一、阿膠棗可以泡開水喝嗎

阿膠棗可以泡水喝，但最(zui)好(hao)不要用(yong)開水，否則會破環(huan)它的(de)營養成分(fen)。阿膠(jiao)棗(zao)含(han)有多種(zhong)氨基(ji)酸(suan)和(he)鈣、鐵等多種(zhong)礦物質，阿膠(jiao)有補血滋(zi)陰、潤燥、止血等多種(zhong)功效，紅(hong)棗(zao)營養豐富，含(han)有多種(zhong)維生素和(he)有機酸(suan)。經功能實(shi)驗證實(shi)，長期(qi)使用(yong)具有益氣養腎、滋(zi)補養顏(yan)(yan)、利于消(xiao)化(hua)之功效。適宜體質虛(xu)弱、缺血、貧血及免疫調節的(de)人群食用(yong)。秋(qiu)冬每天吃幾個阿膠(jiao)棗(zao)，可增強體質、養顏(yan)(yan)抗衰。

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二、阿膠棗怎么吃最好

1、食用阿膠(jiao)棗(zao)時(shi)不要用水煎煮，因為溫度超過80℃，棗(zao)里面的維生素C就被(bei)破壞了(le)。

2、市場(chang)上出(chu)售的阿膠棗，一(yi)般都(dou)是(shi)包裝好的，在其保質期(qi)內可(ke)開袋即食。生吃(chi)是(shi)最有(you)營養的，每天(tian)堅持吃(chi)5～8枚，對身(shen)體非常有(you)益。

3、食用棗后，不(bu)要馬(ma)上(shang)吃(chi)(chi)高蛋白(bai)食品(pin)(pin)(pin)，如海鮮和奶(nai)制(zhi)品(pin)(pin)(pin)。因為維C會(hui)使這兩種食品(pin)(pin)(pin)中(zhong)的蛋白(bai)質(zhi)凝成(cheng)塊不(bu)容易吸收，所以要在(zai)吃(chi)(chi)阿(a)膠棗1～2個小時后，再吃(chi)(chi)高蛋白(bai)食品(pin)(pin)(pin)。

三、阿膠棗禁忌與副作用

1、適量吃，不(bu)宜多吃，不(bu)然阿膠(jiao)對脾(pi)胃有的(de)不(bu)良(liang)影響。對于脾(pi)胃虛弱(ruo)或痰濕偏盛(sheng)的(de)人，不(bu)可服(fu)用，否則，易導致脾(pi)虛、痰濕。

2、女性月經期間不能吃，阿膠棗補血還能活血，容易(yi)造成經量過多。

3、拉肚子，上火癥(zheng)狀時不能吃。

4、牙疼的人不能(neng)吃。

5、棗忌與海(hai)鮮同食。