如果不相信的話,可以到超市拿一包紅(hong)(hong)糖(tang)看一下配料(liao)表,會發現“赤砂糖(tang)”三個字,也叫“二砂糖(tang)”。簡單來說,它就是白砂糖(tang)生產過程中產生的糖(tang)渣,外觀上(shang)與(yu)紅(hong)(hong)糖(tang)相似。
看到這里(li),是不是覺得(de)自己這些(xie)年喝(he)了(le)假紅糖(tang)(tang)?是的,二砂糖(tang)(tang)沒有太大(da)的溫補功效,吃多(duo)了(le)血糖(tang)(tang)還高(gao),適合拿到廚房……
但(dan)是不要(yao)方,其實比起這些紅(hong)糖(tang),我們(men)還有(you)更好的(de)(de)(de)選(xuan)擇——貞黑(hei)(hei)糖(tang)。黑(hei)(hei)糖(tang)和(he)紅(hong)糖(tang)有(you)什么區別?這就好像粗糧與(yu)細糧。黑(hei)(hei)糖(tang)是最初(chu)級(ji)的(de)(de)(de)蔗(zhe)糖(tang),是甘蔗(zhe)榨汁后直接熬煮(zhu),不經過化學過程制成(cheng)(cheng);黑(hei)(hei)糖(tang)加(jia)工(gong)可變成(cheng)(cheng)黃糖(tang),黃糖(tang)再(zai)加(jia)工(gong)可變紅(hong)糖(tang),紅(hong)糖(tang)再(zai)加(jia)工(gong)是白糖(tang)。因此,黑(hei)(hei)糖(tang)具有(you)很高(gao)的(de)(de)(de)營養(yang)價值(zhi)。
沒有(you)經過層層加(jia)工的黑糖(tang)(tang)(tang),可以(yi)補中益(yi)氣(qi)、健(jian)脾(pi)暖(nuan)胃,還可活血散寒。所以(yi)食用黑糖(tang)(tang)(tang)不只是嘗到甜(tian)味和獲得熱(re)量而已。如大品牌(pai)滬生(sheng)堂生(sheng)產的貞(zhen)黑糖(tang)(tang)(tang),雖(sui)然有(you)姜母(mu)、益(yi)母(mu)、阿膠、玫瑰四物好幾種貞(zhen)黑糖(tang)(tang)(tang),但吃起來絲毫不甜(tian)膩,口感(gan)很醇厚很舒服。
黑糖自含的大量營(ying)養物質,可以為細胞提供能量,補充營(ying)養,促進(jin)再生,定期食用或泡水喝,長期堅持下(xia)去可以達(da)到美(mei)(mei)白(bai)凈膚的效(xiao)果,而且幾個月后還能改善月經(jing)。身體(ti)好了(le),人自然(ran)就美(mei)(mei)了(le)。