1、古(gu)方紅糖(tang)中所含(han)有(you)的(de)葡萄糖(tang)、果糖(tang)等多種單糖(tang)和多糖(tang)類能(neng)量物質，可加速皮膚細胞(bao)的(de)代謝，為細胞(bao)提(ti)供能(neng)量。

2、古方(fang)紅糖(tang)中含有的(de)葉酸、微量(liang)物質等可加速血液(ye)循環(huan)、增加血容(rong)量(liang)的(de)成分(fen)，刺激機體(ti)的(de)造血功能，擴充血容(rong)量(liang)，提高局部皮膚的(de)營養、氧氣、水分(fen)供應。

3、古(gu)方紅糖(tang)中含有的(de)部分維(wei)他命(ming)和電解質成分，可通(tong)過調節(jie)組織(zhi)間某些物質濃度的(de)高低，平衡細(xi)(xi)胞(bao)(bao)內環(huan)境的(de)水液代謝，排(pai)除(chu)細(xi)(xi)胞(bao)(bao)代謝產物，保持細(xi)(xi)胞(bao)(bao)內、外(wai)環(huan)境的(de)清潔。

4、古方(fang)紅糖(tang)中含(han)有的多(duo)種維他命和(he)抗氧化物質(zhi)，能(neng)抵抗自由基(ji)，重建和(he)保護細胞基(ji)礎結構，維護細胞的正常功(gong)能(neng)和(he)新陳代謝。

5、古方(fang)紅糖中含有的氨基酸、纖維素等物質，可(ke)以有效保護(hu)和恢復表皮(pi)、真皮(pi)的纖維結(jie)構和鎖水能力，強化皮(pi)膚(fu)(fu)組(zu)織結(jie)構和皮(pi)膚(fu)(fu)彈性(xing)，同(tong)時補充皮(pi)膚(fu)(fu)營養，促進細胞再生。

6、古(gu)方紅糖中含有的(de)某些天然酸類(lei)和(he)色(se)(se)素(su)調(diao)節(jie)物質，可有效調(diao)節(jie)各種色(se)(se)素(su)代(dai)謝過程，平衡皮膚內色(se)(se)素(su)分(fen)泌(mi)數量和(he)色(se)(se)素(su)分(fen)布情況(kuang)，減少局(ju)部色(se)(se)素(su)的(de)異(yi)常堆積。

7、中醫認為(wei)婦女產后身體多淤(yu)(yu)，且八脈空(kong)虛，每致腹痛。凡偏(pian)淤(yu)(yu)者，醫生常(chang)處以生化湯、失笑散(san)或金(jin)鈴子(zi)散(san)，并(bing)囑在藥煎好后以紅(hong)糖調服，目(mu)的(de)在于(yu)利用(yong)紅(hong)糖“通淤(yu)(yu)”或“排惡露(lu)”的(de)作用(yong)而達到止(zhi)痛的(de)目(mu)的(de)。“女子(zi)不可(ke)百日無糖”，指的(de)就(jiu)是(shi)紅(hong)糖。

8、中(zhong)醫(yi)營(ying)養學(xue)認(ren)為，性(xing)溫的古方(fang)紅(hong)糖(tang)(tang)通過“溫而(er)補(bu)之，溫而(er)通之，溫而(er)散之”來發揮補(bu)血作用。相對而(er)言，白糖(tang)(tang)雖味甘，然(ran)其(qi)色白，性(xing)平，故其(qi)補(bu)血的效果遠不及紅(hong)糖(tang)(tang)。因此家庭(ting)常備紅(hong)糖(tang)(tang)并食(shi)之，平時(shi)應注意(yi)在飲食(shi)中(zhong)加些紅(hong)糖(tang)(tang)，可(ke)維(wei)持(chi)正常代謝功(gong)能，延緩衰老(lao)。