紅(hong)糖(tang)(tang)(tang)(tang)是(shi)指(zhi)把甘蔗榨汁，濃縮形成的(de)帶蜜糖(tang)(tang)(tang)(tang)。因(yin)為其方便、速溶、廉價等特點，迅速成為了(le)我們(men)(men)日常(chang)生活(huo)中重要的(de)一(yi)(yi)劑(ji)調味(wei)品。但因(yin)為紅(hong)糖(tang)(tang)(tang)(tang)是(shi)由(you)工廠加工而成，又(you)是(shi)直(zhi)接進入我們(men)(men)的(de)嘴巴(ba)，所以(yi)我們(men)(men)要特別留意買到的(de)紅(hong)糖(tang)(tang)(tang)(tang)是(shi)否(fou)符(fu)合安全標(biao)(biao)準(zhun)。鑒于此，MAIGOO編輯整理了(le)一(yi)(yi)些(xie)國標(biao)(biao)紅(hong)糖(tang)(tang)(tang)(tang)質量(liang)標(biao)(biao)準(zhun)、工業(ye)級(ji)紅(hong)糖(tang)(tang)(tang)(tang)標(biao)(biao)準(zhun)，看看純正的(de)紅(hong)糖(tang)(tang)(tang)(tang)執行(xing)標(biao)(biao)準(zhun)號有哪(na)些(xie)。
標(biao)準(zhun)號：GB/T 35885-2018
發(fa)布日期：2019-02-06
實施日(ri)期：2019-09-01
主管部門：中國(guo)輕工業聯(lian)合會
歸口單(dan)位(wei)：全國制糖標準化技術委(wei)員會
執行單位：全(quan)國制糖(tang)標準化技(ji)術委(wei)員會
| 起草單位 | 起草單位 |
| 廣東省生物工程研究所 | 廣西永鑫華糖集團有限公司 |
| 南京甘汁園糖業有限公司 | 太古糖業（中國）有限公司 |
| 廣州市華僑糖廠 | 云南康豐糖業（集團）有限公司 |
| 廣西洋浦南華糖業集團股份有限公司 | 廣東廣墾糖業集團有限公司 |
| 南寧糖業股份有限公司 | 廣西鳳糖生化股份有限公司 |
| 廣東南字科技股份有限公司 | 廣西農墾糖業集團股份有限公司 |
| 華南理工大學 | 云南英茂糖業（集團）有限公司 |
| 廣東恒福糖業集團有限公司 | 云南省元江縣金珂集團糖業有限責任公司 |
| 中糧屯河股份有限公司 | 廣西湘桂糖業集團有限公司 |
| 東莞市東糖集團有限公司 | 廣西貴糖（集團）股份有限公司 |
| 英德市粵北糖業有限公司 | 云南中云投資有限公司 |
| 柳州市柳冰食品廠 | 云南力量生物制品（集團）有限公司 |
| 云南永德糖業集團有限公司 | 全國甘蔗糖業標準化中心 |
本標(biao)準規(gui)定(ding)了紅糖的(de)技術要求(qiu)、實驗(yan)方(fang)法、檢驗(yan)規(gui)則和標(biao)識、包裝、運輸(shu)、貯(zhu)存(cun)的(de)要求(qiu)。
感官要求
色(se)澤自然，呈(cheng)金(jin)黃色(se)至褐色(se)，無(wu)明顯黑渣和(he)雜質；糖樣或其水溶(rong)液味甜，具有紅糖的芳香味和(he)焦糖的芳香味，無(wu)焦苦味。
理化要求
標準(zhun)號：GB/T 10498-2010
發布日(ri)期(qi)：2011-11-10
實施日(ri)期：2012-02-01
主管部門：中國輕工業聯(lian)合會(hui)
歸(gui)口單位：全國制糖標準化(hua)技術委員會(hui)
執行(xing)單位：全國制糖標準化技術委員(yuan)會
本標(biao)準(zhun)規定(ding)了糖料甘蔗(zhe)的蔗(zhe)糖分、蔗(zhe)汁重力純(chun)度和外觀質量指(zhi)標(biao)，適用于糖料甘蔗(zhe)收購。
技術要求
甘蔗(zhe)蔗(zhe)糖(tang)分大(da)于(yu)或(huo)等于(yu)12%；蔗(zhe)汁重力純度(du)大(da)于(yu)或(huo)等于(yu)80%；
甘蔗外觀質量
蔗莖不(bu)帶泥沙、須根和(he)葉鞘，蔗鞘削至生長(chang)點下明顯見(jian)肉，蔗頭(tou)不(bu)帶“煙斗頭(tou)”。
| 起草單位 | 起草單位 |
| 廣東省生物工程研究所 | 南京甘汁園糖業有限公司 |
| 廣州市華僑糖廠 | 廣西洋浦南華糖業集團股份有限公司 |
| 南寧糖業股份有限公司 | 廣東南字科技股份有限公司 |
| 華南理工大學 | 廣東恒福糖業集團有限公司 |
| 中糧屯河股份有限公司 | 東莞市東糖集團有限公司 |
| 英德市粵北糖業有限公司 | 柳州市柳冰食品廠 |
| 云南永德糖業集團有限公司 | 廣西永鑫華糖集團有限公司 |
| 太古糖業（中國）有限公司 | 云南康豐糖業（集團）有限公司 |
| 廣東廣墾糖業集團有限公司 | 廣西鳳糖生化股份有限公司 |
| 廣西農墾糖業集團股份有限公司 | 云南英茂糖業（集團）有限公司 |
| 云南省元江縣金珂集團糖業有限責任公司 | 廣西湘桂糖業集團有限公司 |
| 廣西貴糖（集團）股份有限公司 | 云南中云投資有限公司 |
| 云南力量生物制品（集團）有限公司 | 全國甘蔗糖業標準化中心 |
姜汁（粉）紅糖
標準號：QB/T 5006-2016
發(fa)布日期：2017-07-11
實施(shi)日期：2018-01-01
批準發(fa)布部(bu)門：工業和信息化部(bu)
| 起草單位 | 起草單位 |
| 廣東省生物工程研究所 | 廣東廣墾糖業集團有限公司 |
| 南京甘汁園糖業有限公司 | 廣西鳳糖生化股份有限公司 |
| 廣州市華僑糖廠 | 廣西農墾糖業集團股份有限公司 |
| 東莞市東糖集團有限公司 | 廣西湘桂糖業集團有限公司 |
| 英德市粵北糖業有限公司 | 廣西貴糖（集團）股份有限公司 |
| 廣西洋浦南華糖業集團股份有限公司 | 廣西博慶食品有限公司 |
| 廣東恒福糖業集團有限公司 | 廣西柳州柳冰食品廠 |
| 南寧糖業股份有限公司 | 云南英茂糖業（集團）有限公司 |
| 云南力量生物制品（集團）有限公司 | 云南中云投資有限公司 |
| 云南康豐糖業（集團）有限公司 | 云南省元江縣金珂集團糖業有限責任公司 |
| 云南永德糖業集團有限公司 | 中糧屯河崇左糖業股份有限公司 |
| 廣西永鑫華糖集團有限公司 | 全國甘蔗糖業標準化中心 |
| 太古糖業（中國）有限公司 |
本標(biao)準(zhun)(zhun)規(gui)定了姜(jiang)(jiang)汁(zhi)（粉(fen)(fen)）紅糖(tang)的原料要求、技術要求、試驗(yan)方法、檢驗(yan)規(gui)則(ze)和標(biao)志、包裝、運輸、貯存的要求。標(biao)準(zhun)(zhun)適用于(yu)以紅糖(tang)為原料添加姜(jiang)(jiang)汁(zhi)、姜(jiang)(jiang)粉(fen)(fen)加工而成的食糖(tang)。
感官要求
色澤自(zi)然，呈(cheng)金(jin)黃色至(zhi)褐色，無明顯黑(hei)渣和雜質；糖樣或其水(shui)溶液味甜，有(you)紅糖的(de)芳香味和姜的(de)辛辣，無焦味。
標準號：QB/T 4561-2013
發(fa)布日期(qi)：2014-12-31
實施日期(qi)：2015-07-01
技術歸口：全國制糖標準(zhun)化技術委員會
批準發布部門(men)：工業和信息(xi)化部
| 起草單位 | 起草單位 |
| 廣東甘蔗糖業研究所 | 博羅縣觀音閣糖業有限公司 |
| 廣州市華僑糖廠 | 米易華森糖業有限責任公司 |
| 廣州市匯源糖業技術有限公司 | 廣西湘桂糖業集團有限公司 |
| 南京甘汁園糖業有限公司 | 太古（廣州）糖業有限公司 |
| 洋浦南華糖業集團有限公司 | 廣西永鑫華糖集團有限公司 |
| 云南力量生物制品（集團）有限公司 | 廣州市雙錢糖業有限公司 |
| 南寧糖業股份有限公司 | 全國甘蔗糖業標準化中心 |
| 東莞市東糖集團有限公司 | 國家糖業質量監督檢驗中心 |
| 英德市粵北糖業有限公司 |
本(ben)標(biao)準(zhun)規定了紅(hong)糖的要求、試(shi)驗(yan)(yan)方法(fa)、檢驗(yan)(yan)規則和標(biao)志(zhi)、包裝、運輸、貯(zhu)存。標(biao)準(zhun)適用于以(yi)甘蔗為原料，經提汁、澄清、煮煉、采用石灰法(fa)工藝制煉而(er)成的紅(hong)糖。
感官要求
糖(tang)品色澤自然，呈金(jin)黃(huang)色至褐色，無明顯黑渣(zha)和雜質；糖(tang)樣或其水溶液味甜(tian)，有紅(hong)糖(tang)的(de)芳香味，無焦味。
標準號：T/ZJGZ 001—2019
發布日期(qi)：2019年11月18日
實施日期：2019年12月(yue)15日
團體名稱：浙江省甘蔗產業協(xie)會
起草單位：義烏(wu)市果蔗(zhe)研(yan)究所、浙(zhe)江磊博農業(ye)開發有限公司(si)、浙(zhe)江省甘(gan)蔗(zhe)產業(ye)協會
本標準適(shi)用于在浙江省行(xing)政(zheng)區域范圍內，以富(fu)硒糖蔗為原料，經(jing)榨汁(zhi)、過濾(lv)、熬制(zhi)、成(cheng)型、干燥，采用浙江傳統工藝（非石灰法）不經(jing)分蜜制(zhi)煉(lian)而成(cheng)的富(fu)硒紅糖。
標準號：T/GZSX 043—2019
發布日(ri)期：2019年02月01日(ri)
實施日期：2019年03月01日
團體名稱：貴州(zhou)省食品工業協會
| 起草單位 | 起草單位 |
| 遵義市產品質量檢驗檢測院 | 思南縣孫氏紅糖麥粑生產加工坊 |
| 銅仁市食品藥品監督管理局 | 思南縣張家麥粑加工小作坊 |
| 思南縣市場監督管理局 | 思南縣王氏紅糖麥粑加工作坊 |
| 思南縣孫家紅糖麥粑小作坊 |
標準(zhun)號：T/YWHTXH 0002—2017
發布日(ri)期：2017年09月15日(ri)
實施日(ri)期：2017年09月(yue)15日(ri)
團體名稱：義烏市(shi)紅糖產業協會
| 起草單位 | 起草單位 |
| 義烏市產品（商品）質量監督檢驗研究院 | 義烏市銘悅紅糖廠 |
| 義烏市農技推廣服務中心 | 義烏市康紅紅糖專業合作社 |
| 浙江詠桂農業開發有限公司 | 義烏市秋甜紅糖廠 |
| 義烏市小寶紅糖廠 | 義烏市義甜紅糖專業合作社 |
| 義烏市五德豐農業開發有限公司 |
本(ben)標(biao)準(zhun)規定了義烏(wu)紅糖的分類和級別、要求、試驗(yan)方法、檢驗(yan)規則(ze)、標(biao)識、包裝(zhuang)、運輸和貯存。
標(biao)準號：T/CNFIA 110—2018
發布(bu)日期：2018年12月01日
實施日期：2018年12月01日
團(tuan)體名稱：中國(guo)食品工業協會
| 起草單位 | 起草單位 |
| 貴州食品工業標準化技術委員會 | 興義市南龍紅糖廠 |
| 黔西南古方紅糖有限責任公司 | 廣西農墾老味紅糖有限公司 |
| 黔西南古方紅糖有限責任公司南盤江制糖廠 | 廣西古韻食品有限公司 |
標準號：T/JLHT 001—2018
發布日期：2018年12月18日
實(shi)施日期：2018年12月21日
團(tuan)體名稱：將(jiang)樂縣(xian)紅糖(tang)技術協會(hui)
起草(cao)單位：將樂(le)縣(xian)(xian)紅糖技(ji)術協會、將樂(le)縣(xian)(xian)黃(huang)潭西湖紅糖專業合作(zuo)社、將樂(le)縣(xian)(xian)萬全(quan)鄉興源專業合作(zuo)社、將樂(le)縣(xian)(xian)金(jin)土地生態(tai)農業合作(zuo)社
本(ben)標準規定了將樂(le)紅糖加(jia)(jia)工的術語(yu)和定義、要求、工藝(yi)流程、加(jia)(jia)工技(ji)術、質量(liang)管理(li)、標簽、包裝、運輸(shu)、貯存(cun)和保質期(qi)。 適用于采用將樂(le)縣境內(nei)的甘(gan)蔗為原料，使用物理(li)沉(chen)淀法加(jia)(jia)工的紅糖。
標(biao)準號：T/BLTJBX 02—2018
發布(bu)日期(qi)：2018年05月30日
實施日(ri)(ri)期：2018年06月30日(ri)(ri)
團體(ti)名(ming)稱：博羅縣特種設備和計量標(biao)準化協會
起草單(dan)位(wei)：博羅縣特種(zhong)設備(bei)和(he)計量標(biao)準化(hua)協會、博羅縣觀音閣糖業有限公(gong)司、博羅縣觀音閣鎮彭村(cun)甘(gan)蔗專業合作社
糖，不僅可(ke)作(zuo)為料理的(de)調(diao)味品，在日常(chang)生活(huo)中也經常(chang)會有很(hen)多人(ren)喝，特別是女性。其實除了普通(tong)的(de)紅糖...
紅糖(tang)是我們生(sheng)活中的(de)必需品，尤其是女生(sheng)，姨媽(ma)光顧的(de)時候，很(hen)多人都(dou)習慣喝紅糖(tang)水來緩解不適。最近...
俗話說“女子不可百日無糖”，可見糖對于女性身體還是(shi)有一定的(de)調理作用，特別(bie)是(shi)每個(ge)月(yue)特殊的(de)那幾...
2022年(nian)十大紅糖網店排行榜出爐(lu)了(le)，上榜的品(pin)牌(pai)有太古、滬生堂(tang)、古方、甘(gan)汁園、紅棉等，本榜單...
太古
滬生堂
古方
甘汁園
紅棉
九吉公
佳一粒
金怡神
壽全齋
京糖
