紅糖(tang)是(shi)指(zhi)把甘蔗榨汁(zhi)，濃(nong)縮形(xing)成的(de)帶蜜糖(tang)。因(yin)為其方便、速溶、廉價等(deng)特點，迅(xun)速成為了(le)(le)我(wo)(wo)們日常生活中重(zhong)要的(de)一劑調味(wei)品。但因(yin)為紅糖(tang)是(shi)由工廠加工而成，又是(shi)直接進(jin)入我(wo)(wo)們的(de)嘴巴，所以我(wo)(wo)們要特別留(liu)意(yi)買到的(de)紅糖(tang)是(shi)否符合安全標(biao)(biao)準。鑒于此，MAIGOO編輯整理(li)了(le)(le)一些國標(biao)(biao)紅糖(tang)質(zhi)量標(biao)(biao)準、工業(ye)級紅糖(tang)標(biao)(biao)準，看看純正的(de)紅糖(tang)執行標(biao)(biao)準號有哪些。
標(biao)準(zhun)號：GB/T 35885-2018
發(fa)布日期：2019-02-06
實(shi)施日期：2019-09-01
主管部門(men)：中國輕工業(ye)聯(lian)合會
歸口單位：全國制糖標準化技(ji)術委員會
執行單位：全國制糖標準(zhun)化技術委員會
| 起草單位 | 起草單位 |
| 廣東省生物工程研究所 | 廣西永鑫華糖集團有限公司 |
| 南京甘汁園糖業有限公司 | 太古糖業（中國）有限公司 |
| 廣州市華僑糖廠 | 云南康豐糖業（集團）有限公司 |
| 廣西洋浦南華糖業集團股份有限公司 | 廣東廣墾糖業集團有限公司 |
| 南寧糖業股份有限公司 | 廣西鳳糖生化股份有限公司 |
| 廣東南字科技股份有限公司 | 廣西農墾糖業集團股份有限公司 |
| 華南理工大學 | 云南英茂糖業（集團）有限公司 |
| 廣東恒福糖業集團有限公司 | 云南省元江縣金珂集團糖業有限責任公司 |
| 中糧屯河股份有限公司 | 廣西湘桂糖業集團有限公司 |
| 東莞市東糖集團有限公司 | 廣西貴糖（集團）股份有限公司 |
| 英德市粵北糖業有限公司 | 云南中云投資有限公司 |
| 柳州市柳冰食品廠 | 云南力量生物制品（集團）有限公司 |
| 云南永德糖業集團有限公司 | 全國甘蔗糖業標準化中心 |
本標(biao)準規(gui)(gui)定(ding)了紅糖的技術(shu)要(yao)求(qiu)、實驗方法(fa)、檢(jian)驗規(gui)(gui)則和標(biao)識、包裝、運輸、貯存(cun)的要(yao)求(qiu)。
感官要求
色(se)澤自然，呈金黃色(se)至褐色(se)，無明(ming)顯黑(hei)渣和雜質；糖樣(yang)或其水溶液味(wei)甜，具(ju)有紅糖的(de)芳(fang)(fang)香味(wei)和焦糖的(de)芳(fang)(fang)香味(wei)，無焦苦味(wei)。
理化要求
標準號：GB/T 10498-2010
發布日(ri)期：2011-11-10
實施日期：2012-02-01
主管部(bu)門：中國輕工業(ye)聯(lian)合(he)會
歸(gui)口單位：全(quan)國制糖(tang)標準化(hua)技術委員會
執行單位：全國制糖(tang)標(biao)準化(hua)技術委員會
本標準規定了糖(tang)料甘蔗的蔗糖(tang)分、蔗汁重力純度和外觀(guan)質(zhi)量指標，適用于糖(tang)料甘蔗收購(gou)。
技術要求
甘蔗(zhe)蔗(zhe)糖(tang)分大(da)(da)于或等于12%；蔗(zhe)汁重力純度大(da)(da)于或等于80%；
甘蔗外觀質量
蔗(zhe)莖不帶泥沙、須根和葉鞘，蔗(zhe)鞘削至生長點下明顯見(jian)肉，蔗(zhe)頭不帶“煙(yan)斗頭”。
| 起草單位 | 起草單位 |
| 廣東省生物工程研究所 | 南京甘汁園糖業有限公司 |
| 廣州市華僑糖廠 | 廣西洋浦南華糖業集團股份有限公司 |
| 南寧糖業股份有限公司 | 廣東南字科技股份有限公司 |
| 華南理工大學 | 廣東恒福糖業集團有限公司 |
| 中糧屯河股份有限公司 | 東莞市東糖集團有限公司 |
| 英德市粵北糖業有限公司 | 柳州市柳冰食品廠 |
| 云南永德糖業集團有限公司 | 廣西永鑫華糖集團有限公司 |
| 太古糖業（中國）有限公司 | 云南康豐糖業（集團）有限公司 |
| 廣東廣墾糖業集團有限公司 | 廣西鳳糖生化股份有限公司 |
| 廣西農墾糖業集團股份有限公司 | 云南英茂糖業（集團）有限公司 |
| 云南省元江縣金珂集團糖業有限責任公司 | 廣西湘桂糖業集團有限公司 |
| 廣西貴糖（集團）股份有限公司 | 云南中云投資有限公司 |
| 云南力量生物制品（集團）有限公司 | 全國甘蔗糖業標準化中心 |
姜汁（粉）紅糖
標準號：QB/T 5006-2016
發布日(ri)期：2017-07-11
實施日(ri)期：2018-01-01
批準發布部門：工(gong)業和(he)信息化(hua)部
| 起草單位 | 起草單位 |
| 廣東省生物工程研究所 | 廣東廣墾糖業集團有限公司 |
| 南京甘汁園糖業有限公司 | 廣西鳳糖生化股份有限公司 |
| 廣州市華僑糖廠 | 廣西農墾糖業集團股份有限公司 |
| 東莞市東糖集團有限公司 | 廣西湘桂糖業集團有限公司 |
| 英德市粵北糖業有限公司 | 廣西貴糖（集團）股份有限公司 |
| 廣西洋浦南華糖業集團股份有限公司 | 廣西博慶食品有限公司 |
| 廣東恒福糖業集團有限公司 | 廣西柳州柳冰食品廠 |
| 南寧糖業股份有限公司 | 云南英茂糖業（集團）有限公司 |
| 云南力量生物制品（集團）有限公司 | 云南中云投資有限公司 |
| 云南康豐糖業（集團）有限公司 | 云南省元江縣金珂集團糖業有限責任公司 |
| 云南永德糖業集團有限公司 | 中糧屯河崇左糖業股份有限公司 |
| 廣西永鑫華糖集團有限公司 | 全國甘蔗糖業標準化中心 |
| 太古糖業（中國）有限公司 |
本標準規定了姜汁（粉）紅糖的(de)(de)原(yuan)料要(yao)求、技術要(yao)求、試驗方法、檢驗規則和(he)標志、包裝、運輸(shu)、貯存的(de)(de)要(yao)求。標準適(shi)用于以紅糖為(wei)原(yuan)料添加姜汁、姜粉加工而成(cheng)的(de)(de)食糖。
感官要求
色(se)澤自然，呈金黃(huang)色(se)至褐色(se)，無(wu)明顯(xian)黑渣和雜質(zhi)；糖(tang)樣(yang)或其水(shui)溶液味甜(tian)，有紅糖(tang)的芳(fang)香味和姜的辛辣，無(wu)焦(jiao)味。
標準(zhun)號：QB/T 4561-2013
發布日期：2014-12-31
實施(shi)日期：2015-07-01
技術歸口(kou)：全(quan)國制糖標準化技術委員會
批準發(fa)布部(bu)(bu)門：工業和(he)信(xin)息化部(bu)(bu)
| 起草單位 | 起草單位 |
| 廣東甘蔗糖業研究所 | 博羅縣觀音閣糖業有限公司 |
| 廣州市華僑糖廠 | 米易華森糖業有限責任公司 |
| 廣州市匯源糖業技術有限公司 | 廣西湘桂糖業集團有限公司 |
| 南京甘汁園糖業有限公司 | 太古（廣州）糖業有限公司 |
| 洋浦南華糖業集團有限公司 | 廣西永鑫華糖集團有限公司 |
| 云南力量生物制品（集團）有限公司 | 廣州市雙錢糖業有限公司 |
| 南寧糖業股份有限公司 | 全國甘蔗糖業標準化中心 |
| 東莞市東糖集團有限公司 | 國家糖業質量監督檢驗中心 |
| 英德市粵北糖業有限公司 |
本標準(zhun)規(gui)定了紅(hong)糖(tang)的要求、試(shi)驗(yan)方法(fa)、檢驗(yan)規(gui)則和(he)標志、包裝、運(yun)輸、貯存。標準(zhun)適(shi)用于以甘蔗為原料(liao)，經提(ti)汁、澄(cheng)清(qing)、煮煉、采(cai)用石灰法(fa)工藝制煉而(er)成的紅(hong)糖(tang)。
感官要求
糖品(pin)色澤自然，呈金(jin)黃(huang)色至褐色，無明(ming)顯(xian)黑渣和雜質；糖樣或其水溶液(ye)味(wei)甜(tian)，有紅(hong)糖的芳(fang)香味(wei)，無焦味(wei)。
標準號：T/ZJGZ 001—2019
發布(bu)日期：2019年11月18日
實施日期：2019年12月15日
團體名稱：浙江(jiang)省(sheng)甘蔗產業協會
起草單(dan)位：義烏市(shi)果蔗(zhe)研究所、浙江磊博農業(ye)開發有(you)限公司、浙江省甘蔗(zhe)產業(ye)協會
本(ben)標(biao)準(zhun)適(shi)用(yong)于(yu)在浙江省行政區域范圍內(nei)，以富(fu)硒糖(tang)蔗(zhe)為原料，經(jing)榨汁、過濾、熬制(zhi)、成(cheng)(cheng)型、干燥(zao)，采(cai)用(yong)浙江傳統(tong)工(gong)藝(yi)（非石灰法(fa)）不經(jing)分蜜制(zhi)煉而(er)成(cheng)(cheng)的富(fu)硒紅糖(tang)。
標準號(hao)：T/GZSX 043—2019
發布日期：2019年02月01日
實(shi)施(shi)日期：2019年(nian)03月(yue)01日
團(tuan)體名(ming)稱：貴州省食品工業(ye)協會
| 起草單位 | 起草單位 |
| 遵義市產品質量檢驗檢測院 | 思南縣孫氏紅糖麥粑生產加工坊 |
| 銅仁市食品藥品監督管理局 | 思南縣張家麥粑加工小作坊 |
| 思南縣市場監督管理局 | 思南縣王氏紅糖麥粑加工作坊 |
| 思南縣孫家紅糖麥粑小作坊 |
標準(zhun)號(hao)：T/YWHTXH 0002—2017
發(fa)布日期(qi)：2017年09月15日
實施日期(qi)：2017年09月15日
團體(ti)名稱：義烏(wu)市紅糖產(chan)業(ye)協會(hui)
| 起草單位 | 起草單位 |
| 義烏市產品（商品）質量監督檢驗研究院 | 義烏市銘悅紅糖廠 |
| 義烏市農技推廣服務中心 | 義烏市康紅紅糖專業合作社 |
| 浙江詠桂農業開發有限公司 | 義烏市秋甜紅糖廠 |
| 義烏市小寶紅糖廠 | 義烏市義甜紅糖專業合作社 |
| 義烏市五德豐農業開發有限公司 |
本標(biao)準(zhun)規(gui)定了義烏紅(hong)糖的分類和級別、要求、試(shi)驗方(fang)法(fa)、檢(jian)驗規(gui)則、標(biao)識、包裝(zhuang)、運輸和貯存(cun)。
標準(zhun)號(hao)：T/CNFIA 110—2018
發(fa)布日(ri)期(qi)：2018年12月(yue)01日(ri)
實施(shi)日期：2018年(nian)12月01日
團體名稱：中國食品工業協會
| 起草單位 | 起草單位 |
| 貴州食品工業標準化技術委員會 | 興義市南龍紅糖廠 |
| 黔西南古方紅糖有限責任公司 | 廣西農墾老味紅糖有限公司 |
| 黔西南古方紅糖有限責任公司南盤江制糖廠 | 廣西古韻食品有限公司 |
標準號：T/JLHT 001—2018
發布日(ri)期：2018年12月18日(ri)
實施(shi)日期：2018年12月21日
團體(ti)名稱(cheng)：將樂(le)縣紅(hong)糖(tang)技術協(xie)會
起(qi)草單位：將樂(le)(le)縣紅糖技術協會、將樂(le)(le)縣黃潭(tan)西湖紅糖專業合(he)作社、將樂(le)(le)縣萬全鄉興源(yuan)專業合(he)作社、將樂(le)(le)縣金土地(di)生(sheng)態(tai)農業合(he)作社
本標準規定了將樂(le)紅糖加(jia)工的(de)術語(yu)和定義、要(yao)求、工藝流(liu)程(cheng)、加(jia)工技術、質量(liang)管理、標簽(qian)、包裝、運輸、貯(zhu)存和保質期。 適用(yong)(yong)于采用(yong)(yong)將樂(le)縣境內的(de)甘蔗為原料(liao)，使(shi)用(yong)(yong)物理沉淀(dian)法加(jia)工的(de)紅糖。
標準號(hao)：T/BLTJBX 02—2018
發布日期：2018年05月30日
實施日期：2018年06月(yue)30日
團(tuan)體名稱(cheng)：博(bo)羅縣特(te)種設備和(he)計量(liang)標準化協會(hui)
起草單(dan)位：博(bo)羅縣特種設備和計(ji)量標準化協會、博(bo)羅縣觀音閣糖業有限公司、博(bo)羅縣觀音閣鎮彭村甘蔗專業合作社
糖，不(bu)僅可作(zuo)為(wei)料理的調味品，在日(ri)常(chang)(chang)生活中也經常(chang)(chang)會有(you)很多人喝，特別是女性(xing)。其實除了普(pu)通的紅(hong)糖...
紅糖(tang)是我們生活中的(de)(de)必需品，尤其是女(nv)生，姨(yi)媽光顧(gu)的(de)(de)時候，很多(duo)人(ren)都(dou)習慣喝紅糖(tang)水來緩(huan)解不適。最近...
俗話說“女子不可百(bai)日無糖”，可見糖對(dui)于女性身體還是有一定的調理作用，特別(bie)是每(mei)個(ge)月特殊的那幾...
2022年(nian)十(shi)大(da)紅(hong)糖網店排行榜(bang)出爐了，上榜(bang)的(de)品(pin)牌有(you)太古(gu)(gu)、滬生堂、古(gu)(gu)方、甘汁園、紅(hong)棉等，本(ben)榜(bang)單(dan)...
太古
滬生堂
古方
甘汁園
紅棉
九吉公
佳一粒
金怡神
壽全齋
京糖
