山東得利斯(si)食品股份有限公司是以生豬屠宰、冷卻肉、低溫肉制品、調理(li)食品加工(gong)為主的大型食品專營企業。

1989年，公司研制(zhi)成功低(di)溫肉(rou)(rou)制(zhi)品(pin)并進行工業(ye)化生產，十幾年來專(zhuan)注中西合(he)璧(bi)的低(di)溫肉(rou)(rou)制(zhi)品(pin)開發(fa)，攀登肉(rou)(rou)食科(ke)學高峰。該產品(pin)采(cai)用低(di)溫蒸煮工藝(yi)，不(bu)破壞肉(rou)(rou)類纖維(wei)(wei)組(zu)織和(he)自(zi)然營養成份(fen)，其蛋白(bai)質、氨基酸、維(wei)(wei)生素(su)和(he)多種礦物質等含(han)量是普通肉(rou)(rou)制(zhi)品(pin)的2-8倍！

2000年，公司投(tou)資(zi)2億元(yuan)全套引進歐(ou)盟(meng)設備建(jian)成百萬頭生(sheng)豬屠(tu)宰項目，采用低壓脈沖三(san)點擊暈、臥(wo)式真空采血、立式蒸汽燙毛、縱向橫向桑拿按摩、氣體火焰瞬(shun)間二次(ci)滅菌、冷(leng)(leng)卻(que)降溫、脫(tuo)酸排毒(du)24小時等工(gong)藝技術，進行(xing)“綠色(se)”屠(tu)宰加工(gong)，其產品冷(leng)(leng)卻(que)肉達到純生(sheng)可(ke)食的無菌程(cheng)度，通過了(le)HACCP認證、歐(ou)盟(meng)SGS認證及香港、新加坡(po)、俄羅(luo)斯的出口認證。

2010年1月(yue)6日，公(gong)司成功登(deng)陸深(shen)交所中(zhong)小板，上市首日市值突破55億元。

公(gong)(gong)司將加快(kuai)完善以(yi)冷卻肉、低溫肉制(zhi)品(pin)、傳統(tong)肉制(zhi)品(pin)為主的肉食產(chan)業(ye)體系，打造物流商(shang)業(ye)體系，在(zai)主要城市建設100家城市展示服務中(zhong)心(xin)，從而(er)提升公(gong)(gong)司競爭力，為實(shi)現(xian)“百(bai)城萬店、百(bai)社(she)(she)萬場、百(bai)億企業(ye)、百(bai)年品(pin)牌”的目標奠(dian)定基礎，為農(nong)(nong)民增(zeng)收、農(nong)(nong)村改(gai)觀、農(nong)(nong)業(ye)增(zeng)效、建設社(she)(she)會(hui)主義新農(nong)(nong)村貢獻力量。