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金典純牛奶隸屬于內蒙古伊利實業集團股份有限公司，誕生于2006年。作為伊利高端品牌代表，金典在建立第二年便推出了中國首款生態原產地保護評定的有機純牛奶。3.6g/100ml蛋白質含量在中國市場已達到優質牛奶水平，屬于高端產品。2022年4月伊利集團發布2021年年報數據顯示，金典有機系列產品市占份額在連續多年保持市場領先地位的基礎上，較上年同期增長0.64個百分點，高居有機奶品類第一。金典純牛(niu)奶(nai)在(zai)CNPP純牛(niu)奶(nai)十大(da)品(pin)牌榜(bang)上，位于第1。另(ling)外小編于2023年6月通過京東搜索“純牛(niu)奶(nai)”關鍵(jian)字，查看產品(pin)銷量情(qing)況，了解帶經典純牛(niu)奶(nai)銷量最(zui)高的單品(pin)排(pai)在(zai)前10名，單品(pin)評價(jia)數最(zui)高達500萬+。

伊利金典純牛奶目前推出了7款純牛奶，分別是金典純牛奶、有機純牛奶、低脂純牛奶、娟姍有機純牛奶、A2β-酪蛋白有機純牛奶、有機全脂純牛奶、有機脫脂純牛奶。金(jin)(jin)典(dian)系列牛(niu)奶(nai)全線使用(yong)了微濾技術，這種處(chu)理方式使得牛(niu)奶(nai)口感接(jie)近巴氏奶(nai)，極大保留(liu)了“剛擠出來(lai)”的牛(niu)奶(nai)味道(dao)，奶(nai)香更為自然濃郁(yu)。相比于其他純(chun)(chun)牛(niu)奶(nai)，金(jin)(jin)典(dian)純(chun)(chun)牛(niu)奶(nai)價格上較貴一(yi)些，有10盒裝、12盒裝、16盒裝等不同規(gui)格，價格約(yue)55-100元左右(you)。其中金(jin)(jin)典(dian)純(chun)(chun)牛(niu)奶(nai)則是(shi)金(jin)(jin)典(dian)品牌中的爆款產品，售價約(yue)70元/16盒，比普通(tong)牛(niu)奶(nai)貴不少。

金典純牛奶源自(zi)伊利珍選(xuan)牧場，出(chu)自(zi)優質荷斯坦奶牛(niu)，選(xuan)取奶源精華，經過(guo)嚴苛(ke)的(de)57道工序層(ceng)層(ceng)甄選(xuan)出(chu)來的(de)金典純(chun)牛(niu)奶，奶質純(chun)正，口感香醇(chun)！優質乳蛋白(bai)≥3.3%，可以提供更豐(feng)富的(de)營養。

2022年伊利金典官宣新品金典娟姍有機純牛奶上市，據官方介紹，新品奶(nai)(nai)源來自(zi)娟(juan)姍奶(nai)(nai)牛(niu)(niu)(niu)，其牛(niu)(niu)(niu)奶(nai)(nai)的(de)營養(yang)價(jia)(jia)值約(yue)為普通牛(niu)(niu)(niu)奶(nai)(nai)的(de)1.17倍。該新品每(mei)100ml含4g原生乳蛋(dan)白(bai)、130mg原生高鈣，每(mei)一瓶新品蛋(dan)白(bai)含量約(yue)為1.4個雞蛋(dan)，鈣推薦攝入(ru)量40%。它(ta)通過(guo)了經南京(jing)國(guo)環有(you)機產品認證中心有(you)限公司（OFDC）認證和CN-BIO-132-Non-EU Agriculture非歐盟(meng)農業雙認證。主要有(you)娟(juan)姍有(you)機純牛(niu)(niu)(niu)奶(nai)(nai)和娟(juan)姍純牛(niu)(niu)(niu)奶(nai)(nai)，10盒(he)，售價(jia)(jia)分別是(shi)99元(yuan)和88元(yuan)。

金(jin)典(dian)作為高端(duan)牛奶價(jia)格(ge)都(dou)比較高，單(dan)以營養價(jia)值來說性價(jia)比不如基礎款無菌磚純牛奶。如果更(geng)(geng)偏向于補充蛋(dan)白質和(he)鈣(gai)，選擇基礎產(chan)品即可，但高端(duan)產(chan)品能帶來更(geng)(geng)好(hao)的味覺體驗，也值得支(zhi)付(fu)更(geng)(geng)高溢價(jia)。