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人物簡介

孫丹威，中共黨員，曾任(ren)北京(jing)吳裕泰(tai)茶(cha)業(ye)股份有限公司(si)總經理(li)，高級評茶(cha)師，北京(jing)老字號協(xie)會(hui)副(fu)會(hui)長，北京(jing)茶(cha)葉協(xie)會(hui)副(fu)會(hui)長，北京(jing)市(shi)人大代表，北京(jing)十大商業(ye)風云人物，2005年度中國連鎖優秀管(guan)理(li)者，全國商業(ye)服務(wu)巾幗建功標(biao)兵，

多(duo)次獲得首都勞動獎章等市級以上先進(jin)個(ge)人稱號(hao)。所帶(dai)領的“吳裕泰(tai)”是(shi)‘中華老字號(hao)’，‘中國馳(chi)名商標’，也(ye)是(shi)惟一入(ru)選中央電視(shi)臺共和國‘60周年60品牌’的茶葉(xie)品牌。”

孫丹(dan)威1997年擔任吳(wu)裕泰(tai)總經(jing)理，當(dang)年，她站在(zai)北(bei)新橋那間(jian)80平(ping)方米(mi)的(de)吳(wu)裕泰(tai)惟(wei)一“家當(dang)”里，提出了發(fa)展連鎖，振(zhen)興老字(zi)號的(de)創新思路，變單店(dian)經(jing)營為(wei)連鎖經(jing)營，一舉扭(niu)轉了企業困局，使(shi)百(bai)年老店(dian)重獲新生；

2008年8月，吳裕(yu)泰在東直門(men)簋街開設了第一家中國茶文(wen)化創意餐廳——內府(fu)菜。

2009年9月，吳裕(yu)泰(tai)(tai)在北京頂級奢侈品(pin)聚集地——東單(dan)金寶街金寶匯廣場推出(chu)一(yi)家茶(cha)文化(hua)養生體(ti)驗館(guan)——內(nei)府茶(cha)樓，內(nei)府茶(cha)樓是集茶(cha)文化(hua)展(zhan)示(shi)、養生茶(cha)菜(cai)體(ti)驗為(wei)一(yi)體(ti)的商(shang)務休閑場所。孫丹(dan)威表示(shi)，吳裕(yu)泰(tai)(tai)將以內(nei)府茶(cha)樓為(wei)起點，將茶(cha)餐飲作(zuo)為(wei)公司新(xin)的一(yi)種業態模式拓展(zhan)。