終極(ji)烈(lie)(lie)酒(jiu)挑戰(zhan)賽(sai)”（Ultimate Beverage Challenge）被譽為國(guo)際(ji)上(shang)最(zui)具權(quan)威的(de)(de)三大烈(lie)(lie)酒(jiu)比(bi)賽(sai)之一，每年在(zai)紐約舉行，是(shi)一場非商業性質(zhi)的(de)(de)專業品鑒比(bi)賽(sai)，挑戰(zhan)賽(sai)由大會委(wei)派業內(nei)權(quan)威機構與人士(shi)作(zuo)為評(ping)(ping)(ping)委(wei)，采取盲評(ping)(ping)(ping)的(de)(de)形(xing)式(shi)進行。多位專家評(ping)(ping)(ping)審(shen)根(gen)據(ju)參賽(sai)美酒(jiu)的(de)(de)品質(zhi)進行精確(que)的(de)(de)、有效的(de)(de)評(ping)(ping)(ping)估并最(zui)終給出相對(dui)應(ying)的(de)(de)分數并授(shou)予(yu)獎牌。此外，為保證(zheng)嚴謹與科學(xue)，選送美酒(jiu)產(chan)品需要(yao)經過(guo)長達(da)兩三個月的(de)(de)送件、盲測(ce)與評(ping)(ping)(ping)審(shen)等流程(cheng)。
來(lai)(lai)自(zi)全球30多個國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)的(de)(de)1000多款美酒(jiu)產品(pin)(pin)參加了本次挑戰賽。除(chu)了來(lai)(lai)自(zi)法(fa)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、意大利(li)、德國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、英國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、瑞典、美國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、加拿大、荷蘭等(deng)歐美國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)的(de)(de)產品(pin)(pin)外，還有來(lai)(lai)自(zi)日本、中國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)等(deng)亞洲國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)的(de)(de)美酒(jiu)產品(pin)(pin)，以及(ji)來(lai)(lai)自(zi)南太平洋中心的(de)(de)斐濟選(xuan)送(song)的(de)(de)參賽美酒(jiu)產品(pin)(pin)。
本次參賽(sai)美酒(jiu)被分為金(jin)酒(jiu)、朗姆酒(jiu)、白(bai)蘭地酒(jiu)、威士忌酒(jiu)、白(bai)酒(jiu)等(deng)幾大類。
此(ci)次作為獨立(li)酒(jiu)種參(can)賽，中(zhong)國(guo)白(bai)酒(jiu)共有50多款(kuan)被(bei)選送(song)并獲得了(le)不俗成績。其(qi)中(zhong)，劍南春榮(rong)獲最高獎“主席獎杯” (CHAIRMAN’S TROPHIES)，茅(mao)臺飛天、驢溪老(lao)酒(jiu)、金門高粱等白(bai)酒(jiu)品牌(pai)，獲“最終決賽入(ru)圍獎”（FINALIST）。
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