山東得利斯食(shi)品(pin)股份(fen)有限公司是(shi)以(yi)生豬(zhu)屠宰、冷卻肉、低溫肉制品(pin)、調(diao)理食(shi)品(pin)加(jia)工為(wei)主(zhu)的大(da)型食(shi)品(pin)專(zhuan)營企業。

1989年，公司研(yan)制(zhi)成(cheng)功低溫(wen)肉(rou)(rou)制(zhi)品(pin)(pin)并(bing)進行工業化生產(chan)，十幾年來專注中西合(he)璧(bi)的低溫(wen)肉(rou)(rou)制(zhi)品(pin)(pin)開發，攀登肉(rou)(rou)食科學(xue)高峰。該產(chan)品(pin)(pin)采用低溫(wen)蒸煮工藝，不破(po)壞肉(rou)(rou)類纖維組織和自然營養成(cheng)份，其蛋白(bai)質(zhi)、氨基酸、維生素和多種礦物(wu)質(zhi)等含量是普通(tong)肉(rou)(rou)制(zhi)品(pin)(pin)的2-8倍(bei)！

2000年，公司投資2億元全套引(yin)進(jin)歐盟設備建成百萬頭生豬屠宰(zai)(zai)項目，采用低壓(ya)脈沖三點擊暈、臥式真(zhen)空采血、立式蒸汽燙毛、縱(zong)向橫向桑拿(na)按摩、氣體火焰(yan)瞬間(jian)二次(ci)滅菌、冷卻(que)降(jiang)溫、脫酸排(pai)毒24小時等工藝技術，進(jin)行“綠(lv)色”屠宰(zai)(zai)加工，其產品冷卻(que)肉達到純生可食(shi)的無菌程度(du)，通過了(le)HACCP認(ren)證、歐盟SGS認(ren)證及香港(gang)、新加坡、俄羅(luo)斯的出口認(ren)證。

2010年1月6日，公司成功(gong)登陸深交所(suo)中(zhong)小板，上市(shi)首日市(shi)值(zhi)突(tu)破(po)55億元。

公司將加(jia)快(kuai)完善以冷卻肉(rou)、低溫肉(rou)制品(pin)(pin)、傳統肉(rou)制品(pin)(pin)為(wei)主(zhu)的肉(rou)食產業(ye)(ye)體系(xi)，打造(zao)物(wu)流(liu)商業(ye)(ye)體系(xi)，在主(zhu)要城市(shi)建設100家城市(shi)展示服務中心，從而提(ti)升公司競(jing)爭力，為(wei)實現“百城萬(wan)店、百社萬(wan)場、百億企業(ye)(ye)、百年(nian)品(pin)(pin)牌”的目標奠定基礎，為(wei)農(nong)(nong)民增收、農(nong)(nong)村改觀、農(nong)(nong)業(ye)(ye)增效(xiao)、建設社會主(zhu)義新農(nong)(nong)村貢(gong)獻力量。