01
把燒開的自來水當成安全優質飲用水
改變(bian)飲水習慣十分重要,未經凈(jing)化含氯的自(zi)來水燒(shao)開再飲,并不安全,這在國際上早有定論。
原(yuan)因是(shi)燒(shao)開的(de)水所含(han)的(de)消毒副產(chan)物,但是(shi)大(da)多數人仍(reng)把這種(zhong)水當成安全優質飲用(yong)水。
02
RO凈水器才絕對安全
提到凈水器的選購,稍微對產品線有(you)點了解的用戶都知道(dao)目前(qian)市售(shou)凈水產品主要有(you)RO凈水器和超濾凈水器兩(liang)種類型,二者的結構和原理不同,各(ge)自(zi)的凈化效果和方(fang)向(xiang)也不盡相同。
RO凈化后(hou)的(de)水(shui)為(wei)純(chun)凈水(shui),超濾凈水(shui)器凈化后(hou)的(de)水(shui)則會保(bao)留大部分礦物質,不(bu)過很多人(ren)在選購時會陷入這樣一個誤區:RO凈水(shui)器的(de)凈化更為(wei)徹底,純(chun)凈水(shui)也最為(wei)安全。
即使在水(shui)凈(jing)化(hua)理念普及(ji)較為廣(guang)泛的一線(xian)城市,仍有不少消費者(zhe)迷信“只喝(he)純凈(jing)水(shui)”的健康之道。
對此中(zhong)國土木工(gong)程學會凈水工(gong)業分會給水深度(du)處(chu)理研究(jiu)會理事沈亦可表(biao)示:長期飲用純凈水不(bu)利于人體健康,對人體骨骼(ge)發育及(ji)心血管都(dou)有(you)影響。
可能有人會說(shuo),我們在飲(yin)用純凈水的同(tong)時,再通過食物來補充適量(liang)的礦物質(zhi)元素,不就可以(yi)了么(me)?然(ran)而事(shi)實(shi)真(zhen)的有這么(me)簡單嗎?答案并不是(shi)。
食物(wu)(wu)中(zhong)(zhong)的(de)礦(kuang)物(wu)(wu)質含量雖(sui)然(ran)更高(gao),但(dan)是可利用(yong)率(lv)(lv)卻不高(gao)。飲水中(zhong)(zhong)的(de)礦(kuang)物(wu)(wu)質呈現高(gao)活(huo)性的(de)離(li)子狀(zhuang)態(tai),可利用(yong)率(lv)(lv)接近100%,而且一些人體必需礦(kuang)物(wu)(wu)元素只存(cun)在(zai)于飲水中(zhong)(zhong)。
想要通(tong)過(guo)日常的(de)食物(wu)來全面(mian)補充這些(xie)物(wu)質(zhi)并不像我(wo)們(men)想的(de)那么簡單(dan),如(ru)果(guo)長期(qi)飲(yin)用(yong)純凈水,很可能造成營養失衡。
03
不能去除水垢的凈水器都是不好的
事實上(shang),無論是(shi)日常飲用(yong),還是(shi)用(yong)來(lai)(lai)蒸煮食(shi)物,含有微(wei)量礦(kuang)物元素的礦(kuang)泉水都是(shi)首選,而這些(xie)微(wei)量礦(kuang)物質元素就是(shi)水垢的來(lai)(lai)源。
吳志剛教授說:“水中的(de)鈣鎂不(bu)僅是無害的(de),在(zai)某種程度上是有益的(de),是人體必(bi)須(xu)的(de)常量元(yuan)素。”
鈣鎂對(dui)人體有著(zhu)促進骨骼發(fa)育和(he)生長的重要(yao)作(zuo)用(yong),能刺(ci)激心臟和(he)心血(xue)管活(huo)(huo)動,激活(huo)(huo)多種酶,提高(gao)機體對(dui)傳(chuan)染病的抵抗(kang)能力和(he)抗(kang)炎癥作(zuo)用(yong),以(yi)及可減(jian)少肝、膽、腎結石的形成。
04
TDS檢測筆數值越小水質越干凈
TDS即為總(zong)溶解(jie)固(gu)體(ti)(Total dissolved solids,縮寫TDS),又稱溶解(jie)性(xing)固(gu)體(ti)總(zong)量,其測量單位(wei)為mg/L,它代(dai)表(biao)的是(shi)一升水中(zhong)有多少毫克溶解(jie)性(xing)固(gu)體(ti),TDS值越高,意味(wei)著(zhu)水中(zhong)的溶解(jie)物越多。
TDS測試值固然有一定的意(yi)義,但光(guang)憑借TDS一項測試數據就(jiu)斷言水(shui)質好壞是極不負責任的。
在實(shi)驗室中,水質(zhi)檢測共(gong)106項,而(er)TDS只(zhi)(zhi)是其中一個(ge)普通(tong)指標,其他如濁(zhuo)度、pH值、總硬度、菌落總數、重金(jin)屬及有機物含(han)量等等同樣對(dui)判斷(duan)水質(zhi)狀況有著無可替(ti)代的(de)作用(yong),只(zhi)(zhi)有綜合各項指標才能最終得出飲(yin)用(yong)水的(de)水質(zhi)等級
05
片面強調水中礦物質
礦(kuang)泉水(shui)因含有(you)人體所需(xu)要(yao)的一些礦(kuang)物質而深受市民喜愛,但不(bu)(bu)(bu)少市民卻(que)認為礦(kuang)物質含量(liang)越(yue)高越(yue)好,其實(shi)不(bu)(bu)(bu)然飲用水(shui)中(zhong)應該含有(you)適量(liang)、平衡的礦(kuang)物質,但礦(kuang)物質含量(liang)高并不(bu)(bu)(bu)能(neng)完全說明(ming)水(shui)的活(huo)力強。
反(fan)之當水中礦物含(han)量超標時還會危害(hai)人體(ti)健康(kang),例如當飲(yin)用水中的碘化物含(han)量在0.02-0.05毫(hao)克/升(sheng)時,對(dui)人體(ti)有(you)益,大于0.05毫(hao)克/升(sheng)時則會引發碘中毒。