康師傅紅燒牛肉面怎么煮
1、煮泡面的(de)時候(hou),鍋中應(ying)該(gai)加入份(fen)量很足(zu)的(de)水,等水開了之后再把(ba)面餅放(fang)進去,等面軟至8分熟(shu)的(de)樣(yang)子(zi),撈出過冷水
PS:如果鍋(guo)中的水(shui)不夠多的話,很(hen)容易讓面(mian)(mian)餅(bing)無法充分的煮好(hao),而后面(mian)(mian)再加水(shui)煮,很(hen)讓面(mian)(mian)條的口感大打折(zhe)扣。
2、把(ba)過了冷水的面條(tiao)放入碗(wan)中(zhong),把(ba)調料包(bao)倒入,再加入適當的開水快速(su)攪拌均勻即可。
PS:這里的(de)開水是(shi)干凈的(de)開水,不是(shi)用(yong)來煮面條的(de)水哦。
煮泡面什么時候放調料包
1、先(xian)放(fang)泡面(mian)(mian)(mian),開(kai)水(shui)沖,計時(shi)三分(fen)(fen)鐘,不要(yao)放(fang)調味(wei)包,這(zhe)點很重要(yao),三分(fen)(fen)鐘的(de)(de)(de)(de)時(shi)間一到(dao),立刻將(jiang)開(kai)水(shui)倒掉,接著將(jiang)泡好的(de)(de)(de)(de)面(mian)(mian)(mian)條放(fang)在涼(liang)水(shui)里面(mian)(mian)(mian)過一下(xia),撈(lao)出(chu)瀝出(chu)水(shui)分(fen)(fen),放(fang)入碗中,為什么要(yao)這(zhe)么做呢?方便(bian)(bian)面(mian)(mian)(mian)的(de)(de)(de)(de)原理是利用棕(zong)櫚油(you)將(jiang)已煮(zhu)熟(shu)(shu)與調味(wei)的(de)(de)(de)(de)面(mian)(mian)(mian)條硬化(hua),并壓制成(cheng)塊狀,食用前以熱水(shui)沖泡,用熱水(shui)溶解棕(zong)櫚油(you),并將(jiang)面(mian)(mian)(mian)條加熱泡軟,數分(fen)(fen)鐘內便(bian)(bian)可食用。棕(zong)櫚油(you)的(de)(de)(de)(de)主要(yao)成(cheng)分(fen)(fen)是飽和(he)脂肪(fang)酸,在室(shi)溫下(xia)為固態。飽和(he)脂肪(fang)酸的(de)(de)(de)(de)特性是不容(rong)易氧(yang)化(hua),但是卻對人的(de)(de)(de)(de)健康不利,所以先(xian)另(ling)外(wai)煮(zhu)熟(shu)(shu)方便(bian)(bian)面(mian)(mian)(mian),那(nei)些煮(zhu)面(mian)(mian)(mian)的(de)(de)(de)(de)水(shui)不要(yao)。另(ling)起鍋煮(zhu)湯,盡量減少棕(zong)櫚油(you)和(he)抗氧(yang)化(hua)劑吸收。
2、接著放調味料包(bao)了,如果說條件允許(xu)的(de)話,可以放一些(xie)馬油在面(mian)上,之后是(shi)倒入(ru)開(kai)(kai)水(shui)(shui),開(kai)(kai)水(shui)(shui)的(de)量(liang)自己(ji)把握(wo),不要(yao)太(tai)多,也不要(yao)太(tai)少,只要(yao)淹(yan)沒面(mian)條就行(xing),依(yi)然三分鐘的(de)時(shi)間(jian),這(zhe)下泡面(mian)這(zhe)才算是(shi)做好了,前(qian)后一共(gong)花(hua)六分鐘的(de)時(shi)間(jian)。
方便面怎么做好吃
1、用開水泡,這也是(shi)很多(duo)人經常用的方法,也便(bian)于操作,就是(shi)將(jiang)方便(bian)面放在(zai)碗里(li)或杯(bei)子里(li),將(jiang)配料打開,放入,最后將(jiang)開水沖入,幾分鐘即可(ke)食用,是(shi)不是(shi)很簡單呢。
2、方便炸(zha)醬(jiang)面,面餅用水泡(pao)開(kai),再(zai)加(jia)入青豆和醬(jiang)拌勻即(ji)可,簡單吧(ba),學起來吧(ba)。
3、煮方便面(mian),這也是較健康的吃法哦,就是將(jiang)面(mian)和配料(liao)一起放(fang)入鍋里,煮開即(ji)可(ke)吃,當然也可(ke)以隨(sui)自己喜歡添加蔬菜(cai),蛋等。
4、炒(chao)方便(bian)面,這(zhe)是(shi)一種新穎的吃法(fa)哦(e),做法(fa)是(shi)鍋里熱少許油(you),打(da)入(ru)一個雞蛋,翻(fan)炒(chao)至(zhi)稍凝固,盛出(chu),不要炒(chao)過(guo),放入(ru)面餅和調(diao)料拌勻,即可(ke),當然可(ke)以歲心(xin)意加(jia)入(ru)蔬菜、肉、火腿都(dou)可(ke)以哦(e)。
5、面(mian)餅沙拉(la),就是(shi)將面(mian)餅壓碎均勻(yun)撒在果蔬沙拉(la)上,混合(he)一(yi)下即(ji)可(ke)直(zhi)接食用。
方便面怎么吃才健康
想要吃方便面的人又想要維持更好的健康狀態,那么一定不能把它當做主食來吃,也不要當做夜宵或者是晚餐,方便面里面的調料包盡量不要全部都倒進去,適量就可以了,在吃的時候,也應該注意最好不要放方便面的原湯,煮好以后撈進碗里面再沖入一些開水,這樣會更加健康一些。康師傅方便面推薦>>