1980年，加入太古(gu)集團,曾駐集團在香港、美國及泰國的辦事處；

2007年7月起(qi)，出任(ren)國泰(tai)航空有限公司董事；

2007年7月至(zhi)2011年3月，出任國泰(tai)航空(kong)有限(xian)公司常務總裁；

2011年(nian)3月起(qi)，出任國泰航(hang)空有限公司行政總裁；

2014年3月起，出任國(guo)泰(tai)航(hang)空(kong)有限公(gong)司、香港太(tai)(tai)古(gu)集(ji)團有限公(gong)司、太(tai)(tai)古(gu)股份(fen)有限公(gong)司、太(tai)(tai)古(gu)地產有限公(gong)司及香港飛機(ji)工程有限公(gong)司主席；

2018年6月29日，太古(gu)地產有限(xian)公司發布公告稱，史樂(le)(le)山已辭任(ren)太古(gu)地產董事(shi)局(ju)主席(xi)及常務(wu)董事(shi)職(zhi)位(wei)，施(shi)銘倫(lun)獲(huo)選為(wei)董事(shi)局(ju)主席(xi)接替史樂(le)(le)山的(de)職(zhi)務(wu)，同時施(shi)銘倫(lun)從公司的(de)非常務(wu)董事(shi)調任(ren)為(wei)常務(wu)董事(shi)；

2019年9月(yue)4日(ri)，史樂山辭任國泰航空(kong)董事局主席及常務董事。辭任于2019年11月(yue)6日(ri)生(sheng)效(xiao)。