首先有三(san)種(zhong)水(shui)是(shi)不能喝的:一是(shi)隔(ge)夜(ye)水(shui),經過夜(ye)間的放置,水(shui)里(li)的細(xi)菌含量很高;
二是超過16小時燒開(kai)(kai)的(de)熱水(shui);三是超過保質期的(de)白開(kai)(kai)水(shui),這種(zhong)水(shui)中的(de)大(da)腸菌群數(shu)目嚴重(zhong)超標。
長(chang)期喝這種水就(jiu)類似于我們每天在吃(chi)富含添加劑的食物;
因此,在日常生活(huo)中我們要時刻關注這些細節(jie),以免破壞我們體(ti)內(nei)的健(jian)康環境。那怎么喝(he)水(shui)才健(jian)康呢?
健康飲水第一步:科學煮水
日常生活(huo)中我們可能都沒(mei)特別關注(zhu)過(guo)水(shui)的問題,覺得水(shui)燒開(kai)了(le)就(jiu)能喝了(le),但是(shi)(shi),水(shui)要(yao)煮(zhu)沸三分鐘以后才是(shi)(shi)最好的,這(zhe)是(shi)(shi)為什(shen)么呢(ni)?
因為水(shui)里面含有(you)氯化物(wu),煮沸三分鐘可以(yi)去除這(zhe)種物(wu)質。
但煮沸的時間也不(bu)能過長(chang),水里含(han)有亞硝酸鹽,這是一種致(zhi)癌(ai)物質。
煮沸(fei)時間過長(chang),亞(ya)硝酸鹽會濃縮,含量就會增多(duo),因此,煮沸(fei)三分鐘的水喝起(qi)來剛剛好。
健康飲水第二步:合理晾水
切記!剛燒開的水不能立(li)即喝,應該晾置一段時(shi)間;
因為水溫太(tai)熱,喝(he)水的時候易燙傷味蕾及食管粘膜;
此外在晾置的(de)程中(zhong),水(shui)中(zhong)殘留的(de)氯(lv)會揮發(fa),水(shui)中(zhong)的(de)固體物質得(de)以沉淀;
這樣(yang)水(shui)就比較軟化,但是晾置時一(yi)定要(yao)蓋上蓋子(zi),以免細菌的侵入(ru),一(yi)般水(shui)溫控制在25-30℃最佳。
健康飲水第三步:安全喝水
一(yi)杯開水(shui)的保質期在16個小(xiao)時內(nei)(nei),超過(guo)這個時間,水(shui)中的大腸桿菌(jun)數量就會(hui)嚴重(zhong)超標,因此喝水(shui)時一(yi)定要注意是否在保質期內(nei)(nei),做到(dao)安(an)全喝水(shui)。
也由此可見,細節不(bu)僅(jin)決(jue)定成(cheng)敗,而且決(jue)定著我(wo)們(men)的健康。看似不(bu)經意的一個小(xiao)動(dong)作,都會(hui)對我(wo)們(men)的身體(ti)造成(cheng)影響。
所(suo)以,不(bu)要再喝隔夜水了(le),因為我們喝下的不(bu)是(shi)水,而(er)是(shi)有損自(zi)身健康的細菌(jun)。