據香港賽特皮(pi)膚研究中(zhong)心(xin)及上海益(yi)搜市場調研中(zhong)心(xin)聯合進行的(de)一項(xiang)針對(dui)紅糖消費情況(kuang)調查顯(xian)示,35歲以下的(de)年輕女性認(ren)為紅糖水不(bu)(bu)好喝或不(bu)(bu)喜(xi)歡紅糖味道的(de)超過70%;而且年齡越小(xiao)不(bu)(bu)喜(xi)歡紅糖味道的(de)人越多。
紅(hong)糖是(shi)由甘蔗榨汁、澄(cheng)清、濃縮干燥而成(cheng),雖(sui)然味道清甜,可是(shi)相對于市場上口(kou)味豐富的各類飲品(pin),紅(hong)糖特(te)有(you)的糖蜜香氣讓不少年輕女生感覺寡(gua)淡無(wu)味或(huo)者不喜歡,因此只在每月假期里才(cai)勉強飲用(yong)。
大(da)家都(dou)知道,紅糖(tang)在我國不(bu)僅作甜味(wei)劑,而(er)且從古至(zhi)今都(dou)被當作藥食同(tong)源(yuan)的滋補佳品(pin)而(er)廣(guang)受推(tui)崇(chong)。其特有(you)(you)的益氣養血(xue)、健脾暖胃、驅風散(san)寒(han)、活血(xue)化淤(yu)之(zhi)功(gong)效和其“溫而(er)補之(zhi)、溫而(er)通之(zhi)、溫而(er)散(san)之(zhi)”的溫潤功(gong)效對(dui)女性健康(kang)有(you)(you)很大(da)的裨益。其含有(you)(you)的天然(ran)抗(kang)氧化物糖(tang)蜜及類黑精成分,對(dui)于對(dui)于提(ti)高細胞(bao)保護作用(yong)、抗(kang)衰老、美白(bai)肌膚(fu)等均有(you)(you)較好的效果(guo)。
如何改變消費者的習慣,讓其由特殊時期的療效食品變更(geng)為日常(chang)飲用品,從而更(geng)好的滋(zi)養身心?有沒有辦法既讓大家(jia)享(xiang)受到紅糖的完美(mei)功效,又可以更(geng)可口美(mei)味呢?中國紅糖人一直在孜(zi)(zi)孜(zi)(zi)探索解決之道(dao)。
2020年4月(yue),老牌紅糖(tang)企業上海(hai)滬生堂(tang)保健食品有限(xian)公司推出的(de)(de)系列水(shui)果(guo)味(wei)(wei)紅糖(tang)成(cheng)功破除了這一行業銷售(shou)魔咒,一經推出就受到(dao)年輕消費(fei)(fei)者(zhe)(zhe)的(de)(de)瘋狂追捧。該款產品在優(you)質烘(hong)干紅糖(tang)的(de)(de)基礎(chu)上,通過添加不同的(de)(de)水(shui)果(guo)成(cheng)分而(er)呈現出各種(zhong)不同的(de)(de)風味(wei)(wei),口(kou)感比(bi)單純的(de)(de)紅糖(tang)對(dui)消費(fei)(fei)者(zhe)(zhe)特別是對(dui)年輕消費(fei)(fei)者(zhe)(zhe)有著更(geng)大的(de)(de)吸引力,許(xu)多嘗試過這款產品的(de)(de)人都認為回(hui)到(dao)了小(xiao)時候和(he)小(xiao)伙(huo)伴去買水(shui)果(guo)糖(tang)的(de)(de)感覺,既開心又滿足。
同時這系列產品通過添(tian)加多(duo)(duo)種有(you)益于皮膚(fu)健康的(de)維(wei)(wei)(wei)生(sheng)素(su)(維(wei)(wei)(wei)生(sheng)素(su)B2、維(wei)(wei)(wei)生(sheng)素(su)C、煙酸),使產品除具有(you)紅(hong)糖(tang)對身體的(de)補(bu)益外,還具有(you)口感(gan)更好、維(wei)(wei)(wei)生(sheng)素(su)豐富(fu)的(de)優點。而且選取的(de)都是年輕女生(sheng)喜歡的(de)味道,包括蜜桃多(duo)(duo)維(wei)(wei)(wei)紅(hong)糖(tang)、草莓多(duo)(duo)維(wei)(wei)(wei)紅(hong)糖(tang)、檸檬VC紅(hong)糖(tang)、香橙VC紅(hong)糖(tang)、藍莓多(duo)(duo)維(wei)(wei)(wei)紅(hong)糖(tang)、溫(wen)潤紅(hong)糖(tang)等。
據滬生堂的(de)(de)研(yan)發(fa)負責人(ren)介紹,“作為中國較早(zao)的(de)(de)一(yi)(yi)批(pi)專(zhuan)業(ye)紅糖(tang)(tang)(tang)生產企業(ye),見證了紅糖(tang)(tang)(tang)由(you)以菜市(shi)場或商店散(san)稱為主,逐漸(jian)到(dao)小包裝(zhuang)紅糖(tang)(tang)(tang)、添加輔料的(de)(de)功(gong)能性(xing)紅糖(tang)(tang)(tang)的(de)(de)發(fa)展(zhan)全(quan)(quan)過程(cheng)。但(dan)近十(shi)年來(lai)整個行業(ye)卻(que)進(jin)入了停滯期,各品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)產品(pin)(pin)(pin)高(gao)度雷(lei)同(tong)、行業(ye)缺乏創(chuang)新(xin),市(shi)場陷入價格戰、政策戰的(de)(de)紅海和(he)(he)泥沼。作為紅糖(tang)(tang)(tang)行業(ye)的(de)(de)領軍(jun)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)之一(yi)(yi),公司早(zao)在數(shu)年前就開始對紅糖(tang)(tang)(tang)市(shi)場進(jin)行全(quan)(quan)面(mian)調研(yan),掌握了大量的(de)(de)第一(yi)(yi)手資料和(he)(he)信息,并(bing)根據消費者關(guan)注的(de)(de)痛(tong)點進(jin)行逐一(yi)(yi)解決和(he)(he)應對。本次(ci)推出的(de)(de)果味多維(wei)紅糖(tang)(tang)(tang),就是為更(geng)好的(de)(de)迎合新(xin)一(yi)(yi)代(dai)年輕人(ren)的(de)(de)消費時尚、口味喜好和(he)(he)未來(lai)趨勢。”
根據行業(ye)數據分析,目(mu)前中國紅糖市(shi)場年(nian)銷售量約180萬噸,市(shi)場銷售額約500億元(yuan)人民(min)幣。該款(kuan)產品在2021年(nian)4月初(chu)向全國推(tui)出,感(gan)興趣(qu)的朋友也可以嘗試(shi)一下哦(e)!