茅臺酒的七個等級

1、年份茅臺

年(nian)(nian)(nian)份茅(mao)(mao)(mao)臺(tai)就是(shi)大家熟知的15年(nian)(nian)(nian)茅(mao)(mao)(mao)臺(tai)、30年(nian)(nian)(nian)茅(mao)(mao)(mao)臺(tai)、50年(nian)(nian)(nian)茅(mao)(mao)(mao)臺(tai)、80年(nian)(nian)(nian)茅(mao)(mao)(mao)臺(tai)，這些年(nian)(nian)(nian)份茅(mao)(mao)(mao)臺(tai)是(shi)用(yong)所匹配(pei)的口感年(nian)(nian)(nian)份基酒勾(gou)調而成，例(li)如15年(nian)(nian)(nian)茅(mao)(mao)(mao)臺(tai)就是(shi)用(yong)不低于15年(nian)(nian)(nian)口感的基酒勾(gou)調而成，其他年(nian)(nian)(nian)份茅(mao)(mao)(mao)臺(tai)以此類推。

年份茅(mao)臺酒(jiu)中目前最貴的是(shi)80年茅(mao)臺，據說是(shi)用(yong)1915年茅(mao)臺參(can)加巴拿馬萬國(guo)博覽會時珍藏至(zhi)今的茅(mao)臺酒(jiu)勾調(diao)而成(總感覺(jue)這個事不靠譜)，被譽(yu)為國(guo)酒(jiu)之尊，20萬起步。

2、特供陳釀

到(dao)(dao)了(le)這個級(ji)別已經開始步入(ru)超級(ji)稀缺(que)酒(jiu)的行列，在(zai)(zai)市場(chang)上(shang)不(bu)太容易買到(dao)(dao)了(le)，因此這種酒(jiu)往(wang)往(wang)不(bu)會(hui)投入(ru)市場(chang)，都(dou)是特(te)定的供(gong)(gong)貨渠道，供(gong)(gong)應特(te)殊的單位(wei)，所(suo)以(yi)基本不(bu)在(zai)(zai)市場(chang)流通(tong)，這個層級(ji)的代表有(you)RD特(te)供(gong)(gong)，ZX特(te)供(gong)(gong)、八一特(te)供(gong)(gong)等，會(hui)議中心等，特(te)供(gong)(gong)酒(jiu)目前(qian)已經停產，未來可能也(ye)不(bu)會(hui)再(zai)次生(sheng)產，因此帶有(you)特(te)供(gong)(gong)字(zi)樣(yang)的茅臺酒(jiu)現(xian)在(zai)(zai)市場(chang)價值(zhi)基本都(dou)在(zai)(zai)萬元以(yi)上(shang)，所(suo)以(yi)看到(dao)(dao)帶有(you)特(te)供(gong)(gong)字(zi)樣(yang)的茅臺趕緊好(hao)好(hao)收藏起來吧(ba)。

3、陳釀

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到(dao)了陳釀(niang)(niang)這個層次已(yi)經到(dao)達(da)了茅臺酒(jiu)的(de)(de)(de)最高調(diao)配水平，也開始變得逐(zhu)漸稀缺(que)，陳釀(niang)(niang)區別于前面幾款酒(jiu)的(de)(de)(de)特點就是基酒(jiu)年(nian)限，陳釀(niang)(niang)茅臺全(quan)部采用具有十年(nian)酒(jiu)齡的(de)(de)(de)基酒(jiu)勾(gou)調(diao)而成(cheng)，陳釀(niang)(niang)茅臺入口綿(mian)順，沒有新(xin)酒(jiu)的(de)(de)(de)沖味，酒(jiu)體(ti)(ti)醇厚飽(bao)滿，入口似蜜(mi)糖加上酒(jiu)精一般，舌尖和(he)味蕾(lei)被整個酒(jiu)體(ti)(ti)鋪(pu)滿，多種香氣的(de)(de)(de)酒(jiu)液在口腔里(li)流動，花香、果香、密香等(deng)纏繞在一起(qi)，那感覺妙不可言，只可意會不可言傳(chuan)，需親自(zi)體(ti)(ti)驗(yan)一番才能(neng)完全(quan)理(li)解。

這(zhe)個層級(ji)的(de)代表當屬國宴，完全符(fu)合上述標(biao)準(zhun)，其次是金字陳釀(niang)，茅臺陳釀(niang)，在2018年及之前(qian)的(de)精品(pin)也屬于陳釀(niang)酒(jiu)質(zhi)，但(dan)在19年之后由于產(chan)(chan)量增加，產(chan)(chan)能擴大，倉促之間，酒(jiu)質(zhi)大不如之前(qian)。

4、珍品

珍品是茅臺歷史上真正意義的第一款高端產品，茅臺酒廠1986年開始推出珍品茅臺等一系列高端茅臺酒，以存放(fang)的陳年老酒作(zuo)為勾兌，酒質優于普通的茅臺酒，在包(bao)裝(zhuang)上也做了很大的調整，更加的高端(duan)大氣上檔次。

根據外包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)特點，珍(zhen)(zhen)品(pin)系(xi)列茅(mao)臺(tai)可以(yi)分為“一七(qi)〇四”、“陳年”、“方印”、“曲印”、“大曲印”、“木珍(zhen)(zhen)”、“紙珍(zhen)(zhen)”、“紫砂珍(zhen)(zhen)”、“金龍(long)紫砂珍(zhen)(zhen)”等(deng)等(deng)。“珍(zhen)(zhen)品(pin)”系(xi)列茅(mao)臺(tai)酒的包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)以(yi)紅、黑、白、金4種顏色(se)為主色(se)調，采用的都(dou)是“飛(fei)天”商標，包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)盒內還附(fu)有一只銅制酒爵，但隨著茅(mao)臺(tai)紀念酒的過度開發(fa)，珍(zhen)(zhen)品(pin)的地位現(xian)在變得越來越尷尬，很多人(ren)甚至把他當作(zuo)普(pu)茅(mao)對(dui)待，現(xian)在銷量每況愈下，已經不(bu)復當年的輝(hui)煌(huang)。

5、小批量勾兌

到了(le)這(zhe)個層次的(de)(de)(de)茅(mao)(mao)(mao)(mao)臺酒(jiu)與普(pu)(pu)茅(mao)(mao)(mao)(mao)的(de)(de)(de)真正(zheng)區別(bie)才開始凸(tu)顯(xian)，如果說(shuo)普(pu)(pu)茅(mao)(mao)(mao)(mao)和(he)微調(diao)很多人(ren)(ren)喝不(bu)出區別(bie)，但是小批量勾兌和(he)普(pu)(pu)茅(mao)(mao)(mao)(mao)的(de)(de)(de)區別(bie)即便讓不(bu)太常喝茅(mao)(mao)(mao)(mao)臺酒(jiu)的(de)(de)(de)人(ren)(ren)也可以輕(qing)松(song)辨別(bie)。到了(le)這(zhe)個層面的(de)(de)(de)茅(mao)(mao)(mao)(mao)臺酒(jiu)口感更(geng)加(jia)(jia)協調(diao)，酒(jiu)體(ti)更(geng)加(jia)(jia)飽滿，回味更(geng)加(jia)(jia)悠長，這(zhe)個層級的(de)(de)(de)代表有(you)大家熟知(zhi)的(de)(de)(de)“紅星閃爍”，“巴拿馬(ma)黑壇”，“國酒(jiu)之父”等(deng)。

6、微調

微調是(shi)普茅(mao)的(de)升級(ji)版，口感更加溫和協調，常見(jian)的(de)有經銷商品鑒和員工品鑒，以及茅(mao)臺禮品等，此(ci)酒(jiu)頗為尷尬，可以理(li)解為普茅(mao)向高端、稀缺的(de)一個過(guo)度產品。

7、飛天、五星、生肖

這三款市場超強流通貨最為廣大酒友熟知，他們均屬于普茅酒質，說起來你可能不信，在市場上1499一瓶難求的飛天、五星茅臺竟然是茅臺酒中等級最低，最廉價的一款，普茅均為勾調裝壇自然醇化三年后出廠，即便如此從口感上來講他們仍在排在最后，當然由于其超強的認知度和流通性，其變現效率卻是最強的，其他一些茅臺酒雖然口感更好，等級更高，但在流通上飛天、五星確是當仁不讓的老大。茅臺白酒推薦>>