材(cai)料：松餅粉200克，牛奶(nai)120ml，雞蛋(dan)2個，鹽(yan)2克，蔥(cong)1棵。

步驟：

1、松餅粉篩(shai)進(jin)大(da)碗，磕進(jin)2個雞蛋，加入鹽(yan)，加入牛奶，攪拌(ban)均勻(yun)至(zhi)成為無顆粒狀態，有時間的(de)話最好可(ke)以先靜(jing)置一會再繼(ji)續操作，加入蔥花(hua)，攪拌(ban)成為均勻(yun)的(de)面糊。

2、刷上一次薄油，預熱華夫餅機，倒入適(shi)量面(mian)(mian)糊，面(mian)(mian)糊不能過多，否則會溢出來的。

3、蓋上蓋子，烘烤大約3分鐘，機器周邊不再有熱氣冒出就(jiu)可以啦(la)，打開蓋子，用筷子把華夫餅(bing)夾(jia)出即可。

4、做好的華夫(fu)餅(bing)(bing)放(fang)(fang)(fang)在烤(kao)網上散(san)熱，不要直接放(fang)(fang)(fang)在碟子上，那樣會有水蒸氣的。不管是咸味的還是甜味的華夫(fu)餅(bing)(bing)，最(zui)好都是趁熱吃，這(zhe)個時候的口感(gan)是最(zui)好的，放(fang)(fang)(fang)涼了以后，口感(gan)就沒這(zhe)么好了。