第一步:把冰糖(tang)放到(dao)盤子(zi)里,然后放到(dao)微波爐加(jia)熱。根據(ju)冰糖(tang)大(da)小(xiao)調(diao)時間,我(wo)調(diao)的是30秒。
第二步:時間停(ting)止后,把冰糖從(cong)微波爐里端出來,稍微停(ting)一會。建議調時間的時候可以根據(ju)冰糖大小先調短一點,不行的話可以再(zai)加熱。
第(di)三步:等(deng)冰糖(tang)不燙手的時(shi)候,用手輕輕一掰,就是(shi)下面盤子中冰糖(tang)的樣(yang)子了(le)。等(deng)冰糖(tang)涼了(le)以后(hou)收放起來(lai)備用。