首先有三種水(shui)是(shi)不(bu)能喝的：一(yi)是(shi)隔夜水(shui)，經過(guo)夜間的放置(zhi)，水(shui)里的細菌含量很高；

二是(shi)超(chao)過(guo)16小(xiao)時燒(shao)開的(de)(de)熱水(shui)；三是(shi)超(chao)過(guo)保(bao)質期的(de)(de)白開水(shui)，這種水(shui)中的(de)(de)大腸菌群數目(mu)嚴重(zhong)超(chao)標。

長期喝這種水就類(lei)似于我們每天在吃(chi)富(fu)含添加劑(ji)的食物；

因此，在日(ri)常生活(huo)中我們要時刻關注這些細節，以免破壞我們體內(nei)的(de)健康環境。那(nei)怎么喝水才健康呢？

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健康飲水第一步：科學煮水

日常生活中(zhong)我們(men)可能(neng)都(dou)沒特(te)別關注過(guo)水(shui)的問題，覺(jue)得水(shui)燒開了就能(neng)喝(he)了，但是(shi)，水(shui)要煮沸三分鐘以后(hou)才是(shi)最好(hao)的，這是(shi)為什么呢？

因為水里面含有氯化(hua)物(wu)，煮(zhu)沸(fei)三分鐘(zhong)可以(yi)去除(chu)這種物(wu)質。

但煮沸的時間也不(bu)能過(guo)長(chang)，水里含有亞硝酸(suan)鹽，這是(shi)一種致癌物質。

煮沸時間過(guo)長，亞硝酸鹽會(hui)濃縮(suo)，含(han)量就會(hui)增(zeng)多(duo)，因(yin)此，煮沸三分(fen)鐘(zhong)的水喝起來(lai)剛剛好(hao)。

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健康飲水第二步：合理晾水

切記！剛燒開(kai)的水不能立即喝，應該晾(liang)置一段(duan)時間；

因為水溫太熱，喝水的時(shi)候易燙傷味蕾(lei)及食管(guan)粘膜；

此外在晾置的(de)程中(zhong)(zhong)，水中(zhong)(zhong)殘留的(de)氯會揮發，水中(zhong)(zhong)的(de)固(gu)體物質得以沉淀；

這樣水就(jiu)比較軟化，但是(shi)晾置(zhi)時一定(ding)要(yao)蓋上蓋子，以(yi)免(mian)細(xi)菌的侵入(ru)，一般水溫(wen)控制在25-30℃最(zui)佳(jia)。

健康飲水第三步：安全喝水

一杯開(kai)水的保質(zhi)期(qi)在(zai)16個(ge)小時內(nei)(nei)，超過(guo)這(zhe)個(ge)時間，水中(zhong)的大腸桿菌(jun)數量(liang)就會嚴重超標(biao)，因此喝水時一定(ding)要注意是(shi)否在(zai)保質(zhi)期(qi)內(nei)(nei)，做到(dao)安全(quan)喝水。

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也由此可見(jian)，細節不僅決定(ding)成(cheng)敗，而且(qie)決定(ding)著我們的健康。看似不經意的一個小(xiao)動作(zuo)，都會對我們的身體造(zao)成(cheng)影響。

所(suo)以，不(bu)(bu)要再喝隔夜水(shui)了，因為(wei)我(wo)們喝下的(de)不(bu)(bu)是水(shui)，而是有(you)損自身健康的(de)細(xi)菌。