首先有三種水是不能(neng)喝的：一是隔夜(ye)水，經過夜(ye)間的放置，水里(li)的細菌含量很高；

二是(shi)超過16小時燒開的(de)(de)熱水(shui)；三(san)是(shi)超過保質期的(de)(de)白(bai)開水(shui)，這(zhe)種水(shui)中(zhong)的(de)(de)大腸菌群數目嚴(yan)重超標。

長期喝這種水就類似于我們每天在(zai)吃富含添加劑的食物(wu)；

因(yin)此，在日常生活(huo)中我們(men)要時刻關注這些細節，以免破(po)壞我們(men)體(ti)內的健康環境。那(nei)怎(zen)么喝水才健康呢？

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健康飲水第一步：科學煮水

日常生活中我們(men)可能都沒特別關(guan)注(zhu)過水的(de)問題(ti)，覺(jue)得(de)水燒(shao)開(kai)了就能喝了，但是(shi)，水要煮沸三分鐘以后才是(shi)最(zui)好的(de)，這(zhe)是(shi)為什么(me)呢？

因為水里面(mian)含有(you)氯化物(wu)，煮(zhu)沸(fei)三分鐘可以去除這種物(wu)質。

但煮(zhu)沸的時間也不能過長，水里含(han)有(you)亞硝酸鹽，這是一(yi)種致(zhi)癌物質。

煮(zhu)沸時間過長，亞硝酸(suan)鹽會濃縮，含量就會增多，因此，煮(zhu)沸三分(fen)鐘的水喝起來(lai)剛(gang)(gang)剛(gang)(gang)好。

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健康飲水第二步：合理晾水

切記！剛燒開的(de)水不能立即喝(he)，應(ying)該(gai)晾置一段時間；

因為水(shui)溫太熱(re)，喝水(shui)的時候易燙傷味蕾(lei)及(ji)食管(guan)粘膜(mo)；

此外在晾置的(de)程中，水中殘留的(de)氯會揮發，水中的(de)固(gu)體(ti)物(wu)質得以沉(chen)淀；

這樣水就比(bi)較軟化(hua)，但是晾置時一定要蓋上蓋子，以免細菌的侵(qin)入，一般水溫控制在25-30℃最(zui)佳。

健康飲水第三步：安全喝水

一杯開水(shui)的保質(zhi)期在(zai)16個(ge)(ge)小時內(nei)，超過這個(ge)(ge)時間，水(shui)中的大腸桿菌數量就會嚴重超標，因此喝水(shui)時一定要注意是否(fou)在(zai)保質(zhi)期內(nei)，做到(dao)安全(quan)喝水(shui)。

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也由此可(ke)見，細節不僅決定(ding)成敗，而且(qie)決定(ding)著我們的(de)健康。看似不經意的(de)一個小(xiao)動作，都會(hui)對我們的(de)身體造成影響。

所以，不(bu)要再(zai)喝隔夜水了，因為我(wo)們(men)喝下的(de)不(bu)是水，而是有損自身健康的(de)細菌。