雀巢威化餅干熱量
雀(que)巢(chao)(chao)威化脆(cui)(cui)脆(cui)(cui)鯊(sha)(sha)是(shi)(shi)(shi)一種流行(xing)于(yu)孩子和成(cheng)人間的(de)(de)(de)小零食,是(shi)(shi)(shi)一種威化餅(bing)干(gan),其(qi)中巧(qiao)克力味是(shi)(shi)(shi)最受歡迎的(de)(de)(de)。通過雀(que)巢(chao)(chao)威化脆(cui)(cui)脆(cui)(cui)鯊(sha)(sha)的(de)(de)(de)營養(yang)成(cheng)分表可以(yi)看出(chu),它含有能(neng)量、蛋白質、脂肪、碳(tan)水(shui)化合物、鈉等,其(qi)中每小份雀(que)巢(chao)(chao)威化脆(cui)(cui)脆(cui)(cui)鯊(sha)(sha)含有427千焦能(neng)量,5.1克脂肪和12.8克碳(tan)水(shui)化合物,所(suo)以(yi)可以(yi)看出(chu)是(shi)(shi)(shi)一種高脂肪,高碳(tan)水(shui)化合物的(de)(de)(de)食品,相對(dui)來說熱量比較(jiao)高,如(ru)果長(chang)期大(da)量食用(yong)是(shi)(shi)(shi)會(hui)出(chu)現發胖(pang)的(de)(de)(de)情況。對(dui)于(yu)減肥人士來說,雀(que)巢(chao)(chao)威化脆(cui)(cui)脆(cui)(cui)鯊(sha)(sha)不是(shi)(shi)(shi)好(hao)的(de)(de)(de)選擇。
除了(le)發(fa)胖以外(wai),雀巢(chao)威(wei)化(hua)餅干還(huan)因為(wei)結構(gou)密度低,所以多食(shi)用了(le)以后人們(men)不(bu)易(yi)發(fa)覺,所以經(jing)常(chang)不(bu)知不(bu)覺中吃了(le)很(hen)多,再加上雀巢(chao)威(wei)化(hua)餅干的(de)(de)奶油脂肪(fang)很(hen)高(gao),所以會在一定程度上影響人體(ti)的(de)(de)腸(chang)胃,同時(shi)導致(zhi)人體(ti)攝入過多的(de)(de)脂肪(fang),因此(ci)人們(men)在食(shi)用時(shi)需要非常(chang)小心謹(jin)慎。
雀巢威化餅干與(yu)其他(ta)餅(bing)干(gan)(gan)不(bu)(bu)同(tong)的(de)是以小米粉(fen)(糯米粉(fen))、淀粉(fen)為(wei)主要(yao)原料,且比精白面粉(fen)的(de)營養(yang)稍高。但雀(que)巢威化(hua)(hua)餅(bing)中的(de)奶油脂肪(fang)含量十分高,而且結構密度低,不(bu)(bu)容易(yi)產(chan)生(sheng)(sheng)飽腹感。鑒于上(shang)述缺點,開發(fa)低脂類(lei)威化(hua)(hua)餅(bing)干(gan)(gan)而保(bao)證(zheng)感官(guan)品質(zhi)不(bu)(bu)改變是開發(fa)新型威化(hua)(hua)餅(bing)干(gan)(gan)的(de)趨(qu)勢,已有蕎麥花生(sheng)(sheng)威化(hua)(hua)餅(bing)干(gan)(gan)、花生(sheng)(sheng)渣雜糧威化(hua)(hua)餅(bing)干(gan)(gan)等逐漸被研制出來。