紅(hong)糖(tang)是指(zhi)把甘蔗榨汁，濃縮形(xing)成的(de)帶(dai)蜜糖(tang)。因為(wei)其方便、速溶、廉價等特點(dian)，迅速成為(wei)了我們(men)日常(chang)生活中重要的(de)一(yi)劑調味(wei)品。但(dan)因為(wei)紅(hong)糖(tang)是由工(gong)廠加工(gong)而成，又是直接進(jin)入我們(men)的(de)嘴巴(ba)，所以我們(men)要特別留意買到(dao)的(de)紅(hong)糖(tang)是否(fou)符(fu)合安全標準。鑒于此，MAIGOO編輯整理(li)了一(yi)些國標紅(hong)糖(tang)質(zhi)量標準、工(gong)業(ye)級紅(hong)糖(tang)標準，看看純(chun)正的(de)紅(hong)糖(tang)執行標準號有哪些。
標準號：GB/T 35885-2018
發布日期：2019-02-06
實(shi)施(shi)日期：2019-09-01
主管部門：中國輕工(gong)業聯(lian)合會
歸口單位(wei)：全(quan)國(guo)制糖標準化(hua)技術委員會
執行(xing)單位(wei)：全國(guo)制糖標準(zhun)化(hua)技術委員會
| 起草單位 | 起草單位 |
| 廣東省生物工程研究所 | 廣西永鑫華糖集團有限公司 |
| 南京甘汁園糖業有限公司 | 太古糖業（中國）有限公司 |
| 廣州市華僑糖廠 | 云南康豐糖業（集團）有限公司 |
| 廣西洋浦南華糖業集團股份有限公司 | 廣東廣墾糖業集團有限公司 |
| 南寧糖業股份有限公司 | 廣西鳳糖生化股份有限公司 |
| 廣東南字科技股份有限公司 | 廣西農墾糖業集團股份有限公司 |
| 華南理工大學 | 云南英茂糖業（集團）有限公司 |
| 廣東恒福糖業集團有限公司 | 云南省元江縣金珂集團糖業有限責任公司 |
| 中糧屯河股份有限公司 | 廣西湘桂糖業集團有限公司 |
| 東莞市東糖集團有限公司 | 廣西貴糖（集團）股份有限公司 |
| 英德市粵北糖業有限公司 | 云南中云投資有限公司 |
| 柳州市柳冰食品廠 | 云南力量生物制品（集團）有限公司 |
| 云南永德糖業集團有限公司 | 全國甘蔗糖業標準化中心 |
本標準規(gui)定了(le)紅糖(tang)的技術(shu)要(yao)(yao)求、實驗方法、檢驗規(gui)則和標識、包裝(zhuang)、運輸(shu)、貯存的要(yao)(yao)求。
感官要求
色澤自(zi)然(ran)，呈(cheng)金黃色至褐(he)色，無明顯(xian)黑(hei)渣和雜質(zhi)；糖(tang)(tang)(tang)樣或其(qi)水(shui)溶液味甜，具有(you)紅糖(tang)(tang)(tang)的(de)芳香(xiang)(xiang)味和焦糖(tang)(tang)(tang)的(de)芳香(xiang)(xiang)味，無焦苦味。
理化要求
標準號：GB/T 10498-2010
發布日期(qi)：2011-11-10
實施日(ri)期(qi)：2012-02-01
主管部門：中國(guo)輕工業聯合會
歸(gui)口單位：全國(guo)制糖標準化技術委員會
執行單位：全(quan)國制糖標準化技術委員會
本(ben)標準規定了糖料甘(gan)蔗(zhe)的蔗(zhe)糖分、蔗(zhe)汁重力純度和外觀質量指標，適(shi)用于糖料甘(gan)蔗(zhe)收購。
技術要求
甘蔗(zhe)(zhe)蔗(zhe)(zhe)糖分大(da)于或等于12%；蔗(zhe)(zhe)汁重力純度大(da)于或等于80%；
甘蔗外觀質量
蔗莖不帶泥(ni)沙、須根和葉鞘，蔗鞘削至生長點下明顯見肉，蔗頭不帶“煙斗頭”。
| 起草單位 | 起草單位 |
| 廣東省生物工程研究所 | 南京甘汁園糖業有限公司 |
| 廣州市華僑糖廠 | 廣西洋浦南華糖業集團股份有限公司 |
| 南寧糖業股份有限公司 | 廣東南字科技股份有限公司 |
| 華南理工大學 | 廣東恒福糖業集團有限公司 |
| 中糧屯河股份有限公司 | 東莞市東糖集團有限公司 |
| 英德市粵北糖業有限公司 | 柳州市柳冰食品廠 |
| 云南永德糖業集團有限公司 | 廣西永鑫華糖集團有限公司 |
| 太古糖業（中國）有限公司 | 云南康豐糖業（集團）有限公司 |
| 廣東廣墾糖業集團有限公司 | 廣西鳳糖生化股份有限公司 |
| 廣西農墾糖業集團股份有限公司 | 云南英茂糖業（集團）有限公司 |
| 云南省元江縣金珂集團糖業有限責任公司 | 廣西湘桂糖業集團有限公司 |
| 廣西貴糖（集團）股份有限公司 | 云南中云投資有限公司 |
| 云南力量生物制品（集團）有限公司 | 全國甘蔗糖業標準化中心 |
姜汁（粉）紅糖
標準號(hao)：QB/T 5006-2016
發布日期：2017-07-11
實(shi)施日期(qi)：2018-01-01
批準發布(bu)部門：工業(ye)和信息化(hua)部
| 起草單位 | 起草單位 |
| 廣東省生物工程研究所 | 廣東廣墾糖業集團有限公司 |
| 南京甘汁園糖業有限公司 | 廣西鳳糖生化股份有限公司 |
| 廣州市華僑糖廠 | 廣西農墾糖業集團股份有限公司 |
| 東莞市東糖集團有限公司 | 廣西湘桂糖業集團有限公司 |
| 英德市粵北糖業有限公司 | 廣西貴糖（集團）股份有限公司 |
| 廣西洋浦南華糖業集團股份有限公司 | 廣西博慶食品有限公司 |
| 廣東恒福糖業集團有限公司 | 廣西柳州柳冰食品廠 |
| 南寧糖業股份有限公司 | 云南英茂糖業（集團）有限公司 |
| 云南力量生物制品（集團）有限公司 | 云南中云投資有限公司 |
| 云南康豐糖業（集團）有限公司 | 云南省元江縣金珂集團糖業有限責任公司 |
| 云南永德糖業集團有限公司 | 中糧屯河崇左糖業股份有限公司 |
| 廣西永鑫華糖集團有限公司 | 全國甘蔗糖業標準化中心 |
| 太古糖業（中國）有限公司 |
本標(biao)準規(gui)定(ding)了姜汁（粉(fen)）紅糖的(de)(de)(de)原料要(yao)求(qiu)、技術要(yao)求(qiu)、試驗方法、檢驗規(gui)則和標(biao)志、包(bao)裝、運輸、貯(zhu)存的(de)(de)(de)要(yao)求(qiu)。標(biao)準適用于以紅糖為原料添(tian)加姜汁、姜粉(fen)加工而成的(de)(de)(de)食糖。
感官要求
色(se)澤自然，呈金黃色(se)至褐(he)色(se)，無明(ming)顯黑渣和雜質；糖(tang)(tang)樣或其(qi)水溶液味甜，有(you)紅糖(tang)(tang)的(de)芳(fang)香味和姜的(de)辛(xin)辣，無焦味。
標準號：QB/T 4561-2013
發布日期(qi)：2014-12-31
實施日期：2015-07-01
技(ji)(ji)術(shu)(shu)歸口：全國制糖(tang)標(biao)準化技(ji)(ji)術(shu)(shu)委員會
批準發布部門：工業和信(xin)息(xi)化部
| 起草單位 | 起草單位 |
| 廣東甘蔗糖業研究所 | 博羅縣觀音閣糖業有限公司 |
| 廣州市華僑糖廠 | 米易華森糖業有限責任公司 |
| 廣州市匯源糖業技術有限公司 | 廣西湘桂糖業集團有限公司 |
| 南京甘汁園糖業有限公司 | 太古（廣州）糖業有限公司 |
| 洋浦南華糖業集團有限公司 | 廣西永鑫華糖集團有限公司 |
| 云南力量生物制品（集團）有限公司 | 廣州市雙錢糖業有限公司 |
| 南寧糖業股份有限公司 | 全國甘蔗糖業標準化中心 |
| 東莞市東糖集團有限公司 | 國家糖業質量監督檢驗中心 |
| 英德市粵北糖業有限公司 |
本標(biao)準規(gui)定了紅糖(tang)的要求(qiu)、試驗方法(fa)、檢驗規(gui)則(ze)和(he)標(biao)志、包裝、運(yun)輸、貯存(cun)。標(biao)準適用(yong)于以甘(gan)蔗為原料，經提(ti)汁、澄(cheng)清、煮煉、采用(yong)石灰法(fa)工藝制煉而成的紅糖(tang)。
感官要求
糖(tang)品色(se)澤自然(ran)，呈金黃色(se)至褐色(se)，無明(ming)顯黑渣(zha)和(he)雜質；糖(tang)樣或(huo)其水溶(rong)液(ye)味(wei)甜，有(you)紅糖(tang)的(de)芳香味(wei)，無焦(jiao)味(wei)。
標(biao)準號：T/ZJGZ 001—2019
發(fa)布(bu)日(ri)期：2019年11月18日(ri)
實施日期：2019年12月15日
團體名稱(cheng)：浙江省甘(gan)蔗產業(ye)協會
起草(cao)單(dan)位(wei)：義烏(wu)市(shi)果蔗(zhe)研究所、浙江(jiang)磊(lei)博農業(ye)開發(fa)有限公司(si)、浙江(jiang)省甘(gan)蔗(zhe)產業(ye)協會(hui)
本標(biao)準適(shi)用于在浙(zhe)江省行政區域(yu)范(fan)圍內，以富硒糖(tang)蔗為原料，經(jing)榨(zha)汁(zhi)、過濾、熬制、成(cheng)(cheng)型、干燥，采用浙(zhe)江傳統工藝（非石灰法）不經(jing)分蜜制煉而成(cheng)(cheng)的富硒紅糖(tang)。
標準號：T/GZSX 043—2019
發布(bu)日期：2019年02月01日
實施日期：2019年03月01日
團體名稱(cheng)：貴州省(sheng)食(shi)品工(gong)業協會
| 起草單位 | 起草單位 |
| 遵義市產品質量檢驗檢測院 | 思南縣孫氏紅糖麥粑生產加工坊 |
| 銅仁市食品藥品監督管理局 | 思南縣張家麥粑加工小作坊 |
| 思南縣市場監督管理局 | 思南縣王氏紅糖麥粑加工作坊 |
| 思南縣孫家紅糖麥粑小作坊 |
標準號：T/YWHTXH 0002—2017
發布(bu)日期：2017年09月15日
實(shi)施日期：2017年(nian)09月15日
團(tuan)體名稱：義烏市紅糖產業協會
| 起草單位 | 起草單位 |
| 義烏市產品（商品）質量監督檢驗研究院 | 義烏市銘悅紅糖廠 |
| 義烏市農技推廣服務中心 | 義烏市康紅紅糖專業合作社 |
| 浙江詠桂農業開發有限公司 | 義烏市秋甜紅糖廠 |
| 義烏市小寶紅糖廠 | 義烏市義甜紅糖專業合作社 |
| 義烏市五德豐農業開發有限公司 |
本標準規(gui)定了(le)義烏紅糖(tang)的分類和(he)級別、要求、試(shi)驗(yan)方(fang)法(fa)、檢驗(yan)規(gui)則、標識、包裝、運(yun)輸和(he)貯(zhu)存(cun)。
標準(zhun)號：T/CNFIA 110—2018
發(fa)布(bu)日(ri)期：2018年12月01日(ri)
實施日期：2018年12月01日
團體名稱(cheng)：中國(guo)食品工業(ye)協會
| 起草單位 | 起草單位 |
| 貴州食品工業標準化技術委員會 | 興義市南龍紅糖廠 |
| 黔西南古方紅糖有限責任公司 | 廣西農墾老味紅糖有限公司 |
| 黔西南古方紅糖有限責任公司南盤江制糖廠 | 廣西古韻食品有限公司 |
標(biao)準號：T/JLHT 001—2018
發布日(ri)期：2018年12月18日(ri)
實(shi)施(shi)日期(qi)：2018年12月21日
團體名稱：將樂縣紅糖技(ji)術(shu)協(xie)會
起草單位：將樂(le)縣(xian)(xian)紅(hong)糖技術協會(hui)、將樂(le)縣(xian)(xian)黃潭西湖紅(hong)糖專業合(he)(he)作社、將樂(le)縣(xian)(xian)萬全(quan)鄉興源專業合(he)(he)作社、將樂(le)縣(xian)(xian)金(jin)土地生態農業合(he)(he)作社
本標準規定(ding)了將樂紅糖(tang)(tang)加工(gong)的(de)術(shu)語和定(ding)義、要求、工(gong)藝流程(cheng)、加工(gong)技術(shu)、質量(liang)管(guan)理、標簽、包裝、運輸、貯(zhu)存和保質期。 適用(yong)于采(cai)用(yong)將樂縣(xian)境內的(de)甘(gan)蔗(zhe)為原料，使用(yong)物理沉(chen)淀(dian)法加工(gong)的(de)紅糖(tang)(tang)。
標準號：T/BLTJBX 02—2018
發(fa)布日期：2018年(nian)05月30日
實施日(ri)期(qi)：2018年06月30日(ri)
團體(ti)名稱：博羅縣(xian)特種設備和計量標準化協會
起草單(dan)位：博羅(luo)縣(xian)(xian)特(te)種設備和計(ji)量(liang)標準化協會、博羅(luo)縣(xian)(xian)觀(guan)音閣糖業(ye)有(you)限公司、博羅(luo)縣(xian)(xian)觀(guan)音閣鎮彭村甘(gan)蔗專業(ye)合作社
糖，不僅(jin)可作為料理的調味品，在日常生活中也經(jing)常會(hui)有很(hen)多(duo)人喝，特別是女(nv)性。其(qi)實(shi)除了(le)普通的紅糖...
紅糖是我們(men)生(sheng)活中的(de)必(bi)需品(pin)，尤其是女生(sheng)，姨媽光顧的(de)時候，很多人都(dou)習慣喝紅糖水來緩解不適。最近...
俗話(hua)說(shuo)“女子不可(ke)百日無(wu)糖(tang)(tang)”，可(ke)見糖(tang)(tang)對于女性(xing)身體還是(shi)有一定的調理(li)作用，特別是(shi)每個月特殊的那幾(ji)...
2022年十(shi)大紅(hong)糖網店排行榜(bang)出爐了(le)，上榜(bang)的品牌有太古、滬生堂、古方(fang)、甘(gan)汁園、紅(hong)棉等，本榜(bang)單...
太古
滬生堂
古方
甘汁園
紅棉
九吉公
佳一粒
金怡神
壽全齋
京糖
