兩年時間內,一(yi)家叫“名(ming)創(chuang)(chuang)(chuang)優品(pin)(pin)”的(de)(de)(de)日用百貨店(dian)幾乎開遍(bian)了大江南北。在(zai)絕大多數(shu)的(de)(de)(de)實體零售商(shang)(shang)都(dou)在(zai)哭(ku)喊“日子(zi)難(nan)過”“被電商(shang)(shang)沖(chong)擊”的(de)(de)(de)背景(jing)下(xia),名(ming)創(chuang)(chuang)(chuang)優品(pin)(pin)的(de)(de)(de)店(dian)面卻經(jing)常人來人往,名(ming)創(chuang)(chuang)(chuang)優品(pin)(pin)和10元店(dian)有(you)什么不同?近(jin)期(qi),記者與(yu)葉國(guo)富做(zuo)了深度對(dui)話,其對(dui)名(ming)創(chuang)(chuang)(chuang)優品(pin)(pin)模式、開店(dian)速度,以及對(dui)電商(shang)(shang)的(de)(de)(de)態(tai)度做(zuo)了全(quan)面解讀。
兩年時間內,一(yi)家叫(jiao)“名創優(you)(you)品”的(de)日(ri)用百(bai)貨店(dian)幾乎開(kai)遍了(le)大江(jiang)南北(bei)。“遍地(di)都是名創優(you)(you)品。”一(yi)位廣州的(de)消(xiao)費(fei)者這樣描述對(dui)名創優(you)(you)品的(de)印象。最夸張(zhang)的(de)是,僅在北(bei)京(jing)路(廣州越秀(xiu)區的(de)一(yi)條(tiao)商業街),就至(zhi)少有5家名創優(you)(you)品門店(dian)。
截至目前,名創優品在(zai)(zai)全(quan)國的(de)(de)(de)門店(dian)總量約達1200家(jia),其對外公開(kai)的(de)(de)(de)計劃是要在(zai)(zai)2016年擴張到2000家(jia)。而(er)據記(ji)者(zhe)了(le)解(jie),經營多年的(de)(de)(de)化妝品渠道屈臣(chen)氏,內地門店(dian)總數(shu)也不過2200家(jia)。與名創優品業態(tai)極為相似的(de)(de)(de)無印良品,在(zai)(zai)華門店(dian)僅134家(jia)。
屈臣氏 | 2200 | 直營 |
萬寧 | 200+ | 直營 |
7-11 | 2000+ | 直營+加盟 |
優衣庫 | 470 | 直營 |
無印良品 | 134 | 直營 |
名創優品 | 1200 | 直營+加盟 |
靠著高密(mi)度的門店(dian)展示,沒花一分錢廣(guang)告,名創優(you)品瞬間“紅(hong)”了。在(zai)絕大多(duo)數的實體零(ling)售商(shang)都(dou)在(zai)哭喊“日(ri)子難過”“被(bei)電商(shang)沖擊(ji)”的背景下,名創優(you)品的店(dian)面(mian)卻經常人來人往,這足夠(gou)讓(rang)零(ling)售商(shang)們眼紅(hong)了。
但它并(bing)未(wei)獲得滿堂喝彩,相反,負面的聲音(yin)層出不(bu)窮:“偽裝成日(ri)本(ben)品(pin)(pin)牌(pai)的中國品(pin)(pin)牌(pai)”、“logo山寨優(you)衣庫,商品(pin)(pin)山寨無印良品(pin)(pin)”、“產品(pin)(pin)都(dou)是義烏小(xiao)商品(pin)(pin)城包(bao)裝而(er)成”……
在很長一段時間內,名創(chuang)優(you)品對所(suo)有傳(chuan)聞和質(zhi)疑都保持了沉(chen)默。但(dan)近(jin)期,名創(chuang)優(you)品創(chuang)始人(ren)葉國(guo)富卻(que)頻繁出現在公眾場合,犀利反擊所(suo)有傳(chuan)言。“大多(duo)數的媒(mei)體中毒太深”、“誰說日本的品牌(pai)就不能(neng)made in China?”、“誰說好的商品就不能(neng)便宜?不是傻嗎?”有人(ren)甚至將(jiang)其稱為“葉大炮”。
近期,記(ji)者與葉國富(fu)做(zuo)了深度對話,其(qi)對名創優品(pin)模式(shi)、開店速(su)度,以(yi)及對電商的態度做(zuo)了全面解讀:
記者:從你(ni)想(xiang)要做名創優品(pin)到(dao)做成(cheng),中(zhong)間花了多長的(de)時(shi)間?
葉國(guo)富:兩年(nian)。調研了一年(nian),在兩三個國(guo)家(jia)之間反復跑、找差距。
記(ji)者:做這個模(mo)式的幾個關(guan)鍵點(dian)是什么?
葉國富:第一,搞定供應鏈;第二,公司定好(hao)自己的(de)戰(zhan)略,不(bu)追求毛利(li),品牌商不(bu)要(yao)對利(li)潤貪婪,要(yao)做好(hao)自己的(de)定位,過(guo)去(qu)那種(zhong)暴利(li)時代過(guo)去(qu)了,現在是微利(li)時代;
第三,不搞(gao)代理(li)(li)商(shang)(shang)、加盟商(shang)(shang),全(quan)部(bu)以直營店(dian)的模式發展。以前中國零售行(xing)業(ye)都是省級代理(li)(li)商(shang)(shang)、市級代理(li)(li)商(shang)(shang)到店(dian)鋪(pu),而我們直接從工廠到店(dian)鋪(pu)。最重要(yao)的是后(hou)面這兩件事,這兩件事往往很要(yao)命(ming)。
記者(zhe):類目上為什(shen)么要選(xuan)擇日用百貨,而不是服裝(zhuang)或者(zhe)是鞋包等其他類目?
葉國富:日用百(bai)貨需求量(liang)更(geng)大(da),消費品質更(geng)高。
記者:如果(guo)你做鞋服還可以成功嗎?
葉國(guo)富:今(jin)天(tian)名(ming)創(chuang)(chuang)已經(jing)是代表了名(ming)創(chuang)(chuang)模式(shi)(shi)而不(bu)是名(ming)創(chuang)(chuang)優品了,都(dou)可(ke)以做(zuo)(zuo),就(jiu)像小(xiao)米(mi)變成了小(xiao)米(mi)模式(shi)(shi),雷軍(jun)把小(xiao)米(mi)模式(shi)(shi)復制(zhi)到各個行業,移動電源、耳機和(he)平衡車,為什么名(ming)創(chuang)(chuang)的模式(shi)(shi)不(bu)可(ke)以做(zuo)(zuo)服(fu)裝呢?一樣可(ke)以做(zuo)(zuo)。服(fu)裝、鞋子(zi)、內(nei)衣,都(dou)可(ke)以做(zuo)(zuo)。優衣庫和(he)H&M都(dou)是這個模式(shi)(shi)。國(guo)內(nei)現(xian)在其實已經(jing)有幾個服(fu)裝品牌(pai)在這么做(zuo)(zuo)了,內(nei)衣、鞋子(zi)目前沒有這樣干。我們已經(jing)開始做(zuo)(zuo)內(nei)衣了,鞋子(zi)下(xia)一步(bu)跟進(jin)。
以后(hou)線(xian)上小米,線(xian)下(xia)名創(chuang)優(you)品(pin),會大(da)大(da)地提高(gao)中國人的(de)幸福感(gan),我們(men)把線(xian)下(xia)賣(mai)移動電源的(de)、賣(mai)數據線(xian)的(de)、賣(mai)插座的(de)都(dou)打的(de)落花流水(shui)。今天(tian)中國有99%的(de)人還看(kan)不懂(dong)名創(chuang)模式,包括你也看(kan)不懂(dong)它。
記(ji)者:你覺得(de)我(wo)們看不懂的原(yuan)因是什(shen)么?
葉(xie)國(guo)富:因為(wei)你受中國(guo)傳統這種商業的毒太深,還在用過去的思維思考這個東西。
記(ji)者:中(zhong)國(guo)傳統商業(ye)的毒是什么(me)?
葉(xie)國富(fu):相(xiang)信一(yi)分價錢(qian)一(yi)分貨,相(xiang)信而且追求(qiu)高暴利,賺快錢(qian)。或者說過去(qu)的(de)(de)經(jing)濟(ji)環境太好(hao)了(le),賺錢(qian)實在太好(hao)賺了(le),不愿意去(qu)改革(ge),也(ye)沒必要(yao)改革(ge)。但是(shi)今天經(jing)濟(ji)環境不好(hao)了(le),今天社會(hui)轉(zhuan)(zhuan)型(xing),社會(hui)轉(zhuan)(zhuan)型(xing)就是(shi)經(jing)濟(ji)轉(zhuan)(zhuan)型(xing),經(jing)濟(ji)轉(zhuan)(zhuan)型(xing)就是(shi)企業轉(zhuan)(zhuan)型(xing),經(jing)濟(ji)環境不好(hao)大家要(yao)轉(zhuan)(zhuan)型(xing)就要(yao)革(ge)自(zi)己的(de)(de)命了(le)。過去(qu)暴利時代(dai)進入今天的(de)(de)微(wei)利時代(dai)。
記者:中國服(fu)裝行業的鏈(lian)條尤其長,你認為(wei)改革容易(yi)嗎?
葉國富:改(gai)不了(le)遲早會死掉,迪卡儂做(zuo)的(de)(de)多好(hao),優(you)衣(yi)庫做(zuo)的(de)(de)多好(hao)!不用它們(men)改(gai),結(jie)束就(jiu)可(ke)以(yi)了(le),波司登直接結(jie)束就(jiu)可(ke)以(yi)了(le),老板也(ye)老了(le),改(gai)不了(le)了(le)。
記者:最近互聯網比較(jiao)流行(xing)的是去(qu)掉中間商,你認為名(ming)創優品是這樣(yang)的嗎?
葉國(guo)富:你還是(shi)(shi)中毒太(tai)深。去(qu)掉中間商,在(zai)國(guo)外幾十年前就有了,GAP、H&M一(yi)(yi)直都是(shi)(shi)直接面向消費(fei)者。這種(zhong)模式(shi),實際上是(shi)(shi)互聯(lian)網(wang)在(zai)向實體零(ling)售學習,只(zhi)不過我(wo)們中國(guo)的(de)實體零(ling)售太(tai)落后,現在(zai)互聯(lian)網(wang)稍微跑得快一(yi)(yi)點,就被夸(kua)成“互聯(lian)網(wang)思(si)(si)維(wei)(wei)”,所以我(wo)很反(fan)感互聯(lian)網(wang)思(si)(si)維(wei)(wei)的(de)說法(fa)。什么思(si)(si)維(wei)(wei)?沒有思(si)(si)維(wei)(wei)。提(ti)高效率的(de)思(si)(si)維(wei)(wei)就是(shi)(shi)好的(de)思(si)(si)維(wei)(wei),互聯(lian)網(wang)只(zhi)是(shi)(shi)提(ti)高效率的(de)一(yi)(yi)個方式(shi)而(er)已,我(wo)的(de)也是(shi)(shi)提(ti)高效率的(de)一(yi)(yi)種(zhong)方式(shi)。
記者:你(ni)提到的H&M和ZARA都是快(kuai)時(shi)尚,上新(xin)速度非(fei)常(chang)快(kuai),名創優(you)品也可(ke)以做到這樣嗎?
葉國(guo)富:比它們更(geng)快(kuai),每七天上一次新貨(huo)。
記者:這樣后端供應鏈可以跟得上嗎?
葉國富:可以。
記者:在零售領域(yu)或(huo)者商業(ye)領域(yu)對你影(ying)響(xiang)特別(bie)大(da)的企業(ye)是什么?小米似乎對你的影(ying)響(xiang)很大(da)?
葉(xie)國富:不(bu)是。優衣(yi)庫對我的(de)影響特(te)別大,美國的(de)Costco對我影響也很大, Costco、優衣(yi)庫和無印良(liang)品這三個是我學習(xi)的(de)對象。
記者:和Costco相比,哪些借鑒了它?
葉國(guo)富:品(pin)類上。
記者:現(xian)有10個品類基礎上(shang),名創還會拓展哪些?
葉(xie)國(guo)富:食品(pin),比如(ru)干貨、堅果。食品(pin)是快消品(pin),你(ni)吃完(wan)了還(huan)要吃。不做家電,因(yin)為(wei)沒有(you)利潤。就(jiu)是銷售額大(da),規(gui)模大(da),嚇唬人可以。
不控制的話,一(yi)年可以開(kai)3000家店
記者:從成立(li)到(dao)現在(zai)投入(ru)資金最多的地方在(zai)哪(na)里(li)?
葉國(guo)富:開店。到目(mu)前為止(zhi),用于開店(指直營店,約300家(jia))的投資(zi)接近10億元。
記(ji)者(zhe):你們(men)有拿過融資嗎?
葉(xie)國富:沒有,太(tai)多人(投(tou)資(zi)人)找我們了,但我們全部(bu)是自(zi)己投(tou)資(zi)。
記者:名創優品對外公布的(de)計(ji)劃是,2020年(nian)要開6000家(jia)店,為什么開店速度(du)這么快?
葉(xie)國富:市場需(xu)要,消費者需(xu)要。
記者:現在已有(you)的店(dian)鋪關(guan)店(dian)率(lv)有(you)多高?
葉國富:有大概4%左右,位置選(xuan)擇不(bu)好,或者有的新商場不(bu)好,開了之后發現不(bu)好關掉(diao)就是了。
記者:店鋪的(de)盈利情(qing)況如何?
葉國富(fu):盈利能力(li)還可(ke)以,但是(shi)每個產品我們賺得(de)很少。盈利是(shi)建立(li)在我們1萬多人累得(de)像(xiang)狗一樣才干(gan)出來(lai)的。我們也很羨慕睡著就把(ba)錢賺了的人,我們跑起來(lai)賺不了錢。
記者:名(ming)創優(you)品(pin)商(shang)品(pin)毛(mao)利(li)大概是多少?哪些產品(pin)貢(gong)獻的(de)利(li)潤(run)最高(gao)?
葉國富:基本上所有產(chan)品的毛利是差不多的,都在8%~10%左右。
(編者注:對于名創優品(pin)(pin)(pin)的產品(pin)(pin)(pin)毛利率,有同行(xing)業(ye)人士(shi)表示不解(jie)。一家與名創優品(pin)(pin)(pin)有共同供(gong)應(ying)(ying)商的零售(shou)企業(ye)向(xiang)記者透露,由于采購(gou)規(gui)模(mo)大(da)(da),名創優品(pin)(pin)(pin)在(zai)產品(pin)(pin)(pin)供(gong)應(ying)(ying)鏈(lian)有很大(da)(da)話語權,成本能控制到很低,毛利率應(ying)(ying)該能達到50%,而非對外宣稱的10%以(yi)下(xia)。
某(mou)化妝品(pin)渠道商(shang)以名(ming)創優品(pin)的化妝品(pin)類舉(ju)例,其售價基本能達到成本價的2~3倍,因此毛利率也(ye)遠(yuan)(yuan)遠(yuan)(yuan)超過10%。
另(ling)有業(ye)內人(ren)士(shi)推算稱:“依照10%的商(shang)(shang)品(pin)毛(mao)利(li)率(lv)計(ji)算,名(ming)創優(you)品(pin)單店根本無法做到盈利(li)。”根據名(ming)創優(you)品(pin)對外公布(bu)的銷售數據,其在2015年的總營(ying)收保底50億元(yuan)(yuan),沖刺60億元(yuan)(yuan)。以最高(gao)60億元(yuan)(yuan)計(ji)算,平均每家(jia)店鋪年營(ying)收為(wei)(wei)500萬(wan)元(yuan)(yuan),若(ruo)以商(shang)(shang)品(pin)毛(mao)利(li)率(lv)10%計(ji)算,單店一年的毛(mao)利(li)潤僅為(wei)(wei)50萬(wan)元(yuan)(yuan),除去房租、人(ren)力等成本,很難盈利(li)。)
年營收(2015) | 超50億元 |
門店數量 | 1200+家(其中直營約300家) |
加盟利潤分成 | 每天營業額的38%,第二天轉賬 |
關店率 | 0% |
品類 | 生活百貨、創意家居、健康美容、飾品、文體禮物、季節性產品、精品包飾、數碼配件、飾品、紡織品 |
毛利 | 8%~10% |
上新速度 | 每7天一次 |
記者:會考慮控制一下速度嗎?
葉國富:現在就在控制,如果不控制一年就開3000家(jia)店(dian)了。
記(ji)者:一(yi)個店鋪從(cong)申請(qing)到開張需要多長時間(jian)?
葉國富(fu):半年。需要從人流(liu)量、消費層次,還有年齡結構等幾個(ge)(ge)維(wei)度做(zuo)調(diao)研(yan)。我們的調(diao)研(yan)團隊接近(jin)100人。在全國各個(ge)(ge)城市,基(ji)本每(mei)個(ge)(ge)省都有一幫人。
記者:不同城市的店鋪(pu),差異大(da)嗎(ma)?
葉國富:地(di)域之間差(cha)(cha)別并不大,今天二線(xian)城(cheng)市(shi)跟一(yi)(yi)線(xian)城(cheng)市(shi)有(you)差(cha)(cha)距(ju)(ju)嗎?過(guo)去有(you)一(yi)(yi)點差(cha)(cha)距(ju)(ju),現在有(you)差(cha)(cha)距(ju)(ju)嗎?你知道(dao)的(de)東西他(ta)也知道(dao),只是(shi)你有(you)的(de)東西買得到(dao),他(ta)買不到(dao)而已,基本上(shang)信息全(quan)球同步(bu)了(le),沒(mei)有(you)一(yi)(yi)線(xian)二線(xian)三線(xian)之分了(le),可(ke)能到(dao)了(le)縣城(cheng)或(huo)者是(shi)鎮上(shang)稍微落(luo)后一(yi)(yi)點,今天的(de)消費層(ceng)次不是(shi)按一(yi)(yi)線(xian)二線(xian)城(cheng)市(shi)來分,而是(shi)按年齡(ling)的(de),20歲(sui)到(dao)30歲(sui)這(zhe)個(ge)年齡(ling)段的(de)人(ren)基本全(quan)球同步(bu)了(le)。
電商對我根本沒威脅
記者:在(zai)你看來(lai),電(dian)商其實對實體零售(shou)的影響沒有(you)我們想象(xiang)中那么(me)大是(shi)嗎?
葉(xie)國(guo)富:是的。或者根(gen)本都(dou)不(bu)受威脅,在我眼里根(gen)本沒有威脅。
記者:假設(she)今天有(you)(you)一個人在(zai)網上開了(le)一家(jia)跟名創優品特別像的,產品也很好(hao),經營模式也很像,你會(hui)有(you)(you)擔憂嗎?
葉國富:一點(dian)不擔憂,他做(zuo)不到。
記者(zhe):為什么在網上(shang)做不到?小米全部(bu)都是(shi)在網上(shang)賣的啊。
葉國富:小米是很(hen)標準化(hua)的(de)電(dian)子產品。
記者:你(ni)們的產品也很標準。
葉(xie)國富(fu):我們三千多(duo)個產品(pin)怎么標(biao)準?況且(qie)今天在網上不好做生(sheng)意了(le),一(yi)個新(xin)品(pin)牌到天貓(mao)一(yi)開店就有人(ren)去(qu)了(le)嗎?你(ni)告(gao)訴我,你(ni)流(liu)量哪(na)里來(lai)?做一(yi)個App很容易啊,讓別人(ren)知(zhi)道你(ni)很難(nan)。
記者:所以(yi)名創優品(pin)未(wei)來也不(bu)會嘗試電商?
葉國富(fu):不一定(ding),就如(ru)果做電(dian)(dian)商(shang)(shang)也不會(hui)是現(xian)在這種電(dian)(dian)商(shang)(shang)。淘(tao)寶、京東、唯(wei)品會(hui)這些都(dou)是傳統電(dian)(dian)商(shang)(shang),我們要做移動互聯網。
記者:如果天貓要說服你入駐,需要什(shen)么理由?
葉國富:長(chang)期給我(wo)免費流量。
記(ji)者:你個人會網購嗎?
葉國富:網購的不多(duo),我的襯衣是(shi)凡(fan)客的。一般用在手(shou)機上網購,京東(dong)。
記者:凡(fan)客的模式(shi)也是跟(gen)優衣庫看齊(qi)的,但并不成功(gong)。你認為原因是什么?
葉國富:產品(pin)沒做(zuo)好,現在襯衣做(zuo)的(de)還(huan)可(ke)以(yi),以(yi)前做(zuo)的(de)產品(pin)很(hen)垃圾。第二(er),燒(shao)了很(hen)多廣告費(fei),把投資(zi)人幾十億的(de)錢都燒(shao)完了,到現在燒(shao)得一塌糊涂。
記者:設(she)想一下如果(guo)名創優品倒下了,可能是什么(me)原因?
葉國富:產品不(bu)夠好,用戶體(ti)驗不(bu)夠好。我(wo)們有將近一千家供應商,大部(bu)分(fen)很優(you)(you)秀,還有一小部(bu)分(fen)的供應商要優(you)(you)化淘(tao)汰。還要干掉30%的供應商,主要是化妝品和數碼產品。
講(jiang)究“個性化”就完蛋了
記者:按照(zhao)你的邏輯(ji),一分錢一分貨,未(wei)來是(shi)不是(shi)不存在(zai)高、中、低(di)端(duan)品牌(pai)的分級了?
葉國富:未來兩極(ji)分(fen)化,不會有高、中、低端之分(fen),要么我們(men)就(jiu)舍得(de)花錢(qian)買一個好(hao)的奢侈(chi)品,講究(jiu)精神享受(shou),要不然就(jiu)實用主(zhu)義。
記(ji)者:實用主(zhu)義就是大眾爆款?不存(cun)在(zai)個性化的東(dong)西嗎?
葉國富:對,大眾爆款,個(ge)(ge)性化(hua)的(de)(de)需求量很少,你見過哪(na)一個(ge)(ge)個(ge)(ge)性化(hua)的(de)(de)品牌可以做(zuo)(zuo)到(dao)很大?個(ge)(ge)性化(hua)都是(shi)小眾市場,都是(shi)很小的(de)(de)。個(ge)(ge)性化(hua)是(shi)一個(ge)(ge)美(mei)麗(li)的(de)(de)外衣,聽起來很好,但是(shi)做(zuo)(zuo)起來頭(tou)大。
為(wei)什(shen)么(me)蘋果手機不做個(ge)性(xing)化?個(ge)性(xing)化可以講故事,忽悠消費(fei)者,聽起來很好,是一個(ge)皇(huang)帝(di)的新衣,如果哪一個(ge)老板說做個(ge)性(xing)化,那就完(wan)蛋了。
記者:有(you)沒有(you)一個(ge)好的模式,既可以(yi)支(zhi)持個(ge)性(xing)化,但也可以(yi)活得很好?
葉國(guo)富:有(you),但是小(xiao)富即安,做一小(xiao)撮人的生(sheng)意,賺一點小(xiao)錢就(jiu)可(ke)以了(le)。全(quan)球肯(ken)定存在著很(hen)多這(zhe)種企(qi)業,隱性(xing)企(qi)業,你(ni)都找不到(dao),它(ta)也(ye)不需要你(ni)找到(dao),它(ta)被大家知道了(le)就(jiu)不是小(xiao)眾(zhong)市(shi)場(chang)就(jiu)是大眾(zhong)市(shi)場(chang)了(le),這(zhe)種企(qi)業很(hen)小(xiao)。
真(zhen)的小眾(zhong)市場(chang)做什么呢(ni)?最牛(niu)的企業(ye)是什么?歐美一(yi)(yi)個小店一(yi)(yi)天就賣一(yi)(yi)百個蛋(dan)糕(gao)或者(zhe)賣一(yi)(yi)千個冰淇淋(lin),賣完就關門,這種人太有個性了,這是藝(yi)術家(jia)干的事不(bu)是企業(ye)家(jia)干的事。日本就有這么一(yi)(yi)家(jia)冰淇淋(lin)店,不(bu)大,也不(bu)開分(fen)店,夫妻兩個人開一(yi)(yi)個店,一(yi)(yi)天賣一(yi)(yi)千個,賣完就結束。
中(zhong)國目前沒有(這種企業(ye)),當然與中(zhong)國的(de)環境(jing)有關(guan)系(xi),與我們的(de)歷史有關(guan),中(zhong)國整個環境(jing)成(cheng)本(ben)、流通成(cheng)本(ben)都太高了,而且門面是租(zu)的(de)。都想拼命(ming)賺錢,能(neng)賺10萬(wan)不要賺8萬(wan)。
記者:這種思想會影響到你嗎(ma)?比(bi)如擴大規模快速擴張。
葉國富:我們要找平衡,可控的擴張(zhang),不能不可控地(di)擴張(zhang)。