第一次在辛亥革命民主運動時期。

在民主與反封(feng)建運(yun)動中，將參(can)加中過于繁復陳舊(jiu)的形式進行刪減、淘汰。并(bing)吸收(shou)了一下些西方的新裝(zhuang)飾、新造型。

第二次是文化大革命和改革開放的共同結果。

文化(hua)大革命期(qi)間(jian)部分傳統陶瓷(ci)(ci)餐(can)(can)具(ju)(ju)被視為“四舊”的形式加以毀壞。改革開(kai)放期(qi)間(jian)，西方(fang)的生活(huo)方(fang)式從各個角度滲透(tou)到了中國人的生活(huo)，意(yi)識(shi)欲觀念(nian)影響(xiang)(xiang)著(zhu)需求(qiu)，陶瓷(ci)(ci)餐(can)(can)具(ju)(ju)的設計(ji)風格也自然受(shou)到影響(xiang)(xiang)。造型上(shang)變得(de)更簡潔明快。

目(mu)前，社會經濟的(de)(de)(de)(de) 進步與發(fa)展(zhan)，商(shang)品(pin)的(de)(de)(de)(de)日益(yi)豐富，人們的(de)(de)(de)(de)消費(fei)(fei)欲(yu)望(wang)與需求(qiu)(qiu)隨之變化。消費(fei)(fei)者(zhe)逐步意識到了消費(fei)(fei)需求(qiu)(qiu)向(xiang)更高層次的(de)(de)(de)(de)必要(yao)和重要(yao)。特別是(shi)生(sheng)活節奏的(de)(de)(de)(de)加(jia)快，休閑觀(guan)念(nian)的(de)(de)(de)(de)流(liu)行、保健意識的(de)(de)(de)(de)加(jia)強(qiang)，使人們的(de)(de)(de)(de)需求(qiu)(qiu)觀(guan)念(nian)由(you)對(dui)商(shang)品(pin)的(de)(de)(de)(de)數量、品(pin)質與品(pin)位的(de)(de)(de)(de)物質性需求(qiu)(qiu)，發(fa)展(zhan)到從“感性”消費(fei)(fei)、“創造性”消費(fei)(fei)、“選擇性”消費(fei)(fei)帶來的(de)(de)(de)(de)多元化、個(ge)性化的(de)(de)(de)(de)精神感受。現(xian)(xian)代(dai)陶瓷(ci)(ci)餐(can)(can)具的(de)(de)(de)(de)求(qiu)(qiu)新(xin)求(qiu)(qiu)美(mei)設計不僅包括由(you)產品(pin)形(xing)態、外觀(guan)、色彩、肌理(li)、裝(zhuang)飾等(deng)視覺(jue)形(xing)象呈(cheng)現(xian)(xian)的(de)(de)(de)(de)藝術感染力，它還應該是(shi)一種滲入(ru)這個(ge)時代(dai)新(xin)技(ji)術、新(xin)文化、新(xin)藝術、新(xin)觀(guan)念(nian)的(de)(de)(de)(de)信息整體。以產品(pin)“實用、經濟、美(mei)觀(guan)”的(de)(de)(de)(de)設計原則轉為為“美(mei)觀(guan)、實用、經濟、適銷”的(de)(de)(de)(de)倒置模式，正是(shi)現(xian)(xian)代(dai)陶瓷(ci)(ci)餐(can)(can)具需求(qiu)(qiu)的(de)(de)(de)(de)新(xin)潮流(liu)。

傳統的(de)閉鎖、節儉、禁欲的(de)商品欲求觀(guan)，將不再是(shi)現代(dai)生活中消費者的(de)主流意識。“豪(hao)華”“氣派”“高檔(dang)(dang)次”的(de)商品消費觀(guan)，事實上(shang)已經成為個人能力(li)、社會(hui)(hui)地位、成就評價的(de)一種(zhong)(zhong)參數(shu)。因此(ci)，現代(dai)社會(hui)(hui)以追求商品帶來的(de)優越感(gan)為需求目標(biao)，也是(shi)現代(dai)陶瓷(ci)餐(can)具(ju)的(de)一種(zhong)(zhong)基本需求。它注重(zhong)陶瓷(ci)餐(can)具(ju)的(de)檔(dang)(dang)次，品牌和價格的(de)高低。