據香港賽特皮膚研(yan)究中(zhong)心及上(shang)海益搜(sou)市(shi)場調研(yan)中(zhong)心聯(lian)合進行的一項針對(dui)紅糖消費情(qing)況調查顯示,35歲(sui)以下的年輕女(nv)性認為紅糖水不好喝或(huo)不喜歡紅糖味道(dao)的超過70%;而且年齡越(yue)小(xiao)不喜歡紅糖味道(dao)的人越(yue)多。
紅糖(tang)(tang)是由甘蔗榨汁、澄清、濃(nong)縮(suo)干燥而成,雖(sui)然味道清甜(tian),可是相對(dui)于市場上口味豐富的各類(lei)飲品,紅糖(tang)(tang)特有的糖(tang)(tang)蜜香氣讓不少年輕女生感覺寡淡(dan)無味或者(zhe)不喜歡,因(yin)此只(zhi)在每月假期里才勉強(qiang)飲用。
大家都知道,紅糖在我國(guo)不(bu)僅作甜(tian)味劑,而(er)且從古至今(jin)都被當作藥食同源的(de)滋補佳品而(er)廣受推(tui)崇。其特有(you)的(de)益(yi)氣養血(xue)、健脾暖胃、驅風散(san)寒、活血(xue)化淤(yu)之(zhi)功效(xiao)和其“溫(wen)而(er)補之(zhi)、溫(wen)而(er)通(tong)之(zhi)、溫(wen)而(er)散(san)之(zhi)”的(de)溫(wen)潤功效(xiao)對女性健康有(you)很(hen)大的(de)裨益(yi)。其含有(you)的(de)天然抗氧化物(wu)糖蜜及(ji)類黑精成分(fen),對于(yu)對于(yu)提高細胞保護作用、抗衰老、美白肌膚等均(jun)有(you)較好的(de)效(xiao)果。
如何改變消費者的(de)(de)習慣,讓其由特殊時期的(de)(de)療效(xiao)食品變更(geng)為日常飲(yin)用品,從而更(geng)好的(de)(de)滋(zi)養身心?有沒有辦法既讓大家享受(shou)到紅(hong)糖的(de)(de)完美功效(xiao),又(you)可以(yi)更(geng)可口美味呢?中國紅(hong)糖人一直在孜(zi)孜(zi)探(tan)索解決之道。
2020年4月(yue),老牌紅(hong)糖(tang)企業上海滬生堂保健食品(pin)有(you)限公司(si)推(tui)出的系列水(shui)果味紅(hong)糖(tang)成(cheng)功(gong)破除了這一行業銷售魔咒,一經(jing)推(tui)出就受到(dao)年輕消費者(zhe)的瘋(feng)狂追捧。該款產(chan)品(pin)在優質烘干紅(hong)糖(tang)的基礎上,通過添加不(bu)同的水(shui)果成(cheng)分(fen)而呈(cheng)現出各種(zhong)不(bu)同的風味,口感比單純的紅(hong)糖(tang)對消費者(zhe)特別是(shi)對年輕消費者(zhe)有(you)著更大的吸引力,許多嘗試(shi)過這款產(chan)品(pin)的人(ren)都認為回到(dao)了小(xiao)時候(hou)和小(xiao)伙(huo)伴去買水(shui)果糖(tang)的感覺,既開心又滿(man)足。
同時(shi)這(zhe)系列產品通過添加多種有(you)益(yi)于皮膚(fu)健康的(de)維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素B2、維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素C、煙酸),使產品除具有(you)紅(hong)糖(tang)對(dui)身體(ti)的(de)補益(yi)外,還(huan)具有(you)口感更(geng)好、維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素豐富的(de)優點。而且(qie)選取的(de)都(dou)是年輕女生(sheng)(sheng)喜(xi)歡的(de)味(wei)道,包括蜜(mi)桃多維(wei)(wei)紅(hong)糖(tang)、草莓多維(wei)(wei)紅(hong)糖(tang)、檸(ning)檬VC紅(hong)糖(tang)、香橙(cheng)VC紅(hong)糖(tang)、藍莓多維(wei)(wei)紅(hong)糖(tang)、溫潤(run)紅(hong)糖(tang)等。
據(ju)滬生(sheng)堂的(de)(de)(de)研發負責人介紹,“作為中國較早的(de)(de)(de)一(yi)(yi)批(pi)專(zhuan)業(ye)紅(hong)糖(tang)(tang)(tang)生(sheng)產企業(ye),見證了紅(hong)糖(tang)(tang)(tang)由以(yi)菜市(shi)場(chang)或(huo)商店散稱為主,逐漸(jian)到小(xiao)包裝紅(hong)糖(tang)(tang)(tang)、添加輔料的(de)(de)(de)功(gong)能(neng)性紅(hong)糖(tang)(tang)(tang)的(de)(de)(de)發展(zhan)全過程(cheng)。但近十年(nian)來(lai)整個(ge)行(xing)(xing)(xing)業(ye)卻(que)進(jin)入了停滯期,各(ge)品牌(pai)產品高度雷(lei)同、行(xing)(xing)(xing)業(ye)缺乏創新(xin),市(shi)場(chang)陷入價格(ge)戰、政策戰的(de)(de)(de)紅(hong)海(hai)和泥沼。作為紅(hong)糖(tang)(tang)(tang)行(xing)(xing)(xing)業(ye)的(de)(de)(de)領軍品牌(pai)之一(yi)(yi),公司早在數年(nian)前就(jiu)開始對紅(hong)糖(tang)(tang)(tang)市(shi)場(chang)進(jin)行(xing)(xing)(xing)全面調(diao)研,掌握了大量(liang)的(de)(de)(de)第一(yi)(yi)手資料和信息,并根(gen)據(ju)消費者(zhe)關注的(de)(de)(de)痛(tong)點進(jin)行(xing)(xing)(xing)逐一(yi)(yi)解決和應對。本次推出的(de)(de)(de)果味多維紅(hong)糖(tang)(tang)(tang),就(jiu)是為更好(hao)的(de)(de)(de)迎(ying)合新(xin)一(yi)(yi)代年(nian)輕人的(de)(de)(de)消費時尚、口味喜(xi)好(hao)和未來(lai)趨勢。”
根據(ju)行業數據(ju)分析,目前中國(guo)紅糖市場年銷售(shou)量約180萬噸,市場銷售(shou)額約500億元人民幣。該款產品在(zai)2021年4月初向全國(guo)推(tui)出,感興趣(qu)的朋友也可以嘗試一下哦!