一、兒童餐具消毒制度
兒童餐具是給兒童用的,做好消毒工作至關重(zhong)要(yao),下面為大(da)家介紹兒童餐具的消毒方(fang)法、頻率和注(zhu)意事項:
1、兒童餐具消毒方法
(1)高(gao)(gao)溫(wen)(wen)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du):常見的高(gao)(gao)溫(wen)(wen)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)方法(fa)是沸水(shui)煮(zhu)沸消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)和蒸汽消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du),沸水(shui)煮(zhu)沸消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(2分(fen)(fen)鐘(zhong)(zhong))或蒸汽柜消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(5-10分(fen)(fen)鐘(zhong)(zhong)),高(gao)(gao)溫(wen)(wen)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)方法(fa)不適用于塑(su)膠餐具,容(rong)易產生(sheng)異味以及成分(fen)(fen)分(fen)(fen)解。
(2)化(hua)學消毒(du)(du):用(yong)消毒(du)(du)液浸(jin)泡消毒(du)(du),適用(yong)于不耐高溫材質(zhi)的兒童餐(can)具,一般(ban)浸(jin)泡15-30分鐘,浸(jin)泡之(zhi)后必須要用(yong)清(qing)水沖(chong)洗干凈,最好(hao)好(hao)用(yong)流動水沖(chong)洗。
(3)消毒(du)柜消毒(du):市面上也有專(zhuan)門的(de)兒童消毒(du)柜,省時省力,還(huan)能有效去(qu)除(chu)餐(can)具(ju)上殘留(liu)的(de)細菌(jun)。
2、兒童餐具多久消毒一次
病菌滋(zi)生地非常快,單用水(shui)是無法將病菌清除干凈(jing)的(de),加上兒童的(de)抵抗能力比較弱,因(yin)此有條(tiao)件的(de)話,兒童餐具每次清潔后都能進行消(xiao)毒最(zui)好,如果條(tiao)件限(xian)制,至少用2次要消(xiao)毒一次。
3、兒童餐具消毒注意事項
(1)不同材(cai)質的餐具,應采用不同的消毒方(fang)式,如硅膠和塑料材(cai)質可能不耐高溫,就需(xu)要避(bi)免煮沸和蒸汽消毒。
(2)在消毒(du)前需要將可拆(chai)卸的(de)(de)餐具零件拆(chai)卸下來,并仔細用(yong)(yong)專用(yong)(yong)洗(xi)碗(wan)海綿進行擦洗(xi)。注意,切勿使?含砂質的(de)(de)清(qing)潔劑或者金(jin)屬鋼絲(si)球等粗糙的(de)(de)清(qing)洗(xi)物,避免刮花損(sun)毀(hui)餐具表面,增加材(cai)料的(de)(de)脫(tuo)落和(he)遷(qian)移(yi)量。
(3)消毒(du)后的兒童餐具應(ying)放(fang)在干(gan)凈的洗碗巾或(huo)紙巾上風(feng)干(gan),直至徹底干(gan)燥。
二、兒童餐具多久換一次合適
兒童(tong)(tong)的抵抗力較弱(ruo),因(yin)此(ci)兒童(tong)(tong)餐(can)具(ju)要做好(hao)消(xiao)毒(du)工作,此(ci)外(wai),定(ding)期更(geng)換兒童(tong)(tong)餐(can)具(ju)也(ye)有利于(yu)寶寶健康,那(nei)么兒童(tong)(tong)餐(can)具(ju)多久換一次比較好(hao)呢(ni)?
兒童餐具因(yin)材質(zhi)不同更(geng)換(huan)(huan)的(de)時(shi)間周(zhou)期也不同,一(yi)般塑料餐(can)(can)具(ju)可以每(mei)年更(geng)換(huan)(huan)一(yi)次,或者(zhe)是看到(dao)塑料餐(can)(can)具(ju)有裂痕、變得粗糙就(jiu)要(yao)換(huan)(huan)掉了;竹木(mu)餐(can)(can)具(ju)就(jiu)要(yao)換(huan)(huan)的(de)頻繁一(yi)些,大概三個月到(dao)半年就(jiu)需要(yao)換(huan)(huan)一(yi)次;金(jin)屬餐(can)(can)具(ju)不易碎,但選擇購買時(shi)候務必保證餐(can)(can)具(ju)材質(zhi)成分安(an)全和質(zhi)量,當發(fa)現餐(can)(can)具(ju)表面有損壞就(jiu)要(yao)及時(shi)淘汰換(huan)(huan)新;陶瓷、玻璃餐(can)(can)具(ju)是壽命比較久的(de)餐(can)(can)具(ju)材質(zhi),不碎沒裂痕就(jiu)可以一(yi)直用,有裂痕就(jiu)要(yao)及時(shi)更(geng)換(huan)(huan)。
當然,以上是質量好、清潔消(xiao)毒到(dao)位的情況,如(ru)果擔心(xin)平(ping)時清潔消(xiao)毒不干凈的話,也可以每隔(ge)3~6個月給寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)換一次兒童餐具(ju)。