據香港賽(sai)特皮膚研究中(zhong)心(xin)及上海(hai)益搜市(shi)場調研中(zhong)心(xin)聯(lian)合進行(xing)的(de)(de)一項(xiang)針(zhen)對紅(hong)(hong)糖(tang)消費(fei)情況調查顯(xian)示,35歲以下的(de)(de)年輕(qing)女性認為紅(hong)(hong)糖(tang)水不(bu)好(hao)喝(he)或不(bu)喜歡紅(hong)(hong)糖(tang)味(wei)道的(de)(de)超過70%;而(er)且年齡(ling)越(yue)小不(bu)喜歡紅(hong)(hong)糖(tang)味(wei)道的(de)(de)人越(yue)多。
紅糖是由甘蔗榨汁、澄清、濃縮干燥而(er)成,雖然味道清甜,可是相對于市場上口味豐富的各類飲(yin)品,紅糖特有的糖蜜香氣讓不少年輕女生感覺寡淡無味或(huo)者不喜歡,因此只在每月假期里才勉強飲(yin)用。
大(da)家都(dou)知道,紅糖在(zai)我(wo)國不僅作甜味劑,而且從古至今都(dou)被當作藥食同源的(de)滋補(bu)佳品而廣(guang)受推(tui)崇。其特有(you)的(de)益氣(qi)養(yang)血(xue)、健(jian)脾暖胃、驅風散(san)(san)寒、活血(xue)化淤之功效和其“溫(wen)(wen)而補(bu)之、溫(wen)(wen)而通之、溫(wen)(wen)而散(san)(san)之”的(de)溫(wen)(wen)潤功效對(dui)(dui)女性健(jian)康(kang)有(you)很大(da)的(de)裨益。其含有(you)的(de)天然抗氧化物糖蜜及類黑精(jing)成(cheng)分,對(dui)(dui)于(yu)(yu)對(dui)(dui)于(yu)(yu)提高(gao)細(xi)胞(bao)保(bao)護作用、抗衰老、美白肌(ji)膚(fu)等均有(you)較好的(de)效果。
如何改變消費者的習慣,讓(rang)其由特殊時期的療效(xiao)食品變更為(wei)日常飲用品,從而更好的滋(zi)養身(shen)心?有(you)(you)沒有(you)(you)辦法(fa)既讓(rang)大家享(xiang)受到紅(hong)糖(tang)的完美(mei)功效(xiao),又可以更可口(kou)美(mei)味呢?中國紅(hong)糖(tang)人一直(zhi)在孜孜探索解(jie)決之道。
2020年4月(yue),老牌紅(hong)糖企業上海滬生堂保健食品有(you)限公司推出(chu)的(de)(de)系列水(shui)果味紅(hong)糖成功破除(chu)了(le)這(zhe)一(yi)行業銷(xiao)售魔咒(zhou),一(yi)經(jing)推出(chu)就(jiu)受到年輕消費者(zhe)的(de)(de)瘋狂追捧。該(gai)款產品在優質烘干紅(hong)糖的(de)(de)基礎上,通過添加不同的(de)(de)水(shui)果成分而呈現出(chu)各種不同的(de)(de)風味,口感比單純的(de)(de)紅(hong)糖對(dui)消費者(zhe)特(te)別(bie)是對(dui)年輕消費者(zhe)有(you)著更大的(de)(de)吸引力,許多嘗試過這(zhe)款產品的(de)(de)人都認為回到了(le)小(xiao)時候(hou)和小(xiao)伙伴去買水(shui)果糖的(de)(de)感覺(jue),既開(kai)心(xin)又滿足(zu)。
同時這系(xi)列產品(pin)通過添加多(duo)種(zhong)有益(yi)于皮膚健康的維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)B2、維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)C、煙酸(suan)),使產品(pin)除具有紅糖(tang)對身體的補益(yi)外,還具有口(kou)感更好、維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)豐富(fu)的優(you)點。而(er)且選取(qu)的都(dou)是年輕女(nv)生(sheng)(sheng)喜歡(huan)的味道,包括蜜桃(tao)多(duo)維(wei)(wei)紅糖(tang)、草莓多(duo)維(wei)(wei)紅糖(tang)、檸檬VC紅糖(tang)、香橙VC紅糖(tang)、藍莓多(duo)維(wei)(wei)紅糖(tang)、溫潤紅糖(tang)等。
據滬生(sheng)堂的(de)(de)研發負責(ze)人(ren)介紹,“作(zuo)為(wei)中(zhong)國較早的(de)(de)一(yi)批專(zhuan)業(ye)紅(hong)糖(tang)(tang)(tang)(tang)生(sheng)產(chan)(chan)企業(ye),見證(zheng)了(le)紅(hong)糖(tang)(tang)(tang)(tang)由以菜市(shi)場(chang)或商店散稱(cheng)為(wei)主,逐(zhu)漸到小包(bao)裝(zhuang)紅(hong)糖(tang)(tang)(tang)(tang)、添加輔料的(de)(de)功(gong)能性紅(hong)糖(tang)(tang)(tang)(tang)的(de)(de)發展全(quan)過程。但近(jin)十年來整個行業(ye)卻進(jin)入(ru)了(le)停滯期,各品牌(pai)產(chan)(chan)品高(gao)度雷同(tong)、行業(ye)缺乏創新,市(shi)場(chang)陷入(ru)價格戰、政策戰的(de)(de)紅(hong)海和泥(ni)沼。作(zuo)為(wei)紅(hong)糖(tang)(tang)(tang)(tang)行業(ye)的(de)(de)領軍品牌(pai)之一(yi),公司(si)早在(zai)數年前就開始對(dui)紅(hong)糖(tang)(tang)(tang)(tang)市(shi)場(chang)進(jin)行全(quan)面調(diao)研,掌(zhang)握了(le)大量的(de)(de)第一(yi)手資料和信息,并根據消費者關注(zhu)的(de)(de)痛點進(jin)行逐(zhu)一(yi)解決和應對(dui)。本次推出的(de)(de)果味多維(wei)紅(hong)糖(tang)(tang)(tang)(tang),就是為(wei)更好的(de)(de)迎合(he)新一(yi)代(dai)年輕人(ren)的(de)(de)消費時尚、口味喜好和未來趨(qu)勢。”
根(gen)據行業數據分析(xi),目前中國(guo)紅糖市場(chang)年銷(xiao)售量約180萬噸,市場(chang)銷(xiao)售額(e)約500億(yi)元(yuan)人民(min)幣。該(gai)款產品(pin)在2021年4月初向全國(guo)推出,感興趣的朋友也可以嘗試一下哦!