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始于1843年法國，法國LVMH集團旗下，只用上等的葡萄汁做原料的知名香檳品牌，其產品具有口味綿長復雜/香氣迷人等特點

Krug（庫克(ke)）是英國(guo)皇(huang)宮宴會的(de)指定香檳，庫克(ke)與凱歌同屬路易·威登·軒尼斯(si)集團(tuan)（LVMH），但風格卻完(wan)全不同。庫克(ke)的(de)葡(pu)萄園(yuan)和(he)酒窖都非(fei)常迷你。

Krug選用上等的Chardonnay、Pinot Noir和Pinot Meunier葡萄，封入小橡(xiang)木桶中靜止(zhi)發(fa)酵(jiao)，保(bao)證酒質精(jing)致細膩(ni)。并且(qie)發(fa)酵(jiao)期至少(shao)長達6至8年(nian)，如此既能確保(bao)充分(fen)發(fa)酵(jiao)，又能產生與(yu)眾不同的豐富口(kou)感。

Krug家族每年都會調配(pei)不(bu)同(tong)口味(wei)的葡萄酒，等到6至8年后，這些葡萄酒的品質和口感(gan)一如(ru)出自(zi)先人(ren)之(zhi)手。遇上收成好(hao)的年份(fen)，更能釀(niang)出風味(wei)絕佳的美酒。

Krug酒廠擁有一座19公(gong)(gong)頃(qing)的(de)葡(pu)萄園(yuan)和足夠7年生產之用的(de)庫存(cun)，并從其它總面(mian)積(ji)達56公(gong)(gong)頃(qing)的(de)葡(pu)萄園(yuan)采購優(you)質葡(pu)萄。有了這些，再加(jia)上精(jing)湛(zhan)的(de)技藝和調(diao)制時(shi)非上等(deng)香檳不用的(de)原則，Krug便會(hui)成為高(gao)級香檳的(de)代名(ming)詞。