一、阿膠棗可以泡開水喝嗎
阿膠棗可以(yi)泡(pao)水喝,但(dan)最好不要用(yong)(yong)開水,否(fou)則會破環(huan)它的營養(yang)成分。阿膠(jiao)棗(zao)含(han)有多(duo)種(zhong)(zhong)氨基酸和鈣(gai)、鐵等(deng)多(duo)種(zhong)(zhong)礦物質(zhi),阿膠(jiao)有補(bu)血滋(zi)陰、潤燥、止血等(deng)多(duo)種(zhong)(zhong)功(gong)(gong)效,紅棗(zao)營養(yang)豐富,含(han)有多(duo)種(zhong)(zhong)維生(sheng)素和有機酸。經功(gong)(gong)能實(shi)驗證實(shi),長(chang)期使用(yong)(yong)具有益氣養(yang)腎(shen)、滋(zi)補(bu)養(yang)顏(yan)、利于消化之功(gong)(gong)效。適宜(yi)體質(zhi)虛(xu)弱、缺血、貧血及免(mian)疫調節的人群(qun)食用(yong)(yong)。秋(qiu)冬每(mei)天(tian)吃幾個阿膠(jiao)棗(zao),可增強體質(zhi)、養(yang)顏(yan)抗衰(shuai)。
二、阿膠棗怎么吃最好
1、食(shi)用阿膠棗時不(bu)要(yao)用水煎煮(zhu),因為溫(wen)度超過(guo)80℃,棗里面的維生素C就被破壞了(le)。
2、市(shi)場(chang)上(shang)出售的阿膠(jiao)棗,一般都是包裝(zhuang)好的,在其保質(zhi)期內可開袋(dai)即食。生吃是最有營養(yang)的,每天堅持吃5~8枚,對身(shen)體(ti)非常(chang)有益(yi)。
3、食(shi)(shi)(shi)用(yong)棗后,不要馬上吃高蛋(dan)(dan)白(bai)食(shi)(shi)(shi)品,如海鮮和奶制品。因(yin)為維C會使這兩種食(shi)(shi)(shi)品中(zhong)的蛋(dan)(dan)白(bai)質凝成塊不容易吸(xi)收(shou),所以要在吃阿膠棗1~2個小時后,再吃高蛋(dan)(dan)白(bai)食(shi)(shi)(shi)品。
三、阿膠棗禁忌與副作用
1、適量吃,不(bu)宜多吃,不(bu)然阿膠對(dui)脾胃(wei)有的不(bu)良影響。對(dui)于脾胃(wei)虛弱或痰濕偏盛的人(ren),不(bu)可服用,否則,易(yi)導致脾虛、痰濕。
2、女性月經期間不能吃,阿膠棗補血還能活血,容易造成經(jing)量過(guo)多(duo)。
3、拉肚(du)子,上火癥狀(zhuang)時不能吃。
4、牙(ya)疼的人不能吃(chi)。
5、棗忌與海鮮同食。