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冰淇淋機清洗保養注意 別讓機器成為病菌源頭!

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摘要:使用冰淇淋機制作冰淇淋的方法很簡單,只要將冰淇淋機接通機器銘牌上標明額定電壓電流的電源,冰淇淋機就可以使用了,新購買的冰淇淋機首先要進行消毒清洗工作,消毒清洗的目的是為了保證制作出的冰淇淋符合衛生要求,因此冰淇淋機的消毒清洗是必須的。那么,如何清洗冰淇淋機呢?冰淇淋機的日常維護保養方法有哪些?下面,跟著小編一起來看看了解下吧!

冰淇淋機清洗方法

1機身的(de)清洗

消(xiao)費者需(xu)要(yao)的(de)(de)是美(mei)觀,清潔衛生(sheng)(sheng)的(de)(de)機(ji)(ji)(ji)器(qi),請隨時保(bao)持機(ji)(ji)(ji)身外表清潔,您可(ke)以(yi)用溫毛巾檫拭機(ji)(ji)(ji)身,清除污漬,不可(ke)用水沖洗,以(yi)免電器(qi)發生(sheng)(sheng)故障(zhang)。

2冷凝(ning)器清(qing)洗

工作一段時間冷凝器會粘滿灰塵影響散熱,制冷效果差,清洗具體時間視操作環境可三個月到半年不等,用軟毛刷和吹風機即可清理干凈。

3制冷(leng)缸的(de)清洗方法(fa)

為保證(zheng)冰淇淋消費者的健康,提高機器零部件的使用壽(shou)命,您必須每天對(dui)制冷缸進行一次清洗(xi)。

1)按(an)清洗鍵,將料缸內(nei)漿料全部排出(chu),按(an)停止鍵。

2)用溫(wen)水適(shi)量(liang)加(jia)消毒液,將它(ta)倒入(ru)料(liao)桶中,二桶水量(liang)相同。

3)按清洗鍵攪拌約1-2分鐘,排出清洗(xi)液。

4)用清(qing)水清(qing)洗(xi)2—3遍,停機(ji)。

5)關掉電源,拆洗各(ge)零部件。

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a、擰出(chu)液閥側面四個鏍釘,取下出(chu)液閥組件(jian)。

b、依次從出液閥中抽出手柄固之銷,手柄、閥桿、密封圈(quan)。

c、從制冷缸(gang)中(zhong)抽出攪(jiao)拌器(qi),取下密封圈。

d、清洗拆下的所有零件,如有損(sun)壞(huai)請及時更(geng)換。

e、按(an)拆(chai)卸相反的步驟將零件裝(zhuang)好。

冰淇淋機清洗注意事項

有的(de)冰淇(qi)淋機帶預冷卻功能,這個功能的作(zuo)用是保持儲料缸中的溫度在5-10度左右,起保鮮(xian)作用(yong)。實際使(shi)用(yong)過程中有(you)些商家會宣稱自(zi)己的(de)(de)(de)冰淇淋機(ji)不(bu)用(yong)清(qing)洗(xi)(xi),這(zhe)實際上是一種(zhong)誤導。我們(men)知道冰淇淋的(de)(de)(de)成分主要是奶制品(pin),而(er)奶制品(pin)是非常(chang)容易受到(dao)細(xi)菌(jun)的(de)(de)(de)破壞(huai)而(er)迅速腐(fu)敗的(de)(de)(de),特別是在炎熱(re)的(de)(de)(de)夏天,如果(guo)晚上不(bu)清(qing)洗(xi)(xi)機(ji)器,第(di)二天的(de)(de)(de)冰淇淋的(de)(de)(de)細(xi)菌(jun)肯定會超標的(de)(de)(de),所(suo)以,一定要及時清(qing)洗(xi)(xi)。

冰淇淋機保養維護方法

為了延長設備的(de)使用壽(shou)命(ming),同時為了確保產品的(de)安全衛生(sheng),需(xu)對機器的(de)制(zhi)冷(leng)缸每(mei)天至(zhi)少清(qing)洗(xi)一次

其次,可對于冰淇淋機(ji)內部的各個零(ling)件進行拆卸清(qing)洗,以確保深層次的清(qing)洗機(ji)器,然后(hou),可經常的用抹布擦拭(shi)設備表面(mian),避免灰塵(chen)的附(fu)著(zhu),

最(zui)后不可忽視的是,在對冰激凌機設(she)備進行(xing)清洗的過程中(zhong),一定要進行(xing)斷電(dian),避(bi)免意外觸電(dian)的危(wei)害(hai)情(qing)況(kuang)。

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