(de)蔥(cong)可以用頭年生產(chan)的(de)(de)種(zhong)(zhong)子。

香菜：必須(xu)存(cun)放(fang)(fang)一(yi)年后(hou)才能(neng)使用，但存(cun)放(fang)(fang)時(shi)間不要(yao)超過(guo)3年。否則香味變小。

芹菜：可存(cun)放(fang)3年(nian)，當年(nian)結的籽不能用，必須存(cun)放(fang)一年(nian)后用。

韭菜：當年新籽(zi)好(hao)，若存放二年發芽率大大降低。

白菜：可存放二(er)(er)年，當年收獲的種子(zi)，當年可播種，但(dan)如超過(guo)二(er)(er)年， 出(chu)苗率降低(di)20-30%，且抗病力(li)低(di)。

種子保存溫度

在貯(zhu)存期間，貯(zhu)藏室內空氣(qi)相對濕(shi)度(du)的百分數加溫度(du)(華氏)數目的和不(bu)應大于100，否則(ze)就會影響貯(zhu)存效果。洋蔥、花椰菜(cai)、胡蘿卜、萵筍、番茄(qie)、茄(qie)子等蔬菜(cai)的種子貯(zhu)藏在20％(66T)的溫度和空(kong)氣相(xiang)對濕度為50％的(de)條件下，能(neng)夠安(an)全貯存(cun)。菜豆的(de)種子(zi)保存(cun)在 17℃(62．6F)和空氣相對濕(shi)度為35％的(de)條件下，4年內種子的生活(huo)力不變(bian)。當溫度為5℃，空(kong)氣相對(dui)濕度為45％一50％時，許多(duo)種子可(ke)以(yi)貯藏10年或更(geng)多時間。如能(neng)再降低溫度(du)和空氣相對濕度(du)，則(ze)更(geng)可提(ti)高種子保存(cun)的(de)效(xiao)果。

種子生活力的保持和種子本身水分的含量也有密切的關系，降低含水量可延長種子壽命。據研究，種子的含水量每下降l％，溫度下降5．6℃，可使種子的壽命(ming)延長(chang)一(yi)倍。

當(dang)然(ran)，同一種蔬(shu)菜(cai)中(zhong)不同品種的種子，則(ze)貯藏條件的反應(ying)也(ye)有不同。

根據上述原(yuan)理，有(you)效地貯存(cun)蔬菜(cai)種子(zi)(或(huo)其他農(nong)作物種子)的方法(fa)也較多(duo)，目前(qian)(qian)國際(ji)上多(duo)采用低(di)溫干燥貯藏(zang)(zang)法(fa)或密封低(di)溫貯藏(zang)(zang)法(fa)，前(qian)(qian)者主要是(shi)修(xiu)建低(di)溫干燥種(zhong)子庫(ku)以貯藏(zang)(zang)種(zhong)子，后(hou)者是(shi)應(ying)金屬玻(bo)璃(li)等(deng)密封容器，將種(zhong)子真空裝(zhuang)罐后(hou)在低(di)溫中進(jin)行貯藏(zang)(zang)。據試驗(yan)，將含水(shui)量(liang)低(di)的蔬菜種(zhong)子在-4℃低溫下貯藏20年(nian)，仍有很(hen)高(gao)的(de)生活力。含水量低的(de)毛豆種子盛(sheng)于(yu)(yu)密閉的(de)容器中，貯藏于(yu)(yu)2℃下，經過10年(nian)以(yi)后，幾乎沒有降低其生活(huo)力。

此外，大白(bai)菜(cai)、甘藍自(zi)交不親和系的“原原種”種子，用硅膠干燥器貯藏，放于4-5℃條件下可貯藏lO年以(yi)上。

種子冷庫貯藏能達多久

1、短期種子(zi)冷庫用(yong)于保存生產性(xing)種子(zi)庫內溫度控制15℃～20℃種子冷(leng)庫，相對濕(shi)度50%～60%。種(zhong)(zhong)子(zi)容器從有紙(zhi)袋(dai)(dai)、塑料袋(dai)(dai)、布袋(dai)(dai)、玻璃瓶(ping)等。種(zhong)(zhong)子(zi)含水量(liang)12%以下。種子預期壽命(ming)2～5年(nian)。

2、中期保(bao)存種子冷庫用(yong)于(yu)保(bao)存流動性種子，種子庫溫度控制(zhi)在0℃～10℃范圍，相對濕(shi)度不大于60％。種(zhong)子容(rong)器與(yu)長(chang)期庫的相同。種(zhong)子含水量6%～9%。種子預期壽命(ming)10～30年。

3、長期種子冷庫，用于長期保存種子，庫內溫度控制在在-10℃～-20℃范(fan)圍，相(xiang)對濕度(du)不(bu)大于60%。國際上(shang)對正常種子長(chang)期(qi)保存(cun)推(tui)薦的參考(kao)標準為-18℃或更低(di)的(de)溫度條件(jian)，種子含水量5±1%（以濕重為基礎）。封入不(bu)透氣的(de)容器內，如密(mi)封的(de)金屬盒(he)、鋁箔袋、塑料復合薄(bo)膜袋、玻(bo)璃瓶等。種子預期壽命30～50年，或者更(geng)長時(shi)間。