1、看等(deng)級(ji)(ji)：目(mu)前(qian)護膚(fu)橄(gan)欖(lan)油(you)(you)(you)分(fen)為(wei)四(si)個等(deng)級(ji)(ji)，Extra Virgin Olive Oil特級(ji)(ji)初(chu)榨橄(gan)欖(lan)油(you)(you)(you)、Virgin Olive Oil優級(ji)(ji)初(chu)榨橄(gan)欖(lan)油(you)(you)(you)、Refined virgin精(jing)煉橄(gan)欖(lan)油(you)(you)(you)、Pure olive純正橄(gan)欖(lan)油(you)(you)(you)。一般特級(ji)(ji)、優級(ji)(ji)才可當做美容護膚(fu)橄(gan)欖(lan)油(you)(you)(you)使(shi)用。

2、看產(chan)地：橄欖(lan)(lan)油(you)的產(chan)地，決定了橄欖(lan)(lan)油(you)價格，世界上最主要的三個生產(chan)橄欖(lan)(lan)油(you)的國家分別為西班牙、希臘(la)和(he)意大利(li)，如果你看到的橄欖(lan)(lan)油(you)是來自(zi)于(yu)這(zhe)三個國家生產(chan)的，說明質量是信得(de)過的。

3、看色(se)澤(ze)(ze)：一般來說，橄(gan)(gan)欖油(you)的(de)(de)色(se)澤(ze)(ze)越(yue)清亮，質量就越(yue)上乘，且顏色(se)越(yue)深橄(gan)(gan)欖油(you)品質越(yue)好。相反，越(yue)渾濁的(de)(de)橄(gan)(gan)欖油(you)質量就越(yue)差。除此之外，橄(gan)(gan)欖油(you)的(de)(de)生產時間也決定(ding)了(le)橄(gan)(gan)欖油(you)的(de)(de)新鮮程度，這點(dian)也需(xu)要考慮進去。

4、看酸性(xing)值(zhi)：一般(ban)正(zheng)規(gui)橄(gan)欖油(you)都會標(biao)示橄(gan)欖油(you)的(de)酸性(xing)值(zhi)，最好的(de)橄(gan)欖油(you)的(de)酸性(xing)值(zhi)不會超(chao)過(guo)(guo)1%，優質初榨的(de)橄(gan)欖油(you)不超(chao)過(guo)(guo)2%，前(qian)面(mian)這兩者(zhe)橄(gan)欖油(you)是(shi)可以用于護膚的(de)，也(ye)就(jiu)是(shi)說(shuo)如果酸性(xing)值(zhi)低(di)于2%一下橄(gan)欖油(you)，便可作為美容使用。