第三十九條 國家對食品添加劑生產實行許可制度。

我國此(ci)前(qian)只針(zhen)對食(shi)品(pin)生(sheng)產(chan)(chan)、經營設(she)立(li)了許(xu)(xu)可(ke)制度(du)，沒有為食(shi)品(pin)添(tian)(tian)加劑(ji)生(sheng)產(chan)(chan)設(she)立(li)專門的(de)許(xu)(xu)可(ke)制度(du)，這一(yi)新增制度(du)很有必(bi)要。食(shi)品(pin)添(tian)(tian)加劑(ji)的(de)安全是食(shi)品(pin)安全的(de)重要一(yi)環(huan)，目前(qian)生(sheng)產(chan)(chan)食(shi)品(pin)添(tian)(tian)加劑(ji)的(de)企(qi)業，既有按照標準生(sheng)產(chan)(chan)的(de)合(he)法企(qi)業，也有一(yi)些企(qi)業乃至小作坊，完全不(bu)按照相關標準生(sheng)產(chan)(chan)，市場上的(de)食(shi)品(pin)添(tian)(tian)加劑(ji)也良莠不(bu)齊，因此(ci)需要從生(sheng)產(chan)(chan)環(huan)節進行(xing)控制。

第七十八條 保健食品的標簽、說明書不得涉及疾病預防、治療功能，內容應當真實。

此前，保(bao)健(jian)(jian)食品的標(biao)簽(qian)、說明(ming)書也需要(yao)注(zhu)冊或(huo)備案，也要(yao)求載(zai)明(ming)適宜(yi)人群(qun)、不適宜(yi)人群(qun)、功效成分或(huo)者(zhe)(zhe)標(biao)志性成分，但并沒有(you)要(yao)求載(zai)明(ming)“含量”，所以(yi)出現了一只(zhi)甲魚生產幾噸“龜鱉營養液”，一克蟲(chong)(chong)草(cao)生產幾噸“蟲(chong)(chong)草(cao)粉”的保(bao)健(jian)(jian)食品，這實際(ji)上也是欺騙消費(fei)者(zhe)(zhe)。現在以(yi)法律的形式要(yao)求標(biao)明(ming)含量，能有(you)效保(bao)障(zhang)保(bao)健(jian)(jian)食品消費(fei)者(zhe)(zhe)的知(zhi)情(qing)權。

第八十一條 嬰幼兒配方乳粉的產品配方應當經國務院食品藥品監督管理部門注冊。

注冊(ce)不是簡單的(de)(de)(de)備案，注冊(ce)意味著要(yao)進行審查，加強了對配方(fang)的(de)(de)(de)管(guan)理，體現了立法者(zhe)(zhe)對嬰(ying)幼(you)兒食(shi)品安全問(wen)題的(de)(de)(de)重視。“不得以分裝方(fang)式生(sheng)產嬰(ying)幼(you)兒配方(fang)乳粉”這(zhe)一規定也很(hen)重要(yao)。該條款要(yao)解決的(de)(de)(de)就是二(er)次污染的(de)(de)(de)問(wen)題，企業(ye)或者(zhe)(zhe)進口或者(zhe)(zhe)采購(gou)原料生(sheng)產，或者(zhe)(zhe)直(zhi)接進口已經分裝好的(de)(de)(de)奶(nai)粉，避免二(er)次污染造成對嬰(ying)兒的(de)(de)(de)傷害。

第六十二條 網絡食品交易第三方平臺提供者應當對入網食品經營者進行實名登記。

新(xin)《食(shi)品安全法》的規定有了新(xin)突破(po)，它強(qiang)調了第(di)三方(fang)平(ping)臺(tai)(tai)(tai)的責任，不僅要(yao)審查(cha)(cha)許可證(zheng)，對(dui)違法商(shang)戶還要(yao)及時制(zhi)止(zhi)、報告、停止(zhi)服務，這會促使第(di)三方(fang)平(ping)臺(tai)(tai)(tai)加(jia)強(qiang)審核。第(di)三方(fang)平(ping)臺(tai)(tai)(tai)主動監管是個途徑，消(xiao)費者的舉(ju)(ju)報也(ye)是個途徑，消(xiao)費者向第(di)三方(fang)平(ping)臺(tai)(tai)(tai)舉(ju)(ju)報入網經(jing)營者有違法行(xing)(xing)為(wei)(wei)并有確切證(zheng)據，也(ye)應(ying)該(gai)(gai)視(shi)為(wei)(wei)第(di)三方(fang)平(ping)臺(tai)(tai)(tai)已經(jing)“發現”，第(di)三方(fang)平(ping)臺(tai)(tai)(tai)應(ying)該(gai)(gai)進行(xing)(xing)調查(cha)(cha)，并承擔起(qi)法律規定的義務。

第四十九條 禁止將劇毒、高毒農藥用于蔬菜、瓜果、茶葉和中草藥材等國家規定的農作物。

新《食(shi)品(pin)安全法(fa)》增加(jia)了禁(jin)止將劇(ju)毒(du)、高毒(du)農(nong)藥用于蔬菜、瓜果、茶葉和中草藥等國家規(gui)定(ding)的(de)(de)農(nong)作物的(de)(de)規(gui)定(ding)，這條(tiao)新規(gui)定(ding)體(ti)現了我國對劇(ju)毒(du)、高毒(du)農(nong)藥嚴厲監(jian)管的(de)(de)決心。

第一百一十五條 對查證屬實的舉報，給予舉報人獎勵。

新(xin)《食品安(an)全法(fa)》的(de)(de)一(yi)大特色(se)就是(shi)強調食品安(an)全的(de)(de)社(she)會共治(zhi)，除了強調經營者和行政部(bu)門的(de)(de)責(ze)任、職(zhi)權，也非常重視(shi)社(she)會組織、新(xin)聞媒體(ti)乃至消費(fei)者個(ge)人的(de)(de)作用。