一、阿膠棗可以泡開水喝嗎
阿膠棗可以泡水喝,但最好不要(yao)用開(kai)水,否(fou)則會破環(huan)它的(de)營(ying)養(yang)(yang)成分。阿(a)膠(jiao)棗含有多種(zhong)氨基酸和鈣(gai)、鐵(tie)等多種(zhong)礦物質(zhi),阿(a)膠(jiao)有補(bu)血滋陰、潤(run)燥、止血等多種(zhong)功(gong)效(xiao),紅(hong)棗營(ying)養(yang)(yang)豐富,含有多種(zhong)維生素和有機(ji)酸。經功(gong)能實(shi)驗(yan)證實(shi),長期使用具有益氣養(yang)(yang)腎、滋補(bu)養(yang)(yang)顏(yan)(yan)、利于消化(hua)之功(gong)效(xiao)。適宜體質(zhi)虛弱、缺(que)血、貧血及(ji)免疫調節的(de)人群食用。秋冬每天吃幾個阿(a)膠(jiao)棗,可增強體質(zhi)、養(yang)(yang)顏(yan)(yan)抗(kang)衰。
二、阿膠棗怎么吃最好
1、食用阿(a)膠(jiao)棗(zao)時不要(yao)用水煎煮,因(yin)為(wei)溫度超(chao)過80℃,棗(zao)里(li)面(mian)的(de)維生(sheng)素C就被破壞了。
2、市場上出(chu)售的(de)阿膠(jiao)棗,一般(ban)都是(shi)包(bao)裝(zhuang)好的(de),在其保質期內可開袋即食(shi)。生吃(chi)是(shi)最有營養的(de),每天(tian)堅持吃(chi)5~8枚(mei),對身體(ti)非常有益。
3、食用(yong)棗后(hou),不(bu)要馬上吃(chi)高(gao)蛋(dan)(dan)白食品(pin),如海鮮和奶制品(pin)。因為維C會(hui)使(shi)這兩種食品(pin)中的(de)蛋(dan)(dan)白質凝成塊不(bu)容易吸(xi)收,所以要在吃(chi)阿膠棗1~2個小時后(hou),再吃(chi)高(gao)蛋(dan)(dan)白食品(pin)。
三、阿膠棗禁忌與副作用
1、適量吃(chi),不(bu)宜(yi)多(duo)吃(chi),不(bu)然阿膠(jiao)對脾(pi)胃(wei)有的不(bu)良(liang)影響。對于脾(pi)胃(wei)虛弱或痰濕偏盛的人(ren),不(bu)可(ke)服用,否(fou)則,易導致(zhi)脾(pi)虛、痰濕。
2、女性月經期間不能吃,阿膠棗補血還能活血,容易造成(cheng)經量過(guo)多。
3、拉肚子(zi),上(shang)火癥狀時不能吃。
4、牙疼的人不能吃。
5、棗(zao)忌與海鮮同食(shi)。