據香港賽特皮膚研(yan)究中心及上海益搜市場調研(yan)中心聯合(he)進行(xing)的一項針對紅糖消費情況調查顯示,35歲以下的年輕女性認為紅糖水(shui)不好喝或不喜歡(huan)(huan)紅糖味(wei)道的超過70%;而且年齡越(yue)小不喜歡(huan)(huan)紅糖味(wei)道的人越(yue)多(duo)。
紅糖是由甘蔗榨汁、澄清、濃縮(suo)干燥(zao)而(er)成,雖然(ran)味(wei)道清甜,可是相對(dui)于(yu)市(shi)場上口味(wei)豐富(fu)的各類飲品,紅糖特有的糖蜜香氣讓不少(shao)年(nian)輕女(nv)生感(gan)覺寡淡無(wu)味(wei)或者(zhe)不喜(xi)歡,因(yin)此只在每月假(jia)期(qi)里才勉(mian)強(qiang)飲用。
大(da)家都知道,紅糖在我國不(bu)僅(jin)作甜味(wei)劑,而且從古至今都被當(dang)作藥食同源的(de)滋補(bu)佳品而廣受推崇。其(qi)特有的(de)益氣養(yang)血(xue)、健(jian)脾暖胃、驅風散(san)(san)寒、活血(xue)化淤之(zhi)功效和其(qi)“溫而補(bu)之(zhi)、溫而通之(zhi)、溫而散(san)(san)之(zhi)”的(de)溫潤功效對女性(xing)健(jian)康有很大(da)的(de)裨益。其(qi)含有的(de)天然(ran)抗氧化物糖蜜及類(lei)黑(hei)精成分,對于(yu)(yu)對于(yu)(yu)提高(gao)細(xi)胞保護作用、抗衰老、美白肌膚等(deng)均有較好的(de)效果(guo)。
如何改變(bian)消費者(zhe)的習慣,讓其由特殊時期的療(liao)效食(shi)品變(bian)更(geng)為日常飲用品,從而更(geng)好的滋(zi)養(yang)身(shen)心?有(you)沒有(you)辦法既(ji)讓大家享受到紅(hong)糖(tang)的完(wan)美(mei)功效,又可以更(geng)可口美(mei)味呢?中國紅(hong)糖(tang)人一直(zhi)在(zai)孜孜探索解決之道。
2020年4月(yue),老牌紅(hong)糖(tang)(tang)企業上海滬生堂保(bao)健食品有限(xian)公司(si)推(tui)出的(de)(de)系(xi)列水果味紅(hong)糖(tang)(tang)成(cheng)功破除(chu)了這一(yi)行業銷售魔(mo)咒,一(yi)經推(tui)出就受(shou)到(dao)年輕消費(fei)者的(de)(de)瘋狂追捧(peng)。該款(kuan)(kuan)產品在優(you)質烘干紅(hong)糖(tang)(tang)的(de)(de)基礎上,通過(guo)(guo)添加不(bu)同的(de)(de)水果成(cheng)分而呈(cheng)現出各種不(bu)同的(de)(de)風味,口感比單純的(de)(de)紅(hong)糖(tang)(tang)對消費(fei)者特別是對年輕消費(fei)者有著更大的(de)(de)吸引(yin)力,許多(duo)嘗試過(guo)(guo)這款(kuan)(kuan)產品的(de)(de)人都認為回(hui)到(dao)了小(xiao)時候和小(xiao)伙伴(ban)去買水果糖(tang)(tang)的(de)(de)感覺,既開心又滿(man)足(zu)。
同時這系列產(chan)品(pin)通(tong)過(guo)添(tian)加多(duo)種有(you)(you)益于皮膚健(jian)康的(de)(de)(de)維(wei)生素(su)(維(wei)生素(su)B2、維(wei)生素(su)C、煙酸),使(shi)產(chan)品(pin)除具有(you)(you)紅糖(tang)對(dui)身體(ti)的(de)(de)(de)補益外,還(huan)具有(you)(you)口(kou)感更好、維(wei)生素(su)豐富(fu)的(de)(de)(de)優點。而且選取的(de)(de)(de)都是年輕女生喜歡(huan)的(de)(de)(de)味道(dao),包括(kuo)蜜桃多(duo)維(wei)紅糖(tang)、草莓多(duo)維(wei)紅糖(tang)、檸檬VC紅糖(tang)、香橙VC紅糖(tang)、藍莓多(duo)維(wei)紅糖(tang)、溫潤紅糖(tang)等。
據滬生(sheng)堂的(de)研發負責人介紹(shao),“作為(wei)中國較(jiao)早(zao)的(de)一(yi)(yi)(yi)批(pi)專業(ye)紅糖(tang)(tang)生(sheng)產企業(ye),見證(zheng)了紅糖(tang)(tang)由以菜市(shi)場或商店散稱為(wei)主,逐漸到小包裝紅糖(tang)(tang)、添加輔料的(de)功能性紅糖(tang)(tang)的(de)發展全(quan)過程。但(dan)近十(shi)年來整(zheng)個行(xing)業(ye)卻(que)進(jin)入了停滯(zhi)期,各品(pin)牌產品(pin)高(gao)度雷同、行(xing)業(ye)缺乏創新,市(shi)場陷入價格戰(zhan)、政策戰(zhan)的(de)紅海和(he)泥沼(zhao)。作為(wei)紅糖(tang)(tang)行(xing)業(ye)的(de)領軍(jun)品(pin)牌之一(yi)(yi)(yi),公司早(zao)在數年前就開始對紅糖(tang)(tang)市(shi)場進(jin)行(xing)全(quan)面(mian)調研,掌握了大量的(de)第一(yi)(yi)(yi)手資料和(he)信息,并根據消(xiao)費(fei)者關注的(de)痛點(dian)進(jin)行(xing)逐一(yi)(yi)(yi)解決和(he)應對。本次推出(chu)的(de)果味(wei)多維紅糖(tang)(tang),就是為(wei)更(geng)好的(de)迎合新一(yi)(yi)(yi)代年輕(qing)人的(de)消(xiao)費(fei)時尚、口味(wei)喜好和(he)未來趨(qu)勢。”
根據行業數據分(fen)析(xi),目(mu)前中國紅糖市(shi)場年(nian)(nian)銷(xiao)售量約180萬噸(dun),市(shi)場銷(xiao)售額約500億元人(ren)民幣。該款產品(pin)在2021年(nian)(nian)4月初向全國推出,感興趣(qu)的朋(peng)友(you)也可以嘗試一下哦!