一、兒童餐具消毒制度
兒童餐(can)具(ju)是給(gei)兒童用(yong)的,做(zuo)好(hao)消毒工作至關重要,下面為大家介(jie)紹兒童餐(can)具(ju)的消毒方法(fa)、頻(pin)率和注(zhu)意事(shi)項(xiang):
1、兒童餐具消毒方法
(1)高溫(wen)消(xiao)毒(du)(du)(du)(du)(du):常見的(de)高溫(wen)消(xiao)毒(du)(du)(du)(du)(du)方(fang)法(fa)是沸水煮沸消(xiao)毒(du)(du)(du)(du)(du)和蒸(zheng)汽消(xiao)毒(du)(du)(du)(du)(du),沸水煮沸消(xiao)毒(du)(du)(du)(du)(du)(2分(fen)鐘)或蒸(zheng)汽柜消(xiao)毒(du)(du)(du)(du)(du)(5-10分(fen)鐘),高溫(wen)消(xiao)毒(du)(du)(du)(du)(du)方(fang)法(fa)不適用于塑膠餐具(ju),容易產生異味以及成分(fen)分(fen)解。
(2)化學消毒:用(yong)消毒液浸(jin)泡消毒,適用(yong)于不耐(nai)高溫材質的兒童餐(can)具,一般浸(jin)泡15-30分鐘,浸(jin)泡之后(hou)必須要用(yong)清(qing)水沖(chong)洗(xi)干凈(jing),最好好用(yong)流動水沖(chong)洗(xi)。
(3)消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)消(xiao)(xiao)毒(du):市面(mian)上也(ye)有(you)專(zhuan)門的(de)兒童消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju),省(sheng)時(shi)省(sheng)力,還能有(you)效去除餐具上殘留的(de)細菌。
2、兒童餐具多久消毒一次
病菌(jun)滋生地(di)非常快(kuai),單用(yong)水是無法將病菌(jun)清(qing)(qing)除干凈的,加上兒(er)童的抵抗能力比較弱,因此有(you)條件的話,兒(er)童餐具每次(ci)清(qing)(qing)潔(jie)后都能進行消(xiao)毒最好,如果條件限制,至少用(yong)2次(ci)要消(xiao)毒一(yi)次(ci)。
3、兒童餐具消毒注意事項
(1)不同材(cai)質(zhi)的餐(can)具,應采用不同的消(xiao)毒方(fang)式(shi),如硅膠(jiao)和塑料材(cai)質(zhi)可能不耐高溫(wen),就需要避(bi)免(mian)煮(zhu)沸和蒸汽消(xiao)毒。
(2)在(zai)消毒前(qian)需要將可拆(chai)卸(xie)的餐具零件拆(chai)卸(xie)下來,并仔細用專(zhuan)用洗碗海綿進行擦洗。注意,切勿使(shi)?含砂(sha)質的清潔劑或者金(jin)屬鋼(gang)絲球等(deng)粗糙的清洗物,避免(mian)刮花損毀餐具表(biao)面,增(zeng)加材料的脫落和遷移量。
(3)消毒后的(de)兒童餐(can)具應放在干凈的(de)洗碗巾或(huo)紙巾上風干,直至徹底干燥。
二、兒童餐具多久換一次合適
兒(er)童(tong)(tong)的抵抗力(li)較弱,因此兒(er)童(tong)(tong)餐具要做(zuo)好消毒工作,此外,定期更換兒(er)童(tong)(tong)餐具也有利于(yu)寶寶健(jian)康,那么兒(er)童(tong)(tong)餐具多久換一(yi)次比較好呢?
兒童餐具因(yin)材(cai)質(zhi)不(bu)(bu)同(tong)(tong)更換的(de)時(shi)(shi)間周(zhou)期也(ye)不(bu)(bu)同(tong)(tong),一(yi)(yi)般塑料(liao)餐具(ju)(ju)可(ke)以每年更換一(yi)(yi)次(ci),或者(zhe)是(shi)看到塑料(liao)餐具(ju)(ju)有(you)裂(lie)痕、變得(de)粗糙就要(yao)(yao)換掉了;竹(zhu)木餐具(ju)(ju)就要(yao)(yao)換的(de)頻繁一(yi)(yi)些,大概三個月到半年就需要(yao)(yao)換一(yi)(yi)次(ci);金(jin)屬(shu)餐具(ju)(ju)不(bu)(bu)易碎,但(dan)選擇購買(mai)時(shi)(shi)候務必(bi)保(bao)證(zheng)餐具(ju)(ju)材(cai)質(zhi)成分安全和(he)質(zhi)量,當發現餐具(ju)(ju)表面有(you)損壞就要(yao)(yao)及時(shi)(shi)淘汰換新;陶(tao)瓷、玻璃餐具(ju)(ju)是(shi)壽命比較久的(de)餐具(ju)(ju)材(cai)質(zhi),不(bu)(bu)碎沒裂(lie)痕就可(ke)以一(yi)(yi)直(zhi)用,有(you)裂(lie)痕就要(yao)(yao)及時(shi)(shi)更換。
當然,以上(shang)是(shi)質(zhi)量好、清(qing)潔消毒到位的情況,如果擔心平(ping)時清(qing)潔消毒不干凈的話,也可以每隔3~6個月給寶(bao)寶(bao)換一次兒童(tong)餐具。