散裝(zhuang)食(shi)品也要標注生產(chan)日期(qi) 未按規(gui)定標注可舉報

“國以(yi)民(min)為(wei)本，民(min)以(yi)食(shi)(shi)為(wei)天(tian)，食(shi)(shi)以(yi)安為(wei)先(xian)”食(shi)(shi)品類的商(shang)品不同于其他，它(ta)與(yu)群眾生(sheng)活(huo)密切(qie)相關，一旦出(chu)現問題，后果(guo)將會(hui)很(hen)嚴重。2013年3月，湘(xiang)潭市工(gong)商(shang)局岳塘(tang)分局執法人員在檢查中發(fa)現，散裝食(shi)(shi)品沒有(you)標注生(sheng)產日期的現象大有(you)存在。

2013年(nian)3月，湘潭市工商局岳塘分局執法(fa)人員對轄區內幾(ji)個大型(xing)超市進行日(ri)(ri)(ri)常檢查時，發現(xian)有許(xu)多散裝(zhuang)食(shi)(shi)品(pin)未按《中華人民(min)共和國食(shi)(shi)品(pin)安全法(fa)》的(de)(de)規定標注生(sheng)(sheng)產(chan)日(ri)(ri)(ri)期。這些散裝(zhuang)食(shi)(shi)品(pin)大都只(zhi)標注包(bao)裝(zhuang)日(ri)(ri)(ri)期和保(bao)質(zhi)(zhi)日(ri)(ri)(ri)期，但包(bao)裝(zhuang)日(ri)(ri)(ri)期并不等同于生(sheng)(sheng)產(chan)日(ri)(ri)(ri)期，無法(fa)向消費者準確(que)傳達真實具體的(de)(de)生(sheng)(sheng)產(chan)日(ri)(ri)(ri)期。在檢查中發現(xian)一些食(shi)(shi)品(pin)的(de)(de)包(bao)裝(zhuang)日(ri)(ri)(ri)期和保(bao)質(zhi)(zhi)日(ri)(ri)(ri)期相差時間與食(shi)(shi)品(pin)標簽標注的(de)(de)保(bao)質(zhi)(zhi)期限(xian)完全不相符合，如(ru)包(bao)裝(zhuang)日(ri)(ri)(ri)期寫(xie)的(de)(de)是近日(ri)(ri)(ri)，保(bao)質(zhi)(zhi)期限(xian)卻(que)有相對長的(de)(de)一段時間，而生(sheng)(sheng)產(chan)日(ri)(ri)(ri)期可能(neng)是包(bao)裝(zhuang)日(ri)(ri)(ri)期以(yi)(yi)前的(de)(de)一段時間。只(zhi)寫(xie)包(bao)裝(zhuang)日(ri)(ri)(ri)期不寫(xie)生(sheng)(sheng)產(chan)日(ri)(ri)(ri)期，導致食(shi)(shi)品(pin)安全難(nan)以(yi)(yi)保(bao)障，讓(rang)消費者難(nan)以(yi)(yi)放心。

另(ling)外，按照國家《散(san)裝食(shi)品(pin)衛(wei)生(sheng)管(guan)理規(gui)范》規(gui)定，散(san)裝食(shi)品(pin)需由專人負責銷售，并為消(xiao)費(fei)者(zhe)提供分揀及(ji)(ji)包裝服(fu)務；銷售的(de)(de)食(shi)品(pin)必(bi)須有防塵(chen)材料(liao)遮(zhe)蓋，設置隔離(li)設施(shi)以確保(bao)食(shi)品(pin)不被(bei)消(xiao)費(fei)者(zhe)直接觸(chu)及(ji)(ji)，并具有禁止消(xiao)費(fei)者(zhe)觸(chu)摸的(de)(de)標志；經營者(zhe)應在盛放食(shi)品(pin)容(rong)器的(de)(de)顯著(zhu)位置或(huo)隔離(li)設施(shi)上標識出食(shi)品(pin)名稱、配(pei)料(liao)表、生(sheng)產者(zhe)和地址(zhi)、生(sheng)產日期(qi)(qi)、保(bao)質期(qi)(qi)、保(bao)存條(tiao)件、食(shi)用方法(fa)。

同時，散(san)裝(zhuang)食(shi)品暴露在空(kong)氣(qi)中(zhong)，容易受(shou)到空(kong)氣(qi)和人為的(de)污染(ran)，衛生沒有保障。工商(shang)部門(men)提醒，消(xiao)費者(zhe)選購(gou)散(san)裝(zhuang)食(shi)品時，應選擇標(biao)注商(shang)品名(ming)稱(cheng)、生產日期、保質期限(xian)等詳(xiang)細信息(xi)的(de)產品，對(dui)于未按規(gui)定標(biao)注產品信息(xi)的(de)，市民可(ke)向工商(shang)部門(men)舉報，依法維護權利。