燕京(jing)啤酒(jiu)(jiu)推出了白啤、純(chun)生、鮮啤、清爽、無醇等系列(lie)。判(pan)定(ding)啤酒(jiu)(jiu)的(de)好壞主要取(qu)決于個人(ren)的(de)喜好和(he)口味,建議您到正(zheng)規渠道進(jin)行更多的(de)了解和(he)咨詢。
鮮(xian)啤(pi)(pi)是(shi)不經(jing)過巴氏殺菌或(huo)瞬時(shi)高溫滅菌的啤(pi)(pi)酒,成(cheng)品鮮(xian)啤(pi)(pi)允許含有一定量的活酵母菌。這類啤(pi)(pi)酒喝(he)起來比較新鮮(xian)清爽(shuang),不過一般不耐貯藏,需要及(ji)時(shi)飲用。
純生啤(pi)(pi)酒(jiu)是不(bu)經過高(gao)溫殺菌而保質期同樣能達到(dao)熟(shu)啤(pi)(pi)酒(jiu)標準(zhun)的(de)(de)啤(pi)(pi)酒(jiu),它風味穩定性好,口感也(ye)比(bi)較好,并(bing)且(qie)可以保存比(bi)較長的(de)(de)時間。建議(yi)消費者(zhe)根據自己的(de)(de)口味和喜好進行(xing)選擇。