1、紅棗(zao)
紅棗(zao)益氣,紅棗(zao)又名(ming)干(gan)棗(zao)、棗(zao)子,含(han)蛋白(bai)質、糖類(lei)、維(wei)生(sheng)素以及鈣、磷、鐵(tie)等營養成分,其中維(wei)生(sheng)素C的含(han)量在果品中名(ming)列(lie)前茅,有維(wei)生(sheng)素王之美稱。中醫中藥理論認(ren)為,紅棗(zao)具有補虛(xu)益氣、養血安(an)神、健脾和胃等作用(yong)(yong)。用(yong)(yong)于脾虛(xu)食(shi)少(shao),乏力便(bian)溏,婦人臟躁。
2、阿膠棗
阿(a)膠(jiao)(jiao)(jiao)棗(zao)除了(le)包含紅(hong)棗(zao)的(de)(de)特征外,還(huan)有氨(an)基酸和(he)鈣(gai)、鐵等多(duo)種礦物質(zhi),阿(a)膠(jiao)(jiao)(jiao)棗(zao)看起來和(he)紅(hong)棗(zao)沒有什么區(qu)別(bie),但(dan)是(shi)它(ta)倆還(huan)是(shi)有不同,相比(bi)之下阿(a)膠(jiao)(jiao)(jiao)棗(zao)比(bi)紅(hong)棗(zao)的(de)(de)顏色深一(yi)點(dian),吃起來紅(hong)棗(zao)是(shi)甜(tian)的(de)(de),阿(a)膠(jiao)(jiao)(jiao)棗(zao)甜(tian)中帶點(dian)苦的(de)(de)味(wei)。阿(a)膠(jiao)(jiao)(jiao)棗(zao)也是(shi)用上(shang)好紅(hong)棗(zao)為原料,經過正宗阿(a)膠(jiao)(jiao)(jiao)漿津泡等工藝(yi)而成,阿(a)膠(jiao)(jiao)(jiao)是(shi)用驢皮熬制而成的(de)(de)。阿(a)膠(jiao)(jiao)(jiao)棗(zao)有紅(hong)棗(zao)的(de)(de)營養(yang),還(huan)有阿(a)膠(jiao)(jiao)(jiao)的(de)(de)營養(yang),是(shi)一(yi)種老、幼皆(jie)宜的(de)(de)保健食(shi)品。具(ju)有提高免(mian)疫(yi)力的(de)(de)作用。常吃可以增強(qiang)肌體抵抗力,改(gai)善體內新陳代謝(xie),有效降低發病率(lv)。