康師傅紅燒牛肉面怎么煮
1、煮(zhu)泡面(mian)的(de)(de)時(shi)候,鍋中應該加入(ru)份(fen)量很足(zu)的(de)(de)水,等水開了之后再把面(mian)餅放進(jin)去,等面(mian)軟至8分熟的(de)(de)樣子,撈出過冷水
PS:如果(guo)鍋中的水不(bu)夠多的話,很容易(yi)讓(rang)面(mian)餅無法充(chong)分的煮好,而后面(mian)再(zai)加水煮,很讓(rang)面(mian)條(tiao)的口(kou)感大打折扣。
2、把過了(le)冷水(shui)的(de)(de)面條(tiao)放入(ru)(ru)碗中(zhong),把調料包倒入(ru)(ru),再加入(ru)(ru)適當的(de)(de)開水(shui)快速攪拌均勻即可。
PS:這里的開水是干凈的開水,不是用(yong)來煮面條的水哦。
煮泡面什么時候放調料包
1、先放泡(pao)面(mian),開(kai)水(shui)(shui)(shui)沖(chong),計時三(san)分鐘(zhong),不要放調味包,這點(dian)很重要,三(san)分鐘(zhong)的(de)時間(jian)一(yi)到,立(li)刻將(jiang)開(kai)水(shui)(shui)(shui)倒掉,接著將(jiang)泡(pao)好的(de)面(mian)條放在涼水(shui)(shui)(shui)里面(mian)過一(yi)下,撈(lao)出瀝出水(shui)(shui)(shui)分,放入碗中,為(wei)什么要這么做(zuo)呢?方便面(mian)的(de)原理是(shi)利(li)用(yong)(yong)棕(zong)(zong)櫚油將(jiang)已煮熟(shu)(shu)與調味的(de)面(mian)條硬化,并壓(ya)制成塊狀,食用(yong)(yong)前以(yi)熱(re)水(shui)(shui)(shui)沖(chong)泡(pao),用(yong)(yong)熱(re)水(shui)(shui)(shui)溶解棕(zong)(zong)櫚油,并將(jiang)面(mian)條加熱(re)泡(pao)軟,數分鐘(zhong)內(nei)便可(ke)食用(yong)(yong)。棕(zong)(zong)櫚油的(de)主要成分是(shi)飽和(he)脂肪(fang)酸(suan)(suan),在室溫下為(wei)固態。飽和(he)脂肪(fang)酸(suan)(suan)的(de)特性是(shi)不容(rong)易氧化,但是(shi)卻對人的(de)健康不利(li),所以(yi)先另(ling)外(wai)煮熟(shu)(shu)方便面(mian),那些煮面(mian)的(de)水(shui)(shui)(shui)不要。另(ling)起鍋煮湯,盡量(liang)減少棕(zong)(zong)櫚油和(he)抗氧化劑吸收。
2、接著放(fang)調味(wei)料(liao)包了,如果說條(tiao)件允許的話,可以放(fang)一些馬油在面(mian)上,之(zhi)后是倒入開水,開水的量自己(ji)把握,不要太(tai)多,也不要太(tai)少,只要淹沒面(mian)條(tiao)就行,依然三分鐘的時(shi)間(jian),這(zhe)下泡面(mian)這(zhe)才算是做好了,前后一共花六分鐘的時(shi)間(jian)。
方便面怎么做好吃
1、用開水(shui)泡,這也是很(hen)多人(ren)經常用的方(fang)法,也便于操(cao)作,就(jiu)是將方(fang)便面(mian)放在碗里(li)或杯(bei)子(zi)里(li),將配(pei)料打開,放入,最后將開水(shui)沖入,幾分(fen)鐘(zhong)即可食(shi)用,是不是很(hen)簡單呢。
2、方(fang)便(bian)炸醬面(mian),面(mian)餅(bing)用水(shui)泡開,再加入青豆和醬拌勻即(ji)可,簡單吧,學(xue)起來吧。
3、煮(zhu)方便(bian)面,這也是(shi)較健康的(de)吃法哦,就是(shi)將面和配料(liao)一(yi)起放(fang)入鍋里,煮(zhu)開(kai)即(ji)可(ke)吃,當然也可(ke)以隨自(zi)己喜歡添加蔬菜(cai),蛋等。
4、炒方便面,這是一(yi)種新(xin)穎(ying)的吃法哦(e),做法是鍋里熱少許油,打入(ru)(ru)一(yi)個雞蛋,翻炒至(zhi)稍凝固,盛出(chu),不要炒過,放入(ru)(ru)面餅(bing)和調料拌(ban)勻(yun),即可(ke),當(dang)然可(ke)以(yi)歲心意(yi)加入(ru)(ru)蔬菜、肉、火腿都可(ke)以(yi)哦(e)。
5、面餅沙拉,就(jiu)是將面餅壓(ya)碎(sui)均勻撒(sa)在果(guo)蔬沙拉上,混(hun)合一下即可直接食用。
方便面怎么吃才健康
想要吃方便面的人又想要維持更好的健康狀態,那么一定不能把它當做主食來吃,也不要當做夜宵或者是晚餐,方便面里面的調料包盡量不要全部都倒進去,適量就可以了,在吃的時候,也應該注意最好不要放方便面的原湯,煮好以后撈進碗里面再沖入一些開水,這樣會更加健康一些。康師傅方便面推薦>>