【種子保存溫度】種子冷庫貯藏能達多久 菜種子保存的有效期

菜種子保存的有效期

蔬菜種子發芽率(lv)與保(bao)存年(nian)限關(guan)系(xi)很大，菜(cai)種(zhong)不同，其保(bao)存年(nian)限也不一樣。

番茄：一般可(ke)存放3-4年，最長不(bu)超過4年，否(fou)則(ze)會降低芽率(lv)，鑒別新(xin)舊(jiu)(jiu)籽(zi)的方法，是新(xin)籽(zi)上有茸毛(mao)(mao)，而且有番茄味，舊(jiu)(jiu)籽(zi)外(wai)皮茸毛(mao)(mao)少(shao)或脫落。

黃瓜：最多存放2-3年(nian)，超過此期(qi)限，期(qi)芽率一(yi)般降低(di)20-30%，即使能出(chu)(chu)苗，有的往往出(chu)(chu)苗后無真葉，不易(yi)成活。

茄子：存放時間一般在6年(nian)以內的種(zhong)子都能用，新籽外皮有光澤(ze)(ze)，舊籽根(gen)據存放年(nian)限而降低光澤(ze)(ze)。

辣椒：不能(neng)超(chao)過3年(nian)，否(fou)則(ze)芽(ya)率降(jiang)低(di)，存(cun)放(fang)2年(nian)的(de)芽(ya)率降(jiang)低(di)10%左右，存(cun)放(fang)三年(nian)的(de)降(jiang)低(di)30%左右，新籽為金黃色，陳籽為杏黃色。

蔥籽：夏天種的(de)(de)伏蔥(cong)，必(bi)須用當年新打的(de)(de)種子(zi)，若用陳年的(de)(de)種子(zi)，小(xiao)蔥(cong)會抽苔結籽(zi)。春(chun)播的(de)(de)蔥(cong)可以用頭年生產(chan)的(de)(de)種子(zi)。

香菜：必(bi)須存放(fang)一年后才能(neng)使用(yong)，但存放(fang)時間(jian)不(bu)要超過3年。否則香(xiang)味變小。

芹菜：可(ke)存放(fang)3年(nian)(nian)，當年(nian)(nian)結(jie)的(de)籽不能用，必須存放(fang)一年(nian)(nian)后用。

韭菜：當(dang)年(nian)新籽(zi)好，若存放二年(nian)發芽(ya)率大大降低。

白菜：可(ke)存(cun)放二(er)年(nian)，當(dang)年(nian)收獲的種(zhong)(zhong)子，當(dang)年(nian)可(ke)播(bo)種(zhong)(zhong)，但如超過二(er)年(nian)， 出苗率降(jiang)低(di)20-30%，且(qie)抗病力低(di)。

種子保存溫度

在貯存期間，貯藏室內空(kong)氣(qi)相對濕(shi)度(du)的百分數加(jia)溫度(du)(華氏)數目的和不(bu)應大于100，否則就會影響貯存效果。洋蔥、花椰(ye)菜、胡蘿(luo)卜、萵筍(sun)、番茄(qie)、茄(qie)子等蔬(shu)菜的種(zhong)子貯藏在20％(66T)的溫度和空(kong)氣相對濕度為50％的條(tiao)件下，能夠(gou)安全貯存。菜豆的種子保(bao)存在 17℃(62．6F)和(he)空氣相(xiang)對濕(shi)度為35％的條件(jian)下，4年內種(zhong)子的生活力(li)不變。當(dang)溫度為5℃，空氣相(xiang)對濕度為(wei)45％一50％時，許(xu)多種子可以貯(zhu)藏10年或更(geng)多時(shi)間(jian)。如能(neng)再(zai)降低溫度和空氣相對濕(shi)度，則更(geng)可提高(gao)種(zhong)子(zi)保存的(de)效(xiao)果。

種子生活力的保持和種子本身水分的含量也有密切的關系，降低含水量可延長種子壽命。據研究，種子的含水量每下降l％，溫度下降(jiang)5．6℃，可(ke)使種子的壽命延長一倍(bei)。

當然，同一種(zhong)蔬菜中(zhong)不同品種(zhong)的(de)種(zhong)子，則貯藏(zang)條件的(de)反應也有不同。

根據上述原理，有效(xiao)地貯存蔬菜種(zhong)子(或其他農(nong)作物種子)的方(fang)法(fa)也較(jiao)多，目前(qian)國際上(shang)多采用低溫(wen)干燥貯(zhu)藏法(fa)或密封低溫(wen)貯(zhu)藏法(fa)，前(qian)者主要(yao)是修建低溫(wen)干燥種(zhong)子庫以貯(zhu)藏種(zhong)子，后者是應(ying)金屬玻(bo)璃等密封容器，將種(zhong)子真空裝(zhuang)罐后在(zai)低溫(wen)中進(jin)行貯(zhu)藏。據(ju)試驗，將含水量(liang)低的蔬(shu)菜種(zhong)子在(zai)-4℃低(di)溫下貯藏20年，仍(reng)有很(hen)高的(de)生活力。含水量(liang)低的(de)毛(mao)豆種子盛于密(mi)閉的(de)容器中，貯藏于2℃下，經過(guo)10年以(yi)后(hou)，幾乎沒有(you)降低(di)其(qi)生活(huo)力。

此(ci)外(wai)，大白菜、甘(gan)藍自交不親和系的“原原種”種子，用硅膠干燥器貯藏，放于4-5℃條件下可(ke)貯藏(zang)lO年以上。

種子冷庫貯藏能達多久

1、短期種(zhong)子冷庫用(yong)于(yu)保存生產性種(zhong)子庫內溫度控制15℃～20℃種子冷(leng)庫(ku)，相對濕度(du)50%～60%。種(zhong)(zhong)子容(rong)器從有(you)紙(zhi)袋(dai)、塑料袋(dai)、布袋(dai)、玻璃(li)瓶等。種(zhong)(zhong)子含水(shui)量(liang)12%以下。種子預期(qi)壽命(ming)2～5年。

2、中期保存種(zhong)子(zi)(zi)冷庫(ku)用于保存流動性種(zhong)子(zi)(zi)，種(zhong)子(zi)(zi)庫(ku)溫度(du)控制(zhi)在0℃～10℃范(fan)圍，相對濕度(du)不大于60％。種子(zi)容(rong)器與長期庫(ku)的相同。種子(zi)含水(shui)量6%～9%。種子預期(qi)壽(shou)命10～30年。

3、長期種子冷庫，用于長期保存種子，庫內溫度控制在在-10℃～-20℃范圍，相對濕度不(bu)大(da)于(yu)60%。國際(ji)上(shang)對正常種子長期保存推薦的參考標(biao)準(zhun)為-18℃或更低的(de)溫度條件，種子(zi)含水量5±1%（以濕重為基礎）。封入(ru)不透氣的容(rong)器內，如密封的金(jin)屬盒、鋁(lv)箔袋、塑(su)料復合薄膜袋、玻璃瓶等。種(zhong)子預期壽命(ming)30～50年，或(huo)者更長時間。