喜(xi)(xi)茶(cha)(cha)(cha)旗下(xia)子(zi)品(pin)(pin)牌(pai)喜(xi)(xi)小(xiao)茶(cha)(cha)(cha)發布了《喜(xi)(xi)小(xiao)茶(cha)(cha)(cha)一(yi)周年小(xiao)報(bao)告》,從報(bao)告中可以看出(chu),自2020年4月成立(li)以來,喜(xi)(xi)小(xiao)茶(cha)(cha)(cha)已經在廣東(dong)6個城市開出(chu)22家門(men)店,全年賣出(chu)飲品(pin)(pin)超過280萬杯,可見其(qi)人氣還是非常高的(de)。和小(xiao)編一(yi)起(qi)來看看,喜(xi)(xi)小(xiao)茶(cha)(cha)(cha)在過去一(yi)年的(de)具體發展情況吧(ba)。
2021年(nian)(nian)(nian)5月19日(ri),喜(xi)(xi)茶(cha)(cha)旗下品牌喜(xi)(xi)小(xiao)茶(cha)(cha)發(fa)布了《喜(xi)(xi)小(xiao)茶(cha)(cha)一(yi)周(zhou)年(nian)(nian)(nian)小(xiao)報告(gao)》,在(zai)報告(gao)中展示了喜(xi)(xi)小(xiao)茶(cha)(cha)創立一(yi)年(nian)(nian)(nian)以(yi)來(lai)的(de)發(fa)展狀(zhuang)況。數(shu)據顯示,在(zai)大部分門(men)店只開業不到半(ban)年(nian)(nian)(nian)的(de)情(qing)況下,喜(xi)(xi)小(xiao)茶(cha)(cha)在(zai)2020年(nian)(nian)(nian)共賣出了飲品超(chao)過280萬杯,其中客(ke)單價(jia)為(wei)28元,杯均單價(jia)為(wei)13元。另(ling)外,截(jie)止至2021年(nian)(nian)(nian)4月初,喜(xi)(xi)小(xiao)茶(cha)(cha)在(zai)深圳(zhen)、廣州、東莞(guan)、中山、佛山和惠(hui)州這6大城市開出22家門(men)店,其中廣深兩地門(men)店占比超(chao)68%。
從報告中能夠看(kan)出,在喜小茶(cha)的(de)(de)消(xiao)(xiao)費群(qun)體中95后與00后的(de)(de)占(zhan)比(bi)(bi)達到61%,其中喜小茶(cha)90后消(xiao)(xiao)費者(zhe)(zhe)占(zhan)比(bi)(bi)約22%,95后消(xiao)(xiao)費者(zhe)(zhe)占(zhan)比(bi)(bi)約39%,00后消(xiao)(xiao)費者(zhe)(zhe)占(zhan)比(bi)(bi)約22%。而喜茶(cha)的(de)(de)同年齡段消(xiao)(xiao)費者(zhe)(zhe)比(bi)(bi)例只占(zhan)49.2%,相較之(zhi)下可以知(zhi)道(dao),喜小茶(cha)更受年輕(qing)消(xiao)(xiao)費群(qun)體的(de)(de)喜愛。
喜小茶(cha)(cha)(cha)在(zai)產(chan)品(pin)(pin)方面也有所(suo)變化,喜小茶(cha)(cha)(cha)的產(chan)品(pin)(pin)矩陣從最初(chu)開(kai)業時的20款產(chan)品(pin)(pin)、三類(lei)主打產(chan)品(pin)(pin)線擴(kuo)充至28款產(chan)品(pin)(pin)、五類(lei)主打產(chan)品(pin)(pin)線,包括(kuo)原創(chuang)蛋糕牛(niu)奶(nai)茶(cha)(cha)(cha)、原創(chuang)豆花牛(niu)奶(nai)茶(cha)(cha)(cha)、清(qing)幽(you)雪頂茶(cha)(cha)(cha)、牛(niu)奶(nai)茶(cha)(cha)(cha)和果茶(cha)(cha)(cha)系列。其(qi)中“蛋糕牛(niu)奶(nai)茶(cha)(cha)(cha)”為“皇茶(cha)(cha)(cha)”時期的熱(re)銷(xiao)單(dan)品(pin)(pin),重(zhong)新上線后(hou)受(shou)到了(le)許多(duo)老(lao)粉(fen)的追捧(peng),累計銷(xiao)量突破16萬杯(bei)。而楊枝甘露翡(fei)翠和原創(chuang)豆花雙拼分別(bie)以32萬杯(bei)與23萬杯(bei)的銷(xiao)量長期排在(zai)榜單(dan)前(qian)兩位。
2012年,喜茶HEYTEA起(qi)源(yuan)于(yu)一條名叫江邊里的(de)小巷,原名皇(huang)茶ROYALTEA。為(wei)了與層出不(bu)窮(qiong)的(de)山寨品牌區(qu)分開來,故升級為(wei)注冊品牌喜茶HEYTEA。
喜茶(cha)(cha)為芝(zhi)士現泡(pao)茶(cha)(cha)的(de)原創者。自創立以來,喜茶(cha)(cha)專注于(yu)呈(cheng)現來自世(shi)界各地(di)的(de)優質茶(cha)(cha)香, 讓茶(cha)(cha)飲這(zhe)一古老(lao)文化煥發出新的(de)生命(ming)力。2016年,喜茶(cha)(cha)獲得(de)IDG資本及(ji)天使(shi)投(tou)資人何(he)伯權一億(yi)元的(de)投(tou)資。
喜茶(cha)(cha)一直堅持(chi)(chi)并(bing)且始終保(bao)持(chi)(chi)對產品(pin)的(de)高品(pin)質要(yao)求。喜茶(cha)(cha)想要(yao)分(fen)享給(gei)顧客的(de)就是茶(cha)(cha)的(de)真(zhen)味。為了給(gei)顧客帶來純粹純正的(de)好茶(cha)(cha),團(tuan)隊注(zhu)重的(de)產品(pin)研(yan)(yan)發,堅持(chi)(chi)獨(du)立自主(zhu)的(de)產品(pin)研(yan)(yan)發模式,并(bing)在(zai)深圳總部設(she)立實驗室,致力于茶(cha)(cha)飲產品(pin)構思、配方研(yan)(yan)究及樣品(pin)制造。
將咸芝士(shi)與天然(ran)茶香融合(he)的“奇思(si)妙想”為喜茶的原(yuan)創,備受消費者(zhe)推崇(chong)的原(yuan)創芝士(shi)茗(ming)茶系列,選用進(jin)口(kou)新西蘭乳源(yuan)濃(nong)醇(chun)芝士(shi),口(kou)感綿密(mi),層層疊進(jin),搭配幽香清(qing)醇(chun)的茶香,兩(liang)者(zhe)交相襯托(tuo),妙不可言。在(zai)原(yuan)創芝士(shi)茶的基礎(chu)上,喜茶將新西蘭進(jin)口(kou)芝士(shi)與鮮奶精心(xin)配比,研發出輕(qing)芝士(shi)茗(ming)茶系列,口(kou)感更輕(qing)盈細膩,輕(qing)負擔,給茶客多一個更清(qing)爽又(you)兼(jian)顧美味的選擇。
清甜飽滿的鮮茶水果(guo)系列的推(tui)出旨(zhi)在(zai)讓顧客可以享受水果(guo)與好茶產生(sheng)的美妙口感(gan)。精選(xuan)(xuan)優質茶葉(xie)為茶底,以天(tian)然糖分(fen)溫潤中和,詮(quan)釋(shi)出清爽(shuang)豐富的效果(guo),是夏日消暑的選(xuan)(xuan)擇(ze)。
四季輪替,每個季節(jie)都(dou)其獨(du)特的氣質及產物,為了呈(cheng)現當季新鮮的風味,喜(xi)(xi)茶推出當季水果(guo)限定系列。時令鮮果(guo)制作,不添(tian)加任何果(guo)汁果(guo)醬,過季即(ji)下架。已推出的「芝(zhi)士莓莓」,「芝(zhi)士芒芒」、「芝(zhi)士蜜(mi)瓜」、「芝(zhi)芝(zhi)莓果(guo)」等,深受消費(fei)者(zhe)喜(xi)(xi)愛。
除了給茶客們提(ti)供優質的茶飲,喜(xi)茶還(huan)致(zhi)力于探索關于喝茶這件事的更多可能性,堅持原創(chuang)精神,支持藝術創(chuang)造,讓喝茶成為一(yi)種(zhong)風格,一(yi)種(zhong)生活(huo)方式。
從產品研(yan)發到門店終端(duan),喜(xi)茶(cha)更加注重消費者的(de)整體體驗(yan)。每一家門店的(de)設計,都是一個(ge)詮釋靈(ling)感(gan)的(de)過程。結合傳統茶(cha)飲(yin)文化(hua),將(jiang)「禪意」、「極簡」、「美(mei)學」等元素融(rong)入門店設計,營造(zao)質感(gan)層次(ci)豐富的(de)空(kong)間,為茶(cha)客們帶來沉浸多維度感(gan)官(guan)體驗(yan),修正現代(dai)茶(cha)飲(yin)消費的(de)審美(mei)方式,讓(rang)喝茶(cha)這(zhe)件事變得更酷、更不一樣。
除此之(zhi)外,喜茶(cha)與(yu)(yu)多(duo)位(wei)獨立插畫師(shi)合(he)作,用(yong)繪畫的(de)語言表(biao)達飲茶(cha)之(zhi)趣,創作出一系列(lie)符合(he)喜茶(cha)品牌理念,饒有趣味(wei)的(de)系列(lie)原創插畫。全(quan)線(xian)產品包裝亦遵(zun)循喜茶(cha)推崇的(de)「酷」、「簡約」的(de)風(feng)格(ge),汲取(qu)靈感,精心設計,與(yu)(yu)時俱進,持(chi)續更新。
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