【種子保存溫度】種子冷庫貯藏能達多久 菜種子保存的有效期

菜種子保存的有效期

蔬菜種子發芽率與(yu)保存年限關系很大(da)，菜種(zhong)不同，其保存年限也不一(yi)樣(yang)。

番茄：一般可存放3-4年(nian)，最長不(bu)超(chao)過(guo)4年(nian)，否(fou)則會降低芽(ya)率(lv)，鑒別新(xin)舊籽(zi)(zi)的方法(fa)，是新(xin)籽(zi)(zi)上有茸毛(mao)，而且有番茄(qie)味，舊籽(zi)(zi)外皮(pi)茸毛(mao)少或脫(tuo)落。

黃瓜：最(zui)多(duo)存(cun)放2-3年，超(chao)過此期限，期芽率一般降低20-30%，即使能出苗，有(you)的往(wang)往(wang)出苗后無真葉，不易成(cheng)活。

茄子：存(cun)(cun)放時間一(yi)般在6年以內的種子都能用(yong)，新籽外皮有(you)光澤(ze)，舊(jiu)籽根據存(cun)(cun)放年限而降低光澤(ze)。

辣椒：不能超過(guo)3年(nian)，否則(ze)芽(ya)率降低(di)(di)，存放2年(nian)的芽(ya)率降低(di)(di)10%左右，存放三年(nian)的降低(di)(di)30%左右，新籽(zi)為(wei)金(jin)黃色(se)，陳(chen)籽(zi)為(wei)杏黃色(se)。

蔥籽：夏天種(zhong)(zhong)的伏蔥(cong)，必(bi)須用當年(nian)(nian)新(xin)打的種(zhong)(zhong)子(zi)，若用陳年(nian)(nian)的種(zhong)(zhong)子(zi)，小(xiao)蔥(cong)會抽(chou)苔結(jie)籽(zi)。春播的蔥(cong)可(ke)以用頭年(nian)(nian)生產的種(zhong)(zhong)子(zi)。

香菜：必(bi)須(xu)存放一年(nian)后才(cai)能使用，但存放時間(jian)不要超過3年(nian)。否則香味變小。

芹菜：可存(cun)(cun)放(fang)3年(nian)，當年(nian)結的籽不(bu)能用，必須存(cun)(cun)放(fang)一年(nian)后用。

韭菜：當(dang)年新(xin)籽(zi)好，若(ruo)存放二年發芽率大大降低。

白菜：可(ke)存放二(er)年，當年收獲的種子，當年可(ke)播種，但如超(chao)過二(er)年， 出(chu)苗率降低20-30%，且抗病力(li)低。

種子保存溫度

在貯存期間，貯藏室內(nei)空(kong)氣相對濕度(du)的百分數加溫度(du)(華氏)數目的和不(bu)應大于100，否則就會影響(xiang)貯存效果(guo)。洋(yang)蔥、花椰(ye)菜(cai)、胡蘿卜、萵筍(sun)、番茄、茄子等蔬菜(cai)的種子貯藏在20％(66T)的溫度(du)和(he)空(kong)氣(qi)相(xiang)對濕度(du)為50％的(de)條件下，能夠安全貯(zhu)存。菜豆的(de)種(zhong)子保存在 17℃(62．6F)和空(kong)氣相對(dui)濕度為35％的條件下，4年內種子的生活力不變。當溫度為5℃，空(kong)氣相對(dui)濕度為45％一50％時(shi)，許多(duo)種子可以(yi)貯藏10年(nian)或更(geng)多時(shi)間。如能再(zai)降低(di)溫度和空(kong)氣相對濕度，則更(geng)可提高種子保(bao)存(cun)的效果。

種子生活力的保持和種子本身水分的含量也有密切的關系，降低含水量可延長種子壽命。據研究，種子的含水量每下降l％，溫度下降5．6℃，可使(shi)種(zhong)子的壽命延長一倍。

當然，同(tong)一種蔬菜(cai)中(zhong)不同(tong)品種的種子，則貯藏條件的反應(ying)也有不同(tong)。

根據(ju)上述原理，有效地貯存蔬(shu)菜種子(或其他農作物種子)的方(fang)法(fa)也較多(duo)，目前(qian)國際上(shang)多(duo)采(cai)用低溫干燥貯(zhu)藏法(fa)或(huo)密(mi)封低溫貯(zhu)藏法(fa)，前(qian)者主要是修建低溫干燥種子庫(ku)以貯(zhu)藏種子，后(hou)(hou)者是應(ying)金屬玻璃等(deng)密(mi)封容器，將種子真空(kong)裝罐后(hou)(hou)在(zai)低溫中進行(xing)貯(zhu)藏。據試驗(yan)，將含水(shui)量低的蔬菜(cai)種子在(zai)-4℃低溫下貯(zhu)藏20年，仍有很高的(de)生活(huo)力。含水量低的(de)毛豆種子盛于密(mi)閉的(de)容器中，貯(zhu)藏于2℃下，經過10年以后，幾乎沒(mei)有(you)降低其(qi)生活力。

此外，大白菜、甘藍自交不親和系的“原原種”種子，用硅膠干燥器貯藏，放于4-5℃條件下可貯藏lO年以上。

種子冷庫貯藏能達多久

1、短期種子冷庫用于保存生產性種子庫內(nei)溫(wen)度控制15℃～20℃種(zhong)子冷庫，相對濕度50%～60%。種(zhong)子(zi)容(rong)器(qi)從有紙袋、塑料(liao)袋、布袋、玻璃瓶等(deng)。種(zhong)子(zi)含水量(liang)12%以下。種子預(yu)期(qi)壽命2～5年。

2、中(zhong)期保存種子冷庫(ku)用于保存流動(dong)性(xing)種子，種子庫(ku)溫度(du)控制(zhi)在0℃～10℃范圍，相對濕度(du)不大于(yu)60％。種(zhong)子容器(qi)與長期庫的相同(tong)。種(zhong)子含(han)水量6%～9%。種子預期壽命(ming)10～30年(nian)。

3、長期種子冷庫，用于長期保存種子，庫內溫度控制在在-10℃～-20℃范圍，相對濕度不大于60%。國際上(shang)對(dui)正常(chang)種子長期保存推(tui)薦(jian)的參考標準為-18℃或更(geng)低的(de)溫度條件，種(zhong)子含水(shui)量5±1%（以(yi)濕重(zhong)為(wei)基礎(chu)）。封(feng)入不(bu)透氣的容器內，如(ru)密封(feng)的金屬盒、鋁箔(bo)袋(dai)、塑料(liao)復合薄(bo)膜(mo)袋(dai)、玻璃瓶等。種子預期壽(shou)命30～50年，或者更長時間。