盒馬總裁(cai)侯毅在投(tou)資(zi)者(zhe)大會上(shang)宣布,盒馬已經(jing)打通線上(shang)線下的新(xin)零售門店(dian)超(chao)過170家(jia),并(bing)且一個覆蓋(gai)全(quan)國的低成本(ben)(ben)生鮮冷鏈物流配送網絡已經(jing)基本(ben)(ben)成型。
侯毅(yi)表示,經(jing)(jing)過(guo)一年的(de)(de)探索(suo),已(yi)經(jing)(jing)找到(dao)了(le)解決不同(tong)區域的(de)(de)需求(qiu)和特(te)點不同(tong)的(de)(de)方法。精細化的(de)(de)運(yun)(yun)營成(cheng)果體(ti)現在(zai)經(jing)(jing)營數據上(shang),盒(he)馬已(yi)經(jing)(jing)在(zai)全國22個城(cheng)市開出171家門(men)店。其保持13%的(de)(de)同(tong)店增長,運(yun)(yun)營成(cheng)本降幅為30%,與此同(tong)時,經(jing)(jing)營滿一年的(de)(de)門(men)店已(yi)經(jing)(jing)實現EBITDA(稅息折舊(jiu)及攤銷前(qian)利潤)轉正。
2018年12月(yue),盒馬(ma)(ma)在武漢啟動(dong)基于(yu)新零售的供(gong)應(ying)鏈體系升級。在此次投資者大會上,盒馬(ma)(ma)首次披(pi)露了其(qi)物流(liu)配送體系建設(she)進展(zhan),在全(quan)國(guo)15個(ge)(ge)城市(shi),已建成48個(ge)(ge)多溫(wen)層多功能倉庫,其(qi)中(zhong)包(bao)括33個(ge)(ge)常(chang)溫(wen)和(he)低(di)溫(wen)倉、11個(ge)(ge)加(jia)工中(zhong)心和(he)4個(ge)(ge)海鮮水產暫養中(zhong)心。
據悉,多功能倉庫(ku)能夠分別(bie)為蔬菜、海產(chan)、熟(shu)食產(chan)品(pin),提供不(bu)同溫(wen)層不(bu)同功能的倉儲;加工中(zhong)心和中(zhong)央(yang)廚(chu)房,能保(bao)證生鮮食品(pin)在全程控(kong)溫(wen)的環境中(zhong),進行(xing)預包(bao)裝、分揀、切割(ge);暫養中(zhong)心為活(huo)蝦、活(huo)蟹、活(huo)魚的穩定供應(ying)提供了基礎。
此(ci)外,盒馬披露(lu),截至2019年(nian)8月,與農(nong)(nong)村,在全國(guo)簽下近500家農(nong)(nong)產品基地,在盒馬銷(xiao)售多種季節性或產量有(you)限(xian)的農(nong)(nong)產品。
針對配送(song),侯(hou)毅表示(shi),隨(sui)著(zhu)盒馬開(kai)店(dian)規模(mo)的不斷增長,物(wu)流網絡也將越織越密、越織越廣,配送(song)效率和單位成本也將得到進一(yi)步顯(xian)著(zhu)提(ti)升。
盒馬是(shi)阿里巴巴集(ji)團(tuan)旗下,以數據(ju)和技術(shu)驅動的新零售平臺。盒馬希望為消費者打造社區化的一站式(shi)新零售體驗中心,用科技和人情(qing)味帶給人們(men)“鮮美生活”。
盒馬(ma)(ma)是(shi)(shi)超市,是(shi)(shi)餐飲店,也(ye)(ye)是(shi)(shi)菜(cai)市場,但這樣(yang)的描述似乎(hu)又都不正確。消(xiao)費者可(ke)到店購買,也(ye)(ye)可(ke)以在(zai)盒馬(ma)(ma)App下單。而盒馬(ma)(ma)的特(te)點之一就(jiu)是(shi)(shi)迅速配送:門店附近3公里(li)范圍內,30分鐘送貨上門。
盒馬鮮生多(duo)開在(zai)居民聚集區(qu),下單購物(wu)需(xu)要下載盒馬App,支(zhi)持支(zhi)付寶付款。
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