終極烈酒(jiu)(jiu)挑戰賽(sai)”(Ultimate Beverage Challenge)被譽(yu)為(wei)國際(ji)上最(zui)具權(quan)威的(de)(de)(de)三大烈酒(jiu)(jiu)比賽(sai)之(zhi)一,每年在紐約舉行(xing),是一場非(fei)商業性質的(de)(de)(de)專(zhuan)業品鑒比賽(sai),挑戰賽(sai)由大會委派(pai)業內權(quan)威機構與人士作為(wei)評(ping)委,采取盲評(ping)的(de)(de)(de)形式進(jin)(jin)行(xing)。多位(wei)專(zhuan)家評(ping)審根據參賽(sai)美酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)品質進(jin)(jin)行(xing)精確的(de)(de)(de)、有效的(de)(de)(de)評(ping)估并最(zui)終給出相對應(ying)的(de)(de)(de)分(fen)數并授予獎牌(pai)。此外,為(wei)保證嚴(yan)謹與科學(xue),選送美酒(jiu)(jiu)產品需要經過長達(da)兩三個(ge)月(yue)的(de)(de)(de)送件、盲測(ce)與評(ping)審等流程。
來自全球30多(duo)個(ge)國(guo)家的(de)(de)1000多(duo)款美(mei)酒產(chan)品(pin)(pin)(pin)參加(jia)了本(ben)次挑戰賽。除了來自法國(guo)、意大利(li)、德國(guo)、英國(guo)、瑞典、美(mei)國(guo)、加(jia)拿大、荷蘭等歐美(mei)國(guo)家的(de)(de)產(chan)品(pin)(pin)(pin)外(wai),還有(you)來自日本(ben)、中國(guo)等亞(ya)洲(zhou)國(guo)家的(de)(de)美(mei)酒產(chan)品(pin)(pin)(pin),以及來自南太(tai)平洋(yang)中心的(de)(de)斐(fei)濟選送的(de)(de)參賽美(mei)酒產(chan)品(pin)(pin)(pin)。
本次參賽美(mei)酒(jiu)被分為金(jin)酒(jiu)、朗姆酒(jiu)、白(bai)蘭地酒(jiu)、威(wei)士忌酒(jiu)、白(bai)酒(jiu)等(deng)幾大(da)類(lei)。
此(ci)次(ci)作為獨立酒種參(can)賽,中(zhong)國白(bai)酒共(gong)有50多款被選送并(bing)獲得了不俗成績。其中(zhong),劍南(nan)春榮獲最高獎(jiang)“主席獎(jiang)杯” (CHAIRMAN’S TROPHIES),茅(mao)臺飛天(tian)、驢(lv)溪老酒、金門高粱等白(bai)酒品牌,獲“最終決賽入圍獎(jiang)”(FINALIST)。