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冰淇淋機清洗保養注意 別讓機器成為病菌源頭!

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摘要:使用冰淇淋機制作冰淇淋的方法很簡單,只要將冰淇淋機接通機器銘牌上標明額定電壓電流的電源,冰淇淋機就可以使用了,新購買的冰淇淋機首先要進行消毒清洗工作,消毒清洗的目的是為了保證制作出的冰淇淋符合衛生要求,因此冰淇淋機的消毒清洗是必須的。那么,如何清洗冰淇淋機呢?冰淇淋機的日常維護保養方法有哪些?下面,跟著小編一起來看看了解下吧!

冰淇淋機清洗方法

1機身的清洗

消費者需要的是美觀,清潔衛(wei)生(sheng)的機(ji)器,請隨時保持機(ji)身(shen)外表清潔,您可以用溫(wen)毛巾檫拭機(ji)身(shen),清除污漬,不可用水沖洗,以免電(dian)器發生(sheng)故障。

2冷凝器清洗(xi)

工作一段時間冷凝器會粘滿灰塵影響散熱,制冷效果差,清洗具體時間視操作環境可三個月到半年不等,用軟毛刷和吹風機即可清理干凈。

3制冷(leng)缸的清洗(xi)方(fang)法

為保(bao)證冰淇淋(lin)消費者的健(jian)康(kang),提高機器(qi)零(ling)部件的使用(yong)壽命,您(nin)必(bi)須(xu)每天對制(zhi)冷缸進行一次清洗。

1)按清洗鍵,將料缸內漿料全部排出,按停止鍵。

2)用溫水適量加消毒液,將它倒入料桶(tong)中(zhong),二桶(tong)水量相同(tong)。

3)按清洗鍵攪拌約1-2分(fen)鐘(zhong),排出(chu)清洗(xi)液(ye)。

4)用清(qing)水(shui)清(qing)洗2—3遍,停機。

5)關掉(diao)電源,拆(chai)洗各零部件(jian)。

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a、擰出液(ye)閥側面四(si)個(ge)鏍(luo)釘,取下出液(ye)閥組(zu)件。

b、依(yi)次(ci)從出(chu)液閥中抽出(chu)手柄固之銷(xiao),手柄、閥桿、密封圈。

c、從制冷缸中抽出(chu)攪拌器(qi),取(qu)下(xia)密封圈。

d、清洗拆下的所(suo)有零件,如有損壞請及時更換。

e、按(an)拆卸相反的步驟將零件(jian)裝好。

冰淇淋機清洗注意事項

有(you)的(de)冰(bing)淇淋(lin)機帶預(yu)冷卻功能,這(zhe)個功能的作用是(shi)保持儲料缸中的溫(wen)度在5-10度左右,起保鮮(xian)作用(yong)。實際使用(yong)過程中(zhong)有些商家會宣稱自(zi)己的(de)(de)(de)冰淇淋機(ji)不用(yong)清洗(xi),這實際上(shang)(shang)是(shi)一(yi)種誤導。我(wo)們(men)知道冰淇淋的(de)(de)(de)成分(fen)主(zhu)要(yao)是(shi)奶制(zhi)品,而奶制(zhi)品是(shi)非常容(rong)易(yi)受到細菌的(de)(de)(de)破壞而迅速腐(fu)敗的(de)(de)(de),特(te)別是(shi)在(zai)炎熱(re)的(de)(de)(de)夏天(tian),如果晚(wan)上(shang)(shang)不清洗(xi)機(ji)器,第(di)二天(tian)的(de)(de)(de)冰淇淋的(de)(de)(de)細菌肯(ken)定(ding)會超(chao)標的(de)(de)(de),所以,一(yi)定(ding)要(yao)及時清洗(xi)。

冰淇淋機保養維護方法

為了(le)延長設備的(de)(de)使用壽(shou)命,同時(shi)為了(le)確(que)保產品的(de)(de)安全衛生,需對機器(qi)的(de)(de)制冷缸每天至少清洗一次(ci)

其次,可(ke)對于冰(bing)淇淋機內部(bu)的各個零件(jian)進行拆卸清洗,以(yi)確保深層次的清洗機器(qi),然后(hou),可(ke)經常的用(yong)抹布(bu)擦拭設(she)備表面,避(bi)免灰塵(chen)的附著,

最后不可(ke)忽視的是(shi),在對(dui)冰激凌(ling)機設備進行清洗(xi)的過程中,一定(ding)要進行斷電,避(bi)免意外觸(chu)電的危害情況。

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