【種子保存溫度】種子冷庫貯藏能達多久 菜種子保存的有效期

菜種子保存的有效期

蔬菜種子發芽率(lv)與保(bao)存年(nian)限(xian)關系很大，菜種不(bu)同，其保(bao)存年(nian)限(xian)也不(bu)一(yi)樣。

番茄：一般可存放3-4年，最長不超過4年，否則(ze)會降(jiang)低芽(ya)率，鑒別新(xin)(xin)舊籽(zi)的方法，是(shi)新(xin)(xin)籽(zi)上(shang)有(you)茸(rong)毛(mao)，而且有(you)番茄味，舊籽(zi)外(wai)皮茸(rong)毛(mao)少或脫(tuo)落。

黃瓜：最多(duo)存放2-3年，超過(guo)此期限(xian)，期芽率一(yi)般降(jiang)低20-30%，即使能出(chu)苗，有的往往出(chu)苗后無(wu)真葉，不易成(cheng)活。

茄子：存放(fang)時間一般在6年以內的種(zhong)子都能(neng)用，新籽外皮有光(guang)澤(ze)，舊(jiu)籽根據存放(fang)年限而降(jiang)低光(guang)澤(ze)。

辣椒：不能超(chao)過3年(nian)，否則芽率降(jiang)低(di)，存放(fang)2年(nian)的(de)(de)芽率降(jiang)低(di)10%左右(you)，存放(fang)三年(nian)的(de)(de)降(jiang)低(di)30%左右(you)，新籽(zi)(zi)為(wei)金黃色，陳籽(zi)(zi)為(wei)杏(xing)黃色。

蔥籽：夏天種的(de)伏蔥，必須(xu)用(yong)(yong)當年新(xin)打的(de)種子(zi)，若用(yong)(yong)陳年的(de)種子(zi)，小蔥會抽苔結籽。春播的(de)蔥可(ke)以用(yong)(yong)頭(tou)年生產的(de)種子(zi)。

香菜：必(bi)須(xu)存放一年后才能使用，但存放時間不要(yao)超過3年。否則香味變小。

芹菜：可存放3年，當(dang)年結的籽(zi)不能(neng)用，必須存放一年后用。

韭菜：當年(nian)新(xin)籽好，若存(cun)放二年(nian)發(fa)芽(ya)率(lv)大(da)大(da)降(jiang)低。

白菜：可(ke)存放二年(nian)，當年(nian)收獲的種子(zi)，當年(nian)可(ke)播種，但如超過二年(nian)， 出苗(miao)率(lv)降低20-30%，且抗病力低。

種子保存溫度

在(zai)貯存期間，貯藏室內空氣相對濕(shi)度(du)的(de)百分數加溫度(du)(華氏)數目的和不應大于(yu)100，否則(ze)就會影響(xiang)貯存效(xiao)果(guo)。洋蔥、花椰菜(cai)、胡蘿卜、萵筍、番茄、茄子等蔬菜(cai)的種(zhong)子貯藏在20％(66T)的溫度和空氣相對(dui)濕度為50％的(de)條件下，能夠安全貯存(cun)。菜豆的(de)種(zhong)子保存(cun)在 17℃(62．6F)和空氣(qi)相對(dui)濕(shi)度(du)為35％的條件下，4年內種子(zi)的生活力不變。當溫度(du)為5℃，空(kong)氣相對濕度(du)為45％一50％時，許多種子可以貯藏10年或(huo)更多時間(jian)。如(ru)能再降低溫(wen)度和空氣相對(dui)濕度，則(ze)更可提高種子保存的效(xiao)果。

種子生活力的保持和種子本身水分的含量也有密切的關系，降低含水量可延長種子壽命。據研究，種子的含水量每下降l％，溫(wen)度下降5．6℃，可(ke)使種子的壽命(ming)延長一倍。

當然，同(tong)一種(zhong)(zhong)蔬菜中不同(tong)品種(zhong)(zhong)的種(zhong)(zhong)子，則貯藏條件的反應(ying)也有(you)不同(tong)。

根(gen)據上述原理，有(you)效地貯存蔬菜種(zhong)子(或其他農作物種子)的方法(fa)也較(jiao)多，目前國(guo)際上多采(cai)用低(di)(di)溫(wen)(wen)干(gan)燥(zao)貯(zhu)(zhu)藏法(fa)或密封低(di)(di)溫(wen)(wen)貯(zhu)(zhu)藏法(fa)，前者主要是修建(jian)低(di)(di)溫(wen)(wen)干(gan)燥(zao)種子庫(ku)以貯(zhu)(zhu)藏種子，后者是應金屬玻璃等密封容器(qi)，將(jiang)種子真空裝罐后在低(di)(di)溫(wen)(wen)中(zhong)進行(xing)貯(zhu)(zhu)藏。據試驗，將(jiang)含水量(liang)低(di)(di)的蔬菜(cai)種子在-4℃低溫下(xia)貯藏20年(nian)，仍有很(hen)高的生活(huo)力。含水量低(di)的毛豆種子(zi)盛于密閉(bi)的容器中(zhong)，貯藏于2℃下(xia)，經過(guo)10年以后(hou)，幾乎沒有降低其生活力(li)。

此(ci)外(wai)，大(da)白菜、甘藍自(zi)交不親和系的“原原種”種子，用硅膠干燥器貯藏，放于4-5℃條(tiao)件下可貯(zhu)藏(zang)lO年以上。

種子冷庫貯藏能達多久

1、短期種子(zi)冷庫(ku)用于保存生產性(xing)種子(zi)庫(ku)內(nei)溫度控(kong)制15℃～20℃種(zhong)子冷庫(ku)，相對(dui)濕(shi)度50%～60%。種子容器從有紙袋、塑料袋、布(bu)袋、玻璃瓶等。種子含水量12%以下。種子預(yu)期(qi)壽命2～5年。

2、中期保(bao)(bao)存(cun)種子冷庫(ku)用(yong)于保(bao)(bao)存(cun)流動(dong)性(xing)種子，種子庫(ku)溫度控制(zhi)在0℃～10℃范圍，相對濕度(du)不大(da)于(yu)60％。種子(zi)容器(qi)與長期庫的相同。種子(zi)含水量6%～9%。種子預(yu)期壽(shou)命10～30年(nian)。

3、長期種子冷庫，用于長期保存種子，庫內溫度控制在在-10℃～-20℃范圍，相對濕度不大于60%。國(guo)際上對正常種子(zi)長期保存推薦的參考標準為-18℃或(huo)更低(di)的溫度條件(jian)，種子含水量(liang)5±1%（以濕重為(wei)基礎(chu)）。封(feng)入(ru)不透(tou)氣的(de)容器(qi)內，如(ru)密封(feng)的(de)金屬盒、鋁箔袋、塑料復(fu)合薄膜袋、玻璃瓶等。種子預期(qi)壽命30～50年，或者更長時間。