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人物簡介

孫丹(dan)威，中(zhong)共(gong)黨員(yuan)，曾任北(bei)京吳裕泰(tai)茶(cha)業(ye)股份有限公(gong)司總經理(li)，高(gao)級(ji)評茶(cha)師，北(bei)京老字號(hao)協(xie)會(hui)(hui)副會(hui)(hui)長(chang)，北(bei)京茶(cha)葉協(xie)會(hui)(hui)副會(hui)(hui)長(chang)，北(bei)京市人(ren)大代(dai)表，北(bei)京十大商(shang)業(ye)風(feng)云人(ren)物(wu)，2005年度中(zhong)國(guo)連鎖(suo)優秀管理(li)者(zhe)，全國(guo)商(shang)業(ye)服務巾幗建功標兵，

多次獲得首都勞(lao)動獎章等市級以上先進個人稱號。所帶(dai)領的“吳裕泰”是‘中(zhong)華老字號’，‘中(zhong)國(guo)馳名商標’，也是惟一(yi)入選中(zhong)央電視臺共和國(guo)‘60周年60品牌’的茶葉品牌。”

孫丹威1997年擔(dan)任吳(wu)裕泰總經理(li)，當(dang)年，她(ta)站在北新橋(qiao)那間80平方(fang)米(mi)的(de)吳(wu)裕泰惟一(yi)“家(jia)當(dang)”里(li)，提出了發展連鎖，振興老字號的(de)創新思路，變(bian)單店經營為連鎖經營，一(yi)舉扭轉了企(qi)業(ye)困(kun)局，使百年老店重(zhong)獲新生；

2008年8月，吳裕泰在東直門簋街開設了第一(yi)家中國茶文化(hua)創意(yi)餐廳——內府菜。

2009年9月，吳(wu)裕泰(tai)在北京(jing)頂級奢侈品聚集地(di)——東單金(jin)(jin)寶(bao)街金(jin)(jin)寶(bao)匯廣(guang)場推出(chu)一家茶(cha)(cha)文(wen)化養(yang)(yang)生體驗館(guan)——內府茶(cha)(cha)樓(lou)，內府茶(cha)(cha)樓(lou)是集茶(cha)(cha)文(wen)化展(zhan)(zhan)示、養(yang)(yang)生茶(cha)(cha)菜體驗為一體的商務休閑場所。孫丹威表示，吳(wu)裕泰(tai)將以內府茶(cha)(cha)樓(lou)為起點，將茶(cha)(cha)餐飲作為公司新的一種業態模式(shi)拓展(zhan)(zhan)。